الذ مضغوط حاشي بمقادير سهله ومتوفره بكل بيت
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- مضغوط الحاشي هذا فيه كثير من الاسرار والسهوله في الطبخ جربوها وعليكم بالعافيه
المقادير سهله وبسيطه والنتيجه خيال
لحم حاشي
بصل
ثوم مع زنجبيل
بسباس عدني او معجون طماطم
كركم اخضر او مطحون ملعقه صغيره
ملح
هيل
قرفه
مسمار
ليمون اسود
فلفل اخضر
فلفل رومي
مواقع التواصل الاجتماعي
انستقرام
www.instagram....
تويتر
MO...
فيس بك الصفحة الشخصيه
/ amhamedabdalla
فيس بك الصفحة الرسمية
/ chefmeenur
القناة على اليوتيوب
/ @chefmounir
ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
/ @chefmounir
#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
ياخي ما شاء الله شرح واضح ووافي وحتى النار وريتنا إياها .. الله يجزاك كل خير.
ما شاء الله
اكثر من 3 سنوات الشيف المفضل عندي
شيف منير الله يسعدك دنيا واخره تعلمت منك الطبخ ع اصوله وابدعت بكل شي الله يعطيك حتي يرضيك
تسلم يدك يامعلم فعلاً إنك معلم لاني تعلمت منك ألذ الوصفات يعطيك العافية
سؤال عادي نطبخ اللحم مع الحبر لاني شفت اللحم مختوم بالحبر الأزرق
ماشاء الله. تعلمنا منك الكثير بارك الله فيك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياشيف الله يعطيك العافيه ياريت تنزل لنا طريقة طبخ راس في البيت للحريم يطبخوها وتكون تبييض بالوجه والله محتاجينها
تسلم على الطبخ والمعلومات القيمه
منير أفدي ابوك اذا تقدر تعلمنا طريقة طبخ مضغوط دجاج زي مضغوط تهامه بدعي لك دنيا وآخره كل يوم شراء تعبنا بوري زوجتي كيف تسوي ووفرنا
@@عابرسبيلعابرسبيل-م7خ
ان شاءالله ينزله ونستفيد كلنا مايقصر
@@عابرسبيلعابرسبيل-م7خ في كبسات كثير فى القناه جربوهن لذيذ مره للي جربتهن
ماشاء الله تبارك الله المعلقين الأولين ما رديت علي أسألتهم على شان نستفيد كلنا جزاك الله خير
جزاك الله خيرا شيف منير وتسلم يدك ... لو تكرمتم كم مقدار اللحم
ماشاء الله تبارك الرحمن عليك
والله العظيم
اني تعلمت منك اروع واحلى الاكلات
ودائما اتابع كل شي تعمله لاني تعلمت منك الكثيررر
بارك الله فيك انت مبدع جدا وصاحب اخلاق الله يوفقك ويسعدك ويبعد عنك عيون الحاسدين
ما شاء الله وانا اشهد مبدع كالعادة
ما شاء الله تبارك الله يسلموا الايدي
مبدع❤
ماشاء الله تبارك الله
انت فنان وعفاك، وين مطبخك بالسعوديه
ماشاءالله تبارك الله
تسلم يدك ياشيف منير
تبارك الرحمن ممتاز.. فنان طبخ ومبدع 😁😁
لو سمحت شيف ممكن طريقة عمل لبن الحقين
ي منير لوسمحت تقدر تجيبلانا طريقة المضغوط نفس المطاعم
ماشاء الله تسلم ايدك شيف
ماشاء الله 👍👍
اذا تعرف طريقة المثلوثه افيدنا
تسلم يااروع شيف يمني ❤❤❤❤
شيف منير يعطيك العافيه لحم الحاشي ليش في ضبغ اول مره اشوف طباخ اللحم مع الصبغ 😇🤢🤕
@@nasseroko
هذا علامة من البلدية تؤكد جودة اللحم وأن خضع لاختبار المقاييس والجودة والصبغة طبيعية لا تؤثر على اللحم.
ماشاء الله تسلم الايادي
بس لو شلت الصبغه لي في الحم
ماشاء الله مبدع
سول انا كل ما اسوي بقدر الظغط يطلع معجون مو نثري
احسنت ياشيف منير وسلمت يداك
عندي سؤال
انت تحط زيت مع قطع الشحم والا تكتفي بالدهن النازل من قطع الشحم.
الرز يفل اكثر اذا معه زيت
البسباس اليمني حار أو بارد كثير أسمع به إنه لذيذ وهل هو الصوص اللي يضيفونه مع الكبسات في اامطاعم ؟؟
جزاك الله خير ..
حلو فيه شي بسيط جداً حراره
لو سمحت نبغئ مضغوط زي مظغوط كواتم له طعم. حلو
دائمآ مبدع يا منير يسلمو ايديك
تسلم يدك على هذي الطبخه الجميله
لكن لماذا لم تقم بازالة حبر الختم الازرق على اللحمه
الختم الازرق ما له تأثير ؟
البسباس العدني بيكون حار ولا حلو ؟
ياسلام ياسلام لهجه المداد
انت معلم ❤
تسلم ايدك شيف ماشاءالله بالتوفيق والنجاح الدائم بإذن الله ويدوم الود واحلي لايك 👍🏻👍🏻
هل يمكن طبخ رز العنبر بدون نقعه ؟
لو. سمحت. نبغئ. رز مظغوط نفس مظغوط. كواتم. مدري ايش يسوو له له طعم. حلو
حط طحينه مع الرز 👍🏻
لايغرك طعم الرز في المطاعم انه اطيب من البيت ترى يضيفو عليه ملح صيني معزز نكهة مضر للصحة من اجل ان تحس بطعم الذ لتتعود على اكل المطاعم عن البيت
نصيحة خليك على اكل البيت انظف ومكونات صحية
يااخ منير
شريت قدر حجر لكن انشعر من جنب وتحت خفيف يمدي يتصلح
ما شاء الله عليك
اليوم اطبقها بدون نص البهارات 😂🤞
ليش لون بعض اللحم اخضر
مشاءالله ❤❤
ماشاء الله وليس مشاء
عشت
ايش الفرق بين الكبسه والمضغوط ؟
الرز مع اللحوم تسمى كبسه كوجبة
ما تقول اكلت رز ودجاج او رز ولحم نقول ناكل كبسة بمعنى شيء ثقيل
@@mashh0o0r معلوم بس سؤالي عن الفرق بين الكبسه والمضغوط
@@6alalkitchen909
المضغوط في قدر الضغط فقط
والكبسة في القدور المفتوحة والضغط
❤️❤️❤️❤️👌
ايش اسم الارز الي تسوي
الربان
شيف منير ماهو الحاشي ياريت لما تعمل الوصفه تحكي المعنى لباقي الدول ولك جزيل شكر احب اتابعك بس أجد صعوبه ترجمه
❤
Good 👍
شو معني لحم حاشي انا من المغرب معرفت
صغير الابل يسمى حاشي
@@chefmounir جزاك الله خيرا
Omg, the color of the stamp on the meat still you didn't remove
No problem, natural color
ياخي احترم النعمة صب الاكل زي الناس ولا تستهتر يطيح الاكل على الارض..
مافي اي استهتر بس انت كذا تشوف
الله يشفيك ويعافيك
الله يشفيك
ما شاء الله تبارك الله يسلموا الايدي
❤