@@evilmedoed677 Я добавляю сок в охлаждённый сироп ещё раз фильтрую и уже в холодный этот раствор аккуратно вливаю спиртовую настойку помешивая. Важно что бы не было взвеси и не дать реакции нагрева при смешивании поднять температуру . Ну как то так. После даю стоять ещё дня три четыре. А кислинку нужно регулировать по вкусу тут уж я не советчик.
Вот как нужно преподносить рецепты-чётко,конкретно,без ненужной болтовни,и как красиво-бальзам для глаз и ушей. Какая радость,что нашла этот канал! Спасибо!!!
красиво то красиво !!!!! только перед тем как писать хвалебные отзовы попробуйте сделать по этому рецепту ! полная шляпа ни какого такого цвета у меня не получилось !!!!!!!
@@user-xi3pf7xx4v ❗А ты чего оливье не доедаешь? Потом поздно будет. Часики-то тикают. Что значит "я уже как цистерна, не могу больше?" Не придумывай. Вся страна доедает, и ты давай. Оливье - цветы жизни.
Эти лимоны без кожуры я перекручиваю через мясорубку добавляю имбирь очищенный 300г. и меда 300г. Это на 6 лимонов. Перемешиваем и перекладываем в банку с крышкой. Принимаем по 1ч.л на чашку с чаем утром и в обед . Повышения имунитета и работоспособность. Смесь просто супер!
Приготовила Лимончелло по Вашему рецепту. Получилось огонь, сахара добавляла по меньше на свой вкус и кинула палочку корицы. Остатки лимонного сок заморозила и использовала в чай, лицо протирала, в смузи и т.д. И!!! Так как пью лимончелло не шотами, а по чуть чуть кусочек сока замороженного кладу в бокал и есть мне счастье. Спасибо Вам за прекрасный рецепт
Давно не наслаждалась прекрасным роликом,грамотно подобранная музыка,голос просто отдельная тема. Всё доходчиво,без лишних вставок про соседей,шоковой терапии и вечно ищущих рецептов. Учитесь у этого автора. Нет слов.
Это он в предвкушении выпивки такой позитивный. А наутро с похмелья устроит скандал и мордобой, и будет бегать за своей благоверной в семейных труселях, майке-алкашке и с топором. И визжать, как поросёнок. А всё потому, что из холодильника пропала вся водка. (К слову сказать, он сам её и выпил ещё вчера, пока жена наслаждалась ликёром "Лимончелло").😊
@E СПАСИБО. ИНТЕРЕСНО Это у нас не знает ни кто! Извините , вы написали "с семенами и цедрой" Думаю цедра в первую очередь, а белая часть и даже косточки!! Удивительно. ...По идее лимон на блендер и соли 20% так не делают ?
Добрый день. Спасибо за рецепт. Расскажу, что я делаю с соком лимона. Даже если я не делаю лимончеллу, я выжимаю сок 4-6 штук лимонов и сливаю в красивую бутылочку с закрывающейся крышкой. Храню в холодильнике. Но не просто храню, а ежедневно использую. Дело в том, что я люблю и пью чай с лимоном. Но меня раздражает, когда в чае плавает долька лимона. Ни сока толком не выжмешь, ни попить с душой нельзя, потому что лезет в рот 😂. А если есть сок, то несколько капель в чай - милое дело. И насыщенность в чае регулируется. Заканчивается сок - снова заготавливаю и т.д.😅 Ой, забыла поставить 👍. Исправляюсь. Мне 74 года.
Да, в чай хорошо! Но кофе черный с лимоном еще лучше. Попробуйте. Я люблю кофе с лимонным соком. И тоже когда в кофе плавают потроха лимона не есть хорошо!
Настойку из замороженной смородины (у меня вишня) сделала. Настаивается) Теперь лимончелло на очереди! Спасибо вам за рецепты, чёткость, лаконичность и божественный голос!)
смотрю это видео утром и понимаю что пойду за лимонами)))) по вашим видео сделала уже 4 настойки(ликёра) ... малиново - черничный покорил всех!!! ни грамма запаха алкоголя, и такой ВКУСНЮЩИЙ)). а смородиновый, это просто взрыв от запаха!!!! такой ароматный напиток 😋!!! а черничный ещё ждёт своего часа))). не забрасывайте канал).спасибо за рецепты!!! хотелось бы рецепты ликерчиков с вишенкой и клубничкой!!! процветания!!!
Доброго времени суток. Приготовил по вашему рецепту на водке. Я до этого ниразу не пробовал лимончеллу, но распробовал, и как же это божественно!!! Спасибо большое!!! Будет, что послезавтра разлить с товарищами на шашлыках. Сейчас остужается ещё банановый. Добавленно: Друзья в восторге от напитка от лимончеллы и от бананового ликёра. Спасибо вам за рецептуру
Какой у вас голос,бальзам на душу,как у диктора на ТВ,а как вы интересно рассказываете,не отрываясь смотрю.Пришло время готовить настойки и ликёры.Спасибо за такие рецепты.🌟✨🍒🌹🍒✨.
В нашем сельпо из лёгких вин была только водка)). Мне хотелось сделать ликёр "для девочек",но чтобы цвет был "родного"лимончелло. Так что понизить градус, добавить сахарку- это то, что нужно. Большое спасибо. Вы-единственный, кто подсказал, как получить то, что хочется.
Случайно на ваш канал попала. Я человек, пьющий по праздникам, в хорошей компании и не самые крепкие напитки. Но лимончелу, пожалуй, сделаю. Тем более повод собраться с друзьями появится. От такого приглашения точно никто не откажется 🤗
Я вместо части воды для разбавления спиртовой настойки цедры, как раз использую сок лимона отфильтрованный заранее. Примерно треть или чуть больше, от того количества воды которое понадобиться для достижения 25-35 градусов. Ну и сахар не использую совсем только декстрозу пищевую Французскую, она раскрывает вкус напитка на максимум, добавляю по объёму рецептного сахара или по вкусу чуть больше делаем сироп так же как и сахарный .Продаётся она в любом магазине для самогонщиков. Добавляю спиртовую настойку в лимонный сок не наоборот. После этого ещё даю настояться дней 5-7. Вкус напитка после этого просто убойный. Так что сок вы зря не используете в приготовлении Лимончелло. Этот рецепт я увидел на Сицилии снимая домик у моря у одной пожилой пары. Хозяйка мне показала, правда там была патока, но декстроза у нас доступнее.
