Making A Damascus Chef Knife

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 61

  • @IanZ_Forge
    @IanZ_Forge 5 місяців тому +2

    Jared your knives are some of my favorites in the chef knife community specifically; that pinch point being ground in and sometimes even forged in always makes me stop and admire your work! Some of my everyday carry models I sell I’ve based on that style because of how influential it has been to the way I view a pinch point transition! ❤️

    • @jleesknives
      @jleesknives  5 місяців тому

      @@IanZ_Forge hey! Thanks, that means a lot!

  • @johannestreitner9460
    @johannestreitner9460 3 місяці тому +1

    Bin ein 64 jähriger Schmied und mir gefällt ausnehmend gut die händische Schmiedearbeit! Eine Kleinigkeit: die obere Kante des Briefes sollte nicht als kleine Stufe in den Klingenrücken über gehen. Viele Köche halten das Messer weiter vorne und bekommen dann Druckstellen. Aber sonst, 1A😊

    • @jleesknives
      @jleesknives  3 місяці тому +1

      @@johannestreitner9460 hey, I appreciate it! That step is slightly chamfered, but also adds strength to a hidden tang blade. Many Japanese knives are made with an even bigger step... The contour of my handles are actually designed for this choked up pinch grip... I and quite a few pro chefs around the world use one similar every day and I can assure you it's very cozy👊👊👊

  • @jcubetube3778
    @jcubetube3778 Рік тому +2

    The hot wax and 5 min epoxy idea is a game changer for me, thanks for sharing! Great knife too 🔪❤️🇺🇸

    • @jleesknives
      @jleesknives  Рік тому

      Thanks, let me know how it goes for ya! ☕👊☕

  • @urifacas
    @urifacas 5 місяців тому +3

    awesome!! big hug from brazil!!

  • @timothysullivan4130
    @timothysullivan4130 Рік тому +1

    Great Video, Iam retired & took up knife making & your videos are helpful THANK YOU 👏👏👍👍

    • @jleesknives
      @jleesknives  Рік тому +1

      Thank you! Feel free to let me know if you ever have any questions, a lot of my videos are kinda quick overviews.

  • @romanfu2160
    @romanfu2160 Рік тому +3

    Good work and good music in the video 👌

  • @BigNicky77
    @BigNicky77 Рік тому +1

    Beautiful knife, very inspiring! Thank you

  • @Little_River_Forge
    @Little_River_Forge Рік тому +2

    Loving this channel

  • @donnyhoradam560
    @donnyhoradam560 Рік тому +1

    Awesome! Thanks for sharing your process!

  • @jeffreydauterman
    @jeffreydauterman Рік тому +1

    Awesome brother!!!

  • @Unioncityforge
    @Unioncityforge Рік тому +1

    Nice work! Great video as well!

  • @Anderson-HandForged
    @Anderson-HandForged 6 місяців тому

    awesome video sweet blade i need to step my forging game up

  • @Maggioniknives
    @Maggioniknives Рік тому +1

    great vid Jared!! and a beatiful knife of course 🔥🔥

  • @Labrador_Forge
    @Labrador_Forge Рік тому +1

    Great video!

  • @fúckrussia-b7h
    @fúckrussia-b7h Рік тому +1

    its so calming

    • @jleesknives
      @jleesknives  Рік тому

      Thanks! Gotta have some chill vibes☕☕

  • @Timothyh3nry
    @Timothyh3nry Рік тому +1

    Nice work mate.

  • @Nanoaiello
    @Nanoaiello Рік тому +1

    Beautifull work!!!

  • @gilovadya3607
    @gilovadya3607 5 місяців тому +1

    very stylish handle

    • @jleesknives
      @jleesknives  5 місяців тому

      @@gilovadya3607 thank you☕

  • @bobgore1962
    @bobgore1962 Рік тому +1

    Looks great, Brother! I really enjoyed the video, as well. Nicely done! Thanks for sharing! 😎👍🏻🔨🔥🔪

  • @666DEADKAIN999
    @666DEADKAIN999 Рік тому +1

    Cool knife!

  • @PaveW
    @PaveW Рік тому +1

    Looking very nice :)

  • @jmbstudio6873
    @jmbstudio6873 Рік тому +1

    Nice job! Did you normalize the steel before you quenched it?]
    Forge ON!!!

    • @jleesknives
      @jleesknives  Рік тому

      Thanks! I Always normalize, but for the sake of time I didn't film it...

  • @koenknives298
    @koenknives298 Рік тому +1

    👌👌👌👌👌👌

  • @makuuse
    @makuuse Рік тому +1

    How much force is in that hydraulic jack?

  • @brazenhead4
    @brazenhead4 Рік тому +1

    Very nice. 🤞I win this one 😁

  • @kevinlipka4336
    @kevinlipka4336 Рік тому +1

    👍

  • @aaronrimel8368
    @aaronrimel8368 Місяць тому +1

    The music is a little loud. Made it hard to hear you at some points.

    • @jleesknives
      @jleesknives  Місяць тому +1

      @@aaronrimel8368 I'm a smith, not a video producer... I do my best...

  • @tannerrinker5499
    @tannerrinker5499 Рік тому +2

    Gotta be honest it's not for me, it looks somewhat sloppy.

    • @usernameisaname
      @usernameisaname Рік тому +7

      Gotta be honest, no one asked.

    • @timothysullivan4130
      @timothysullivan4130 Рік тому +1

      @@usernameisanameGOOD ANSWER 👏👏👍👍

    • @Niksow
      @Niksow 5 місяців тому +1

      Gotta be trolling, what about this is sloppy ? Please elaborate 😂

    • @ThatOneBlacksmithGuy
      @ThatOneBlacksmithGuy 5 місяців тому +1

      Can you make one at all lol

  • @aarronroberts811
    @aarronroberts811 Рік тому +1

    Love it