Сагрантино. Супер мощный, танинный и НАСЫЩЕННЫЙ! Первый урожай.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 92

  • @v1no-Belgorod
    @v1no-Belgorod  11 місяців тому +2

    Заказать черенки винных сортов винограда--
    ВК-vk.com/id509776716
    ВАТСАП +7- 920- 598- 98- 61
    ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!!
    Всего 1500 кустов винограда.
    В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави.
    Взрослые кусты водой не поливаем.
    С куста берем от 2х до 5ти кг ягод.
    Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2,50м.
    Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника.
    Расстояние между кустами от 60см до 1м.
    Расстояние между рядами винограда примерно 1,5м.
    Столбы из (Акации,Дуба).

  • @АроарШиракен
    @АроарШиракен 11 місяців тому +11

    Удачи лучшему виноделу в его творениях❤!!!

  • @Uriy1904
    @Uriy1904 11 місяців тому +8

    Очень хорошо бы послушать о применении серы.

  • @ТаняГончарова-ч9в
    @ТаняГончарова-ч9в 11 місяців тому +9

    Удачи самому лучшему виноделу страны!

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +1

      Спасибо и вам за добрый коммент.

  • @alexeyyasevich4706
    @alexeyyasevich4706 11 місяців тому +8

    Про серу обязательно расскажи.

  • @knightofFortune
    @knightofFortune 11 місяців тому +3

    Привет, Александр!
    Верю, что мощное и ароматное вино получилось. И цвет красивый и насыщенный. Поздравляю с удачей!

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +1

      Привет у тебя думаю тоже можно пробовать.

    • @knightofFortune
      @knightofFortune 11 місяців тому

      ​@@v1no-BelgorodДа, нынче у меня получилось 10 вин. И моновина, и в соферментации разных сортов. Надумаешь приехать на Алтай - подегустируем.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +3

      Хотелось бы приехать у вас безумно красивые места.@@knightofFortune

    • @linkerloader47
      @linkerloader47 11 місяців тому

      ​@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339ты чего такой грубый!🤔

  • @ДмитрийГуглов-д2н
    @ДмитрийГуглов-д2н 5 місяців тому

    Спасибо за видео.
    Когда можно ожидать видео - дегустацию вашего Пти-Вердо и сравнение его с Сагрантино ?

  • @ГеннадийКленов-г3с
    @ГеннадийКленов-г3с 11 місяців тому +3

    Рады снова тебя видеть😅

  • @АлексейИвлев-ш9ъ
    @АлексейИвлев-ш9ъ 11 місяців тому +3

    Александр, зачем спрашивать хотим ли мы чтобы ты боролся с мракобесием?! Конечно хотим! Тем более это у тебя получается! Ждём новых роликов!

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +1

      Ок будет.

    • @АлексейИвлев-ш9ъ
      @АлексейИвлев-ш9ъ 11 місяців тому

      Сам-то понял что написал? Научись, для начала, правильно слова в предложениях расставлять "фундаментально мыслящий" с "классическим образованием". Лучше смотреть и слушать человека, который занимается любимым делом, чем таких троллей как ты. Ведь ты же тролль. Ты сам ни на что созидательное не способен, кроме как плевать ядом. А иначе смотрели бы твои ролики, а не его. Можешь и дальше скрипеть зубами тролль. @@skilledwebcamya_tvoi_shans6339

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому

      Я сейчас не понял этот комент адресован мне или кому.@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339

    • @linkerloader47
      @linkerloader47 11 місяців тому

      ​@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339завидуй молча!😁

  • @lanayorkskaya
    @lanayorkskaya 10 місяців тому +1

    как вкусно рассказали😋😋😋😋 Лужа слюны😁 А такие ножки (посмотреть бы поближе), говорят о возможной полнотелости. Если ножки широкие, то вино полнотелое... Няяяямммм😋
    спасибо за обзор!👍

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  10 місяців тому +1

      Да прикольное вино получилось надеюсь в следующем году урожая будет поболее.

