Questo forno COSTA SOLO 100€ DA LIDL - forno a gas per pizza
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- Опубліковано 20 жов 2024
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Di nulla è stato un piacere
Grande peppe
Ciao! Ma sapete dirmi se c’è una guarnizione tra il forno e il tubo?
Grazie mille per la recensione super equilibrata e senza pregiudizi. Siete veramente bravi 💪🏻
A Milano a mangiare la pizza spendi ormai in media 35€ a coppia. Questo forno costa come tre pizzate ed è assurdo!
Se la pizza ed il servizio e' accettabile, il prezzo ci sta
Sì ma forse è meglio spendere qualcosa in più ma comprare un forno un po' più decente...non dico koda 16 che oramai ha un prezzo esagerato ma un QQ16 o un munaciello ci sta...sto fornetto va bene per giocare solo dopo aver fatto un po' di esperienza con altro forni...se no ti fa passare la voglia di imparare a farti la pizza ...io la vedo così 🤷🏻♂️
Posso chiederti dove? Mai speso meno di 40/45 a coppia...
Forno munaciello è un buon forno??
@@fabrizioadelmar2594il Munaciello è un ottimo forno lo possiedo unica cosa (per me negativa)che la larghezza massima che puoi infilare come pala da infornata è di 35 cm perché se non erro ha la bocca da 35,5 cm...poi ha un biscotto da 40 x 40 cm quindi dentro hai agio per muovere la pizza,e altra pecca ha la regolazione del gas dietro il forno ma quello lo risolvi tranquillamente facendo una piccola modifica... comunque sul canale di malati di pizza dovresti trovare il video recensione del forno Munaciello anche perché l'hanno sponsorizzato...👋🏻
Ho una stima immensa per questo ragazzo: sin dall'inizio, ed ancora oggi, ha una umiltà ed una passione contagiosa.
Non sapevo avesse aperto una pizzeria. Se passo da Caserta, ci andrò di sicuro, perché certamente la sua pizza sarà senza compromessi.
Stavo x scrivere le stesse parole!
Sa proprio di persona Dolce e buona!
Troppo simpatico. Bravo come sempre ❤
siete grandi! grazie della recensione. Quando scendo da Roma vi passo a trovare ;)
Si vedeva meglio prima..😂
PS pizza dietetica 😅😅
13:15 la prima pizza del Lidl della storia
Sei 🔝
Hai dimenticato il lievito di birra.....quello della Lidl è spaziale!
Sei bravissimo si fa così si prova si impara .... E bellissimo questo video .sei ottimo
Ciao vi seguo da tanto e speravo in un video del genere.
Prossima volta provate se avete voglia il fiordilatte alla lidl cosi ci dite cosa ne pensate😉
Al minuto 17:55 giú di lí hai detto: io lo avrei progettato diversamente.
Mi collego a questo tuo pensiero.
Da apposionato di pizza in casa.
Mi piacerebbe, visto la vostra esperienza nel campo, che contattaste lidl e progettaste insieme un forno come F1 ma a prezzo contenuto.
Mi spiego meglio, la lidl ha un ottimo "finto Bimby" che si chiama monsier cousin €399.
L'idea è quella, creare un forno elettrico tipo F1 che ha buone prestazioni ma con prezzo contenuto.
Io e altri pizzaioli casalinghi ci speriamo😅.
Complimenti siete fortissimi.
P.s. se volete creare una farina piu tecnica in collaborazione con la Lidl sarebbe bello trovarla tra gli scaffali.
D'altronde la Lidl si presta a fare collaborazioni con personaggi del settore.
Quindi sarebbe bello avere tutta la linea pizza( forno, pale, stecche, casette accessori etc, farina e via cosi) by Malati di pizza.
Pensateci seriamente 😉
Mo ci proviamo a contattarli e vediamo
Ciao! Ottimo questo video! Grazie!! Allora dopo molti tentativi questo weekend mi è uscita anche bene, unica pecca che non capisco il cornicione si cucina bene a fuoco basso ma a me resta cruda la base e non capisco perche la pietra ovviamente è calda. Posso chiederti secondo te dove sta il mio problema?? Ovviamente ho lo stesso forno
Volendo fare una pizza in teglia che dimensioni massime puó contenere questo forno? Una teglia 30x40 ci stà?