Здравствуйте, только что цедру в спирт закинул, буду по вашему рецепту кашеварить. Вы очень крутой автор, делайте дальше крутые видосы, вы не представляете как они важны, даже если и просмотров будет мало, не переживайте, это лучшие люди на свете их посмотрели.
Вдруг кому полезно будет, тем кто доверяет только людям, которые попробовали рецепт. Поэтому выскажу свой опыт по данному видео. Ставил уже дважды, первый раз строго по 3му рецепту. Т.к. хотел получить именно 20тиградусный конечный продукт. Ликёр действительно получился потрясный, цвет просто поражает, просто солнечный свет в бутылке)) Единственное что мне не сильно понравилось, это то что он для меня чересчур был сладкий. Сироп делал по рецептуре, 150мл воды на 100г сахара. Вместо водки использовал самогон домашнего изготовления, 40 градусов. Настаивал неделю. Смешивал настойку с сиропом 1к1. Конечный продукт действительно хорош, но для меня сладковат, я всё же люблю когда весь спектр вкусов, кислинка-сладость-алкоголь, чувствуется одинаково Во 2ой раз я добавил чуть больше воды в сироп, 250мл на 100г сахара. Чтобы немного убавить сладость. Вот тут для моих вкусовых ощущений получилось идеальное сочетание. Но сироп по прежнему смешивал 1к1. В меру сладенький, чувствуется и кислинка, и алкоголь. Прогревает так, что хоть на мороз в футболке выходить)) Да и как заметили мои друзья и гости, которых я угощал и давал на пробу, им не напиваешься, а расслабляешься)) И вкус раскрывается поочерёдно. Так что рецепт годный, но стоит сделать в 2ух разных вариациях, чтобы понять какой тебе ближе по вкусу и по сладости. Теперь поставил помимо лимончеллы, еще на мандарине и банане, по рецепту автора этого канала. Буду пробовать))
Здравствуйте. Я перелила сок лимона в ковшик, добавила сахар и варила на маленьком огне минут 30 . без воды.получился сироп. В холодильнике стоит уже наверное года 3. Добавляю в газировку, воду и выпечку.
Привет! На счёт очищенных лимонов, у нас есть семейный рецепт. Два лимона нарезаешь в трёх литровую банку, туда же 3-4 ложки сахара и залить кипятком на ночь. Получается очень вкусный лимонад
а мы иногда делали по другому: лимон или апельсин замараживаешь в морозилке и потом его на тёрке натираешь вместе с кожурой в ёмкость, заливаешь кипятком, добавляешь сахар и тоже потом получается прикольный напиток :)
Делал лимончелло дважды: первый раз строго по рецепту, а второй раз решил добавить немного своей души. Сделал я так : место сахара я добавил мед, уменьшил количество воды и с оставшихся лимонов выжал сок и добавил в само лимончелло. По итогу получилось нереально насыщенный вкус лимона с кислинкой при этом со сладким привкусом меда. Присутствие алкоголя ощущается только после согревающего эффекта в горле. ( обязательно пить охлажденным)
Делал на спирту, как по мне, получилось приторно сладко, но градус не чувствуется, моим друзьям зашла на ура, попробую сделать с меньшим количеством сахара. всем вкусных напитков))
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю, удивлю детей ( взрослых). А оставшиеся лимоны тонко нарезаю и сушу в дегидраторе. Потом использую , куда надо. В первую очередь в чай. Сделаю и шоколадный ликёр.
Как я удачно зашла на ваш канал...!!! Это то что нужно к новому году...!!! Моя благодарность за изумительный рецепт....Спасибо....и с наступающим Новым Годом...!!!❤🎉
Зашёл пересмотреть заново видео, освежить память, потому что у меня остался второй этап с варкой сиропа. Но снова меня очаровало качество съёмки. Подача информации, освещение, музыка красивая... Как фильм в кинотеатре.
Весьма захватывающий канал! Спасибо за рецепты ликеров и настоек! Почему бы и в этом деле не достичь совершенства (в том смысле не все же закуски готовить)?! Тем более если это ведет к веселью и удовольствию, радости встречи с друзьями и хорошему времяпрепровождению.
@@АзбукаВкусныхРецептов пишут о...послевкусии. Перед уходом гостям наливают ликёр в рюмки, их достают из морозилки - это у них, а у нас хлопнуть ещё рюмку водки напосашок.
Делаю на спирту по рецепту как у Вас. Лимоны труда терке добавляю тертый имбирь,мед выкладываю в банки и в холодильник! Добавляю эту смесь в чай. Очень полезно и давление нормализует. Пропорции для каждого свои по вкусу(по слаще или покислей) делайте,пробуйте! Летом такой чай готовлю в завареный остывший чай добавляю лимон с имберем и в холодильник(вкусный тонизирующий напиток готов. Можно также сделать лед и добавлять в чай.
Я очищенные лимоны ложу в морозилку и по надобности пользуюсь.добавляю в чай ,в солянку .зимой делаю состав от простуды ;;лимон и имбирь перекручиваю .добавляю мед и готово.Пользуйтесь😊😊😊😊
Про фишку сироп+корочки стал догадываться после просмотра Вашего ролика про изготовление настойки из смородины))). Там тоже ягоду смородины после спирта поместили в сироп. Обязательно этот метод применю к лимончелло. Спасибо!
Я уже несколько раз делала лимончелло по вашему рецепту. В этот самый момент, когда пишу комент, остывает сироп, вечером будет свеженький ликёр. А вообще ликёр просто БОМБА!!! Спасибо Вам за ваши рецепты!!!!!
Мы из сока приготовили лимонный курд, еще немного тертой цедры добавили. Это безумно вкусно. Рецепт лимонного курда первым в Ютубе появляется, длина видео 2:56
Только нашла, с удовольствием подписалась. Спасибо за рецепты. Делала Лимончелло, очищенные лимоны разрезала на 8 частей каждый сложила в ячейки для заморозки, залила водой и заморозила. Сейчас использую для домашнего лимонада, летом самое то.