    • @lanayorkskaya
      @lanayorkskaya 10 місяців тому

      @@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 да, ты и есть эта самая лужа внизу. Тьфу на тебя, блевотина🤮

  • @АнатолийВиноград-т3ч
    @АнатолийВиноград-т3ч 11 місяців тому +1

    Спасибо большое за обзор и дегустацию 🍇🍷👍 Сагрантина, ждём обзор и дегустацию Темпранильо 🍇🍷?

  • @МихаилМихайлов-т2ц
    @МихаилМихайлов-т2ц 11 місяців тому

    Супер. Толька избыточная танниность это тоже минус вина. Наряду с вымирающей кислотностью.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +1

      Избыток редкость в 99 % случаях недостаток. А с кислотностью проблем не бывает как правило.

  • @genkogenkovich928
    @genkogenkovich928 11 місяців тому +3

    Ждём про серу.

  • @linkerloader47
    @linkerloader47 11 місяців тому +2

    Александр, неужели ты нашёл этот сорт?!👏 Браво! Я тоже любитель мощи, чтобы скулы сводило!👍 Как бы заказать у тебя немного черенков?🍇🤔

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +1

      Заказывай не проблема

  • @yourselfw1458
    @yourselfw1458 11 місяців тому +5

    Сделайте пожалуста видео, как Вы работаете с серой

  • @user-frendmi
    @user-frendmi 11 місяців тому +3

    Саня, твои обзоры лучшие ❤

  • @ИгорьВетров-ч9л
    @ИгорьВетров-ч9л 11 місяців тому +2

    За вами не угнаться,я еще не посадил Шираз и темпранильо и теперь думаю что нужно искать сагрантино))как он переносит зиму?

  • @vasilyzabolotny8385
    @vasilyzabolotny8385 10 місяців тому +2

    Про серу интересно

  • @rocomo71
    @rocomo71 11 місяців тому +2

    Подскажите а в продаже такое вино можно найти чтобы попробовать? Я имею ввиду сагрантино

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +2

      Если найдешь пришли и мне.

    • @linkerloader47
      @linkerloader47 11 місяців тому

      Честно скажу, пока не встречал.👀

  • @sergey8032
    @sergey8032 10 місяців тому

    Доброго времени. Хорошие ролики, все доступно и понятно. Посоветуй сорт для Урала, челябинск, у меня только изабелла.

    • @sergey8032
      @sergey8032 10 місяців тому

      ДА это понятно, у нас другого названия не все знают. Что есть из этого делаем. Поэтому просил посоветовать саженец. Сам я вино не пью, не нравиться, может не пробовал хорошего. Только в юности портвейн 😂

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  10 місяців тому

      Я бы пробовал мерло сагрантино красностоп если изабелла вызревает то есть и у этих шанс. Разгон продумайте укрытие от ранних осенних заморозков.

  • @freedom_for_peoples
    @freedom_for_peoples 10 місяців тому

    Приветствую Александр. Что можешь сказать о линейке австрийских дрожжей France?

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  10 місяців тому

      Скажу что знаю виноделов использующих эти дрожжи и то что я пробовал у них было испорчено этими дрожжами. Поэтому никогда их не использую.

  • @kalachrock
    @kalachrock 11 місяців тому +1

    А как у вашего Сагрантино с пасынкообразованием? Много у него пасынков, мало или средне? И какова сила роста лозы?

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому

      Я на пасынки вообще внимания не обращаю все плюс минус одинаково. А рост у нас сильный всегда чернозем.

    • @kalachrock
      @kalachrock 11 місяців тому +1

      @@v1no-Belgorod ваш ответ ни о чём.... я же не спрашивал на что вы внимание обращаете... речь была вовсе не о вас... ну так обратите! - вспомните - и дайте содержательный ответ, а не.... этот набор слов.. И на чернозёме рост у разных сортов тоже разный...

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому

      Если вас ответ не устраивает то включите ролик про сагрантино и определите мало или много.@@kalachrock

    • @nechgoto8599
      @nechgoto8599 10 місяців тому

      Когда у вас 1500 кустов,тут уже не до пасынков и ,может даже,не до подвязки побегов.😀

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  10 місяців тому

      Да это точно.@@nechgoto8599

  • @ДмитрийСавенков-и8ю
    @ДмитрийСавенков-и8ю 11 місяців тому +4

    Привет Александр.

