Живём в деревне. Солю Огурцы на зиму - Квашеные ядреные как из бочки. Холодный способ
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Живем в деревне, Солю огурцы на зиму Квашеные ! Получаются как в бочках ( холодный посол ). Запасы на зиму
Живём в деревне ! Как мы солим помидоры в бочке квашеные.
• Живём в деревне ! Соли... Какой вкус какой аромат ! #жизньвдеревне #деревенскийсундучок #готовлюдома #заготовкиназиму #огурцы #виталийизоявдеревне #жизньнапенсиивдеревне
ССЫЛКИ на наши каналы :
"Два БОБРА" на Дзене : zen.yandex.ru/...
"Два БОБРА" на Рутуб : rutube.ru/chan... - посмотрите наше старое кино !
***************************
КТО ЖЕЛАЕТ ПОМОЧЬ МНЕ на лечение хронического ОСТЕОМИЕЛИТА
Карта СБЕРБАНК - 2202 2005 6002 0743
Контактная почта - prokofev.vitali@yandex.ru
zoiaprokofeva@yandex.ru
Телефон : 8 950 800 1325
****************************
Поддержите наш канал, подпишитесь, поставьте лайк, напишите
комментарий, не забудьте про колокольчик ! Мы будем вам благодарны !
Живём в деревне ! Как мы солим помидоры в бочке квашеные. Какой вкус какой аромат !ua-cam.com/video/j5nclpBxv3k/v-deo.html
Зоя, я делаю всё проще.Заливаю огурцы холодным рассолом (1 стакан соли на 5 литров воды), закрываю тугой крышкой и в погреб.Получаются соленые, хрустящие и никакой мороки.
Я тоже так делаю.
Холод нужен
Помидоры стоят хорошо Квашенные, а вот огурцы подводят кажется перекисывают ! поэтому делаем по разному ! Спасибо друзья. Здоровья всем !
А ещё проще положить соль с приправами на дно а потом огурцы и вода. Всю жизнь так солим, и всё хорошо.
Добрый день Зоя и Виталий! Молодцы Бобры! Спасибо за видео и рецепт! Здоровья вам и вашим близким и удачи во всем!
Вам спасибо друзья. Здоровья всем !
Хозяюшке, уважение, и вкусных огурчиков!!! 🎉❤
Очень приятно ! Спасибо друзья
Доброго времени суток Зоя и Виталий,наконец-то дождалась нового видео😊у нас в Маганской обл.погода тоже жесть,похоладало,желаю успеха в домашних хлопотах,огурчики все равно будут вкусные,кушайте на здоровье😊
Спасибо вам друзья. Здоровья всем ! Магадану с Липецка привет
Привет из Дагестана милые Зоя и Виталий .да конечно трудно на одну пенсии ,ну ничего скоро и вы будете получать пенсию только боженька пускай здоровья вам даст,ну и всем остальным ❤
Дагестану привет с Липецка. Спасибо друзья. Здоровья всем !
Добрый день Зоя и Виталий! Всегда делаю засол огурцов по этому рецепту, погреба нет, хранится в квартире прекрасно.
Спасибо вам Ольга. Здоровья и добра всем друзья !
Отдайте половину дождя нам , у нас больше + 40 и дождей не предвидется, привет Вам с юга Волгоградской обл.
У нас на югеКурской области пришла фитофтора и на картошку ,и на помидоры,дожди каждый день ливни,зато огурцы,картошка с голову,арбузы,но помидоры едим уже давно в большой теплице вкусные,сладкие,сорт "бизон",но только на еду и томатный сок,крупные
А мы картошку месяц назад уже всю выкопали , засуха стоит лопату в землю не воткнешь
Волгоградской области привет с Липецкой ! Спасибо друзья. Здоровья всем !
Здравствуйте дорогие наши друзья, Зоя, Виталий ❤. Везёт вам с погодой, а у нас в Волгограде Сковорода, 36, а завтра 38😮...Зоя я 2й год квашу в 5литровых баклажках, и стоят в квартире прекрасно, вкусные, хоть с картошкой, хоть в салаты или суп. В этом рецепте ничего не кипятится, залил рассолом, закрыл крышку, отстояли дней 8, слили, помыли и просто холодной водой залили, Всё, Кра СоТа....
Волгограду привет с Липецка. Вам терпения ! Дождик будет ! Спасибо друзья. Здоровья и добра !
Зоя вы молодец.Запасы на зиму это здорово.
Спасибо друзья. Здоровья всем !
Привет три бобра! Зимой все пригодится! Главное что есть помидоры, покраснеют! Зелёные тоже солят.Здоровья вам!
