En verdad eres única, tienes mucha, muchísima paciencia para explicar súper bien todas tus recetas, traes tatuado lo mexicano, eres una chica muy orgullosa de nuestras raíces, muchas felicidades y gracias por tus recetas, bendiciones para ti
Real del Monte donde nació mi padre, allí hay una calle que se llama Cecilio Moran como mis ancestros, me da emoción saber de mis raíces y los pastes de los portales es lo que más se apega a la receta tradicional, orgullosa de ese pueblo mágico!!!
@@becky3886 no, no creo, no conozco a Cecilio Moran al cual te refieres, esa calle se llama así por uno de mis ancestros pero esa persona ya no vive, también tenía un tío al cual si conocí en vida pero ya se murio y él no tuvo hijos. No creo que estemos hablando de la misma persona.
Brisa, muchas gracias por compartir esta receta, la había buscado pero no me convencía el uso de ciertos ingredientes, la haré sin duda, tus pasos te llevan a convertirte en un referente serio en la difusión de la tradición gastronómica mexicana, gran trabajo.
Hola Brisa te saludo desde nuevayork yo viví en hidalgo cuando hera niña y conocí los pastes son muy ricos grasias por mostrarnos como se hace lo explicaste muy bien
Muchas gracias por compartir. Mi papá era uno de esos mineros del Real que comía pastes y pues te imaginarás que emoción para mi aprender a hacerlos lejos de Mexico donde vivo. 💖 sabor a familia!
Que delicioso mi esposo te felicita por la forma en la que presentas tus recetas profesional sencilla y tradicional saludos desde Ecuador Nos alegraste la mañana somos Rocio y Javier
Hola Estimada Brisa Colibrí. le deseo que se encuentre saludable y en prosperidad y los suyos. por nada. su labor es de gran admiracion y un ejemplo ante la sociedad de un buen ejemplo a futuras generaciones. A ti Mujer serás capaz de lograr lo que sea si tu entusiasmo no tiene limites. reciba un cordial saludo de un servidor.
Hola Brisa me ha encantado tu receta. Pero lo que más me gusta es la información y tu manera de explicar . Creo que me animare a preparar las . Yo al boro lo conozco como puerro y en inglés: Leek . Saludos desde USA. Bendiciones:)
Te felicito. Te quedaron delicius. Excelente tu forma explicar. Para hcr la trenza es mejor en la mesa. Mis 2 abuelos fueron mineros en el Real y obvio nosotros somos adictos alos pastes. Estos si son originales. Felicidades
Me gustó mucho tu receta yo soy de Pachuca Hidalgo a veinte minutos de Real del Monte al relleno por lo regular se le pone epazote en lugar de perejil y yo hago la masa con pura mantequilla pero ahora pondré en práctica tu receta
Brisa me encantan tus recetas, la paciencia y el cariño con que elaboras cada receta y la explicación histórica que hay detrás de cada una de ellas. Muchas gracias y bendiciones para ti, tu esposo y tus hermosos niños. Saludos desde Xalapa, Ver. MÉXICO.
Brisa esta receta la he hecho muchas veces porque soy de Tulancingo, Hgo a 45 minutos de Pachuca, Hgo que es un Paste típico de estos lugares sólo que tengo 20 años viviendo el Las Vegas N.V pero aquí vienes unas personas de Puebla y nos traen pulque 😃 esta receta me trae tantos recuerdos... les mando un abrazo a usted y su esposo y un gran saludo a sus hijitos, Bendiciones 😘😘😘
Hola brisa ya había hecho tu receta, muy ricos, ahorita la volví a ver ya que cerca de mi casa en Monterrey, se abrió un negocio que se llama padres kikos, y muy Rico 😋, la verdad acá no son tan comunes Gracias y saludos 😊
Hace algunos años fuimos a Real de Monte y los probamos, son deliciosos, me hiciste recordar ese bonito paseo. Gracias x compartir la receta y la historia!
Gracias por regalarnos no solo u´nicos platillos, pero tambie´n la historia de estos que muestran tradiciones, ritos y celebraciones que giran alrededor de estos alimentos. Que maravilla es la gastronomi´a Mexicana. Cada vez que deslumbro mas por esta cocina. Gracias Brisa. Soy fan de corazo´n. Que orgullo de ser Mexicana.