  • @АлексейЛобанин
    @АлексейЛобанин 11 місяців тому +2

    👍👍👍

  • @ИгорьВетров-ч9л
    @ИгорьВетров-ч9л 11 місяців тому +1

    Еще хотел спросить,можно ли сагрантино сравнить с санджовезе?посадил(санджовезе),была сигоналка ,созрел нормально уже в первых числах сентября ,на вино не было материала.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +2

      Нет это намного мощнее и не теряет цвет как санджовезе изза чего я его не сажаю.

    • @nechgoto8599
      @nechgoto8599 11 місяців тому +3

      Санджовезе не может вызревать в начале сентября.Это у вас ,наверное,Кортис.Если у вас в начале сентября,то в Италии в августе?😅

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +2

      Согласен не может это точно.@@nechgoto8599

    • @nechgoto8599
      @nechgoto8599 11 місяців тому

      @@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 Согласен.У меня тоже на одном участке,где Санджовезе был на прививке,на 22.09 сахар уже был 24% и я его объединил с Ширазом,а на втором,где нагрузка была посерьезней, только на 30.09 было 21%.

    • @linkerloader47
      @linkerloader47 4 місяці тому

      Санджовезе - это кислотное, малотанинное вино, его и сравнивать смысла нет.👀🙊

  • @Poker-s_S.V.
    @Poker-s_S.V. 11 місяців тому +2

    в Магните нашел Сагрантино в купажах...))) красно белое вообще хрень продают...
    Начал сравнивать Алазанскую долину, и что ни Алазанская долина, состав винограда разный,
    а в Магните нашел состав как в Хванчкаре, плюс еще какой то виноград ну там его совсем мизер...
    Давайте Александр сделайте следующим сортом Санджовезе Гроссо (именно Брунелло) (Brunello di Montalcino)
    - у него более крупная ягода.
    -и типа из всех Санджовезе самый лучший в смысле вино самое вкусное получается.
    Не могу найти...))
    Один чувак правда на дзен, а не в ютубе, проводил СЛЕПОЙ эксперимент, типа тестил вина на своих,
    точно не знаю каких производителей он покупал, но пишет три раза и все разные производители,
    так вот, тест проводил три раза, из вин Санджовезе, Александраули, Темпронильо, и каждый раз первое место занимал Санджовезе , затем Александраули, и последнее всегда Темпронильо, но для себя он решил первое отдать Александраули. но это так лирика...
    в общем многие кричат санджовезе санджовезе - кровь юпитера...,
    а их клонов не сосчитать... и все типа отличаются...
    самые не очень сильно кислые.
    один "древний" исследователь поделил все Санджовезе на две группы,
    группа крупные (Grosso) и группа мелкие (Piccolo) -
    - короче как я понял, группы делятся по размера ягоды.

    • @Poker-s_S.V.
      @Poker-s_S.V. 11 місяців тому +1

      О! нет... Хванчкара, не знаю какую я пробовал, но после нее пробуешь вино и как будто опускаешься на какой то примитивный уровень... несколько раз проверял...
      Сегодня попробовал наконец таки Темпранильо - такое характерное вино с характером.Я бы сказал мужское вино, с первого раза не в катило, но потом распробовал, просто мое...))) не удивлен, что тот тип давал своим женщинам дегустировать и они не оценили....)))
      Чистый Александраули не пробовал, но надеюсь попробую из своего, если у меня не пересорт, да и посылку уроды вскрыли в транспортной компании ТК Энергия, лейба самой же компании была порвана на упаковке...
      Как я понял по чему Хванчкара полу сладкая, да потому что ее не бродят, а расщепляют ферменты при холодных температурах от +5 +4 до ноля и даже читал что замерзает иногда.
      все дрожи выпадают в осадок и бактерии тоже, остается минимум из микробов, а вот ферменты это уже вещества и они продолжают работать, медленно но верно.Хванчкара это не саперави и не киндзмараули (который тоже из саперави).
      Хванчкара по моему это нечто из параллельного мира...))) не знаю попробую я еще такую или разочаруюсь в следующей пробе.
      К примеру, есть алазанская долина, она бывает разная по составу винограда, есть именно с таким же составом как хванчкары, но меня не очень впечатлила, виноград тот же, но вино не то, видимо технология всему вина.
      @@skilledwebcamya_tvoi_shans6339

