من ألذ الاكلات الشتوية ✨ المرقوق باللحم او المطازيز السعودية 😋
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#طبخ #لحم
#cooking
المكونات
2 ملعقة كبيرة زيت
لحم عجل او خروف حسب الرغبة
المطيبات ( ورق غار ~ اعواد قرفة ~ كزبرة يابسة ~ فلفل اسود ~ قرنفل )
2 بصل
2 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة معجون ثوم وزنجبيل
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة كاري
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كركم
4 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ثوم
3 لومي ليمون مجفف
خضار ( بطاطس ~ جزر ~ كوسا ~ باذنجان ~ فلفل )
مكونات العجينة
3 ونصف كوب دقيق الحبة الكاملة
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ونصف كوب ماء
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ safert_altabkh
وصفحتي على الفيس
www.facebook.c...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Meat Markouk
the ingredients
2 tablespoons of oil
Veal or lamb Meat , as desired
Flavors (bay leaves ~ cinnamon sticks ~ dry coriander ~ black pepper ~ cloves)
2 onions
2 tablespoons ghee
1 tablespoon garlic and ginger paste
1 tablespoon salt
1 teaspoon mixed spice
1 teaspoon ground coriander
1 teaspoon curry
Half a teaspoon of cumin
Half a teaspoon of turmeric
4 tablespoons tomato paste
1 garlic
3 dried lemon
Vegetables (potatoes ~ carrots ~ zucchini ~ eggplant ~ peppers)
Dough ingredients
3 and a half cups of whole grain flour
Half a teaspoon of salt
1 and a half cups of water
![[Matazeez, traditional Saudi Arabian dish] أطيب أكلة سعودية جربتها وليش اسمها مطازيز](/img/n.gif)
هذا المرقوق السعودي لذيذ جدا ولو ماعندكم لحمة عادي سووه بالخضار واذا خلص حطو علية شوية سمنة بلدي من الذ الاطباق السعودية وانتي ياشيف عملتية بطريقة رائعة تسلم يديك 🇸🇦❤🇸🇦
ربي يحفظك عزيزتي ❤ فعلا لذييذ ومميز مطبخكم
شكرا
تحية لكم أهل البلد الطيب
هذه الأكلة سعودية في الأصل كنت أعيش في السعودية مند زمن طويل وتعلمت أعملها لأني حبيتها كذالك عندهم بهارات مشكلة خاصة بمثل هد الأكلات الرائعة تحية لأهل السعودية
من المغرب ،🇲🇦🇹🇷
"ياربّ اجعلني ذو حظ عظيم؛ ارضَ عني وأرضني حتى ترضى عني الأشياء بعدك.. اكتب لي الخير أينما وليت وجهي وسارت خطاي.. واجعل بركاتك وتيسيرك وكرمك يحيط بي ويحتويني.. اجعل حياتي نورًا على نور مباركةً ميسّرةً بها أسعد ويسعد بها من حولي.. حبيبي يا الله أكرمني"
آمين يارب العالمين
امين يا رب
ماشاءالله تبارك الله😍😍 اللهم صل وسلم على سيدنا محمد
امين يارب
امين
فعلا هذى اكله شعبيه سعوديه روعه طعمها لذيذه جدا
تسلم يدينك فنانه 😋😋 عندنا نصلح المرقوق بدون ثوم الذ ولانحط البطاطس ياخذ الطعم كله نحط باذنجان ولوبا وقرع
ونحط شوي طماط معصور
ولحم الحاشي افضل شي للمرقوق والقرصان جربي
واذا حطينه في صحن التقديم نحط عليه سمنه البلدي مذوبه ونرش فلفل اسود
يعيط الصحة على الوصفة هذا يشبه كثير طبخة عندنا بالجزائر يطبخونها كثيرا في الشتاء شكرا لك اختي العزيزة
نفس طبقنا بالجزائر، يحضر في أيام الشتاء و الثلج، و يسمى《 قطع و ارمي 》، و معناه نقطع العجينة بالملعقة عندما توضع في الطنجرة
تقطع العجين بالموس قبل ما ترميها في القدرة كاين لي يسميها الحسوة وكاين لي يسميها المقرطفة وفي الغرب يسموها التاريشتا. مذكورة في رواية دار سبيطار تاع محمد ديب.