Delicioso estos pastes son exquisitos y como siempre es éxito asegurado con esta maravillosa receta muchas gracias brisa por traernos estás delicias de cocina tradicional que casi nadie voltea a ver 😘
Hola Brisa, tus pastes se ven deliciosos. Real del Monte es un poblado realmente encantador, con paisajes y clima maravillosos. Saludos desde la CDMX. 😻👍
Hola Brisa me encantas tus recetas y me gustaría que nos hicieras algunas con orejones de calabaza son muy ricos y me gustaría saber más formas de preparar ya que se están quedando en el pasado
Hola que buena receta me gusta como lo explicas y como cuentas la historia de cada receta gracias por tu paciencia recibe un abrazo hasta México desde España
Hola brisa buenas noches me gustan mucho tus recetas porque son tradicionales de las abuelitas he he hecho una que otra y me han salido muy sabrosas me gustaría que hicieras pay de queso.un saludo cuídate Dios te bendiga.
mis padres los hacían y quedaban deliciosos. nunca tuvimos la precaución d anotar la receta, y hasta el día de hoy no he encontrado la receta q ellos usaban q siempre nos mencionaron q era la original
Gracias por compartir la rica comida que tiene Zacatecas. Me encanta tu Ciudad. Acabo de estar alla y las salsas y toda la comida tienen mucho savor. Ademas que la ciudad es hermosa.
Hola Brisa Hermosa!!! He probado los partes, pues mi cuñado QEPD, nació en Real del Monte, alguna ves probé los de frijolitos...llevan algo especial??..porqué al igual qué los de carnita con papá están deliciosos!!! Es la primera vez qué veo tus videos...y me encantaron!!!
Los pastes que trajeron los Ingleses llevan poro, filete de res picada, pimienta negra, sal y poro. La masa lleva harina, manteca inca, poca mantequilla, sal, perejil y agua helada con hielos. Apenas encontré tu canal y me gustó mucho la receta y la forma de explicar. Saludos desde Pachuca.
Hola, me encantó la receta, se me hizo agua la boca, mí papá era de Pachuca y trabajo en la mina, sus antepasados eran Irlandeses, él tenía la barba y el pelo pelirrojo, dos de sus bisnietos son pelirrojos, gracias por compartir esta receta y por traer tan bellos recuerdos saludos, eres una Reyna, saludos de Puebla México
Brisa colibrí‼️‼️‼️ te pasas 😋 ya los quiero probar, pero espero me quede la masa igual como se ve la suya, me daré a la atarea de buscar pulque, q no creo encontrar así q será cerveza, el guiso delicioso, 😋
Hola Brisa, delicioso y ameno como siempre, una pregunta, esta delicia me recordo los volovanes, los has heho tu??? tienes la receta???? Gracias querida amiga a la distancia, te llamo amiga porque los amigos comparten lo bueno. Yo vivo en Laredo Texas, y aunque es frontera con mi Mexico querido no encuentro las ricuras a las que estoy acostumbrada, yo soy oriunda de Guadalajara Jalisco, me encanta la birria pero que crees? no la sabia preparar,(eso es casi un crimen) pero con tu guia he podido replicar esa delicia. Ah! y la informacion historica interesante, como siempre. Gracias otra vez, te deseo lo mejor para ti y tu familia, ya te imagino en tu nueva casa, que todo les vaya bonito !!!!!!
HOLA LINDA BRISA COLIBRI ME ALEGRA VERTE TÚ HACER VIDEOS CADA MES ME TARDAN TANTO EN ENVIARME NOTIFICACIONES TUYAS TE ESTRAÑO ATY Y LOS VIDEOS BENDICIO.ES QUE RICA LA RECETA ME GUSTA Y YO LAS HAGO GRACIAS UN ABRAZOOO COSTA RICA
Muy interesante!...alguna vez has probado una comida que se llama mixiote ?...yo lo probé poe el lado de Hidalgo Mexico y me encantaría la receta original. Saludos y muchas gracias
Hola Sra. Brisa Colibrí. Me encanta comer pastes , en ocasiones como tentempié, son una delicia, pero de hoy en adelante procuraré preparar mis pastes y mis propios rellenos, solo que este relleno del video se me antoja exquisito, con ese toque de pulque en la masa, me parece genial. En comentario separado espero que a su querido esposo sean las lluvias que no le han permitido continuar con los trabajos de la casa y no ese horrible accidente en su pie, ya que no hemos tenido video de los avances de la construcción del hogar añorado, sólo por saber que él (su esposo) se encuentra bien, y si en algún momento decidieran ya no hacernos partícipes del desarrollo de la construcción de amado hogar, también lo entendemos. Un gusto saludarles y que todo se encuentre y marche perfectamente, bendiciones en su hogar y en sus corazones mucho amor. PD. Muchas gracias por tan exquisita receta, que elaborado con mucho cariño sabrá deliciosa.