    • @Poker-s_S.V.
      @Poker-s_S.V. 11 місяців тому

      не ну я уже понял, что кислотность бывает разная. это просто у меня всегда всплывает вино сестры из изабеллы...)))
      она говорит класс, а я просто в недоумении от такого зелья, я бы сказал в бешенство в падаю от противоречий...)))
      но! в этом году, попробовал ягодку изабелы без изабельного вкуса и кислоты, я в недоумении, реально, а все потому, что я с этого куста который остался не замечен и не выкорчеван, в августе подходил и пробовал ягоду, ну и изабелла и изабала кислая и привкус ее, ну думаю пусть порастет эксперименты по кислоте буду ставить, а места будет не хватать посажу другое.
      ну и подошла осень, подрезаю рядом растущий виноград и дошел до изабелы, смотрю ягодка весит, хрум ее, а в ней вообще нет кислоты от слова вообще....
      а сладкая просто зашкал... я честно призадумался выкарчевывать ее или нет. может это какая то другая изобелла не ту что я выкорчевал, но по началу однозначно была такая же кислятина с привкусом от которого уже тошнит.
      в общем оставил пару мощных веток, попробую в следующем году отнормировать, может в этом дело, ведь изабелла очень поздний сорт даже в Америке. короче поэксперементирую пока растут твои автохтоны...)))
      @@skilledwebcamya_tvoi_shans6339

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +2

      Я лично не особый фанат санджовезе но если мне предоставят классное вино то я бы затестил.

    • @Poker-s_S.V.
      @Poker-s_S.V. 11 місяців тому +1

      Ну это большой вопрос, изабелла или альфа. привкус как у вина изабелла.
      но всегда была кислой. тоже поздний сорт.
      У Альфы родители (V. labrusca) и (V.riparia).
      У Изабеллы родители (V. labrusca) и (Пти мелье (Petit Meslier)).
      И что мы видим, у обоих один и тот же родитель (V. labrusca). "лисий" мускус V. labrusca и задает изабельный привкус и поздний срок созревания обоим.
      Короче все это Vitis labrusca, лисий виноград, является видом виноградной лозы, принадлежащим к роду Vitis цветковых растений семейства Vitaceae.
      Есть еще ( Изабелла красная, Изабелла крупноплодная, Изабелла розовая и много других наименований).
      Странным образом, есть места в Грузии где у людей из черных виноградов растет только изабелла, там растут мандарины и апельсины.
      Кто бы мог подумать, выращивай любой виноград, а нет изабелла.
      Делаем предположение, видима основные автохтоны Грузии не любят жару, раз не растут где растут апельсины и мандарины...)))@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339

  • @поліна-г6ц
    @поліна-г6ц 11 місяців тому +2

    😊

  • @ИгорьГоря-ш2г
    @ИгорьГоря-ш2г 11 місяців тому +1

    Напиши, напиши про серу.

  • @ЛеонидПроказин-х9н
    @ЛеонидПроказин-х9н 10 місяців тому

    Сергей Александрович, поднял нашу с вами переписку по оформлению заказа отправленного вам осенью 2018 года. Там нет ни единственного упоминания о том, что черенки сорта яблони Ренет Кубанский (как и Хени Крисп) я получал от Коломиец И.Н. Вообще, этот сорт я завёз в Украину из Краснодарского института садоводства в январе 2005 года. И если пересорт произошёл, то чисто по вине наших окулировщиков и соответственно по моей лично. Вы незаслуженно обидели уважаемого мной товарища, который не имеет никакого отношения к произошедшему с вами инциденту. Если Вы порядочный человек и сторонник справедливости, то прошу принести извинения перед Иваном Николаевичем. От себя хочу ещё добавить, что за многие годы совместной работы я ни разу не получил от него черенки, которые впоследствии оказались пересортом. Все сорта имеющиеся в его коллекции сначала проходят испытание на подтверждение чистосортности, а потом поступают или на размножение саженцев, или на реализацию черенков.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  10 місяців тому

      Вы меня с кем то путаете я Александр Владимирович.