После лимончелло подписался) А с соком можно поступить по абхазски: одну часть сока, смешать с двумя частями сахара и так хранить. Можно добавлять в чай, а можно пару ложек в кружку и залить водой, получится морс.
Здравствуйте, сердечно благодарю Вас за такой замечательный рецепт, отличную съемку и отменную дикцию. Позвольте предложить два варианта использования лимонов после очистки. Первый вариант - я измельчаю погружным блэндером лимоны (обычно с кожурой) вместе с сахаром (можно с медом). Пропорция примерная - на один лимон четыре - пять столовых ложек сахара. Полученную массу в стеклянную банку и в холодильник. Добавляю в чай по чайной ложке. Можно при измельчении добавить любимые специи и приправы, например корицу и мускатный орех. Это сочетание мне нравиться больше всего. Но как известно, на вкус и цвет - товарищей нет. Вариант второй - я добавляю сок лимона в домашний майонез. Рецептов домашнего майонеза на просторах UA-cam масса. С уважением, Виктор
Обожаю ваши видео! Снимайте больше ❤ приготовила лимончелло на водке - это просто восторг! Никакого резкого запаха водки, никакого противного вкуса водки. Получилось очень вкусно, теперь придётся делать ещё себе и родственникам 😂 спасибо за рецепт 😊
@@KaSerg1 я и не пью водку вообще, с чего такие выводы? Запах водки / спирта / самогонки впринципе не очень приятны, кто бы их не делал и какое бы качество не было.
@@ReikoYukiko Выводы с вашего поста...вы так возмутились как будто я вас уличил в чём то плохом...выпить хорошего алкоголя небольшое кол-во очень даже необходимо 30-50 грамм...именно качественного , не магазинного. А человек который вообще не выпивает..как то даже подозрителен, кто то сказал..с таким в разведку не пойдёшь и в принципе из моих наблюдений так и есть..с гнильцой абсолютные трезвенники.
Я цедру настаиваю 1 месяц на спирту!!! Классический лимончелло готовится минимум 3 месяца. Месяц настаивается цедра, месяц сироп мирится с настойкой, и ещё месяц в погребе, уже разлитый по бутылках. Если хранить больше года, то всёравно становится прозрачным
Вчера сделал на спирте, цвет просто ошеломляющий! С ночи стоит в холодильнике, думаю оценить вкус завтра! Только у меня вопрос подскажите пожалуйста, сколько такой Лимончелло может хранится если не вскрывать бутылку?
Лимончелло - это конечно же хорошо и вкусно😊 Но, вообще, таким голосом надо книги озвучивать...😊 либо мотивационные практики типа "ЖИВИ, ЧУВСТВУЙ, ДАРИ ЖИЗНЬ"😊
Отличный рецепт, спасибо автору за подробный и интересный рассказ. Только nonna по Итальянски бабушка) А вот zia, тетя)😉 Но главное, ни кто поделился секретом, а сам факт, что поделился)😬
я делаю немного "свой" вариант лимончелло - и проблема утилизации сока сразу решается) сок используется при приготовлении сиропа и при необходимости добавляется нужное количество воды. к вкусу добавляется очень приятная лимонная кислинка, которой нет в классическом ликере.
@@dmitrysharangovich1200 все просто. Я в нем растворяю сахар на огне. Под крышкой. Т.е. довожу до кипения. Не открывая крышку оставляю остывать и несколько дней потом стоит в холодильнике. Лимоны без цедры несколько дней могут в полиэтиленовом пакете хранится в холодильнике
Было бы интересно если вы в конце ролика описывали вкус , так же интересно узнать можно ли добавить лимоновый сок в ликер что бы получить кислинку во вкусе и как это отразится на срок хранения или на другие качества напитка
Здравствуйте! Я делаю Лимончелло на спирте, после дробной перегонки. По итальянской технологии. Готовый ликер разделила на две банки. И в одну я добавила сок лимона. Цвет изменился,стал бледным. На вкус очень неплохо.
Обычно сок лимона добавляю за день-два до запланированного распития ликера, в таком случае и в цвете ликер особенно не теряет и вкус сбалансированный получается.
@@vladimirs.6517 если там есть такие тонкости - то я не прав. Мне казалось, что можно посчитать исходя из пропорций настойки и сиропа, по простому. 200 водки + 200 сиропа = 400мл 20° ликера?
Наконец то дошли руки до лимончело... .. Делаю сейчас. П лимоны.. Сок выжимать не нужно.. Я перекрутил в мясорубке с сахаром( пропорции по вкусу) в банки и в холодильник.. Через день можно уже пользовать... Наливаю чай и чайную ложку лимонного зелья и чай с лимоном суперский... Помимо этого от сахара лимон отдаёт сок и получается отличный лимонный сироп. За рецепт спасибо.
Второй раз делаю на водке по рецепту. Со второго раза получился насыщенный желтый цвет, хотя и до этого был чуть мутноватный. Очень вкусно получилось. А самое главное что и алкоголя почти не ощущается.
Очень понравился ролик,ваши рецепты прекрасны.Я уже делала этот ликёр, немного по другому.Попробую этим способом.А у нас Нина это крестная мама.По гречески.Привет из солнечной Греции.
Официальный сайт Китфорт - clck.ru/34EHaa
Скидка 25% по промокоду KITFORTSHOW на сайте ОнлайнТрейд - clck.ru/34EHcG
лучше ссылку где спирт берете скиньте)
Химпром с доставкой альфа
День добрый. А спирт то уже разбавленный должен быть?)
@@evilmedoed677 Я добавляю сок в охлаждённый сироп ещё раз фильтрую и уже в холодный этот раствор аккуратно вливаю спиртовую настойку помешивая. Важно что бы не было взвеси и не дать реакции нагрева при смешивании поднять температуру . Ну как то так. После даю стоять ещё дня три четыре. А кислинку нужно регулировать по вкусу тут уж я не советчик.
Сок лимонный шикарно идёт в выпечку, можно заморозить в формочках
Вот как нужно преподносить рецепты-чётко,конкретно,без ненужной болтовни,и как красиво-бальзам для глаз и ушей. Какая радость,что нашла этот канал! Спасибо!!!
🍒
Какая радость! Как вам мало нужно для радости!
Странный немного рецепт. Но , имеет право на жизнь.
