달달하고 진한 흑당시럽 만들기! (+흑당라떼)

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  • Опубліковано 3 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 114

  • @12월-c2w
    @12월-c2w 4 роки тому +20

    이거 꼭 해드셈. 흑당시럽 사서 먹어본결과 이거랑 사서 먹는거랑 맛 꼭같음.... 마트에서 파는 흑설탕 사다가 만드세요

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому +1

      12월 흑설탕도 가능한가봐요! 정보감사합니다 :) 진짜 파는거랑 맛이 똑같아요!!!👍🏻

  • @빠쿄
    @빠쿄 4 роки тому +12

    아..저어서 그랬구나..오래끓여서 그런줄 알았네요ㅜ흑당시럽이 아니라 냄비채로 흑요석을 연성할뻔했어요

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому +1

      빠쿄 앜ㅋㅋㅋㅋ 저두 처음에 녹일려고 저었다가 난리났었습니당 🤣

  • @아-v5j
    @아-v5j 4 роки тому +4

    이거 할려고 재료 다 샀는 데 시작 하지도 않았는 데 벌써 실패한거 같아요....
    똥손이라..ㅠㅠㅠ
    엄마의 등짝스메싱을 피해
    만들어봅니다!!
    아마스빈 버블티 완전 좋아하는 데
    성공하면 좋겠어요..ㅠㅠㅠ

  • @minchi3664
    @minchi3664 5 років тому +3

    몽님 여태껏 본 레시피 중에서 친절하고 간단해요 !! 조만간 흑당라떼 들고 오께요 ❤

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +1

      _cafe minchi 민치님 여기서 만나니까 너무 반가워요🙌🏻💛 민치님 흑당라떼도기대할께요오!!

    • @나루토-m8u
      @나루토-m8u 3 роки тому

      만들지마셈 1대1 비율이면 검색해보니까 비정제 저거 800g에 만천원임 전부다 시럽으로만들면 한 1.6kg정도잖아 1.2kg 시럽 되있는걸 9천4백원에 파는데 살짝이득이긴한데 노동시간하고 다치면 가성비로봐도 그냥 만들어져있는거 사는게 더나음 ㅋㅋ

    • @나루토-m8u
      @나루토-m8u 3 роки тому

      그냥 재미로해볼려면 말리지는 않는데 오히려 손해임;

  • @뀨잉-t1o
    @뀨잉-t1o 4 роки тому +4

    혹시 유기농 흑설탕은 안되는 건가요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ분명 1:1 비율로 완뵥하게 했는데 많이 묽어요ㅠㅠㅜ그냥 설탕물 느낌이랄까요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅜ

  • @Haerin210
    @Haerin210 3 роки тому

    혹시 냉장 보관인가요??

  • @션-p2y
    @션-p2y 5 років тому +16

    너무 잘봤습니당! 마지막에 짜는건 뭐에요????

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +9

      숀션 마지막에는 컴프레소라는 기구 이용해서 에스프레소 추출한거에요!! 간단하게 말하면 커피입니당😊

  • @yjp5505
    @yjp5505 4 роки тому

    이렇게 만들면 양 얼마나 되요??

  • @sooyun1204
    @sooyun1204 3 роки тому

    컴프레소로 물양은 어느정도로 맞추신건가여???

  • @부자패밀리-k5k
    @부자패밀리-k5k 4 роки тому

    마지막에 위에뿌리는 액체도 바닥에 깔린 흑당시럽과 같은건가용?😊

    • @albertlee3563
      @albertlee3563 3 роки тому

      압력을 가해서 에스프레소를 추출하는걸로 보입니다

  • @소율-l1j
    @소율-l1j 4 роки тому +1

    헉 저 이거 방금 만들면서 왜 굳는건지 궁금했는데 알려주셔서 감사해요

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому +1

      와아 맛있게 만들어드셨나요! ㅎㅎㅎ 정보 얻으셨다니 뿌듯합니당 :)

  • @가은-s5o
    @가은-s5o 4 роки тому

    혹시 남은 시럽들은 냉장 보관해도 딱딱해지거나 안 묽어지나용??

  • @Djfkrbekcbf6
    @Djfkrbekcbf6 4 роки тому

    커피 내리는 도구 어디서 구하셧어요? 너무 좋아보여요~^^

    • @mooara-v1z
      @mooara-v1z 3 роки тому

      저도 궁금하서 찾아봤는데
      카플라노 컴프레소 에요

  • @이가인-g7n
    @이가인-g7n 4 роки тому

    흑딩시럽 보관방법좀 알려주세요 ㅠ 많이 만들어 놓고 먹고싶을때 먹으려구용

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому

      저는 냉장고보관했어요! 요즘같이 더워지는 날에는 꼭 냉장보관해주세요 :)

  • @윤보경-e9g
    @윤보경-e9g 4 роки тому

    혹시...다크 머스코바도말고 라이트 머스코바도로도 가능할까요???ㅠㅠ

  • @catherine-ez1rs
    @catherine-ez1rs 4 роки тому

    다크 머스코바 말고 흑설탕 써도 되나요?