  • @AllexKrillo
    @AllexKrillo 11 місяців тому +2

    Привет Александр.
    Вот симпатичная итальянка тоже хвалит Сагрантино в своём терруаре - ua-cam.com/video/Qf-Jip_0h6U/v-deo.html
    😁

    • @AllexKrillo
      @AllexKrillo 11 місяців тому +1

      Блин, в магазинах самое дешевое Сагрантино в чистом виде нашел за 3418р урожая 2018г. А дальше уже космос. В районе 3000-4000р только купажи.

    • @AllexKrillo
      @AllexKrillo 11 місяців тому

      @@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 Просто факт обозначил 😁

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +1

      Вот бы попробовать.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому

      Пришли мне затраты компенсирую.@@AllexKrillo

    • @linkerloader47
      @linkerloader47 11 місяців тому

      Судя по отсутствию у неё какого-либо акцента, она не итальянка! ☝️Возможно даже американка.🤦

  • @Северюжногогорода
    @Северюжногогорода 11 місяців тому +4

    У тебя уже был шок от карменера и где сейчас он , очередной не вызывающий доверия обзор , на первом месте в Италии Небиолло , тебе всегда. Мало танинов , делай вино на гребнях

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +2

      Карменер разочаровал отсутствием тела и танинов поэтому уехал к любителям легких вин. А с этим такого не будет такая корова нужна самому.

    • @nechgoto8599
      @nechgoto8599 10 місяців тому

      Сорт номер 1 в Италии-Санджовезе.Неббиоло только в Пьемонте и всего 1% от площади виноградников в Италии.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  10 місяців тому

      Да но это не потому что он лучше просто он растет без проблем а неббиоло очень капризный. Неббиоло лучше в разы по мне.@@nechgoto8599

  • @Poker-s_S.V.
    @Poker-s_S.V. 11 місяців тому +1

    если вино замораживают для повышения плотности, то виноград можно собирать зимой...)))

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +1

      Какая заморозка вы о чем мороз убьет все останиться один сахар.

    • @Poker-s_S.V.
      @Poker-s_S.V. 11 місяців тому

      ну в некоторых великих винодельнях, засыпают виноград льдом.
      они таким образом и от перазинов открещиваются...)))
      видос есть в интернете.
      и вообще есть опыты, замораживают вина до (-10 С) и во всех случаях уходят пиразины и вино становится плотнее и вкуснее.
      Там где морозят, используют виноград Каберне Совиньон и Каберне Фран - у них погода год на год не приходится, вот и используют трюки, нормировка уходящее лето, охлаждение обязательная процедура, но не все себе могут позволить много льда...))).
      Нам же можно собирать виноград зимой...))) У нас погода мечта для Меритажных вин....)))@@v1no-Belgorod

  • @Ruirspirul
    @Ruirspirul 11 місяців тому +1

    ogo, eta uje xarqsho… vi uznali shto, akazivayetcya sezon imeet vliyanie kakoi moshnoe budet vino? sledushi stupen, uznaite shto isho i venagradnik imeet vliania na mosh. progress na glazax😅
    p.s. posporim shto tannini na 9 dnevnoi maseracii i na 30 dnevnoi budet odinakovim😅

    • @Ruirspirul
      @Ruirspirul 11 місяців тому

      @@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 😁😁😁

  • @ГеннадийНиколаенко-з6б
    @ГеннадийНиколаенко-з6б 11 місяців тому +2

    Здравствуйте . А не думали о том , чтобы переехать жить в более теплый , более виноградный регион ? Краснодарский край , может быть ?

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому +1

      Конечно думал после каждого прилета так думаю. Но как подумаю с нуля все начинать.

    • @linkerloader47
      @linkerloader47 11 місяців тому

      Давайте не будем о больном.🤗🙌

  • @amateurdevin3568
    @amateurdevin3568 11 місяців тому +1

    Нужно заказать пока не разобрали

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  11 місяців тому

      Пока есть.

    • @knightofFortune
      @knightofFortune 11 місяців тому

      Черенки или вино?

    • @amateurdevin3568
      @amateurdevin3568 11 місяців тому

      @@knightofFortune в первую очередь вино, если классное , можно тогда и черенки