Если будет что то не то будем зеленые помидоры солить ! Спасибо друзья. Здоровья всем !
Добрый день. Огурцы таким способом делала моя мама. У неё не было погреба. А я закрываю золодеым посолом, как раньше вы делали. И ставлю в погреб. У нас погреб хороший и всё хорошо хранится, а огурцы вообще бомба, как говорят мои мужички. Жаль, что у вас погреб теплый. 🤷♀️ Хорошей вам погоды! А то мы сейчас в Ростове, а тут просто пекло ( +38°-39°). Муда будут госпитализировать и делать очередную операцию. Скорее лы жара спала. А то и ему будет в больнице не сладко и мне к нему двумя автобусами кататься тоже не мёд. Правда, в Ростове сейчас много автобусов с кондиционерами, но не все, как попадешь. Пусть и вам солнышко посветит, чтоб помидоры поспевали. Жары только не надо бы. 🌹🌼🌺
Спасибо друзья. Погреба у нас хорошие были всегда в бочках солили все ! А здесь тепловат. Здоровья вам мира, добра ! Всегда ждем в гости
Зоя я так же солю огурцы , 3 дня стоят , на 4 день сливаю , рассол кипячу а в банку засыпаю ложку ст .горчицы , она не даёт плесневеть огурцам ,
Спасибо друзья, все мотаем как говориться на Ус ! и в блокнотик ! Здоровья всем !
Такие огурцы в рассольник сомое то всем здоровья и счастья!❤❤❤
Вот и мы про это ! Спасибо друзья. Здоровья всем !
Добрый день. Надо тоже делать, а то маринованные не очень то хочется 😊
Спасибо друзья. мы бочковым посолом многое солим ! А это эксперимент ! Погреб тепловат ! Здоровья всем !
Супер💦🥰👋
Спасибо друзья
И эту муть зеленую кипятить? И будет кислятина.
Не правда, делаю так всегда, получаются очень хорошие огурцы и расол прозрачный
Написали Фигню !
Добрый день,Зоя,Виталий!рада была видеть вас в добром здравии,Зоя зимой все пригодится,зима долгая,здоровья друзья вам😊❤
Много лет делаю таким способом, без лаврового листа .
Спасибо друзья. Понято ! Здоровья всем !
Здоровья вам.
Здоровья всем друзья мира и добра. вам спасибо
С нетерпением жду следующего видео😊
Спасибо Зоя очень нам приятно. Всегда рады общению. Здоровья вам
Добрый день. Зоя,, на будущее, перчик любит густоту, его надо сажать близко друг к другу. Проверено, очень хороший урожай при такой посадке.
Спасибо за подсказку. Спасибо друзья. Здоровья всем !
В этом году почему то томаты не спеют у нас в Германии такое же рани спелые стали зреть по немного а другие не хотят
Валентина ! Да с томатоми пока хреново ! Но вот вот начнут краснеть ! Будем ждать ! Вам спасибо и здоровья
Привет Зоя и Виталий рад видеть здоровья вам хороший урожай огурцы ммм пальчики оближешь вкуснота
Спасибо друзья. Здоровья всем ! Кстати очень и нечего получились !
День добрый❤
И вам всего доброго !
Зоя а на летней кухне че не закрываете соленье варенье,жарко наверно на домашней кухне тоэто я пишу унас 39. Жара уже неделю стоит
Спасибо друзья ! как то там не очень. Но многое готовим на кухне ! Просто не показываем, плита не очень старая, люди не поймут. Здоровья и добра
Здравствуйте вашей семье. Я тоже давно уже солю таким способом. Я только зелень всегда кладу сверху и когда надо уже сливать рассол, я зелень выбрасываю, огурцы прямо в банке промываю холодной водой и закладываю зелень свежею и потом заливаю уже кипячёным рассолом Банки делаю полуторолитроаые или литровые. Тоже живем вдвоём, а дети далеко. Да и ещё я в огурцы добавляю траву амарант ( ее еще называют картофельник или свекольник. Он на огороде растёт, как сорняк) огурцы тогда получаются очень упругими. Удачи вам
Спасибо. Вот и обмен опытом. Прекрасно !
Добрый день!Зоя и Виталий, спасибо за видосик ,Зоя хозяюшка Вы наша ,молодцы!Удачи здоровья и мирного неба😊😊😊
Вам Спасибо друзья. Здоровья и добра всем !
На венегрет хороши.
