Great Katsudon | Super Skilled Chef With Dynamic Cooking Skills | Amazing Pork Cutlet Bowl

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  • Опубліковано 10 лют 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @gman3ful
    @gman3ful 3 роки тому +11

    Super video! I applauded for $5.00 👏👏

  • @nowzaki
    @nowzaki 3 роки тому +2

    懐かしい!今から15年前によくデカ盛り丼たべてたなあ。今出川キャンパスから室町キャンパスに向かう間でいつも学生さんで溢れとった。人より多く食べれる自信あったけど、松乃家は凄くて、めちゃくちゃ美味かった。欲求満たしてくれてありがとうございました。
    近くにトレドという喫茶店の鉄板焼そばもデカ盛りで毎週行ってたな。良き。

  • @永井明美-w1d
    @永井明美-w1d 3 роки тому +5

    お腹すきました😃
    カツ丼最高✨サクサク🎵
    ご馳走様でした☺

  • @Badkhela
    @Badkhela 3 роки тому

    Nothing but respect for all the hard working people out there who dont cut corners!!!.
    For those who want to succeed at anything, dont cut corners.

  • @Nurg1982
    @Nurg1982 3 роки тому +36

    Love how rhythmic he makes his fried rice 😍 everything so quick and effective

    • @bear1715
      @bear1715 3 роки тому

      Chinese method

  • @みのみのん-r2l
    @みのみのん-r2l 3 роки тому +9

    20年くらい前ですが、学生時代に通ってました!
    カツ丼最高に美味しかったです。
    大盛りにしたら、食べ盛りの学生でも残してしまうくらいのボリュームでした!
    久しぶりに行きたくなったー!

  • @PoisonStore
    @PoisonStore 3 роки тому +21

    When the tray drops and he stops it from falling. I knew he was a good chef.

  • @ムッシュ藤松
    @ムッシュ藤松 2 роки тому +2

    この動画4回くらい見ました。本当においしそうですね!

  • @チキンカリー-c3b
    @チキンカリー-c3b 3 роки тому +15

    カツ丼だけでもお腹が一杯になりそう🤤
    うどんは茹でたてだと 弾力、のど越しが断然違う🤤🤤

  • @小松宏仁
    @小松宏仁 3 роки тому

    絶妙なところでタマゴ投入!無駄がない。おー。これは絶対美味い炒飯。
    職人さんの美味さが際立つカレーうどん。これ見て土井さん行っているはずのカツ丼。
    私の中では一番のご主人です。松乃家さんありがとうございました。

  • @kurofunev2
    @kurofunev2 3 роки тому +62

    6:58
    あー、見ちゃいけんモン来たな。
    食べたくなるわ!

  • @pepperdotph
    @pepperdotph 3 роки тому +1

    this is what we need!

  • @奏弦-i9d
    @奏弦-i9d 3 роки тому +10

    焼き飯本当に美味しそう。
    うどん屋さんなのにすごいパフォーマンス😊

  • @gianpaolo505
    @gianpaolo505 3 роки тому +1

    フランスからこんにちは 私はあなたのチャンネルなどがフランス語の字幕で大好きです👍

  • @yum-anko2818
    @yum-anko2818 3 роки тому +6

    ダイエット中の夜9時にこれは飯テロ😭

  • @gogosegaga
    @gogosegaga 3 роки тому +7

    It’s so nice that you just film the chef cooking no talking so we can appreciate the craft and detail put into every dish. Looks so peaceful

    • @hisokamorow4901
      @hisokamorow4901 3 роки тому +1

      yo solo veo un cocinero frustrado cocinando lo mismo día tras día y mas guarro que una piara de cochinos

    • @joang.6664
      @joang.6664 3 роки тому

      @@hisokamorow4901 Estoy de acuerdo contigo, es nada de especial, hay miles de cocineros cómo él, todos son lo bueno en sus pequeñitos restaurantes, pero nada más fuera de lo que describiste en tu comentario, en mi ciudad ya los tenemos montones..Además,el chico que hizo ese video es muy arrogante..

  • @noritadanishio8813
    @noritadanishio8813 3 роки тому +15

    うどんの【茹でる】【ぬめり取り洗い】【冷水で締める】【再度温める】の手間の掛け具合が凄い。ツルりもっちりの次元が高そう。タレを後で掛けるタイプのカツ丼を初めてみました。サクサク感があって美味しそうです。

  • @chenglalonde5154
    @chenglalonde5154 3 роки тому +32

    owner: welcome!
    this guy: im gonna be here until dinner.