  • @권태연-z6k
    @권태연-z6k 3 роки тому

    우와,
    저도 함 만들어 봐야겠네요~♡

  • @김지선-o6e
    @김지선-o6e 4 роки тому

    통에담을땐 많이 묽어보이는데
    식으면서 좀 굳는건가요?
    아님식고한번더 끓여주신거예요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому

      김지선 통에 담고나서 다시 안 끓였어요! 덜 식어서 그런지 쪼끔 묽어보이긴하지만,,저는 영상 속에 있는대로 만들었습니다! 농도맞춰가면서 끓이는 시간을 조절해주세요 ~!

  • @채민-f8r2e
    @채민-f8r2e 4 роки тому

    만든시럽은 어디에 보관하면됄까용?

  • @제똥이-k9r
    @제똥이-k9r 5 років тому

    다 식혀도 농도가 너무 물같은데 더 끓여야 할까요?? 그리고 그냥 그 뽑기사탕맛 나는데 정상인가요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      김현서 제가 시럽만 따로 먹어본적은 없는데 저는 약간 흑사탕맛(?)이 났어요! 그런 경우에는 더 끓이면서 농도 조절해주시면 될 것 같아요!

    • @제똥이-k9r
      @제똥이-k9r 5 років тому

      몽메이드 감사합니다아!!

  • @유하-l3i
    @유하-l3i 4 роки тому +1

    흑당시럽을 흑당버블티 만들때말고 얼그레이도 가능한지요 ..(빠른답변 부탁드립니다 !!)

    • @짱구-k4k
      @짱구-k4k 4 роки тому

      네 가능합니다!!얼그레이로 활용하시면
      흑당밀크티도 만들 수 있을것 같네요:)

    • @유하-l3i
      @유하-l3i 4 роки тому

      @@짱구-k4k 아 그런게 아니라 설탕대신에 타피오카펄에 뿌려도 될까해서요.

    • @짱구-k4k
      @짱구-k4k 4 роки тому

      @@유하-l3i 넵 가능합니다

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому +1

      대신답변해주셔서 감사합니다!👀

  • @양말-t4k
    @양말-t4k 5 років тому

    버블티 빨대는 유리인가요?
    컵이랑 빨대 너무 예쁜데 어디서 살 수 있나요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +3

      현빈 빨대는 예전에 선물받아서 정보를 모르지만 플라스틱 버블티용 빨대에요! 컵은 '안녕한세요'에서 구매했습니다! 🙂

    • @양말-t4k
      @양말-t4k 5 років тому

      @@mongszip3353 감사합니다💕

  • @MN-zz4mv
    @MN-zz4mv 4 роки тому

    덩어리 진 흑당 사서 해도 되나용? 작은 돌멩이처럼? 된 흑당을 마트에서 봤는뎅,,,,,

  • @ngl7200
    @ngl7200 5 років тому

    흑당시럽 보관은 그냥 냉장보관하면 되겠죠?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      ng l 네! 저는 냉장보관했어요 :)

  • @황보경-o2o
    @황보경-o2o 4 роки тому +1

    저는
    집에 황설탕 있는데
    황설탕을 써도 될까요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому

      황설탕으로는 안해봐서 모르겠어요! ㅠㅠ 흑당보다는 설탕시럽 맛이 나지 않을까유!!

  • @김윤재-m5j7k
    @김윤재-m5j7k 5 років тому

    제가 버블티 먹을려고 흑당시럽을 만들었는데요 이걸 냉장고 보관하나요 상온 보관하나요? 또 랩을 씌워서 보관하나요 랩을 안씌우고 보관하나요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      김윤재 저는 항상 냉장고에 보관했어요! 저는 영상에 보시면 통(?)에 담아서 뚜껑 닫아서 사용했어요!✨

  • @user-ye7yq6cr5u
    @user-ye7yq6cr5u 4 роки тому +1

    농도는 어느정도가 되야하는건가요? 그냥 10분정도 끓이면 되나용??

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому

      화력에 따라 다르겠지만, 저는 숟가락으로 들어보고 살짝 농도 생겼을때 약불로 2-3분 정도 더 끌여주고 식혀줬어요!

  • @문창현-l4t
    @문창현-l4t 4 роки тому

    우유 차가운걸로 했어요 아님 뜨거운걸로 했어요??