@@Антонина-р6ыуметь радоваться маленьким радостям - это таки дар, и не всем он дан…. С наступающим 2024 - ЗДРАВИЯ, ДОБРА И МИРА💕🥂🎄
красиво то красиво !!!!! только перед тем как писать хвалебные отзовы попробуйте сделать по этому рецепту ! полная шляпа ни какого такого цвета у меня не получилось !!!!!!!
Улыбалась на протяжении всего клипа : просто медитация, когда мужчина на кухне .... Ровный, спокойный голос и мастерство ! Мира вашему дому 🌞
@@1408Gatiglaслышим🎉😂
Так сразу надо такого выбирать, обьявление вешать: выйду замуж за того кто не против готовить
@@juliyaisakova4667
с чего вы взяли, что со мной нет такого спутника рядом ?
А вам, похоже, не повезло.
Да, голос роскошный...)
Мужика тебе надо..
Я из тех людей которые пьют только по праздникам, если не реже, но смотреть ваш канал настоящее удовольствие!
Приятно познакомиться))) я Алесей
Жми колокольчик 🔔 приглашай друзей 👥 вместе нам будет веселей❗
Книги читаешь?
@@user-xi3pf7xx4v ❗А ты чего оливье не доедаешь? Потом поздно будет. Часики-то тикают. Что значит "я уже как цистерна, не могу больше?" Не придумывай. Вся страна доедает, и ты давай. Оливье - цветы жизни.
А я вообще не пью....Но,тоже смотрю...Эстетика рассказа привлекает😊😊😊😊😊😊😊😊
Эти лимоны без кожуры я перекручиваю через мясорубку добавляю имбирь очищенный 300г. и меда 300г. Это на 6 лимонов. Перемешиваем и перекладываем в банку с крышкой. Принимаем по 1ч.л на чашку с чаем утром и в обед . Повышения имунитета и работоспособность. Смесь просто супер!
Тоже так делаю.всегда есть в холодильнике такой помощник повышения иммунитета.вся семья любит.Мёдом закупаюсь в начале июня трехлитровыми банками)
Это точно!!!! ❤
А я лимон порезала и солью, обожаю. А вот сладкий лимон не люблю
Благодарю !
Приготовила Лимончелло по Вашему рецепту. Получилось огонь, сахара добавляла по меньше на свой вкус и кинула палочку корицы. Остатки лимонного сок заморозила и использовала в чай, лицо протирала, в смузи и т.д. И!!! Так как пью лимончелло не шотами, а по чуть чуть кусочек сока замороженного кладу в бокал и есть мне счастье.
Спасибо Вам за прекрасный рецепт
Давно не наслаждалась прекрасным роликом,грамотно подобранная музыка,голос просто отдельная тема. Всё доходчиво,без лишних вставок про соседей,шоковой терапии и вечно ищущих рецептов.
Учитесь у этого автора. Нет слов.
Браво!
У него все ролики классные, придётся подписаться.
Это он в предвкушении выпивки такой позитивный. А наутро с похмелья устроит скандал и мордобой, и будет бегать за своей благоверной в семейных труселях, майке-алкашке и с топором. И визжать, как поросёнок. А всё потому, что из холодильника пропала вся водка. (К слову сказать, он сам её и выпил ещё вчера, пока жена наслаждалась ликёром "Лимончелло").😊
Какой приятный голос.Одно удовольствие слушать.спасибо за рецепт
Как приятно слушать красивый голос и умную речь.
Пробовал ваш рецепт, всё получилось, и вкусно чуть рюмку не съел))) Спасибо.
😂😂😂
Для получения эффекта" мутности" добавьте сироп немного теплым и всё.Я живу в Италии и делаю именно так.
Ольга, лимоны солят, может вы знаете это ?
@@ЮрийДаниловский-е4и нет,не знаю,потому как никто из итальянцев,которых я знаю,так не делают.
@@ОльгаТомазенко Спасибо за внимание. Для меня вопрос открыт
@E СПАСИБО. ИНТЕРЕСНО Это у нас не знает ни кто! Извините , вы
написали "с семенами и цедрой" Думаю цедра в первую очередь, а белая часть и даже косточки!! Удивительно. ...По идее лимон на блендер и соли 20% так не делают ?
А причем тут то где вы живёте???
Добрый день. Спасибо за рецепт. Расскажу, что я делаю с соком лимона. Даже если я не делаю лимончеллу, я выжимаю сок 4-6 штук лимонов и сливаю в красивую бутылочку с закрывающейся крышкой. Храню в холодильнике. Но не просто храню, а ежедневно использую. Дело в том, что я люблю и пью чай с лимоном. Но меня раздражает, когда в чае плавает долька лимона. Ни сока толком не выжмешь, ни попить с душой нельзя, потому что лезет в рот 😂. А если есть сок, то несколько капель в чай - милое дело. И насыщенность в чае регулируется. Заканчивается сок - снова заготавливаю и т.д.😅
Ой, забыла поставить 👍. Исправляюсь. Мне 74 года.
Спасибо большое))) обязательно расскажем про Вас
А я лимонный сок добавляю в выпечку, или мясные блюда, тоже очень интересно получается
А я нарезаю лимон в банку и засыпаю много сахара и в холодильник. И использую лимон в чай,а сироп с минералкой,получается лимонад
Да, в чай хорошо! Но кофе черный с лимоном еще лучше. Попробуйте. Я люблю кофе с лимонным соком. И тоже когда в кофе плавают потроха лимона не есть хорошо!
С лимонным соком просто кислый чай, вкус лимона в цедре😊
Вот так соберёшься с понедельника бросить, и тут такая вкуснятина...
Это да
Только когда мы осознаем наши резоны для принятия пищи, мы сможем выбрать и поступить совершенно свободно.
Настойку из замороженной смородины (у меня вишня) сделала. Настаивается) Теперь лимончелло на очереди! Спасибо вам за рецепты, чёткость, лаконичность и божественный голос!)
Когда бухать будем 😅
Можно рецепт ?😃
Поделитесь пожалуйста рецептом настойки из вишни)
Потрясающая подача материала!!! Автор-из Вас бы вышел превосходный чтец или актер озвучки! Слушать одно удовольствие!!!
