ROBERT MAKŁOWICZ GOTUJE odc.10 "Wegetariańskie tajskie zielone curry".
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Tajskie zielone curry z ananasem, słodkimi ziemniakami oraz groszkiem cukrowym. Najkrócej rzecz biorąc: proste, pyszne i wegetariańskie.
#RobertMakłowicz #MakłowiczGotuje
Więcej filmów z moim gotowaniem znajdziecie pod tym adresem ➡ • Robert Makłowicz gotuje
Zasubskrybuj kanał, dzięki temu będziesz na bieżąco z naszymi filmami ➡ / robertmakłowicz_official
Jestem dla Was dostępny na Facebooku ➡ / robertmaklowiczofficial
Moje unikatowe zdjęcia zobaczycie na Instagramie -➡ / robertmaklowicz_official
Jeżeli chcielibyście kupić moje książki zapraszam pod ten adres ➡ www.maklowicz.p...
Sos rybny, który w rzeczy samej wegetariański nie jest, można zastąpić sosem sojowym. Bon Apetit!
Panie Robercie,
Co by Pan powiedział na sporządzenie następnym razem coś śniadaniowego. Jestem ciekaw jak by wyszło Panu wykonanie dania szybkiego i wysokoenergetycznego w sam raz na śniadanie 👀
Pozdrawiam
Jako zamiennika sosu rybnego używam mieszanki sosu sojowego, wywaru z glonów wakame i wywaru z grzybów shitake.
Pytanie Panie Robercie - gdzie Pan kupuje te wszystkie egzotyczne w naszym kraju składniki?
@@MSDeliQuent Na allegro można znaleźć wszystko, a nawet dużo więcej.
Tak żem czuł!
Panie Robercie przypominam - Proszę dodać składniki do opisu filmu.
Pozdrawiam
Panie Robercie, prosimy w imieniu Miecia, bo znowu nam chłopina pomiesza proporcje :D
Różne Rzeczy: Mieciu już w nowej kuchni bedzie to ważył
@@qbencjusz waRZyl
@@7532Joanna racja, dziękuję
@@7532Joanna chyba nie skumałem żartu
'Wychodzi to tak prosto jak wszystkie kłamstwa antyszczepionkowców'
Kocham Pana 💖
O panie Robercie jak ja szanuje takie gotowanie, mrożone rzeczy, gotowe pasty ze sklepu, nie boimy się tego dodawać, kroimy jak leci. Taka właśnie domowa kuchnia ma być łatwo i smacznie duzy +
Panie Robercie zachęcił mnie pan dzisiaj, poproszę więcej tajskich przepisów. Plus sub dla Pana.
Panie Robercie bardzo się cieszę, że pan uderzył w stronę UA-cam. Zawsze z dużym zainteresowaniem oglądałem pańskie programy. Czekam na więcej i pozdrawiam. :)
Dziś będę robił na czerwonej pascie z batatami i ciecierzycą . Peterda w smaku😃
Guten Tag, Herr Robercie :)
Dzięki za ten przepis... Jestem na diecie vegańskiej i potrzebuję inspiracji. Tylko ten sos rybny sobie zamienię na coś innego :-).
Uwielbiam curry 😋😍
Kocham pana za tekst o antyszczepionkowcach ❤️
Lubiłem twoje programy , jestem singlem i to ty nauczyłeś mnie gotować .
Zadzwoń do Kazika , usmażycie razem coś pięknego :)
Pięknie wytłumaczone o tym ryżu w torebkach! Tylko co zrobić z tym ryżem, jak się nie ma piekarnika?
Moja babcia zawijala kasze w kołdr i bylo git, myśle że zasada jest ta sama.
Galangal też się doskonale mrozi! Tylko ja polecam w mniejszych kawałkach od razu :) swoją drogą, tez nienawidzę tych plastikowych torebek do ryżu :o a metoda na palec sprawdza się świetnie, tylko ja trzymam pionowo, bo wodę też leję zimną i od początku do końca trzymam pod pokrywką, ale używam szklanej wiec wiem co się dzieje w środku :) Palec wskazujący trzymany nad powierzchnia ryżu powinien być zanurzony w wodzie do pierwszego kłykcia. Jest to metoda chińska :)
juz za powitanie kciukas do gory :)
Łapki w górę dla smętnych batatów!