Grazie
Che quantità sono stati utilizzati per fare la pasta? Grazie
il lievito fresco del LIDL è più incostante di Leao
E vero 😂
😂
Mai avuto problemi fortunatamente
Piglia quello secco. Mai avuto risultati migliori nei panificati se confrontato al fresco LIDL che usavo sempre.
Strano.....io ho solo giudizi positivi
Sei sempre il numero 1
quali sono le dosi di lievito e sale?
Quella farina è un mostro. Molto sottovalutata
Sapete dare un consiglio di come fare un impasto che non si rompe quando la metto sulla pala? (Uso la farina di semola per stendere il panetto)Vedendo i vostri video faccio un impasto al 70% di idratazione ma quando faccio i panetti facendo lo staglio dall'impasto freddo di frigo, dopo che riposano sono schiacciati, come se fossero sciolti... Come posso fare?
Quando fai la pizza manda le foto su insta
Eccomiii 🎉
Complimenti per il video. Antonio ma un forno così non si presterebbe meglio per pizze alla pala piuttosto che tonde?
No sarebbero troppo piccole
Non penso sinceramente però se lo tieni prova. Per me é troppo piccolo
IL panetto da 205 grammi è quello ottimale anche per i forni a conchiglia.
Confermo il giudizio sulla mozzaerella.
Il pelato è veramente scarso ma nemmeno l'altro Lidl con marchio Italiamo è valido sulla pizza. Un ottimo pelato che costa pure poco è quello della Coop.
Quel formaggio non dovrebbe essere nemmeno venduto.
Il lievito lo trovo buono ma bisogna controllare la distanza dalla data di scadenza.
La farina mi incuriosisce non l'ho mai usata.
Certo che con una impastatrice vera le cose cambiano radicalmente!
Potreste recensire il Forno a gas Ooni Koda 2 Max?
Sei un ragazzo troppppooooo bravo e simpatico.
Oramai la pizza non parla più napoletano,ci sono ottimi pizzaioli e pizze in tutta Italia certamente e anche in Germania Spagna e o Svizzera con diverse scuole e qualità ❤
Ma se si provasse a mettere unaltra pietra da sopra alla sua per alzare appena appena? Potrebbe funzionare?
L' unica soluzione sarebbe quella di acquistare il forno e modificarlo nelle dimensioni .
Va da se che questa alternativa e' riservata a chi ci sa fare col fai da te e che sa dove mettere mano . . . .
Ciao e complimenti per i tuoi video,il forno l’ho comprato anch’io,diciamo che è un forno con compromessi.ho fatto una modifica con una pietra tonda e una piastra girevole,ma devo ancora testarla.se vuoi ti lascio il link per la modifica
Vai
@@MalatidiPizza ua-cam.com/video/tWmWObDJAws/v-deo.htmlsi=OcHdn7HVce0XnRhE
Ciao mi sa che quedto forno lo devo vendere di seconda mano.interno piccolo non si può girare è devi fare centro quando la entri seno brucia
Ciao Antonio... complimenti per il video... Io per 100€ l'ho preso... Ci ho visto il tuo 7 e mezzo in anticipo... Però ho notato anche le stesse tue criticità... Per questo ci ho investito 30 euro ed ho effettuato una modifica... Adesso è rotante... Non ho ancora cotto nulla speriamo bene... Direi che costa quanto un Ferrari ma le pizze sono decisamente migliori
Riesci a darmi più info di come hai fatto a fare questa modifica?
Pure io mi metto in coda....
Sarebbe da provare con la modifica
Io lo fatto la modifica e vengono delle pizze numero uno, lo fatta con la farina caputo
È sufficiente estrarla dopo 20 secondi e dare una rotazione
Per il prezzo non è male anche se si vede che è molto piccolo... non è un forno per pizza napoletana...la pietra soprattutto...però complessivamente non è male il rapporto qualità prezzo
Dove avete aperto il locale ?