  • @yamamotoyukie546
    @yamamotoyukie546 3 роки тому +13

    20万人達成、おめでとうございます🎉🎊
    触発されて、後を追うように紹介店に行きまくってきましたが、どこもかしこも満足感たっぷりのお店ばかりでした😚
    これからも応援していますので、様々なお店の紹介、宜しくお願いします。
    あと、いつも思うのですが、視聴者に外国の方々がとても多いんですねぇ‼️🤩

  • @m0-rr1-s
    @m0-rr1-s 3 роки тому

    こういう動画って自分で作ってみたいって気にさせてくれるところが良いよね
    これをキッカケにカレーうどん作ったんで
    今度はカツ丼作ってみようかな
    料理の楽しみが広がる😊

  • @wa-sanbon
    @wa-sanbon 3 роки тому +88

    うどんの手間も凄いがこのカツ丼は凄い
    器からはみ出るサイズにあえて煮込まないサクサクのカツ・・・
    ゆっくり染ませるか、サクサクのカツに調味料かけて&卵部分を別として味わうか、客の食べ方次第でどうにでも楽しめますね

  • @タンバリン大佐
    @タンバリン大佐 3 роки тому +33

    全部美味しそう……
    それにしても白Tでカレーうどんは勇者すぎるw

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke 3 роки тому +52

    関西圏で、うどんが自家製面ってのはありそうだけど、蕎麦も自家製面って凄いな。。
    こだわりというより、職人としてのプライドを感じますね。
    うどん屋さんのカレーうどんって本当に旨いんですよね。私も幼き頃によく出前だったり来店だったりで食べました。。

  • @yf5953
    @yf5953 2 роки тому +1

    焼きそばがお勧めです。
    夏は、味噌レーメンですね。

  • @lordsiomai
    @lordsiomai 3 роки тому +64

    The way he moves when cooking is just satisfying

  • @かめ-b4k
    @かめ-b4k 3 роки тому

    まつのや学生時代よく行ったなぁ
    普通の値段で、貧乏学生には手が出ないクオリティの美味しい定食が楽しみで月に一回くらい
    鯖の味噌煮、うまかったなぁ
    ごはん大盛りで、米もおかずも本当に美味しかった
    いつかまた行きたいな
    この動画見て、野球の練習ない時は
    先輩の
    今日はまつのや行きませんか?って言った時のいいね!行こう!って言って奢ってくれた顔思い出しました✨
    ありがとう

  • @yakinikusuki
    @yakinikusuki 3 роки тому +17

    カレーうどんの麺凄い!食べてみたい!
    カツ丼とか見た目からしてヤバい!美味そう

  • @ワイルドハント
    @ワイルドハント 3 роки тому

    品が良い👍
    大将に。無駄なし下手無し味は底なし。
    見てるだけで旨い❗が伝わってきますな
    旨い‼️腹一杯なのに…😍
    あぁ~腹へる~😱
    良い動画⤴️

  • @kimuranim
    @kimuranim 3 роки тому +18

    항상 좋은 동영상 감사합니다!いつも、良い動画ありがとうございます😊

  • @わたし-n6e
    @わたし-n6e 3 роки тому

    カツ丼大は、学生の中ではちょっとしたチャレンジメニューとして愛されています。
    量えぐいです....
    私の個人的な松乃家のおすすめは、豚汁です!!
    マジで美味いです。
    定食に豚汁変更で胃袋も心も満たされます✨

  • @katsukiyamada5544
    @katsukiyamada5544 3 роки тому +4

    学生時代によく行きました。何も知らない同級生の女子がカツ丼!と勢いよく頼み、自分は大盛りを頼もうと思ってたのを辞めたことが思い出です。何故かって?絶対な余って回ってくると思ったので。それくらいここのカツ丼は美味いけど、デカい。いつかまた行きたいな。

  • @JrKei
    @JrKei 3 роки тому

    夏バテで食欲なかったけどこの動画みたらお腹鳴ってきた

  • @シュン-t3s
    @シュン-t3s 3 роки тому +4

    学生時代のバイト先が松乃家の近くでしたが、ここのカツ丼は絶品でした。
    腹減らして大盛を頼んだらスプーンがついてきて、ん?となるけれど、カツ丼が来て納得!
    倍近い量出てきたときには流石学生の街と思いました。
    また行きたいですね。

  • @kimkwangryeol3333
    @kimkwangryeol3333 3 місяці тому

    good to watch professional like him! every his movements are so efficient!

  • @sylfan1
    @sylfan1 3 роки тому +8

    Us ordinary folk: measures our seasonings carefully with measuring spoons
    This legend: *two shakes* “That’s about right...”