"Tak samo robi się ze świeżą, ale z mrożoną robi się identycznie" Robert Makłowicz, maj 2020
Jak tekst Walaszka :D
Panie Robercie, serdecznie pozdrawiam. Jeżeli lubi Pan ostre potrawy to jak Pan sobie radzi z osłoną żołądka?
Panie Robercie został Pan nominowany do #hot16challenge2 przez ,,Disstream". Jest to akcja która polega na nagraniu 16 wersów utworu rapowego. Pieniądze zebrane w tej zbiórce zostaną przekazane na polskich medyków.
Czym można zastąpić groszek, jak nie mogę jeść warzyw strączkowych ?
Ooo! Wspaniale! Proszę o więcej dań z kuchni tajskiej! ;) albo w ogóle z Azji ❤️🔥
Piwko za szybki pocisk na Francuzów hehe
aż mi ślina z mordy cieknie
Hah :) robiłem właśnie dzisiaj curry tylko że z pasty Panang :) pytanie takie... czy pastę przypadkiem nie rozpuszcza się w tłuszczu np. na smażonej cebulce, z odrobiną wody?
Podpinam się. Zawsze się zastanawiam jaka jest kolejność. ;)
Można w tłuszczu, ale można też w mleczku kokosowym.
Zrób jakąś jajecznicę jak Gordon ramzej
Ostatnio mialam powazna dyskusje, zeby nie powiedziec awanturke, z ojczymem o ryz. Czemuz? Poniewaz ugotowalam ryz wlasnie wg powyzszej metody, ktorej nauczylam sie gotujac w rice cookerze zreszta, dla Azjaty zreszta. Ojczym jest fanem solenia ryzu (!) plastikowych woreczkow (!!) i gotowania w duzej ilosci wody (!!!). Slowem, nie ma zgody, a argument ze Chinczycy maja 5000 lat doswiadczenia w gotowaniu ryzu tez nie przekonuje inzyniera... Ja jednak jestem przekonana: ryz jest duzo duzo smaczniejszy gdy wchlonie wode i nie jest osolony.
Francuzi szli do boju w czerwonych portkach xD ach te anegdotki
Sub za żart o antyszepionkowcach :D
Panie przecież to ostre że aż pali z drugiej strony. Po tej ilości pasty (mega ostrej) i tych papryczkach.
Panie Robercie, moja mama i ja w pudełkach po lodach trzymamy koperek a nie liście limetki :'(
W większych sklepach do dostania bez problemu
@@Xsidaable jakieś przykładowe nazwy tych sklepów. W Tesco i Auchan chyba nie ma :C
@@arcoiris_naranja ja właśnie kupiłem w Auchan
W Auchan są i liście limetki i galangal 😊
A widzieliście gdzieś czarny imbir?
wychodzi jak kłamstwa antyszczepionkowców
A to już znaleźli szczepionkę??? ;)
Ale wiecie że świat nie jest czarno biały?
@@jakubszamburski7128 Są argumenty jednych mówiące że szczepionki są dobre, są argumenty innych mówiące że szczepionki są złe i są argumenty antyszczepionkowców które są gówniane bo nie opierają się na niczym wartym uwagi. Świat nie jest czarno-biały, ale antyszczepy wychodzą poza to spektrum w sprawie szczepień.
@@Cinek400 Dużo jest tych antyszczepionkowców, czy to jak z jeti?
@@michazbig2472 Według nich samych ok.100 tysięcy, patrząc na popularność ivc grup w internecie jestem skłonny uwierzyć.
Skladniki :
mleczko kokosowe
zielona tajska pasta curry
galangal/imbir
liscie limonki kafir
trawka cytrynowa
chili
bataty
ananas
groszek cukrowy
sos rybny
cukier
limonka
ryz jasminowy
everybody! bububububububu bibibibibibib i dalej....