Grazie come sempre. Però ti chiedo ancora una volta che desidererei una recensione, FATTA DA TE, sul fornetto Illillo Extreme. Accontentami!!!!!!🍕🍕🇮🇹🇮🇹🇮🇹🍕🍕
Spero di provarlo anche io
@@MalatidiPizza grazie!!!!
@@MalatidiPizza lillo è una bravissima persona ed il forno è molto valido. Spero riuscirete a mettervi in contatto
illillo Extreme é un fornetto spettacolare, si riesce a fare pizze con panetti da 260-270 grammi con cotture in 90 secondi circa. Un'idea geniale ed efficace, mi é stato regalato dalla mia ragazza e non ne posso più fare a meno. Comodissimo poi il fatto che sia elettrico, permette di essere liberi dai cambi bombole. Comodo anche il fatto che si apra completamente permettendo di aggiustare la pizza se scende male dalla pala.
Ma quando é stato messo in vendita il forno che non l'ho visto mai sugli scaffali di lidl?
Si è volatilizzato in poche ore in ogni lidl esistente, è uscito un mesetto fa e la gente ha fatto a botte per averlo, sicuramente lo ritireranno fuori
@@arturoalbani9108 maledetti, gli si devono carbonizzare tutte le pizze 😂
Io l'ho preso dopo qualche settimana ne avevano messi 3 in vendita senza preavviso
Indeciso se tenerlo, se eravamo della stessa città magari la favorivo
@@mariorosi771 peccato, nn mancheremo la prossima
Ciao caro, io vorrei prendere il Basik della Godino, sembrerebbe un tantino più professionale. Non c'è però una bella recensione fatta per bene come la sai fare tu.
Vedremo se riesco a provarlo
Fortunatamente non ho mai nemmeno toccato le confezioni di grana già grattugiato.... Assolutamente da evitare! Poi se proprio dovete, sceglierei solo parmigiano reggiano che almeno non ha la crosta trattata
Volevo comprare questo forno, ma è terminato in mezza giornata, quindi ho preso il forno della koening acquistabile da eurospin. Ho fatto pizze da 230g, mi piacerebbe avere anche una vostra video recensione proseguendo con questi video di forni economici
Lo trovo? Sono curioso
Questo della Koening raggiunge i 400 gradi reali ?Purtroppo io ne ho uno di altra marca che essendo aperto non arriva mai oltre i 320/350 e quindi ne starei cercando un altro ma di economico
Rispondo io che c'è l'ho oltre questo, si è più potente al massimo fa la pirolisi della pietra. Stesse dimensioni della pietra, ha uno spartifiamma più alto stessa tipologia ma secondoso me un pelo migliore. Acciaio inox a quanto dicono, Lo sportellino lascia a desiderare come maneggevolezza. Va a GPL o propano, mentre quello lidl a butano. Ha i piedi fissi in lamiera sottile.
In entrambi per riscaldarlo al massimo ma per infornare bisogna trovare la potenza del gas giusta, credo un pelo sopra il minimo
È stato impossibile trovarlo è andato a ruba ❤️🔥🍕🚀
La solita cosa di Lidl: serve solo per richiamare clienti. Ne comprano 100 in tutta Italia e uno va a casa di questi signori che stanno facendo la pubblicità alla Lidl, guadagnando chissà quanto....
@@FabrizioFringuellipazzi furiosi
Dopo circa 2 settimane lo avevano rimesso senza preavviso e l'ho preso tranquillamente
Lo che non c'entra niente, ma puoi dirmi il modello o la marca dei tuoi occhiali? Mi piace molto come montatura. Grazie
Certo hahahah sono delle ray ban clubmaster Classic
@@MalatidiPizza grande! Grazie!
Prova il fiordilatte della meriva piuttosto che il filone x pizza.