Спасибо , не хочу быть чтецом и актером озвучки .. Там слишком много работать надо
смотрю это видео утром и понимаю что пойду за лимонами))))
по вашим видео сделала уже 4 настойки(ликёра) ... малиново - черничный покорил всех!!! ни грамма запаха алкоголя, и такой ВКУСНЮЩИЙ)).
а смородиновый, это просто взрыв от запаха!!!! такой ароматный напиток 😋!!!
а черничный ещё ждёт своего часа))).
не забрасывайте канал).спасибо за рецепты!!!
хотелось бы рецепты ликерчиков с вишенкой и клубничкой!!!
процветания!!!
Спасибо большое за такой отзыв !!! Будем стараться 😀
Проблема заключается не в избыточном весе, а в переедании.
Поделитесь, пожалуйста, рецептом малиново-черничным?)
Поддерживаю просьбу.
Всё есть у автора на канале! Кликайте на название канала и ищите видео. ❤
Я увидела рецепт, где сок лимона добавляют в лимончеллу вместе с сиропом!!! Мы сделали так и все в восторге👍
Доброго времени суток. Приготовил по вашему рецепту на водке. Я до этого ниразу не пробовал лимончеллу, но распробовал, и как же это божественно!!! Спасибо большое!!! Будет, что послезавтра разлить с товарищами на шашлыках. Сейчас остужается ещё банановый.
Добавленно: Друзья в восторге от напитка от лимончеллы и от бананового ликёра. Спасибо вам за рецептуру
Смотрю видео и вдруг магия 🎉🎉🎉супер лемончелло,секрет раскрыт!!!! Благодарю
Какой у вас голос,бальзам на душу,как у диктора на ТВ,а как вы интересно рассказываете,не отрываясь смотрю.Пришло время готовить настойки и ликёры.Спасибо за такие рецепты.🌟✨🍒🌹🍒✨.
Спасибо большое за теплые слова ))) Удачи Вам а новом деле
@@АзбукаВкусныхРецептовдобрый вечер.А как сделать яркий цвет? У меня вышел прозрачным.
Из лимонов, которые остались после приготовления ликера, я делала джем с имбирем. Очень вкусно получилось.
Ооо! Я люблю такую штуку! Поделитесь, как делали?
В нашем сельпо из лёгких вин была только водка)). Мне хотелось сделать ликёр "для девочек",но чтобы цвет был "родного"лимончелло. Так что понизить градус, добавить сахарку- это то, что нужно. Большое спасибо. Вы-единственный, кто подсказал, как получить то, что хочется.
Там дело даже не в том, чтобы «понизить градус», он пьётся очень легко и приятно, даже без закуски, так что, девочки будут довольны!
Предложил девочкам настойку вишневую на спирте.Пили в фужерах,как вино.Девочки не помнят,но я напомнил,что они были довольны
сделал, получилось, как с магазина, один в один, ждем теперь Ягермейстер своими руками )))))!
и сапфир бомбей
Спасибо большое за Ваш труд завораживает, и настроение улучшилось, хочется пожелать Всем мира, и обязательно сделаем этот напиток!
Супер КЛАСС ! Так держать !! СПАСИБО за Науку !!! ВСЕМ Вам всегда и везде удач по жизни и успехов в делах МИРских!!!!
Нона это бабушка, дзъия это тётя. Рецепт сохранил буду пробывать, спасибо!
Случайно на ваш канал попала. Я человек, пьющий по праздникам, в хорошей компании и не самые крепкие напитки. Но лимончелу, пожалуй, сделаю. Тем более повод собраться с друзьями появится. От такого приглашения точно никто не откажется 🤗
Я вместо части воды для разбавления спиртовой настойки цедры, как раз использую сок лимона отфильтрованный заранее. Примерно треть или чуть больше, от того количества воды которое понадобиться для достижения 25-35 градусов. Ну и сахар не использую совсем только декстрозу пищевую Французскую, она раскрывает вкус напитка на максимум, добавляю по объёму рецептного сахара или по вкусу чуть больше делаем сироп так же как и сахарный .Продаётся она в любом магазине для самогонщиков. Добавляю спиртовую настойку в лимонный сок не наоборот. После этого ещё даю настояться дней 5-7. Вкус напитка после этого просто убойный. Так что сок вы зря не используете в приготовлении Лимончелло. Этот рецепт я увидел на Сицилии снимая домик у моря у одной пожилой пары. Хозяйка мне показала, правда там была патока, но декстроза у нас доступнее.
ошибка с соком! Сок окисляет масло и эфиры и вкус теряетс, как и цвет.
@@sirbaskerville4609 глупость. Нужно правильно его настоять и цвет и вкус все как нужно даже лучше
Вас очень приятно слушать, всего хорошего и спасибо огромное.
Не за что, обоащпйтесь😂
Здравствуйте, только что цедру в спирт закинул, буду по вашему рецепту кашеварить. Вы очень крутой автор, делайте дальше крутые видосы, вы не представляете как они важны, даже если и просмотров будет мало, не переживайте, это лучшие люди на свете их посмотрели.
Это действительно новый рецепт . Хотя ни чего необычного здесь нет.. делайте и наслаждайтесь!!!
А про фишечку то с добавлением лимонной цедры в сироп наверное у Олега Карпа стрельнули?)
Все очень интересно спасибо за труд!)
Вопрос, есть ли рецепт настойки или ликёра с ананасом?
Спирт у вас сколько градусов? 70 или 95?
Вдруг кому полезно будет, тем кто доверяет только людям, которые попробовали рецепт. Поэтому выскажу свой опыт по данному видео.
Ставил уже дважды, первый раз строго по 3му рецепту. Т.к. хотел получить именно 20тиградусный конечный продукт. Ликёр действительно получился потрясный, цвет просто поражает, просто солнечный свет в бутылке)) Единственное что мне не сильно понравилось, это то что он для меня чересчур был сладкий. Сироп делал по рецептуре, 150мл воды на 100г сахара. Вместо водки использовал самогон домашнего изготовления, 40 градусов. Настаивал неделю. Смешивал настойку с сиропом 1к1. Конечный продукт действительно хорош, но для меня сладковат, я всё же люблю когда весь спектр вкусов, кислинка-сладость-алкоголь, чувствуется одинаково
Во 2ой раз я добавил чуть больше воды в сироп, 250мл на 100г сахара. Чтобы немного убавить сладость. Вот тут для моих вкусовых ощущений получилось идеальное сочетание. Но сироп по прежнему смешивал 1к1. В меру сладенький, чувствуется и кислинка, и алкоголь. Прогревает так, что хоть на мороз в футболке выходить)) Да и как заметили мои друзья и гости, которых я угощал и давал на пробу, им не напиваешься, а расслабляешься)) И вкус раскрывается поочерёдно.