0:50 panie Robercie, kocham Pana. Ten pocisk jest jak miód na moje uszy 💖 miło wiedzieć, że jeszcze Pan nam nie zwariował.
Ee yy eee
@@team8bg911 dzwig
Powiedz mi pod jakim względem antyszczepionkowcy kłamią?
@@Filut pod prawie każdym. Chociażby sztandarowe o tym, że szczepionki powodują autyzm
@@JimJakubJames a nie jest tak? Przecież nie wiadomo co w tych szczepionkach jest ołów,miedź albo inne gówna i przez to łapie się takie choroby
Panie Robercie, może jakiś ciekawy przepis na tofu zaserwuje nam Pan w niedalekiej przyszłości?
@@stekzeszczura602 tak samo jak falafel , stay away from this shit brothers and sisters
To fu
Ze co??? Wy tak ma powaznie czy sie nacpaliscie czegos?
Co jest zlego w ciecierzycy??? Moze kanal pomyliles?
gdyby cyce rosly od jedzenia soi to osobom transplciowym nie bylyby potrzebne terapie hormonalne, to tak nie dziala XDDD
mylicie fitoestrogen z estrogenem, to zdecydowanie nie to samo
Panie Robercie, czy możemy liczyć na przepis na pad thai? Pozdrawiam serdecznie!
Pan Robert mógłby nagrać video o robieniu kanapki z serem a i tak oglądałbym z chęcią
Paine Robercie, jak dług trzymać ryż w piekarniku po zagotowaniu?
Ja użyłam 200 g ryżu i trzymalam go w piekarniku okolo 10 min i był idealny:)
to nie ma znaczenia; jak zrobisz tak będzie dobrze :D
Jest Pan mistrzem słowa. Jestem fanem tych prostych, a zarazem głębokich konstrukcji. Marzeniem moim jest uścisnąć dłoń.
XDDDDDDD
COVID - nie wolno...
W życiu bym nie pomyślała, że imbir można obrać łyżeczką xd
Ja kiedyś znalazłem takie info w Internetach i w ten sposób obieram. xD
Dałem plus za przytyk do pewnej niebezpiecznej sekty. Komentarz napisałem, jako formę polubienia dla całego filmu
Jeżeli sam się zaszczepiles, to przecież nie musisz się martwić, jesteś odporny. Dlaczego zmuszać innych? No chyba, że szczepienia nie działają...
@@a.d.562 pan jest świadom, że nie każdy może się zaszczepić ze względów medycznych? Jak wszyscy wokół są zaszczepieni, to i Ci którzy nie mogą być są bezpieczni. A jak ludzie se zlewają, to stwarzają zagrożenie i dla siebie i dla innych (o rodzicach co nie szczepią własnych dzieci to już nawet nie wspominam)
@@Alakesss skoro nie każdy może się zaszczepić ze względów medycznych, zaszczepienie reszty populacji ich nie uchroni . Poza tym należało by podejść do sprawy od strony etycznej. Czy odbierać komuś godność i prawo wyboru? To trochę jak zmuszać hinduskich wegetarian, żeby jedli mięso i karmili nim swoje dzieci, w trosce o ich zdrowie.
@@a.d.562 1. Zaszczepienie może nie dać 100% odporności np. jeśli ktoś ma defekt immunologiczny. 2. Można się zarazić przed zaszczepieniem .
@@87Snufkintak, racja. Więc takie osoby są tak samo narażone na zakażenie jak osoba nieszczepiona. Jest to więc kolejny argument za zniesieniem przymusu szczepień.
To, że Pan się pojawił na yootube to wielkie wszystkich szczęście, proszę o więcej oraz składniki poniżej. Kocham Pana
Panie Robercie ile trzymać ten ryż w piekarniku, bo chyba nie było wspomniane w filmie?