واش يعجبك في التراث الجزائري كله موثق نص وصوت وصورة. هههه
انا اكلتها من عند صاحبتي السعودية كتييييييير زاكية مستحيل انسى طعمها ❤❤❤
😋😋
المرقوق لذيذ جداً ويدفي في الشتاء وممكن تطبخوه باللحم او الدجاج او بدون لحوم للنباتيين ينفع بكل الطرق أيضاً الطريقة التقليدية لا يضاف فيها البطاطس لكن انا شخصياً والكثير مثلي مثل الأخت ام انوار نحب نضيفه.
لو سمحتي... إضافة مهمة.. عند فرد العجين يفضل استعمال دقيق البر وليس الأبيض وذلك لإضافة نكهة بر قوية للطبخة وكذلك لزيادة كثافة المرق... شكراً
ماشاء الله تبارك الرحمن
شكل الطبخه يشهي من غير ما ناكلها
يعطيك العافيه و تسلم الايادي
لكن فيه ملاحظات ارجو تعديلها او التنويه لها
اولا
المرقوق غير المطازيز و ان كانت الاساسيات واحده
ثانيا
اللي سويتيه مرقوق
المطازيز ، العجينه تشكل على شكل اقراص صغيره لا يتجاوز قطرها ٥ سم
و كلما كانت صغيره كلما كانت اشيك
و بتلقين منها جاهز في محلات التموين
ثالثا
ما ينحط مع العقود بطاطس
مكانه ينحط القرع الكبير او العسلي ، بقطع تناسب حجم باقي الخضار
و دمتي سالمه ✋🌹
فلسطين واهلها الكرام تحياتي 🇵🇸 ومصر وأهلها الكرام🇪🇬 يقدموا لكي التحية والتقدير والاحترام والشكر علي قناتك المتميزة الجميلة شكلا وموضوعا ماشاء الله عليكي 👍❤️🤲💐👌✅️👏👍
واو بتشهي شكلها مثل الشخشوخة الجزائرية ....تحية من المغرب الحبيب 🇲🇦💙💙
فعلا هذي الأكلة جزائريه وتشبه الشخشوخة
الثريد أكلة عربية أصيلة فقط تختلف في طريقة الإعداد تحياتي من الجزائر
تشبه الشخشوخة الجزائرية
في منطقة القبائل عندنا طبق يشبهلو اسمه megzar حيث نضع العجين مباشرة في المرق ماشي كيما الشخشوخة العجين نطيبوه و نقطعوه الى قطع صغيرة ثم نظيف له المرق .
@@foodandotherthingsthatmake8901 نعم في اي بلد موجود حتى في المغرب مثلا رفيسة تريد فوقو لمرق بلعدس و دجاج .....
في الجزائر عندنا هذا الطبق ونسميه قطع ورمي، تحياتي إلى السعوديين
كنت حانكتبها 😂 و نطبخوها في الشتاء و تجي بدون لحم عادي و بالقديد 😋
واااو،هي لاتختلف عن الشخشوخة عندنا في الجزائر تشبهها إلى قدر كبير تسلم يداكي
قطع وارمي
@@ghanialabsi9219 يعطيك الصحة تشبه لقطع وارمي ماشي لشخشوخة
@@rahmarahma6991 الله اسلمك
تشبه لطبق جزائري نستعملوه في الشتا اسمو قطع وارمي.