  • @宮城政弘-f2f
    @宮城政弘-f2f 3 роки тому

    頑張っている職人さん尊敬します。美味し料理有難うございます。
    ごちそうさまでした・・・😋😀😄

  • @timrico1377
    @timrico1377 3 роки тому +46

    Sorry for not speaking Japanese but,all the food you show us as viewers looks so good. That egg and pork cutlet looked freaking awesome.

    • @LB_R_J
      @LB_R_J 3 роки тому +4

      Some time please come to Japan.
      I assure how good japanese food is.

  • @平和-d9j
    @平和-d9j 3 роки тому

    なんかお腹空いたです。 美味しそうですね。夜中は食べていけないのですが
    お腹空いて眠れなくなってしまいました。

  • @mmmammma1313
    @mmmammma1313 3 роки тому +5

    懐かしいです。カツ丼大盛りがとにかく多くて、でも当時は780円でした。
    米3合って話で、3回に1回くらいしか完食できなかったです。
    もう一度行ってみたい!

  • @tohi3800
    @tohi3800 3 роки тому +2

    今日 カツ丼をいただきましたー想像通りの美味しかったです オススメです

  • @さすらいのギャンブラー龍
    @さすらいのギャンブラー龍 3 роки тому +26

    ここのカツ丼はヤバい!カツでかいし、サクサクしてうまい。そして、お出汁が上品。関東在住のため年に数回しか行けませんが、お気に入りのお店です。他店で食べられなくなるので要注意!ここのカツ丼食べてから、地元でカツ丼が食えなくなりました。

    • @yamano-oto3247
      @yamano-oto3247 3 роки тому +2

      見ただけで、まちがいなく美味しいとおもう!
      食べたい。

  • @kadamas6541
    @kadamas6541 3 роки тому

    食べたい。仕事ぶりが素晴らしい。実に丁寧なお仕事。

  • @slowmotion8604
    @slowmotion8604 3 роки тому +9

    夜明けですが今すぐ食べに行きたいです😭

  • @datlam7836
    @datlam7836 3 роки тому +3

    Thank you for the subtitles! Awesome video 👏

  • @闇夜照らせし一閃の光
    @闇夜照らせし一閃の光 3 роки тому +13

    丼ぶりに卵のせた時何故か笑っちゃったw
    さいこー

  • @清水寛和
    @清水寛和 3 роки тому +4

    懐かしい!!このお店の目の前の大学に通っていた時、週1回から2回はお店に行っていました。

  • @出水誠-s3m
    @出水誠-s3m 3 роки тому +18

    あらゆる所に職人さんの鮮やかな動きがありますね。兎にも角にもどれも美味そう😋

  • @joshk6929
    @joshk6929 2 роки тому

    12.11AM here and my tummy is growling.

  • @두대발
    @두대발 3 роки тому +6

    어느분야던 장인들은 항상 존경스럽습니다 love from korea

  • @tickettoridexx
    @tickettoridexx 3 роки тому

    何度も何度と見てしまうし。。。お腹空いてきた🥲🥲

  • @NAMI-maru
    @NAMI-maru 3 роки тому +33

    いいお店ですね〜、わりと近場なのに全然知らなかった
    今度行ってみます。カツ丼食べたい

    • @NAMI-maru
      @NAMI-maru 3 роки тому +14

      というわけでカツ丼食べてきました。
      カツのボリューム、サクサク感、出汁の甘味、ふわとろの卵、全てがパーフェクトなカツ丼でございました!
      大将も店員さんも気さくで素敵な方々ばかり^^またお邪魔させて頂きます~

  • @positivefool
    @positivefool 3 роки тому

    学生時代に烏丸通に面した店でバイトしていた時昼飯は松乃家さんから出前をお願いしていました
    出前でも衣がサクサクしていたカツ丼は私の学生時代を支えてくれたソウルフードです
    また折を見てお店に訪問したいと思いました

  • @西田豊二
    @西田豊二 3 роки тому +39

    当たり前にやってますが毎日さすが体が覚えて無駄が無いすごいなここまでに辞めたい時も有るやろな大将最高

  • @angelesakky1633
    @angelesakky1633 3 роки тому +1

    カツのサクサク衣が残っていて、旨そうですね♪

  • @jackbeam9061
    @jackbeam9061 3 роки тому +4

    やべえマジで美味そう

  • @フレディフォア
    @フレディフォア 3 роки тому +1

    見てるだけで、うまい😋🍽😋

  • @diosmuertos6662
    @diosmuertos6662 3 роки тому +3

    I've been eating my pork cutlets with out the egg !!!!!! I'am so excited to do it right!!!!