Верно ! Вам спасибо друзья ! Здоровья и добра
👍
Здравствуйте Зоя и Виталий! Спасибо за видео! У вас дожди а у нас в Томске нет стоит духота, очень тяжело, сегодня вроде получше, засол хороший, надо попробовать посолить так же, спасибо вам!!!
Вам Спасибо друзья. Здоровья всем ! Томску привет с Липецка !
Помидорки для фитофторки😂
Как посмотреть ! У нас пока нет !
Подвал теплый ещё и плывет правду зоя за это вас и люблю 😢
Слышала что квасят огурцы и помидоры, да и у вас видела, но сама никогда так не делала, я больше люблю маринованные
Спасибо Елена. Очень вкусно это честно и помидорки и огурчики ! Сделайте на потеху !
В 3х литровую банку помещается 1,5 л. Воды.
Вам спасибо друзья ! Здоровья и добра
Пачка соли на ведро воды.
Две ложки соли на банку мало. Огурцы будут кислые а не соленые. На литр воды 80 - 90 гр соли. На банку 3 ложки с верхом.
Вам спасибо друзья ! Что то это круто ! Здоровья и добра
Здравствуйте, Дорогие мои, как я Вас люблю, Мне 45 лет,2 детей 25 и10 лет, родители умерли рано,делаю заготовки как Вы! Спасибо!!!!!
Наталья спасибо вам ! Здоровья вашей семье вам терпения. Заходите мы всегда рады общению
Скажите пожалуйста, породу собачки.
Вам спасибо друзья ! Порода нам сказали Русский Той ! Здоровья и добра
Молодец, Зоя! Хозяюшка - что надо! А Виталий - дегустатор! Зимой всё пригодится. Хорошо с вами, дружные БОБРЫ. Счастья вам и здоровья.
Ленинградская обл.
спасибо
Я много лет делаю так огурцы.засыпаю соль в банку и переворачиваю пару раз чтобы соль растворилась..стоят на кухне
Спасибо вам друзья. вот лижбы стояли. Здоровья всем !
Делайте с горчицей и будут стоять 2 года
Спасибо. Попробуем.
Дай бог хорошего, удачного засола, замечательно. Обязательно закрываем и квашеные и консервируем. Советуют еще ложку горчицы сухой класть в банку перед закрыванием. Попробую. Да, зима спросит что летом делали😅❤Мира вам и понимания, бог в помощь.
Спасибо друзья. За совет спасибо, прислушались ! Здоровья всем !
Добрый день Зоя и Виталий! На смену дождей у нас жара. Помидоры стоят зеленые. Может теперь будут краснеть. Рецепт для меня новый, возьму на заметку. Спасибо Зоя! Мира и добра вам!
Да у нас тоже жара сегодня ! Ждем помидоров ! Спасибо друзья. Здоровья всем !
Добрый день Зоя и Виталий. Я всегда делаю такие огурцы. Стоят долго. Только я когда заливаю горячим расолом, я сразу не закрываю, а даю чуть постоять. Потом доливаю чуток расола ещё,потаму что его стане меньше. И интернета никогда не беру рецепты закруток. Только проверенное. Всего самого доброго вам. ,
Спасибо друзья. Отлично получилось это честно ! Мы тоже как то с интернета нет ! Но вот взяли ! Здоровья всем и добра !
Зоечка не надо волноваться что поделать все в одни руки вы умничка все как надо у тебя самое главное здоровья вам обоим
Спасибо вам друзья. Здоровья всем !
Кипячу мин 7
Вам спасибо друзья ! Здоровья и добра
Молодец❤❤❤
Спасибо друзья
Прожили жизнь и не знаете , что горячим рассолом заливается для прекращения процесса броожееения.
Огурцы не будут перекисать.
хорошо что вы все знаете
Я сыплю соль 3 ст.ложки прямо в банку и заливаю водой. Вернее сыпала. Я уже давно как не засаливала огурцы и не известно когда буду засаливать. Мы с мужем городские жители, уже лет шесть как живём в однокомнатной квартире. Хранить соления негде. При огромном желании можно закатать от силы 4-5 3-х литровых банок.
Мы ко всем прислушиваемся ! Вам спасибо друзья ! Здоровья и добра
@@DerevenckiSunduchok Спасибо большое вам!!!
Дед каждое видео кушает как голодный, всегда ест один
А вы почему с наездом? Хамить не надо.
Не хамите,они добрые позитивные люди❤
Все мы одинаково хотим есть, вы о чем?
Спасибо. Самое главное вы сыты , это хорошо !
Все знают как солить огурцы и не надо коментировать
А какого хрена смотрите.!