ما شاء الله على اصولها زي ما نطبخها في السعودية ، اكلة لذيذة جدا ونطبخها في الشتا غالبا
لذيذة تشبه اكلة في الجزاءر قطع وارمي وكذلك الشخشوخة
عندنا في الجزاءر اكلة تشبهها اسمها فطير البرمة، تشهييييي😋😋😋😋😋
المرقوق اكله والمطازيز اكله ثانيه مع تحيات سعوديه من الرياض اللي سويتيه مرقوق
ممكن الطريقه المطاظيز والمرقوق
طبق شهي جدا نطبخه في الجزائر بنفس الطريقة و نفس المكونات تقريبا طبق شتوي رائع شكرا لك عزيزتي
ماهو الدقيق لم اعرفه
@@bassatbassat9019
الدقيق يعني الطحين
وغالبا هو طحين القمح الي بيجي لونه اسمر وبدون أي إضافات غير صحية او أنواع طحين أخرى
@@صيفشتاء-ن5د شكرا
اللى بيعمل الطبخه يكثر الفلفل الاسود يطلع روعه حنا بسعوديه معروفه بشكل كبير بشتاء والطعم خيال البلدان العربيه جربوا طبخ غير الكبسه الاكل الشعبى بسعوديه لذيذ جدا والاغلب مايعرفه وفيه شى من الغرابه والصعوبه
❤👍🏻👍🏻
اللهم اجعل بركة الله والقرآن الكريم وبركة سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلي اله وصحبه أجمعين معكي واسرتك الكريمة وايانا اللهم آمين يارب العالمين 👍🤲🤲🤲🤲🤲🤲👍
طريقة طهيك وتقديمك للطعام فن. والله يشهى دون امكان تدوقه او شم رائحته، يشهي. يسلموا الايادى
طريقتك غريبة احنا ما نطبخها كذا احنا نكشن ونحط اللحم والبهارات بدون كاري لانه مو اكل هندي ونخليها تطبخ ساعه لين يتسبك اللحم بعدين نضيف الخضار والعجين لازم المرقه تكون مليانه لان الدقيق يشرب وتاخذ وقت في الطبخ عشان يستوي العجين
وأيضاً لا يضاف الثوم والزنجبيل ، بدون بهارات حب ، بدون بطاطس ، كمية معجون الطماطم اقل مع إضافة طماطم مقطع او مطحون
@@Love90Lightوالحلبه كيف ؟
@@عبدالرحمنالمشيقح-ث9ك ما أعرف ما نحطها ، فيه ناس يضيفون حلبة ويضيفون لوبيا او فاصولياء
مشا الله تبارك الله حلو
❤
أم أنوار إنتِ فظيعة كل طبخة تطبخينها أحلى عن الثانية يسلموا يا قلبي والله يحسن ما بين إيديج ❤
اللهم في هذا اليوم متعنا براحة البال وصلاح الحال وقبول الأعمال وأنعم علينا بصحة الأبدان واكفنا شر الإنس والجان وأسألك الله م فرجاً لكل مهموم وعطاءً لكل محروم وشفاءً لكل مريض ورحمة لكل ميت ورزقاً لكل محتاج واستجابة لكل دعاء .