Так что рецепт годный, но стоит сделать в 2ух разных вариациях, чтобы понять какой тебе ближе по вкусу и по сладости. Теперь поставил помимо лимончеллы, еще на мандарине и банане, по рецепту автора этого канала. Буду пробовать))
Здравствуйте. Поделись впечатлениями о настойках на банане и мандарине 😃🙏
Я варю сироп на лимонном соке и делаю лимончелло с этим сиропом. Очень лимонный и насыщенный вкус получается.
Спасибо, за отличный рецепт. Так любила делать моя мама. А я про него забыла. Люблю читать ролики
Вы умничек.Не пью вообще, но решила попробовать Ваш рецепт. Очень уж заманчиво. Угощу подруг, бабулек 70 лет. Спасибо!
Бабульки до сих пор пляшут
@@lana11111 А как же!
@@ОльгаФисенко-я5р ай да бабульки шалуньи
Некоторые детали узнала только сейчас! 😂❤ про кожуру в сироп!!!! Спасибо!!!! Нет наш домашний превзошёл магазинный!!!❤
Здравствуйте. Я перелила сок лимона в ковшик, добавила сахар и варила на маленьком огне минут 30 . без воды.получился сироп. В холодильнике стоит уже наверное года 3. Добавляю в газировку, воду и выпечку.
Привет! На счёт очищенных лимонов, у нас есть семейный рецепт. Два лимона нарезаешь в трёх литровую банку, туда же 3-4 ложки сахара и залить кипятком на ночь. Получается очень вкусный лимонад
Спасибо большое))))
а мы иногда делали по другому: лимон или апельсин замараживаешь в морозилке и потом его на тёрке натираешь вместе с кожурой в ёмкость, заливаешь кипятком, добавляешь сахар и тоже потом получается прикольный напиток :)
С рецептом, возможно у Вас и хорошо, но вот со "счётом" совсем плохо!
❤
Нельзя лимоны заливать кипятком. Пользы ноль
Делал лимончелло дважды: первый раз строго по рецепту, а второй раз решил добавить немного своей души. Сделал я так : место сахара я добавил мед, уменьшил количество воды и с оставшихся лимонов выжал сок и добавил в само лимончелло. По итогу получилось нереально насыщенный вкус лимона с кислинкой при этом со сладким привкусом меда. Присутствие алкоголя ощущается только после согревающего эффекта в горле. ( обязательно пить охлажденным)
У Вас получился новый вариант и название ему Лемомедовухачелло
Здравствуйте! А сколько процентов должен спирт?
Можете написать пропорции
Товарищ , какие пропорции
@@Майсара-ъ4г
360°
Делал на спирту, как по мне, получилось приторно сладко, но градус не чувствуется, моим друзьям зашла на ура, попробую сделать с меньшим количеством сахара. всем вкусных напитков))
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю, удивлю детей ( взрослых). А оставшиеся лимоны тонко нарезаю и сушу в дегидраторе. Потом использую , куда надо. В первую очередь в чай. Сделаю и шоколадный ликёр.
Мне нравится эту настойку поставить в морозилку на час и она становится густой. Ну так со всеми настройками и ликёрами. 😊
Лимонный сок мы замораживаем в формах для льда.Очень удобно и для чая и для коктейлей.
👍👍👍
Тоже с женой так делаем, классные лимонные кубики получаются
Как я удачно зашла на ваш канал...!!! Это то что нужно к новому году...!!! Моя благодарность за изумительный рецепт....Спасибо....и с наступающим Новым Годом...!!!❤🎉
И Вам тоже!!!
Здравствуйте, спасибо за отличный рецепт. Лимоны порезала произвольно и смешала с медом,грецкий орех и миндаль.Отличный десерт к кофе,чаю.
Отличный рецепт. Один раз сделал на пробу, мне понравилось. Теперь делаю постоянно. Отличный ликёр. Спасибо👍
Спасибо за рецепт. У вас такой приятный голос, слушаю с удовольствием. Обязательно приготовлю по вашему рецепту лимончеллу. 👍👍👍❤❤❤
Приятно смотреть ваши ролики, всё эстетично, симпатично и конечно аппетитно,
Спасибо
❤
Сок влила в пакетике для льда. Когда пьешь чай добавляешь замороженный сок лимона)
Спаааассссссииииииибббббо
Как такового вкуса в соке лимона нет. Весь прикол так сказать лимона в его цедре. А сок это кислота практически одна. Поэтому в утиль идёт в основном
Я свежие салаты заправляю соком лимона
@@MentorOfMentors Я добавляю в порезанный лук репчатый, для дальше изготовления салата.
Тоже так делаю. Только у меня дети делают чай черный/зелёный, подсластитель и лимонный лёд. И в холодильник. По типу нести напиток, очень любят .
Здравствуйте)))Я делала на водке и сахар растворила в лимонном соке( как было в рецепте с спиртом). Тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт
Зашёл пересмотреть заново видео, освежить память, потому что у меня остался второй этап с варкой сиропа. Но снова меня очаровало качество съёмки. Подача информации, освещение, музыка красивая... Как фильм в кинотеатре.
Какой приятный цвет у напитка. Браво оператору за красивый кадр.
Люблю ликеры. Сделала по вашему рецепту Лимончелло. Офигенно получилось! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт.
У меня цвет не поменялся,а у вас?
Умница и молодец. Всё без лишнего трепа , доходчево и толково. Спасибо. 😊
Пожалуйста 🙂
Весьма захватывающий канал! Спасибо за рецепты ликеров и настоек! Почему бы и в этом деле не достичь совершенства (в том смысле не все же закуски готовить)?! Тем более если это ведет к веселью и удовольствию, радости встречи с друзьями и хорошему времяпрепровождению.