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому

      시원한 우유 사용했어요! :)

    • @문창현-l4t
      @문창현-l4t 4 роки тому

      넵 저도 만들어봐야겠네요 ㅎㅎ

  • @Dada1020eunmi
    @Dada1020eunmi 4 роки тому +2

    안녕하세요! 레시피 정말 감사해요 너무 해보고 싶은데 제가 사는 캐나다에서는 레시피에서 사용하신 설탕이 큰 덩어리로 팔아서 계량컵에 250ml를 완벽하게 담을수가 없어서요 ㅜㅜ 번거로우 시겠지만 혹시 다크 머스코바도 설탕 250ml가 그람(g)으로는 몇이 나오는지 알려주실수 있을까요? 감사합니다!

  • @서린-j4b
    @서린-j4b 4 роки тому

    흑설탕으로 하면 맛이 다른가요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому

      민바냐냐냐냐잉 흑설탕으로는 안 만들어봐서 잘 모르겠지만 비슷하지 않을까요?🤓

  • @JJANGLSKJFLAK
    @JJANGLSKJFLAK 5 років тому +1

    마지막에 컴프레소 오랜만이네요 . 펀딩할때 구입해서 몇년간 잘 썻었는데 ㅎㅎ

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      짱짱맨 컴프레소 재미도 맛도 있어서 저도 자주 사용하고 있어요 ㅎㅎ!!

  • @hwjung830
    @hwjung830 4 роки тому +1

    만든 흑당시럽은 유통기한이 어느정도 되나요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому

      hw Jung 저는 2주 냉장보관했습니다! ㅎㅎ
      아무래도 방부제(?)같은거 없이 집에서 만드는거다 보니 만들고 빨리드시는걸 추천드려요!

  • @현선-p8w
    @현선-p8w 5 років тому +1

    흑설탕 말고 그냥 일반 흰설탕으로도 만들수있나요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +1

      선이 흰설탕으로는 묽은 카페시럽만 가능하지 않을까요?👀 흰설탕으로는 요렇게 꾸덕하게는 만들어본적이없어서 정확한 답변을 드리기 어려울 것 같아용😭

    • @현선-p8w
      @현선-p8w 5 років тому

      몽메이드 아항 일단은 한번 해보고 말씀 드릴께요!! 😀

  • @매애-o9n
    @매애-o9n 5 років тому +3

    대량으로 만들 거 같은데 언제까지 먹어야하나용..?? 오래두면 안 좋을까요ㅠㅠ?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      뀨규 아무래도 오래두면 맛이변하거나 상하지않을까용?🥺 저는 쪼끔씩 만들어 드시는거 추천해요!! 저는 저정도 놔두고 이주? 정도까지 두고 먹었어요! 그리구 저는 냉장보관했습니당 :)

    • @1723정현호
      @1723정현호 5 років тому

      한 3
      4일 정도 먹을 수 있음 니당~~

  • @타마키히로시-v2v
    @타마키히로시-v2v 5 років тому

    좀더 진득하게 핫케잌소스처럼하려면 어떻게해야하죠?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +1

      타마키히로시 쫌 더 끓이시면서 농도 조절해주시면 돼요 :)

    • @타마키히로시-v2v
      @타마키히로시-v2v 5 років тому

      @@mongszip3353 감사합니다

  • @고길동처럼살자
    @고길동처럼살자 5 років тому

    비정제 사탕수수당 어디서 사셨나욤 ???

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      이다인 이마트에서 샀어용 :)

  • @김윤재-m5j7k
    @김윤재-m5j7k 5 років тому +1

    저기 제가 흑당시럽을 만들때 여기 나오는대로 하나도 안저으니까 설탕이 밑에 달라붙던데 이거 정상인가요??

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +1

      김윤재 저는 처음에 뜨거운 물 사용했어요! 그래서 자연스럽게 녹더라구요:) 혹시나 뜨거운물 사용하셨다면 살짝 설탕을 물에 녹이고나서 끓여보세요!
      ㅠㅠㅠ 제 영상보고 만드셨는데 설탕이 달라붙었다구 하시니 맴찢이에요😭

  • @이가은-e4p
    @이가은-e4p 5 років тому +1

    이마트에서 얼마로 사셨나용?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      이가은 정확하게 기억이 안나는데 만원이하였던 것 같아요! ㅎㅎ

    • @이가은-e4p
      @이가은-e4p 5 років тому

      @@mongszip3353감사합니당ㅠㅠ

    • @이가은-e4p
      @이가은-e4p 5 років тому

      @@mongszip3353 4900원 이래용!! 저두 만들려고용ㅎㅎ 글구 좋은 영상 감사해용~~

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      우와! 생각한것보다 더 저렴하네요!?ㅎㅎ 알려주셔서 감사해요 : ) 맛있게 완성되길바래요💛

  • @호우야-m7t
    @호우야-m7t 4 роки тому

    커피내릴때 쓴 기구 이름이 먼가요??