تسلم إيدك والله عندنا نفس الطبخة بالجزائر وخاصة منطقة القبائل الامازيغ
بارك الله فيك صح لو اللحمه محموسه مع البصل والبهارات شي ثاني
مش الأكلة من ألذ الأكلات... إنتي كل إللي بتقدميه لذيذ ولا يُعلا عليه.. ماشاءالله تبارك الرحمن 🤍 أكلة معتبرة من إيدين الغالية ♥️ ما في شك من جمال شكلها وطعمها.. يعطيكي العافية و يقويكي يا رب العالمين 🤲🏻
مبارح جربت كيكة الكسترد وطلعة ولا أروع... يعيشوا هالإيدين وما يحرمنا منك 🤍 ربي يحفظك ♥️♥️
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحت يا اختي ياسمين انا فاتحه قناه جديده ومحتاجه الدعاميه ربنا يجازيك وكل خير
الله يسعدك غاليتي ❤🌿 جزاك الله خيراً 🌹🌿
الله اكبر مااجملها نفس اللي عندنا بليبيا الحبيبه نسميها مقطع شعير في الشرق وفي طرابلس يسموها رشده جاريه لكن نعملها بالبقوليات واللحم الشمس(القديد)
إحنا نعملها بالقديد ونسميه شريح إذا توفر 😋
تسلم الايادي يا سفيرة الطبخ واخيرا استجبتي لطلبنا
اتحفينا بالاكل السعودي وما عليك امر
ياليت تعملي المثلوثه السعوديه المره الجايه وبقية الاكلات السعوديه
تحياااااتي
ماشاء الله شكلها يجوع كلتها قبل كدا من يد زميلة في العمل كانت رائعة وباذن الله عرفت الحين الطريقة بعملها 🌹👍🏻
اكلة بتشهي اكيد من أقدم الأكلات السعودية
عندنا بالجزائر زيها تقريبا.تحية عطرة لكم..🇩🇿🇸🇦
ممكن أعرف نوع الدقيق إلي استعملتيه. ؟شكرا
دقيق حصه
@@داريانكركوكيه ممكن أعرف إيه هي الحصة؟
@@minoucha5381
حبيبي هذا الدقيق الي الحكومه اتوزعها علشعب كل راس شهر
ما نشتري من سوق
حكومه هيه اتوزعها
احنا بلعراق حكومه اتوزعها مااعرف يمكم اتوزع او. لا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحتم اخواتي انا باضحك قناه جديده محتاجه ادعموني ربنا يجازيكم كل خير
@@minoucha5381 دقيق حنطه او دقيق اسمر
احنا في الجزاءر،بنسميها قطع وارمي،ويوجد عدة وصفات بلمرق نفسو لكن بتختلف المعجنات كالشخشوخة بانوعها
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير لا حوله ولا قوة إلا بالله سبحان الله الحمدلله لا اله الا الله الله أكبر ولا حوله ولا قوة إلا بالله سبحان الله
هاي الاكله الخليجيه بحبها كتير .
ان شاءالله سوف أجرب واعمل وصفتك .
سلم ايديك . 👍
Really interesting,I have to try this recipe after sometimes,so exited with Arabic dishes
Arabic food is the best, whether vegan or with meat
اكله سعوديه قديمه تراثيه من منطقة نجد لذيذه ومفيده
جداتنا استخدموا فيها الخامات الموجوده في ذاك الوقت في الاراضي الصحراويه تعتمد على اللحم والخضار ودقيق البر
والومي الاسود سر لذاذتها 😋😋 بعدين دخل عليها الخضار وطلعت الذ 🇸🇦
أكلة طيبة تذكرتها الآن صار لي سنين لما واحدة طباخة ذوقتني منها بس انا احب يكون فيها مرق أكثر يام يام
❤❤
الله ياأم انوار عاشت ايدچ يعني الاكله وطريقة طبخها غريبه وعجيبه 😄 ولذيذه ومشهيه ومتقنه في طبخها وصدگ الواحد يجوع من يشوفها ...هاي شلون ندبرهه بهالليل 🤤 ...💐👍💐🇸🇪🇮🇶
ازودك من شعر بيت الحنيني والمرقوق افضل اكلات نجد السعودية
انا من امازيغ الجزائر عندنا طبخة تشبه كثيراا لها نسميهه بالامازيغية ثيمڨزرت...وصح نطيبوها في فصل الشتاء ونطيبوها للمرأة النافس
شكرااا لك حبيبتي دائما متألقة
❤❤
يعني أصل الطبخة عربية وحنا كيف كيف نقولولها المڨزر.تحيا الجزائر وتحيا كل المسلمين في أي بلد كان.وأكيد صاحبة القناة أكلها كله طيب فنانة ونضيفة.
لذيذ اكيد طبعا ان شاء الله أزور بلد الحرمين الشريفين جزائريه متابعه لكل فيدوهاتك 😍🥰🥰🥰🇩🇿🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇩🇿🇩🇿🇸🇦🇸🇦🇸🇦
تسلم الأيادي يامبدعه 😍
هذا مرقوق من الأكلات الشتويه في منطقه نجد..