Siete grandi ❤
💛❤️
Per esperienza facciamo panetti da 200g, ho quella che si mette sopra il barbecue ma mi sembra della stessa dimensione della tua.
Potresti scrivere le dosi che hai usato tra farina, sale, acqua e lievito? Hai messo olio nell' impasto?
DANIELA YOU ARE SO BEAUTIFUL ADORABLE SEDUCTIVE RAVISHING CAPTIVATING AND PASSIONATE YOUR BEAUTY IS PHENOMENAL IF MICHELANGELO WERE ALIVE TODAY YOU WOULD BE HIS MUSE
1kg farina 700 acqua 25 sale 2 lievito. W Michelangelo
Con voi che fate l'impasto tutte le farine saranno buone, penso, se un giorno esce la farina di cemento riuscite a farci la pizza più buona anche a quella😂😂😂
Quando togli l'impasto dal frigo lo lasci un po' a temperatura ambiente prima di tirarlo? O lo tiri subito? Grazie!
Come hai gestito l'impasto? 24 ore totali con 18 tc e le restanti in ta ? Come mai stagli prima del frigo ?
24 ore staglio subito tutto frigo e poi quando mi servo lo tiro fuori
2:02 Sentire si sente abbastanza bene, piuttosto è vedere che invece si vede abbastanza male.
ciao Anto! io uso solo prodotti lidl per la pizza e sono abbastanza soddisfatto: i pelati uso quelli con la confezione più piccola, la mozzarella italiamo nodini( la faccio sbollentare un pochino e viene abbastanza buona) farina quella di un mulino vicino casa e olio quello del paese.
Fai sbollentare la mozzarella? In che senso?
@@MrGinoformaggino la metto in un pentolino con la sua acqua e a fuoco basso per 7min. La mozzarella si rigenera e diventa più buona, a parer mio.
@@MrPinolatino io sono originario della piana del Sele, dove si produce la migliore mozzarella di bufala, e sinceramente questa cosa non l'avevo mai sentita. Stai sostanzialmente rifacendo quello che si fa quando si produce la mozzarella, a fuoco basso...
@@MrGinoformaggino si, diciamo che se hai una mozzarella un po’ moscia e che sa di poco gli ridai un po’ di freschezza. Se la tieni troppo diventa una gomma..
@@MrPinolatinoSempre fatto così anche io.
❤ Didn't understand a word 👍😎✊
But I looked amazing
la cosa migliore di questo video è "Angela"
Sugli ingredienti non mi pronuncio , al forno ho fatto la modifica motorizzando la pietra e il problema di girare la pizza è risolto , costo 30 euro circa tutto fatto in casa .
Ciao mi puoi spiegare come?
@@salvo667 Ho trovato un tutorial sul tubo mi sembra del Dott Kranio che recensiva è poi modificava il forno Lidl, se non lo trovi fammi sapere che ti mando le foto della mia modifica.
Prima di tutto volevo ringraziarti per aver pensato a noi mutando la parola "ALEXA",non immagini i nervi quando parte perché vedo i video ❤. Poi ho aperto il volantino Lidl ma non c'è il forno,sei certo che c'è ancora?
É durato 3 secondi in negozio… li hanno spazzati via in un attimo.
A quanti gradi arriva sul termostato?
Sta scritto 550 ma non é un termostato bensì un termometro
Si, buonasera… vorrei ordinare una margherita per le 20… è possibile?
😁
Però grazie per l’impegno. 😊
Ragazzi bel video.
Perché non lo fate voi un bel fornetto!? Secondo me avrete successo!!! 😃💪
Esiste già
@@michelericci4302 dove dove?!
@@danielsan2499forno masaniello
È il Masaniello , 270euro
Devi esserti perso qualche pezzo perché è già in vendita da un po'
So trova ancora alla lidl?
Perché non provate ooni koda 2 max
Ecco un esempio di come fare scoppiare una bombola di gas !!! Attenti condomini.....
Ciao di che marca è l'impastatrice a spirale che hai utilizzato?