Ese hogar lo visualizo en un futuro cercano, muy sólido, sua paredes muy robustas, como las de un castillo, resistente a los embates de los fuertes vientos y a las lluvias torrenciales, llena de luz, de interiores muy amplios, de techo muy alto, para que en tiempos de calor sea muy fresca y en tiempos de invierno sea muy cálida. Quizá sea un sueño mío pero la felicidad que va a vivir ahí tu familia, con su amplio jardín, con una palapa en la que van a convivir los familiares, asando carnes, alrededor de un fuego de brasas controladas, un juego de columpio y resbalsdillas para los niños, tanto de la familia como de los invitados, debajo de un frondoso árbol. A la Sra. Brisa Colibrí, a Roy y a los niños el deseo más grande de mi parte que sigan cultivando y fomentando el amor, trabajando día a día por esa maravillosa familia. Un abrazo y los mejores deseos.
Hola Brisa una pregunta cómo saber si ya está el pastel dentro del horno? Y qué pasa si la mezcla se calentará con mis manos? Gracias por compartir tus recetas, son excelentes
Estimada Brisa, gracias por la receta, tenia muchas ganas de saber como se hacian, pero estoy como las hormigas, quiero algo de dulce, se pueden hacer dulces?, y si si se puede, nos puedes enseñar a hacerlos?.gracias, por tu dedicacion para enseñarnos a cocinar, mejor maestra no puede haber.
Me quedaron riquisimos, pero siento que les hace falta un plus y que ese es al hornearlos sin haber cocinado previamente el relleno. , que consideraciones se deben tomar en cuenta en este caso ? . muchisimas gracias.
Felicidades por tu canal yo también quiero grabar videos como los tuyos pero con que camara grabas me recomiendan que grabé con una gopro como ves. Muchos saludos
En verdad eres única, tienes mucha, muchísima paciencia para explicar súper bien todas tus recetas, traes tatuado lo mexicano, eres una chica muy orgullosa de nuestras raíces, muchas felicidades y gracias por tus recetas, bendiciones para ti
Monica Bermudez Lopez ¡Muchísimas gracias por tu mensaje tan bonito! Tus palabras me animan a seguir 💛✨
Me encantó tu receta , muchas gracias, y tú charla, amena. Gracias.
Real del Monte donde nació mi padre, allí hay una calle que se llama Cecilio Moran como mis ancestros, me da emoción saber de mis raíces y los pastes de los portales es lo que más se apega a la receta tradicional, orgullosa de ese pueblo mágico!!!
Cecilio Moran el jazzista?
@@becky3886 no, no creo, no conozco a Cecilio Moran al cual te refieres, esa calle se llama así por uno de mis ancestros pero esa persona ya no vive, también tenía un tío al cual si conocí en vida pero ya se murio y él no tuvo hijos. No creo que estemos hablando de la misma persona.
Brisa, muchas gracias por compartir esta receta, la había buscado pero no me convencía el uso de ciertos ingredientes, la haré sin duda, tus pasos te llevan a convertirte en un referente serio en la difusión de la tradición gastronómica mexicana, gran trabajo.
Muchas gracias, Alberto. Saludos grandes
Hola Brisa te saludo desde nuevayork yo viví en hidalgo cuando hera niña y conocí los pastes son muy ricos grasias por mostrarnos como se hace lo explicaste muy bien
Muchas gracias por compartir. Mi papá era uno de esos mineros del Real que comía pastes y pues te imaginarás que emoción para mi aprender a hacerlos lejos de Mexico donde vivo. 💖 sabor a familia!
Saludos grandes, gracias por ver mi video 💛
Que delicioso mi esposo te felicita por la forma en la que presentas tus recetas profesional sencilla y tradicional saludos desde Ecuador Nos alegraste la mañana somos Rocio y Javier
Saludos, Rocío y Javier 🤗
Gracias es una gran reseta desde panama una venezolana saludos
Un saludo desde el estado de México no me pierdo tus recetas muy bien explicadas un abrazo bendiciones
Saludos hermosa señora. Gracias por compartirnos. Bendiciones. De todo c❤. Yo sos de hidalgo
Hola Estimada Brisa Colibrí.
le deseo que se encuentre saludable y en prosperidad y los suyos.
por nada.
su labor es de gran admiracion y un ejemplo ante la sociedad de un buen ejemplo a futuras generaciones.
A ti Mujer serás capaz de lograr lo que sea si tu entusiasmo no tiene limites.
reciba un cordial saludo de un servidor.