وتكون مدة الطبخ أطول لأن العجين الاسمر يحتاج طبخ زيادة..
المطازيز تكون نفس الطريقه ولكن كور العجين تكون صغيرة
عوااااافي حبيبتي💜💜
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحتم يا اخواتي انا فاتحه قناه جديده ومحتاجه ادعموني ربنا يجازيكم كل خير
اول مرة بحياتي بسمع بهاي الأكلة وبشوفها مشكورة عزيزتي سفيرة الطبخ ام انوار لانك عرفتينا عليها 🥰🥰
الله يسعدك ❤
@@Safert_Altabkh 👍🌺
هذي اكله شتويه نعملها بكل الخليج اسمها المرقوق
وفيه ناس تعملها بالخبز المقطع بدل العجين
@@FFFooz شكرا الك وصحة وعافية على قلوبكن 🌷🌷💕
حنا ثاني نطيبوه في الجزائر نسموه قطع وأرمي يعطيك الصحة
اممممم الله عليك يا ام انور، تسلم ايدك، نفس الطبخة عندنا في الجزائر شكرا
ما شاء الله تبارك الرحمن👌
تسلم الايادي👏👏👏
هذه الطبخه دواء لبرد الشتاء❄
شكراً لكم ابداااااع اعتمدوها
مع الاجواء البارده👍💯😍
جميل وشكله لذيذ مع اجواء البرد هني هني
بس ترا مانحط بطاطس 😊كوسا وقرع وباذنجان وفاصوليا🌷🌷🌷
أحلي الاطباق العربية الأصيلة
تسلم أيادي السيدة الفاضلة الكريمة و الف تحية إعجاب و تقدير
اجمل و أروع و أحلي الأطباق العربية الموجود علي اليوتوب
شكرا جزيلًا الف سلام و تحية و إعجاب
سيدتي الكريمة الفاضلة
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
جزاااك الله الفردوس الاعلى يارب ماكان يزبط معي وسهلتي عليه الطريقة من اروع مايكون جزاااك الله خيراً .. ❤
سبحان الله نفس الوصفات في الجزائر..يعني الأصل واحد المشرق والمغرب العربي
تسلم اديك من أطيب الأكلات الخليجية بتشهي
ماشاء الله تبارك الرحمن على هدوءك وجمال منظر طبخك روعه فوق الوصف تبارك الرحمن وماشاء الله عليك
انه اسمع بهاي الاكله بس ما اعرف من شنو تتكون تسلم الايادي مبينه طيبه
الأكلات العربية متشابهة جدا من ناحية المبدأ، حتى و إن إختلفت البهارات و طريقة الطهي و لكن يجمعها جميعها شيء واحد أنها تدفيء القلب قبل المعدة
اي شي من تحت ايدك سبحان الله الو رونق خاص،😍💐ومبهر وانيق لابعد الحدود والطبق 🇸🇦السعودية طالع بيجننن من تحت ايدك وشكلو فخم 💎🌷 تسلم اناملك الذهبية يا جوهرة الطبخ والوصفات 🫶😘🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
جزاك الله كل خير غاليتي ❤ فقط رؤية اسمك تمنحني السعادة 🌿🌿🌹
ربنا يعطيكى العافيه وتسلم ايديكى نحبكم فى الله وتسلمى على الطبخات الجميله اتمنى لكى مزيد من التقدم
تبارك الرحمن ماشفت احد ضبطها زيك😍 سوي اكلات سعوديه ثانيه زي القرصان والجريش والحنيني
❤❤
@@Safert_Altabkh 🌹
ماشاء الله تبارك الله ،، تسلم إيدك،، روووووعة بإذن الله ح أجربها خصوصا"مع تساقط الجليد في هذا الشتاء البارد بأوروبا،، الله بنورها عليكي والله محتارين من التكرار ولكن اليوم اتيتي إلينا بشئ مختلف لازم نجربه ،، عشتي هنية وزادك الله من علمه وفضله...