Благодарю.! По вашему рецепту из смородины ликёр "залила" жду не дождусь ....!!!! Ваш голос и всё коротки и понятно !!! Процветания вашему каналу !!!
Благодарю вас🙏❤️попробовала сделать! - получилось! И очень вкусный вкус! И с лимоном делала и с апельсином! И то и другое вкусно! Приятный вкус!👍
Замечательно приготовлено. Ликер просто супер получился! Спасибо за мастер класс!👍♥️🙏
Сделал по рецепту, спасибо. Понравилось
Шикарная подача. А ликер просто чудо. Впервые настоящий ликер попробовала в Ментоне,его готовил итальянец
Лимон измельчаю в блендере и добавляю мёд по вкусу. Очень полезная смесь для организма.
👍👍👍👍👍
@@АзбукаВкусныхРецептов пишут о...послевкусии. Перед уходом гостям наливают ликёр в рюмки, их достают из морозилки - это у них, а у нас хлопнуть ещё рюмку водки напосашок.
Делаю на спирту по рецепту как у Вас. Лимоны труда терке добавляю тертый имбирь,мед выкладываю в банки и в холодильник! Добавляю эту смесь в чай. Очень полезно и давление нормализует. Пропорции для каждого свои по вкусу(по слаще или покислей) делайте,пробуйте! Летом такой чай готовлю в завареный остывший чай добавляю лимон с имберем и в холодильник(вкусный тонизирующий напиток готов. Можно также сделать лед и добавлять в чай.
Я очищенные лимоны ложу в морозилку и по надобности пользуюсь.добавляю в чай ,в солянку .зимой делаю состав от простуды ;;лимон и имбирь перекручиваю .добавляю мед и готово.Пользуйтесь😊😊😊😊
Про фишку сироп+корочки стал догадываться после просмотра Вашего ролика про изготовление настойки из смородины))). Там тоже ягоду смородины после спирта поместили в сироп. Обязательно этот метод применю к лимончелло. Спасибо!
Делаю второй раз. Сейчас сделаю по новому рецепту! Думаю будет еще вкуснее!
Сделайте кофейный ликер! Будет очень интересно повторить.
Хорошо
Я уже несколько раз делала лимончелло по вашему рецепту. В этот самый момент, когда пишу комент, остывает сироп, вечером будет свеженький ликёр. А вообще ликёр просто БОМБА!!! Спасибо Вам за ваши рецепты!!!!!
Слива шикарная! Закрывала в прошлом году, сейчас бегу за сливой на новые заготовки! ❤❤❤
Я совсем ,не пью,но заинтересовался рецептами...для гостей и под чашечку кофе 😋☕
Мы из сока приготовили лимонный курд, еще немного тертой цедры добавили. Это безумно вкусно. Рецепт лимонного курда первым в Ютубе появляется, длина видео 2:56
Можно оставить для коктейлей или приготовить лимонный курд, очень вкусная штука, используется в основном в тортиках и пирожных))
Спасибо большое
Только нашла, с удовольствием подписалась. Спасибо за рецепты. Делала Лимончелло, очищенные лимоны разрезала на 8 частей каждый сложила в ячейки для заморозки, залила водой и заморозила. Сейчас использую для домашнего лимонада, летом самое то.
Спасибо большое. Очень приятно что пишите
Огромное спасибо. Четко, без лишних слов, и, очень доступно. Здоровь Вам.
Какой приятный голос и как просто " по- домашнему " рассказывает🙃
Тоже хочу отметить голос 😮❤❤❤
Здравствуйте, правильно ли понял, что в первом варианте используется спирт близко к 95%? Не крепко ли получается?
После лимончелло подписался)
А с соком можно поступить по абхазски: одну часть сока, смешать с двумя частями сахара и так хранить. Можно добавлять в чай, а можно пару ложек в кружку и залить водой, получится морс.
Спасибо
🎉
Сделала две порции, самогон добрый получился), а лимоны нарезала в контейнер и морозилку, с мятой и имбирём хорошо получается!!!
Здравствуйте, сердечно благодарю Вас за такой замечательный рецепт, отличную съемку и отменную дикцию. Позвольте предложить два варианта использования лимонов после очистки. Первый вариант - я измельчаю погружным блэндером лимоны (обычно с кожурой) вместе с сахаром (можно с медом). Пропорция примерная - на один лимон четыре - пять столовых ложек сахара.
Полученную массу в стеклянную банку и в холодильник. Добавляю в чай по чайной ложке. Можно при измельчении добавить любимые специи и приправы, например корицу и мускатный орех. Это сочетание мне нравиться больше всего.
Но как известно, на вкус и цвет - товарищей нет.
Вариант второй - я добавляю сок лимона в домашний майонез. Рецептов домашнего майонеза на просторах UA-cam масса. С уважением, Виктор
Виктор , здравствуйте! Спасибо за подробное описание.. Приятно слышать красивую речь ..:
Обожаю ваши видео! Снимайте больше ❤ приготовила лимончелло на водке - это просто восторг! Никакого резкого запаха водки, никакого противного вкуса водки. Получилось очень вкусно, теперь придётся делать ещё себе и родственникам 😂 спасибо за рецепт 😊
Не можем больше .. Война идет
@@АзбукаВкусныхРецептов 😭 надеюсь, скоро закончится. Процветания вашему каналу и добра семье ❤️
Так вы не пейте поганную водку, с резким запахом и противную..не покупайте в магазине, найдите человека кто сам делает и почуствуюте разницу.
@@KaSerg1 я и не пью водку вообще, с чего такие выводы? Запах водки / спирта / самогонки впринципе не очень приятны, кто бы их не делал и какое бы качество не было.
@@ReikoYukiko Выводы с вашего поста...вы так возмутились как будто я вас уличил в чём то плохом...выпить хорошего алкоголя небольшое кол-во очень даже необходимо 30-50 грамм...именно качественного , не магазинного. А человек который вообще не выпивает..как то даже подозрителен, кто то сказал..с таким в разведку не пойдёшь и в принципе из моих наблюдений так и есть..с гнильцой абсолютные трезвенники.
Как раз решил сделать вчера лимончелло. Конечно не как на видео, но все же сделаю по этому рецепту😂❤
Молодец !!! Делайте как у нас !!!