Panie Robercie mam gorącą prośbę o odcinek poświęcony typowym daniom indyjskim. Konkretnie czymś, co miejscowi nazywają meals. To po prostu ryż z sosami. I o sosy tutaj chodzi. Bardzo trudno znaleźć na nie przepisy.
Podbijam!
ból dupy antyszczepionkowców za 3....2....
Jeśli chodzi o miłośników szczepień, to powalająca jest logika ich rozumowania, wg której; należy izolować niezaszczepionych, bo mogą się od nich zarazić
Szanowny Panie Robercie-jak zwykle super , ale za te "kłamstwa anty szczepionkowców" to po 2 latach, powinien Pan teraz odszczekać i to pod stołem :P
Żart o kłamstwach antyzwiązkowców - bezbłędny. Panie Robercie, prosimy o więcej tajskich przepisów!
Trzeba Mieciowi podesłać.
Myślę że Mieciu pierwszy jak oszalały kliknął w powiadomienie :)
Mieciu to pewnie i tak by tam wpieprzył kalarepę XD
@@arturdorf "No batatów nie było jak byłem w sklepie, ale kalarepa to prawie jak bataty"
@@stekzeszczura602 Przecież ostatnio wychodzą mu potrawy 🤷🏻♀️
@@soadess. Mieciu musi pozostać Mieciem i albo czegoś nie kupi, albo doda coś od siebie, albo nie wyjdzie, tak już jest i dla naszej uciechy - niech pozostanie. Choć nie powiem, fajnie się ogląda jak robi coś co da się jeść.
Najlepszy kucharz, historyk i gwędziarz wszystkich RP.Panie Robercie, kochamy Pana
Witam, najbardziej interesuje mnie wyposażenie agd kuchni mianowicie szerokość zlewu, podział kuchenek na gazową i płytę, fajnie jakby Pan kiedyś o tym opowiedział bo bardzo lubię gotować i będe udządzał kuchnię:)
Najlepsze jest tutaj to, że są tutaj sami poważni ludzie, którzy się nie śmieją z papryki i dźwigu, tylko wykazują zainteresowanie filmem 👍
Jak zawsze sama przyjemność z odbioru Pana filmu. Miło patrzeć i co arcyważne też słuchać! Nowa inspiracja obowiązkowo do domowej książki kucharskiej.
XDDDDDDDDDDDD Za ten tekst o antyszczepionkowcach zostaje Pan moim idolem :')
To uczucie, kiedy jedzie się do marketu po zakupy na danie Pana Roberta, staje się przed półką z napisem "Kuchnie Świata" , a para obok na telefonie odtwarza właśnie ten filmik sprawdzając czy wszystkie składniki zostały zakupione. Panie Robercie łączy pan Polskę w miłości do gotowania.
Ile czasu ryz ma być w piekarniku?
Fenomenalny odcinek jak zawsze.
Dziękuję Panie Robercie, kolejny raz kiedy mogę nie tylko z przyjemnością Pana posłuchać ale również ugotować coś pysznego ☺️
Panie Robercie, mrożony galangal jest w sklepie arabskim przy Kleparzu. Właśnie patrzę na zamrażarkę😜
Francuzi do wojny szli w czerwonych portkach.... Dlatego mieli tak ogromne straty hahaha :D Uwielbiam. Przytyk do antyszczepionkowcow plus i medal dla Pana ! :d Panie Robercie, czy powstanie książka ze złotymi cytatami? Uwiebiam Pana igiełki wbijane jak akupunktura w celu zrelaksowania a docelowo ujawniania prawdy doczesnej :D I te słowa niewinne a jednak mające coś do uświadomienia. Przecież to musi mieć książkę zredagowaną z kontekstem !
Kłamstwa antyszczepionkowcow Pana się nie da nie kochać Panie Maklowicz
na jak długo wstawiamy ryż do piekarnika?
podbijam pytanie
wychodzi jak kłamstwa antyszczepionkowców
Czy można zastąpić sos rybny sosem sojowym? Niestety nie jest wegetariański (chyba, że ryby z których jest zrobiony wyrosły na jakimś rybnym krzaku)
Ja bym proponowała sos sojowy plus pokruszone nori - wodorosty dają nieco rybny posmak
To już się nie rozróżnia wegańskich dań od wegetariańskich?