نحن ايضا في الجزائر وبالتحديد في منطقة القبائل يعني الامازيغ نطبخها مع بعض الاختلاف وهي اكلة شتوية بامتياز نسميها ثمغزرث
❤❤
سلام الله عليك.
أنا من الجزائر ،اتتبع قناتك ،وكل وصافاتك.
أنت حقا رائعة ،وانا من اشد المعجبين بك.
بارك الله فيك ،وحفظك وحفظ لك انوار.
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
مشاء الله طبق راءع جدا تبدو شهية...تشبه طبق عندنا في الجزائر ..نسميه شخشوخة 👍✌️
اليد الماسكه التلفون ان شاء الله السنه الجايه ركعة في مكة قولوا امين ماخاسرين والوا ابوني
يا لجمال الطبق اكيد رائع و الذ ما يكون
شنو هل الإبداع من حضرتك ام انوار عاشت ايدك طبعا من متابعي قناتك الرائعه واستمتع بما تقدميه من الأكلات والحلويات وطبقت بعض منها جدا روعه وسوف اعمل هذه الاكلة الطيبة (عندي قاعدة بالأكل اقول كلما كانت النفس طيبة كلما كان الأكل طيب) تحياتي
يإرب إرزقني بزوجة صالحة عاقلة *وحنينة وباهية وتحشم ومتربية تحياتي لكم من الغربة*
ارواح نوريولك واش راك متمني ...ربي يحققلك أمنياتك....كاين بنات فاميليا كاين ولله الحمد
ماشاء الله. اتقنتيها بطريقتك. وكل له طريقته انا اعملها. بطريقه ثانيه بس بشهادة. الي ذاقوه لذيذ
اهلين ام انوار طبعا الجزر اول مره اشوف ناس تحط لااكن المعروف قرع وكوسه وبطاطس وايضا فلفل احمررر يا احمررر واذا متواجد فقع ياسلام ومع نهاية التقديم شوي سمنه اوه وبالعافيه مع بصل مكرمل
تسلم ايديك كل الوصفات التي تقدمينها رائعة جربت العديد منها عندنا في الجزائر نفس الطبق تحياتي
سلااام باين عليها طبخة لذيذة يسلم ايديكي حبيبتي جد شهيتيني كل التحية لكي ولشعب الحرمين الشريفين ❤❤❤اختك من الأردن
سوي. طريقة كشنة. كبسة وحطي الخضار معها نص ساعة وبعد حطي البر. والسلام عليكم
ياسبحان الله في طريقة طبخها تشبه اكلة جزائرية تسمي شواض او قطع وارمي..وفيها المرق وفي تقديمها تشبه اكلة الشخشوخة .....تطبخ خاصة في فصل الشتاء وتكون حاااارة جدا .اكلة جيدة لزكام
يعطيك الصحة والعافية شكلها ررائع واكيد مذاقها اروع صحيح اكلة شتوية بإمتياز🥰🥰🥰🥰🇩🇿 🇩🇿🇩🇿
والله انك رهيبه ياأخي انوووار ع هاالمرقوق اللي يفتح النفس…
وتسلم يدينك❤
انوار ده اسم بنت على فكره🤭
@@anwarmagdi9798 شكرًا للتوضيح🌹
وع فكره انا كتبت يأم أنوااار بس المدقق الإملائي غيرها بدون ماأنتبه…
مشاء الله عليك حتى المرقوق اتقنتيه
بس بهارات الحب استخدمي الي مغلفه بقطعه شاش افضل
اليوم فكرة اسوي مرقوق وطلع لي هذا الفيديو اللذيذ 😍😍😍
صراحة شهاتني بزاااف بزاااف ولازم اجربها تحية كبيرة يا اروع شاف من الجزائر 🇩🇿
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحت يا اختي انا فاتحه قناه جديده محتاجه الدعامين ربنا يجازيك عني خير
عندنا في الجزائر تقريبا نفس الأكلة بنفس الطريقة فقط لا يوجد فيها باذنجان و هي قبايلة اسمه افطير اقسول