Resto Italia modello Pina. Allo stesso prezzo di altre ha di corredo retromarcia e timer. Velocità regolabile ed in più il cestello gira leggermente più veloce delle altre quindi la velocità finale è superiore.
Ciao, secondo te è possibile collegare 2 forni con la stessa bombola? Grazie
si può fare
@@angels6859 e due bombole con lo stesso forno?
per mandarlo a 1.000 gradi
Io l’ho preso subito il giorno che è uscito e l’ho testato con due pizzate, ma devo dire che non vale la pena. Non da soddisfazione perché devi fare le pizze piccole e comunque si bruciano… per 100€ devo dire non mi aspettavo altro 😁
Tanto spendi tanto vale
Ciao nuova iscritta ma la pala è in dotazione con il forno?
No
Panetto da quanti gr?
Inizialmente 250 poi 200
Forse farò una domabda stupida, ma perchè molti pizzaioli o cuochi non mettono zucchero nel pelato, che capita spesso di essere aspro?
Con 20 euro in piu lo potevano fare leggermente piu grande😂
E ma n on dici quanto lievito e quanta acqua
hai una grande proprietà di linguaggio. tu hai studiato, o sei uno che legge molto. non credo tu frequenti solo impasti e pomodori pelati.
Io ho il forno a legna in campagna e d'estate mangiamo sempre pizze, ma d'inverno non andiamo mai in pizzeria se non in occasioni speciali, ma un forno elettrico ECCEZIONALE è lo smeg con pietra refrattaria! 10 anni quasi che sforno pizze stupende...questo forno non mi piace proprio e forse anche un pochino pericoloso....mah
com'e' di W la farina belbake?
Non ho trovato info certe ma credo 280 circa da come mi sono trovato a lavorarla
Ho comprato anche io questo forno e dopo alcuni accorgimenti sono riuscita ad ottenere un ottima pizza
Il panetto va fatto da 200g perché il forno è piccolo
Il forno va tenuto alla massima potenza quando si accende ma quando si inforna va abbassato al minimo
La pizza va girata spesso con una pala piccola
Io personalmente ho inserito dei spargi fiamma in rame tra la fiamma e la pietra per evitare che si bruci la pizza
E per ultimo la pizza non va spinta troppo in fondo sulla pietra per evitare che si bruci
Dopo 3 utilizzi ci ho preso la mano e adesso viene perfetta🎉
Anche io ce l'ho, avevo pensato di mettere un lamierino d'acciaio in fondo per separare meglio la fiamma visto che il punto più critico e lì, ok panetti da 200 grammi.
L'impasto non ho capito se è seta o velluto..
Ahahahaha l ho detto tipo 100 volte e nessuno ha capito. É cotone.
@@MalatidiPizza hhahaha
@@clubmate12 è kashmir
le bustune di lievito secco lidl sono ottime
dove lo posso comprare?
Era in offerta un mesetto fa ma ce n’erano pochissimi e sono spariti in un battibaleno 99€
Io volevo prenderlo ma non l'ho trovato alla lidl. Sapete se c'è in questi giorni?
Angela, se sei in pericolo facci un segno😂
Ma c'è in questi giorni il forno?
Ma co sto caldo come dobbiamo fare ?
Condizionatore Lidl da 100 euro. Riscalda solo la casa delle bambole, ma se sei una bambola va benissimo
Buongiorno, ho visto cosa succede quando la pizza e più grande del dovuto, comunque mi è venuta un’idea al riguardo: visto che il forno può arrivare fino 350 gradi o più, quando inserisci la pizza, o riduci al minimo la fiamma e tanto la pizza cuoce subito oppure se la temperatura è troppo alta potresti spengnere il bruciatore per evitare che si creano bruciature, a temperature troppo alte la pizza cuoce in due minuti e quindi anche spegnendo il forno potrebbe essere una valida alternativa, basta fare delle prove per trovare la soluzione migliore. Comunque è un bel forno. Buon pomeriggio.
Cmq nonostante tutto e sempre meglio rispetto qui specie di forni a conchiglia
si dice Amba Aradan
I pompieri avranno tanto lavoro con sto fornetto !