@@Adrianografia w sensie? Ryby nie są wege, ryby to mięso.
@@veniti ale z nikomu niewiadomego powodu do dań wegetariańskich zalicza się także ryby (co oczywiście jest głupotą)
Można, ja tak właśnie zrobię 😉
Najbardziej pozytywny człowiek jakiego widziałem
No to nie widziałeś Dziarskiego Dziadka. Niestety wczoraj zmarł.
Albo Kieth Floyd ,uchlal sie bo chlal jak ryba i zmarl we Francjii
Ale super lodówka i zamrażarka panie jak tir chłodnia
Panie Robercie, polecam pastę curry najpierw przesmażyć, wydobywa to niesamowicie smak, tak gotowałam z Tajami :)
Goldi Goldi czekalem az ktos to powie 😉
On tam skonczyl szkole kucharska...
Blasq_2018 wyglada na to ze ktos sporo wagarowal 😜
Zajebiste Panie Robercie, pozdrawiam
Panie Robercie, w nasionach chili nie ma ostrości, większość znajduje się w tej białej membranie w środku.
W nasionach chilli też jest ostrość natomiast ma Pan rację dużo tej ostrości znajduje się w membranach
@@Miszaification nie do końca prawda - same nasiona nie mają w sobie żadnej kapsaicyny, ale mogą być ostre przez to, że stykają się z membraną :)
Jak sos rybny to już nie wegetariańskie
Dużo wegetarian zjada ryby
@@Xsidaable Ponieważ dużo wegetarian nie wie co to jest wegetarianizm :D
@@Xsidaable ludzie, którzy jedzą ryby nie są wegetarianami
@@monicaemi9521 a jednak dużo osób unika wszelkiego rodzaju mięsa prócz wlanie ryb i owoców morza
@@Xsidaable mogą unikać ale niech się nie nazywają wegetarianami, a dań z dodatkiem ryby wegetariańskimi.
Ja kupuję ryż w torebkach, ale nigdy w nich nie gotuję. Mam swój sposób gotowania ryżu. Taka torebka jest miarką na dwie osoby.
No spoko, ale taka torebka to zazwyczaj 100 gramów, więc jaki problem zważyć? :> Niepotrzebne kupowanie plastiku.
Panie Robiercie. Taka myśl mnie naszła. Pan jest takim kulinarnym Bobem Rossem. A może to Bob Ross był malarskim Robertem Makłowiczem. Nie jestem pewna.
Co do kwestii gotowania ryżu to metoda Pana Roberta jest Ok, ale wystarczy na 10 minut odstawić przykryty garnek z ryżem który wypił całą wodę ( 10 minut się gotował ) i piekarnik jest zbędny 🙂
Słucha się Pana jak wyśmienitego audiobooka, pozdrawiam.
Jak Pan mnie tymi kłamstwami antyszczepionkowcow zaimponował. Kocham Pana, Panie Makłowicz
Pan Robert psznie je.
Czekamy na hot16! (disstream nominował Pana)
Niestety, ale nie umie Pan robić tajskiego zielonego curry. Ta pasta sklepowa jest obrzydliwa, dodawanie imbiru???, mleczko kokosowe tylko w kartonie. Bataty i ananas to już jakieś inne danie. Groszku cukrowego się nie dodaje. Nie dodaje się też limonki proszę Pana.
Panie Robercie bardzo proszę o podpowiedź ile czasu ryż powinien spoczywać w piekarniku? Na ile "zdrowasiek"?