@@عالميالخاص-و9ش ايه حنا تاني في شرق نديرها مي بلا خضار لا عدس وفول جاف
@@عالميالخاص-و9ش حنا عرب الجزائر نعملوها من زمان ولها عدة طرق
@@nawalnawal9072 والله ماعلبالي ياختي مهم حبيت نقلها بلي أكلة جزايرية علاش تروح تسقسي و كانو ماتعرفهاش
ماشآءالله تبارك الرحمن ماشآءالله عليك ياربي يسعدك بالعافيه 🫶🫶🫶🤲🤲💞
تسلم ايديك يا سفيرة الطبخ، اول مرة اعرف طريقة طبخ المرجوج ، تحية لحضرتك و لاخوتى فى السعودية من قاهرة المُعز🥰❤️
مرقوق اختي
المرقوق
البطاطس والباميا غير محببه في المرقوق
الفاصوليا والجزر والكوسه ممكن باذنجان
واهم شيء القرع الاصفر يعطيها لذه اكبروتوضع في الاخيرحتى لاتذوب
بصراحه هي الاكله بدون عجينه احلى واسمها تورلى فى مصر بس بدون عجينه
لاجربيها بالعجين نفس المكرونه هههعههه
@@safo462 😅😅😅😅😅
مشاءالله أحسن طريقه
تسلم يديك👍👍
ونعم بأم أنوار حفظكم الله🤍
من المملكة المغربية ، لذيذة جربتها الله يعطيك الصحة.. اسغربتها في الاول و لكن قلت أجرب واحكم 👍👍👍👍👍👍
بالهنا ❤
من ليبيا العز. هذه الطبخة لذيذة جداً 🇱🇾🇱🇾وصار طبق معتمد من ضمن طبخاتي اليومية. جنب طبخاتنا الذيذة والراقية..
الاحول ولاقوه الا بالله العلي العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته ورضا
I love the way u make margoog look so delicious thanks for sharing.
هذا والله مره مره مره مره مره مره ممتاز ما شاء الله تبارك الله انا من الهند ❤ انا أحب أكل هذا الطعام مره لذيذ جداً انا اكل امس اول مرة ... امي تسوي نفس الشيء في الحلم عندي انام في كلام هذا ستريا او پھل٘ے
المايونيز بدون بيض والكاتشب البيتي بطرق سهلة وسريعة ولذيذة جدا اتمنى زيارة منكم حبيباتي الغاليات وتشجيع 💐🍒💐🍒💐🍒💐🍒💐🍒
لذيذ والله العظيم جربو تسوونها و انتو مغمضين تجنن راح اعتمد الطريقة 💟
بالعافية ❤
اييه المرقوق اكلة زوجي المفضلة ماشاءالله شكرا
عدنا بالعراق نسميها مثروده او محروك اصبعه لانضيف خضروات وتقريبا مانضيف لحم بس مركة والخبز عدنا جاهز بالبيوت نسوي اغلب البيوت العراقيه تخبز ونخلي خبز مستوي مو عجين ينطبخ بيها وجنن ضكرتني بايام الطفوله جانت الوالدة سويه النه كلنه نلتم عل صينيه
في الجزائر عندنا شبه هذه الءكلة نسميه فطير البرمة
فيه ناس يعملو المرقوق بعجينة السنبوسه،،وتطلع حلوه
فى ليبيا اسمها الرغيدة،،نفس الفكرة بس العجين بعد الرق توضع فالشمس تنشف على قطعة قماش والباقى تقريبا نفس الطريقة بس من غير الخضار يستعمل القديد مش اللحم
Wow amazing recipe looks so delicious 😋
ماشاءالله انتي مبدعه انا جدااحب الهدوء في برامج الطبخ .شكرا لك
تحياتي من العراق
السلام عليكم وصفات صحية المريض سكري تشبه اكلا جزائرية اسمها قطع ورمي ،😋
اروع مرقوق ومطازيز بكل لهجات السعوديه
المرقوق مختلف عن المطازير🫶🏻
شهيتني ❤