Interessante è bello il video anche se se non sono un grande stimatore di Lidl, vorrei farti un piccolo appunto. Ci sono prodotti con marchio Lidl di qualità molto superiore per il pomodoro "Italiamo" sia pelati che salsa, Anche per i formaggi mozzarella e formaggio grattugiato si trovano anche di qualità molto superiore (Grana Padano@) sempre nella banco frigo Lidl.
Maaaaaa.....per avere per avere le dosi per l' impasto?😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Appena acquistato After market nuovo... Indeciso se modificarlo e farlo rotante o meno
Vedi nei commenti chi ha fatto la modifica e domanda a loro
Modifica assolutamente
@@angelodenigris4160 cosa vuol dire after market?
Buonasera ragazzi, avendo letto molti commenti che ti chiedono di provare il fornetto illillo e leggendo la tua risposta sulla voglia di provarlo, ho scritto io stesso a Lillo e lui sarebbe felice di farti provare il forno. Contattalo hai già la sua email perché in passato vi siete già scritti. Sperando di aver fatto cosa gradita sia a tutti quelli che seguono il canale e sia a lillo perché è davvero un persona eccezionale che mette passione nel suo prodotto. Mario
come posso comprare il forno?
Acquistato modificato, una bomba
Sempre grandii!! Sono stato settimana scorsa nel vostro locale 😋
Non ho capito alla fine che temperatura effettiva riesce a raggiungere ‘sto forno.⁉️Io ne avevo acquistato uno l’anno scorso dall’estero ( marca Limousine) che purtroppo il max che raggiunge é 350 gradi forse perché é sprovvisto della chiusura. Se questo raggiungesse i fatidici 400gradi quasi quasi , anche se piccolo, lo acquisterei …🤔🙄
Link al forno?
Vi prego illuminatemi. Entro 20 giorni acquisterò una impastatrice a spirale (la prima a spirale), non vorrei fare guai, visto che vorrei fosse la prima e l'unica. Vorrei risparmiare un pochino... quale impastatrice ad 1 velocità mi consigliate per impasti pizza contemporanea, 70/75 % idratazione. Grazie in anticipo
Spettacolare per il prezzo che ha !
Un’altro problema riscontrato è che tra una pizza e l’altra ci passano almeno 10 minuti per far sì che la temperatura ritorni ottimale e per limitare ciò io appena inforno la pizza tengo chiudo il forno e ogni 45 secondi la giro !
Lo ricomprerei sicuramente!
È un piacere seguirti ❤
Non ho capito che idro è l’impasto….
70%
@@alexvilla100 questo video mi ha fatto prendere due piccioni con una fava 2: la recensione del fornetto Lidl a 100 €, e sapere che anche le farine economiche, impastate meccanicamente con un’impastatrice a velocità variabile, rendono benissimo! La stessa farina nel no knead, non regge un 65%…
@@andreacolombara5341 Buono a sapersi. Io il no knead dopo qualche esperimento, l'ho abbandonata come tecnica. Mi piace di più come "distende" l'impasto l'impastatrice meccanica
@@alexvilla100 io per forza di cose devo ancora adottarla😜😜😜😜
Tempi di cottura di una singola pizza?
Tengo a mano 100 euro...
Nun t aggiu capit fratm
@@MalatidiPizza Al nord sarebbe come dire: " piuttosto che buttar via 100 euro per un forno che non vale nulla..."
@@manuelp3494ahhhh si sì condivido però magari per chi inizia non è male
Angela carinissima, bravi uagliù
Su 600 grammi di farina, quanta acqua hai messo?
La lidl ha prodotti di qualità maggiore rispetto a quella acquistata
Eh?
No mi piace come prepari pizze
Dovreste fare una prova del forno Macte Oven, azienda della mia e vostra zona. Cercando ho visto che fanno un prodotto tipo l'effeuno a camera alta ad un prezzo molto competitivo (il Nettuno). Magari ci riuscite a strappare anche una convenzione... 😉