"Trzeba czytać mowę etykiet" :D
Uwielbiam curry I tikka masala, przynajmniej raz w tygodniu pycha
Spagetti aglio olio przygotowuję z Pana podania bez przerwy, czuję , że to danie będzie konkurowało, pozdrawiam Kasia
Panie Robercie, wieeeelka prośba o opisanie *jak Pan robi ten mistyczny czosnek ze słoika?* Występował we wcześniejszych odcinkach, a niech znajdzie się ten kto nie ma bólu siedzenia od kiełkującego czosnku w domu! Przepis jak się go robi - *wysoce pożądany w ten wiosenny czas!*
Z tego co pamiętam z poprzednich odcinków, jest to po prostu czosnek zakonserwowany (nie wiem, czy to poprawnie napisane) w soli.
Trawka cytrynowa :)
Nie no panie Makłowiczu do wyjebania takie curry które pan robi z gotowej pasty...
A ja Polecam mango chotney zamiast dosladzania. Daje mega smak. @robert
Panie Robercie ale jak długo ma być ryż w piekarniku żeby doszedł?
Dziękujemy i prosimy o więcej wegetariańskich, lub nawet wegańskich znakomitości!
Szacunek za uszczypliwy komentarz skierowany do antyszczepionkowcow 👌
Akurat pomyslalem zeby sprobowac diety wegetarianskiej Ale! z rybami... 😁 Tak dla odmiany od tego kurczaka.
Mieszkam w Irlandii i mam dostęp do Galangalu i innych tego typu skladnikow... jest tutaj duzo sklepow Chinskich.
I dzisiaj zrobie na obiad curry z czerwonej pasty wlasnie z dodatkiem sosu rybnego.
Razem w parze ze wszystkimi skladnikami daje to niezwykly aromat!
Oraz pytanie Panie Robercie...
Ciekawi mnie jedna rzecz skoro interesuje sie Pan kuchnia Tajska... Czy zna Pan przepisy z innych kuchni np. z Macau? :)
Pozdrawiam!
Film podpisany wegetarianski. Sos rybny nie jest. Mega wtopa
rodzaj warzyw i owoców zależy od Waszego uznania.. Oj Mieciu sie ucieszy z Gałganem!
Super się ogląda jak Pan gotuje jednocześnie o tym opowiadając, a przy okazji można się czegoś dowiedzieć ;)
Panie Robercie, proszę zamykać ten zamrażalnik!
jak usłyszałem antyszczepionkowców - obowiązkowa łapka w górę.
Panie Robercie dziękuję za opis tej recepty na ryż. Udało mi się po latach dojść do podobnej formuły ale nigdy tego nie zdefiniowałem. Dodam tylko że faktycznie istotna jest równomierność ułożenia ryżu ale też proporcja ilości do wielkości dna, tzn. mniej ryżu do mniejszego garnka. tak żeby warstwa suchego ziarna sięgała do 1,5 - 2cm max. bo inaczej wychodzi jednak breja. Samo curry - pędzę do kuchni. pozdrowienia w tym tygodniu.
Marek Radek Ile czasu ma być ten ryż w piekarniku?
@@michaszostak2757 Dołączam się z pytaniem :)
Ziomeczki, jeśli naprawdę Wam na tym zależy, to podam Wam sposób na identyczny efekt. W momencie, gdy na gotującym się ryżu pozostaje bardzo delikatna warstwa wody (ok 1-3mm), wtedy ściągamy go z gazu i zawijamy w ciepłe opatulenie (koce, poduszki, kołdry). Po 15 minutach ryż pięknie wsiąknie całą wodę, uzyska idealną konsystencję, a co najważniejsze - jak w termosie zachowa ciepło. Pozdrawiam.
Kakashi Hatake Smiejesz, się ale zrobienie smacznego ryżu, to nie jest takie oczywiste.
@@michaszostak2757 Absolutnie się nie śmieję, a mój komentarz nie był nacechowany sarkastycznie. Polecam sposób "starych gospodyń", którego sam używam.
Robert Makłowicz na Prezydenta RP
Zostaję fanką☀️☀️☀️Wrócił Pan na torpedzie 💪
minus ananas i te papryczki i mogę jeść :D
panie robercie w tajlandi je się łyrzką