ESPETINHO DE CORAÇÃO DE FRANGO NO FORNO :: UNDERCHEF
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- Опубліковано 21 лют 2024
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INGREDIENTES:
Coraçãozinho de frango
Mostarda amarela
Mostarda dijon
Cerveja da sua preferência
Azeitonas verdes
Picles de pepino
Sal de Parrilla c/ Chimichurri BR Spices
Molho Chimichurri BR Spices
Azeite de oliva
Essa receita dá pra fazer em casa, na frigideira e depois forno ou airfryer, ou direto na churrasqueira.. Fiz uma marinada com Sal de Parrilla c/ Chimichurri @brspices um sal que já vem temperado e derrete lentamente, temperando todo o coraçãozinho por igual. Também coloquei nessa marinada: mostarda escura, azeite e cerveja. No espetinho vai intercalando picles de pepino, coração e azeitona. Pra acompanhar e dar aquela chuchada, molho de mostarda com Molho Chimichurri BR Spices.
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Meu sonho ver o Gabriel fazendo um torresmo tipo aqueles de boteco. Ia ser incrível ver um chef que sempre traz toda a história por traz dos pratos fazendo algo que é tão comum nos botecos do nosso Brasilzão
Excelente ideia! Seria tão lindo
Real, o melhor canal para descomplicar receitas 😊
Que honra!
Excelente Gabi ❤
Valeeeu
Eu adoro coração, mas não tenho churrasqueira em casa e nunca tinha conseguido fazer de uma forma q ele não ficasse seco.. desse jeito ficou ótimo!! Adorei!!
Que bom que deu certo!! =)
Nossa !! Peguei um vídeo fresquinho . Descobri este canal ant-ontem e venho maratonando desde então 😌
Irado!! Seja bem vindo!
Rapaz,espetinho de coração é bom demais!😶
Concordo 100%
Cara, obrigado pelos ensinamentos. Como faríamos um X coração? Top
Uma das delícias do churras de final de semana!!
Parabéns Gabriel, e essa marinada é um espetáculo 👏🏽👏🏽👏🏽
Muito obrigado!! Tmj
Show!
Valeeeu
Obrigado pelas receitas. Minha sugestão é uma receita de shari. Abco
Uma carne seca na moranga que só o chefe sabe fazer 👌
Ótima sugestão!
Essa receita é uma maravilha. Tmj Gabriel
Valeleeu André
PARMIGIANNA CLÁSSICO, DOBRADINHA :)
Parmegiana já temos aqui no canal! ua-cam.com/video/Tl6Y6NJoC8Y/v-deo.htmlsi=FTayOF9sWEi-wzBh
Os espetinhos ficaram lindos! Ponto certo e corações suculentos (ninguém merece coração esturricado). Eu acrescentaria mel ou melaço naquele “dip” para contrastar com a mostarda.
Valeu pelo video e pela receita! SUCESSO!
Ótima ideia! Valeu irmão!
Adoraria ver uma receita de Favada versão Underchef.
Anotado, Wagner!
😊
Terra da Hemmer presente (Blumenau).
Você conhece o “Rollmops”? Vale a pena!
Obrigado pelas ótimas receitas, forte abraço!
Queria aprender a cortar carne vermelha . O bife de contra filé ! Acho que corto errado pois compro uma carne linda e fica dura . Não entendo qdo falam que tem que cortar no sentido da fibra ! Queria ver na prática como é .
O objetivo é pra fazer o bife acebolado do dia a dia !
Blumenau aqui ❤ pepino em conserva na maionese é de lei!!!😊
Bom demais!
Faz uma sobremesa a base de queijo de cabra. Tipo uma torta ou sorvete 🤩 (bem específico)
Boa ideia!
Tava loco numa receita dessa
Aeeeee
Gostaria que apresentasse a quem não conhece risoni com de forma gourmet para um noite especial
Vou testar esse espetinho esse fds. Aproveitando, queria o baião de 2 underchef, abraços!
Boaa! Anotado!
Coração é sensacional. Vou fazer e usar a airfryer. E faz língua sim, pfv.
Booa!!
Fiz, tem umas 3 semanas. Minha filha quis experimentar pq o cheiro estava bom demais. Ontem ela pediu novamente. A única diferença é que eu usei a airfryer.
Ensina cassoulet!
Opaa, anotado!
Faz um strogonoff de coração de frango
Arroz caldoso? Ou a técnica p fazer ele de costela ou cupim.
Boua!! Anotado!
Ô Gabriel !!! Confere aí se dá MESMO pra fazer pastel na AirFrier !!!
Boa ideia!
Dica boa mas achei que seria uma novidade....2 processos não entendo viável pela praticidade ou faz na grelha ou no forno...achei que seria mais técnico tipo tempo correto de forno essas coisas...mais do mesmo mas valeu abraaaaaço
coração de frango é minha parte favorita do frango.
Gosto demais também!
Blablabla meus temperos blablabla
Um dos melhores canais de comida se tornou isso
Quibe de forno o mais fácil possível!
Anotado!!
O Que eu posso usar ao invez da cerveja?
Parei de beber a anos e nao quero bebida na minha casa por motivos pessoais
Suco de laranja. Uso muito.
Sempre que faço coração, uso marinada com cerveja preta.
Booa!
Delícia! Poderiam fazer algo com moela de frango? Obrigada :)
Oi Ju! Já temos receita de moela aqui: ua-cam.com/video/uf0OLBTpzN4/v-deo.htmlsi=S-D9Ir774eLX6hub
o audio ta em mono ou é impressão minha ?
Cadê o guia de Buenos Aires? 👀
Está na descrição do vídeo, amigo.
Eh um link da Hotmart.
Tá na descrição!
Adoro lingua de boi...
Queremos receita com língua!
Anotadíssimo
@@CanalUnderchef eu comia uma língua fria, como lagarto... era maravilhoso
Pra mim, nem precisa ir pro forno, acho que ele seca demais, eu faria só chapa e boa
Cadê a língua de boi chef?? 👅👅 hahahaha.... Pra cimaaaa 👏👏👏👏
Gabriel, outro dia comi uma pizza de abobrinha com muçarela e parmesão. Achei muito bom, e não sou tão fã de abobrinha. Você poderia trazer alternativas com essa combinação boa de abobrinha e queijo.
Pizza de abobrinha com parmesão é sensacional! Trago sim! Tmj
Gildas à brasileira, chef! 😅
Sorvete sem máquina 😅
Boooa!
Perdão pelo atraso de 21 segundos, Senhores
Alguns pontos, ficou meio pálido esse coração (urucum ajuda). Azeitona da hemmer é das piores que tem.
E limpou demais o coração, tirou toda gordura, deixa seco.
RECEITA: Coração de boi! Comi uma vez com salada de cebola (daquelas q tiram a acidez na agua quente). GÉ-ZUIS! E eu nem gosto dessas coisas.
Eu NÃO sou o cara da língua de boi.
Azeitona é ruim demais!