  • @烏丸天狗見習い
    @烏丸天狗見習い 3 роки тому

    冷えたカツ・残り物のカツを工夫して美味しくいただく家庭料理だからカツ丼は美味いのに、折角の揚げたてのカツを甘辛く煮込んでびしょびしょ台無しにするお店のカツ丼はな〜と思いつつ見ていたら!
    これは美味しそう!!!
    願わくば、ご飯なしでBEERが
    欲しい☆

  • @MSD19860403
    @MSD19860403 3 роки тому +7

    トレー受け止める所作までカッコ良い

  • @harupiyo_family
    @harupiyo_family 3 роки тому

    夜に見ては行けない動画(褒め言葉)

  • @user-takakurou
    @user-takakurou 3 роки тому +64

    こんな手間かけてカレーうどん770円が激安に感じる。職人気質が感じられ、素晴らしいですね。何百円かの利益のために、これだけの事を!尊敬に値する仕事だな。

  • @時過ぎ
    @時過ぎ 3 роки тому

    職人の技は音に無駄が無い、それが全てを語る🎵

  • @George-wx9dj
    @George-wx9dj 3 роки тому +19

    I’m ready for that pork cutlet and fried rice 🍚🥩

  • @ko-ziikeyan5243
    @ko-ziikeyan5243 3 роки тому

    カツ丼が美味しそうですね🎵
    今日か明日か明後日当たりにカツ丼作ろうと思います🌟

  • @sake_ha_nainoka
    @sake_ha_nainoka 3 роки тому +5

    うどんそばさんの健啖っぷりが帰ってまいりました!かつ丼もいいですが、カレーうどんは拝見したものの中で一番うまそうかもしれないと思いました。そしてカレーうどんなのに安定の白Tシャツw 動画ありがとうございました。

  • @団円大
    @団円大 3 роки тому +1

    カツ丼めちゃめちゃ美味しそう

  • @kokopelli4099
    @kokopelli4099 3 роки тому +6

    懐かしい!!母校のすぐそばでよく行きました!

  • @davidlewis3072
    @davidlewis3072 3 роки тому +1

    wouldn't be surprised if he had an awesome oyakodon as well...

  • @nksmkzts
    @nksmkzts 3 роки тому +18

    烏丸今出川の一本裏のお店じゃないでしょうか。
    30年以上前大学生の時に、ここの焼き飯が大好きでよく行ってました。

  • @garandoss
    @garandoss 3 роки тому

    焼きめし美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね🙆

  • @ippei1881
    @ippei1881 3 роки тому +16

    そば屋のラーメンならぬ、そば屋の焼めし本職顔負けの鍋捌きで惚れ惚れしますね。
    ブリュームたっぷりフワトロ卵のかつ丼も美味しそう。

  • @69アンチェイン
    @69アンチェイン 3 роки тому

    他とは作り方違うカツ丼食ってみたいな〜
    普通のはブヨブヨしてて苦手だけどこれはサクサクしてて絶対うまい

  • @MelancholyRider
    @MelancholyRider 3 роки тому +57

    Wow, the most mouth watering katsudon I've ever seen, looks amazing! 😍

  • @calicoasting
    @calicoasting 3 роки тому

    Pork cutlet bowl looked delicious

  • @dekahana2011
    @dekahana2011 3 роки тому +9

    カレーうどんめっちゃ美味しそう!でも白いTシャツみたら心配になったw
    かけるタイプのカツどんもサクサクして美味しそう。
    しかもお安い。旅行可能になったらぜひとも訪ねてみたいです。

  • @Taka_6511
    @Taka_6511 3 роки тому

    主さんの動画を観せて頂いてて、時間も自身の腹具合も関係なく
    美味しそうなシーンで昇天している自分に気付きました。それと、
    ファストフード店の価格の感覚でモノを見るのではなく、
    確かな技術とサービスを提供できるお店には
    相当の対価を払うことが大切だと感じました。

  • @mizuame7821
    @mizuame7821 3 роки тому +25

    かつ丼が物凄く食べたい❗️

  • @kathyjackson3751
    @kathyjackson3751 3 роки тому +1

    Enjoy your channel very much

  • @aldrichsytingco5832
    @aldrichsytingco5832 3 роки тому +35

    Japanese food in Japan are simply the BEST!!!
    Spent 10 full days in Osaka, eating at different places, not once have we experience bad food.

    • @ncdxero88
      @ncdxero88 3 роки тому +1

      Osaka is my dream vacation. Really want to try their regional cuisine. Had the chance to go to Fukuoka once, a very long time ago, when I was younger and can barely remember the trip.