No hay nada como ir a Real del Monte y comerlos allá
Aunque no está de más tener la receta
Ya se me antojaron 🥰
Deliciosa receta Brisa...😋muchas felicidades...👏los pondré en práctica...👍y ojalá que pronto compartas como van los avances de tu casa ...😉
ERES MUY LINDA Y EXPLICAS DE MARAVILLA DIOS TE BENDIGA CON TU FAMILIA ES UNA RECETA EXCELENTE
CUIDATE UN GRAN ABRAZO
Hola Brisa me ha encantado tu receta. Pero lo que más me gusta es la información y tu manera de explicar . Creo que me animare a preparar las . Yo al boro lo conozco como puerro y en inglés: Leek . Saludos desde USA. Bendiciones:)
Te felicito. Te quedaron delicius. Excelente tu forma explicar. Para hcr la trenza es mejor en la mesa. Mis 2 abuelos fueron mineros en el Real y obvio nosotros somos adictos alos pastes. Estos si son originales. Felicidades
Me gustó mucho tu receta yo soy de Pachuca Hidalgo a veinte minutos de Real del Monte al relleno por lo regular se le pone epazote en lugar de perejil y yo hago la masa con pura mantequilla pero ahora pondré en práctica tu receta
Brisa me encantan tus recetas, la paciencia y el cariño con que elaboras cada receta y la explicación histórica que hay detrás de cada una de ellas.
Muchas gracias y bendiciones para ti, tu esposo y tus hermosos niños.
Saludos desde Xalapa, Ver. MÉXICO.
Brisa esta receta la he hecho muchas veces porque soy de Tulancingo, Hgo a 45 minutos de Pachuca, Hgo que es un Paste típico de estos lugares sólo que tengo 20 años viviendo el Las Vegas N.V pero aquí vienes unas personas de Puebla y nos traen pulque 😃 esta receta me trae tantos recuerdos... les mando un abrazo a usted y su esposo y un gran saludo a sus hijitos, Bendiciones 😘😘😘
Mnnnnnnn Pulque?
Para los ezquites.
Se me hizo agua la boca, comi pastes por primera vez cuando fui a la cd. México.
grasias.brisa.por.tu.receta.que.dios.tede.mucha.salud.un fuerte.abraso
Hola brisa ya había hecho tu receta, muy ricos, ahorita la volví a ver ya que cerca de mi casa en Monterrey, se abrió un negocio que se llama padres kikos, y muy Rico 😋, la verdad acá no son tan comunes
Gracias y saludos 😊
Me encantomla forma como lo explicaste era la receta que andaba buscando gracias Brisa un saludo desde Tijuana Baja Calufornia
Hace algunos años fuimos a Real de Monte y los probamos, son deliciosos, me hiciste recordar ese bonito paseo. Gracias x compartir la receta y la historia!
Gracias por regalarnos no solo u´nicos platillos, pero tambie´n la historia de estos que muestran tradiciones, ritos y celebraciones que giran alrededor de estos alimentos. Que maravilla es la gastronomi´a Mexicana. Cada vez que deslumbro mas por esta cocina. Gracias Brisa. Soy fan de corazo´n. Que orgullo de ser Mexicana.
Mireÿa Mascarello Muchas gracias por ver y comentar 💛✨
Te quiero agradecer por tan buena receta. Las voy a preparar y luego te cuento que tal me quedaron . Dios te bendiga Brisa.😍
Delicioso estos pastes son exquisitos y como siempre es éxito asegurado con esta maravillosa receta muchas gracias brisa por traernos estás delicias de cocina tradicional que casi nadie voltea a ver 😘
Mmm riquicimos muchas gracias dios te colme d bendiciones y gracias x conpartir
Me encanto su explicación, muy generosa y clara. Gracias
Hola Brisa, tus pastes se ven deliciosos. Real del Monte es un poblado realmente encantador, con paisajes y clima maravillosos. Saludos desde la CDMX. 😻👍
Hola Brisa me encantas tus recetas y me gustaría que nos hicieras algunas con orejones de calabaza son muy ricos y me gustaría saber más formas de preparar ya que se están quedando en el pasado
Que bueno que tratas de conservar las recetas tal y como eran.
Hola me agrado mucho tu receta , los voy hacer, muchas gracias
En tus recetas siempre nos compartes datos muy interesantes, gracias por todo tu trabajo. Además de tan buenas recetas nos compartes cultura.💕
Que delicia! Mucho trabajo pero vale la pena! Muchísimas gracias!