  • @지민-f5c6g
    @지민-f5c6g 5 років тому

    영상 너무 잘 봤어요 ! 근뎅 혹시 흑설탕이랑 그냥 설탕이랑 같은건가용 ??
    만약에 같다면 흑설탕을 그냥 일반 설탕으로 대체해도 되는건가요 ?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +1

      헤헤헿 흑설탕이랑 설탕은 맛이랑 색이 차이가 있는 것 같아요! 일반 설탕으로 대체하면 일반설탕시럽이 완성될 것 같아요 :) 일반 설탕시럽은 좀더 묽게 만드시는게 드시기 편할듯해유! 흑당시럽을 꾸덕하게 만드는 이유가 비주얼때문이라서용 ㅎㅎ

  • @xname1001
    @xname1001 4 роки тому

    마지막에 짜는거 먼가요???

  • @Ksm00922
    @Ksm00922 4 роки тому

    이미 저어버린건 다시 어떻게 못하나요...?
    하나는 저어서 끓이고 하나는 안저어서 끓인걸 두개 합쳤거든요...

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  4 роки тому

      ㅠㅠ 물을 조금 더 넣어서 만들어보시는건 어떻까요😭 너무 늦게 답변을 드렸네요...ㅠ

  • @류류-w8y
    @류류-w8y 5 років тому +1

    주말에 집에서 한번 만들어 봐야 겠어요!

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      류 류 집에서 만들어먹으면 엄청 경제적인것같아요! ㅎㅎㅎ 맛있게 완성되길🙏🏻❤️

  • @운텔로약빨기
    @운텔로약빨기 5 років тому

    보관은 어떻게 해야되나요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      102 NOOB_ 냉장보관했어요 !

  • @HoshikawaRin157
    @HoshikawaRin157 5 років тому

    비율이 어떻게되나요??

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      다니엘 영상 속에 적어뒀어요! ㅎㅎ

  • @민지-u5l7w
    @민지-u5l7w 5 років тому

    사탕수수당은 어디파나요 ?? 롯데마트나 이마트에 파나요 ??

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      저는 이마트에서 구매했어요!

    • @민지-u5l7w
      @민지-u5l7w 5 років тому

      몽메이드 감사합니당

  • @하율-j9q
    @하율-j9q 5 років тому

    시럽처음에 묽은줄알았는데 되게 끈적하네요!!

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      권하율 계속 끓이면서 농도조절하니까 요렇게 되더라구요!!ㅎㅎ

  • @지영-j4h
    @지영-j4h 5 років тому

    식히는건 몇분정도 식히고 냉장보관은 몇분정도 해야돼는건가요 ??

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +1

      웅오쫄 식히는건 적당히 플라스틱 용기에 담을정도로 식었을 정도로 식히시면되구, 냉장보관은 용기에 옮겨담은 후에 바로 했어요! :)

  • @mix.darong
    @mix.darong 5 років тому +1

    1:1비율이면 물고 250ml라는거죳

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      Ddday Hh 네! 저는 그렇게 했어용 :)

  • @navyrain52
    @navyrain52 5 років тому

    일반 설탕으로는 안되나요

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +1

      Navy Rain 저도 정확하게는 잘 모르지만 일반설탕으로 만들면 더 단걸로 알고 있어요!!흑설탕으로도 많이 만드시더라구요

    • @navyrain52
      @navyrain52 5 років тому

      @@mongszip3353 어제 일반 설탕으로 만들어봤는데, 설탕이 탕후루 마냥 굳어버리더라고요, 어떻게 하면 될까요?

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      혹시 숟가락으로 저으셨나요?🥺 만드는 과정에서 식히기까지 숟가락으로 절대로 저으시면 안되욥 ㅠㅠ!

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому

      찾아보니까 혹시 숟가락으로 젓지 않았는데도 딱딱하게 굳으면 너무 오래 가열해서 그렇다구해요.,.😭 시럽농도 맞추기 너무 어려워요오..

    • @navyrain52
      @navyrain52 5 років тому +1

      @@mongszip3353 안저었는데 굳어서 왜 그런가 싶었는데 너무 오래했나봐요. 친절한 답변 감사합니다 :)

  • @1723정현호
    @1723정현호 5 років тому +7

    이게 구독자가80명 밖에 안된다고?
    이건80만 급인데...

    • @mongszip3353
      @mongszip3353  5 років тому +3

      세상에🤭 너무 극찬감사합니댜👍🏻

  • @엉머
    @엉머 2 роки тому

    전하 사약이옵니다