    • @luktarnpannarai1429
      @luktarnpannarai1429 3 роки тому

      @Tram Nguyen major big cities all over the world offer very good japanese food :) Because it's so popular, so very easy to find good food ,if you know where to look (I think)

  • @steelparagon5868
    @steelparagon5868 3 роки тому

    I like how egg is used sooo much, like every dish can be made better with some eggs hah. I eat them everyday and never get bored of it

    • @restaurantman
      @restaurantman 3 роки тому

      Eggs feature prominently in Japanese cuisine. Studies have shown that the Japanese consume around 320 eggs per person, each year.

  • @まほ-r6c
    @まほ-r6c 3 роки тому +11

    学生時代、このカツ丼に何度かお世話になりました…また食べに行きます…✨

    • @hiroshiogawa8196
      @hiroshiogawa8196 3 роки тому +1

      同志社の卒業生の方なんですか?
      いいなー羨ましいなー

  • @hidey42438
    @hidey42438 3 роки тому

    今度、行ってみます!

  • @flaneurJPN
    @flaneurJPN 3 роки тому +5

    これはうまそうすぎる🍽🍽

  • @palaceskateeee
    @palaceskateeee 3 роки тому

    自分は25時に見て深夜飯テロ😭カツ丼まじ美味そう

  • @b0wgey
    @b0wgey 3 роки тому +8

    so far, this is the most crowded kitchen i’ve seen in the channel. from uncommon meat storage (3:44) to the floored ice bucket (5:28).
    but the food looks great and well prepared.
    すごい

    • @campbelltown_
      @campbelltown_ 3 роки тому +1

      Lmao I don’t know how I felt about the floor ice bucket, yeah the food storage is unique lol

  • @kodap03
    @kodap03 3 роки тому

    無駄の無い動き
    素晴らしい

  • @sansano2440
    @sansano2440 3 роки тому +5

    学生時代によく食いました。懐かしい。

  • @user-sg6fu1rc4b
    @user-sg6fu1rc4b 2 роки тому

    カツ丼メチャ美味しそう👍😄
    食べたいなぁ~🤩

  • @おのえまさはる
    @おのえまさはる 3 роки тому +8

    初めて見させてもらいました。
    それと登録もさせてもらいました。
    これは間違いなく美味いでしょう
    見てたらカツ丼が食べたくなりましたよ🤣🤣
    これからも拝見させてもらいますね🤚

  • @gilanggilang9859
    @gilanggilang9859 3 роки тому

    I like this one they make egg and pork cutlets separately so the crispness doesn't go away.

  • @y-mefarm4249
    @y-mefarm4249 3 роки тому +8

    Does this guy eat all that in one sitting? I would of been full on first bowl. Noway could I have finished that whole pork cutlet bowl if I just ordered only that. Huge serving. I see why college kids go there. Lol

  • @ErwinTheBolocBoloc
    @ErwinTheBolocBoloc 3 роки тому

    Watching from Philippines! 🇵🇭 🇵🇭

  • @yukki0310
    @yukki0310 3 роки тому +7

    どれも美味しそう😋食べたくなりました🍚🥢

  • @quintano20
    @quintano20 3 роки тому +1

    Watching this at 6 am! I miss Japan

  • @albertteng1191
    @albertteng1191 3 роки тому +30

    I never thought making curry this simple, its like making instant coffee. Im gonna try that next time

    • @rjewing8
      @rjewing8 3 роки тому

      What was the stuff he added to it at the end? Was it coconut milk or corn starch?

    • @cute_dolly_craft
      @cute_dolly_craft 3 роки тому +1

      @@rjewing8 I think, it should be starch or flour to thickening soup.

    • @rjewing8
      @rjewing8 3 роки тому

      @@cute_dolly_craft that's what I figured too, thanks for confirming it

    • @fugutamasuoable
      @fugutamasuoable 3 роки тому

      It’s not the same as normal curry 😅

  • @ゴリラゴリラゴリラ-x5d
    @ゴリラゴリラゴリラ-x5d 3 роки тому

    深夜に見るんじゃなかった・・・
    腹減ってきた!!
    どれも美味しそう♪

  • @dyfanjeremiah
    @dyfanjeremiah 3 роки тому +13

    This is my favorite food channel, greetings from Indonesia!🇮🇩

  • @zaratutsirol5391
    @zaratutsirol5391 3 роки тому +1

    be warned: this video will make you super hungry because of the close ups

  • @MingWLee
    @MingWLee 3 роки тому +31

    Katsudon is and always will be my favorite dish in Japanese cuisine~💕

  • @pandanaughty5476
    @pandanaughty5476 3 роки тому

    I can eat all of the delicious meals in the video......U make me soooooooooooooo hungry.