И как вкус?
Я цедру настаиваю 1 месяц на спирту!!! Классический лимончелло готовится минимум 3 месяца. Месяц настаивается цедра, месяц сироп мирится с настойкой, и ещё месяц в погребе, уже разлитый по бутылках. Если хранить больше года, то всёравно становится прозрачным
Сделала все по рецепту( ну водке). Получилось восхитительно!!! Спасибо за рецепт)
Готовлю уже не первый раз, это лучший рецепт (со спиртом). Спасибо!
Здравствуйте! Вы используете чистый спирт?
@@valentinapopova8174 да
Ликер номер 1 !!! Нет запаха спирта совсем , вкус лимона насыщенный и яркий ..
Вчера сделал на спирте, цвет просто ошеломляющий! С ночи стоит в холодильнике, думаю оценить вкус завтра! Только у меня вопрос подскажите пожалуйста, сколько такой Лимончелло может хранится если не вскрывать бутылку?
У меня в холодосе прекрасно стоял несколько месяцев, ждал поездки в Грузию)
Лимончелло - это конечно же хорошо и вкусно😊
Но, вообще, таким голосом надо книги озвучивать...😊
либо мотивационные практики типа "ЖИВИ, ЧУВСТВУЙ, ДАРИ ЖИЗНЬ"😊
Согласен .. сам страдаю на этот счет
@@АзбукаВкусныхРецептоввсё плохое проходит, и это когда-то пройдёт... Спасибо за рецепт. Выпью за то, чтобы быстрее прошло.
Отличный рецепт, спасибо автору за подробный и интересный рассказ. Только nonna по Итальянски бабушка) А вот zia, тетя)😉 Но главное, ни кто поделился секретом, а сам факт, что поделился)😬
Большое спасибо за видео и рецепты. Очень вкусные ликеры. Сделала из вишни, клубники. Сейчас сделаю из лимонов.
Главное все в меру ))₽
@@АзбукаВкусныхРецептов согласна, я их чаще добавлю в кофе, чай или крем для торта. Смакотища!!!
я делаю немного "свой" вариант лимончелло - и проблема утилизации сока сразу решается)
сок используется при приготовлении сиропа и при необходимости добавляется нужное количество воды.
к вкусу добавляется очень приятная лимонная кислинка, которой нет в классическом ликере.
Вот я точно так же делаю
@@dmitrysharangovich1200 можно заморозить)
@@dmitrysharangovich1200 все просто. Я в нем растворяю сахар на огне. Под крышкой. Т.е. довожу до кипения. Не открывая крышку оставляю остывать и несколько дней потом стоит в холодильнике.
Лимоны без цедры несколько дней могут в полиэтиленовом пакете хранится в холодильнике
Также делаю, а куда ещё сок девать?
@@ДмитрийОрошков какой пропорции?
Было бы интересно если вы в конце ролика описывали вкус , так же интересно узнать можно ли добавить лимоновый сок в ликер что бы получить кислинку во вкусе и как это отразится на срок хранения или на другие качества напитка
Поддерживаю!
Обязательно !! Но … я не пью ..
Сок нельзя добавлять. Там кислота вредная для масел
Здравствуйте! Я делаю Лимончелло на спирте, после дробной перегонки. По итальянской технологии. Готовый ликер разделила на две банки. И в одну я добавила сок лимона. Цвет изменился,стал бледным. На вкус очень неплохо.
Обычно сок лимона добавляю за день-два до запланированного распития ликера, в таком случае и в цвете ликер особенно не теряет и вкус сбалансированный получается.
Вещ вкусная, особенно приятное послевкусие которое приходит через минуту после выпитого.
Очень приятный голос, так слушал и слушал, да и рецепт замечательный. Обязательно попробую
Спасибо за рецепт, очень вкусный, мне нравится лучше других вариантов. Сок из очищенных Лимонов провариваю с сахарным песком и закатываю в баночки.
Не забудьте, ликер пьют холодным и рюмочки тоже лучше охладить, всем здоровья! ❤
😊 ;)
Еще один важный момент не указали, какая будет крепость каждого из напитков?
А что сложного посчитать?
@@dreamloginА вы еврей,вопросом на вопрос отвечать?
@@dreamloginа покажи, что ты еврей
@@vladimirs.6517 если там есть такие тонкости - то я не прав. Мне казалось, что можно посчитать исходя из пропорций настойки и сиропа, по простому. 200 водки + 200 сиропа = 400мл 20° ликера?
А ЕСЛИ НА СПИРТУ? КАКОВА ЕГО КРЕПОСТЬ ИЗНАЧАЛЬНАЯ? А?
теперь у меня есть желание сделать каждый ликер из ваших видео
Наконец то дошли руки до лимончело... .. Делаю сейчас. П лимоны.. Сок выжимать не нужно.. Я перекрутил в мясорубке с сахаром( пропорции по вкусу) в банки и в холодильник.. Через день можно уже пользовать... Наливаю чай и чайную ложку лимонного зелья и чай с лимоном суперский... Помимо этого от сахара лимон отдаёт сок и получается отличный лимонный сироп. За рецепт спасибо.
Второй раз делаю на водке по рецепту. Со второго раза получился насыщенный желтый цвет, хотя и до этого был чуть мутноватный. Очень вкусно получилось. А самое главное что и алкоголя почти не ощущается.
Отлично 👍
Офигеть, решил приготовить, пошел в магазин за водкой и лимонами, и новый рецепт опубликован 20 минут назад. Это ли не судьба товарищи ?))))🎉
Делайте по нашему рецепту !!! 😀😀😀спасибо что пишите нам
Лимон+имбирь+мёд = отличный иммунитет.
Очень понравился ролик,ваши рецепты прекрасны.Я уже делала этот ликёр, немного по другому.Попробую этим способом.А у нас Нина это крестная мама.По гречески.Привет из солнечной Греции.
Спасибо большое
Мне понравилось как Вы описываете рецепт, без всякой ненужной болтавни.Я подписалась, еще́ посмотрю Ваши видео. Спасибо.
Из лимоном можно приготовить гранисадо и лимонад. Granizado de limón хорошо освежает в летний зной. Спасибо за видео! Красиво и без лишних слов.
Пожалуйста