Se ven deliciosos, ¡gracias por la receta!
uff, riquisimos, yo provee en inglaterra unos de cordero con menta, espectaculares, muy buena receta gracias
Hola que buena receta me gusta como lo explicas y como cuentas la historia de cada receta gracias por tu paciencia recibe un abrazo hasta México desde España
lucy paredes Saludos hasta España. Muchas gracias por ver 💛✨
Gracias por compartir la receta y los tips
Muchas gracias me encanto la receta la historia, y como lo explicas la tengo q hacer. Mi mamá hacía unas empanadas de carne muy ricas también 😘
Hola brisa, me encantan los padres hidalguenses y con tu receta mañana haré para para la comida pues a toda mi familia les encanta.
Muchas gracias por la receta tan completa en cuanto pueda los haré saludos y bendiciones
Hola brisa buenas noches me gustan mucho tus recetas porque son tradicionales de las abuelitas he he hecho una que otra y me han salido muy sabrosas me gustaría que hicieras pay de queso.un saludo cuídate Dios te bendiga.
mis padres los hacían y quedaban deliciosos. nunca tuvimos la precaución d anotar la receta, y hasta el día de hoy no he encontrado la receta q ellos usaban q siempre nos mencionaron q era la original
Qué rico Brisa. Excelente receta. Me gusta y divierte cuando pruebas tus comidas. Delicioso 😋
Brisa Colibrí, me encanto tu video, tu explicación, tu receta, la historia, muchas gracias. Y hasta el próximo video.
Gracias por compartir la rica comida que tiene Zacatecas. Me encanta tu Ciudad. Acabo de estar alla y las salsas y toda la comida tienen mucho savor. Ademas que la ciudad es hermosa.
Marisela Martinez Gracias, Marisela, pero esta receta es del estado de Hidalgo. Saludos y qué bueno que te haya gustado Zacatecas 💛
Que rico! Mañana mismo los preparo!!!! 😋
Todo un arte para preparar. Gracias por esta receta, no los conocia, pero se ven muy ricos. Un dia los boy a preparar.
Me encantó la receta y la historia y sobre todo me encantó cocinar contigo jajaja hermosaaa ♥️
Gracias x compartir la receta
Brisas eres unica,me encanta verte xq me recuerdas como mi abue cocinaba
Que alegría que me llegue la notificación del vídeo de la youtuber que esperaba con más emoción🥰
Saludos y muchas felicidades por tan bonito contenido
Ana Paola Rodriguez ¡Qué linda! Te mando un abrazo 💛✨
Se me antojaron,te felicito por tu gusto a la cocina mexicana tradicional y los voy a hacer,gracias por tus videos❣️😋
Gracias, la receta que buscaba!!
Gracias por la receta Brisa, algún día me atrevería hacerlas, Saludos 👋 Bendiciones.
Mmmmmmmm se me antojo 😋😋😋😋 an de ser deliciosas con el pulque, tengo que hacerlas....gracias brisa 😘😘😘😘 bendiciones
Que bueno que hiciste ésta receta. Mi suegra me la enseñó. Saludos
Woooooooo..!!! se a ganado una nueva suscriptora ..
Bienvenida 💛
Muy ricos esos pastes gracias Brisa por compartir 😋🌮
Simplemente espectacular
Una auténtica exquisitez amiga Brisa!!
Que Ricas Pastrys, me abocarse
Hacer la Receta. Muchas Gracias
Saludos Cordiales.
Hola Brisa Hermosa!!!
He probado los partes, pues mi cuñado QEPD, nació en Real del Monte, alguna ves probé los de frijolitos...llevan algo especial??..porqué al igual qué los de carnita con papá están deliciosos!!!
Es la primera vez qué veo tus videos...y me encantaron!!!
Eres unica ! Me encanta tu canal Bendiciones a ti y a tu fam.
Buen vídeo ya se me antojo eres muy modesta
Que rico me encantan los pastes
Hola 👋 yo las conozco x empanadas,pero al igual se ven muy ricas,y si hace falta una salsita para acompañar.
Los pastes que trajeron los Ingleses llevan poro, filete de res picada, pimienta negra, sal y poro.
La masa lleva harina, manteca inca, poca mantequilla, sal, perejil y agua helada con hielos.
Apenas encontré tu canal y me gustó mucho la receta y la forma de explicar.
Saludos desde Pachuca.
Hola, me encantó la receta, se me hizo agua la boca, mí papá era de Pachuca y trabajo en la mina, sus antepasados eran Irlandeses, él tenía la barba y el pelo pelirrojo, dos de sus bisnietos son pelirrojos, gracias por compartir esta receta y por traer tan bellos recuerdos saludos, eres una Reyna, saludos de Puebla México
Brisa Colibri eres super linda, gracias tus recetas son buenisimasssss
Brisa colibrí‼️‼️‼️ te pasas 😋 ya los quiero probar, pero espero me quede la masa igual como se ve la suya, me daré a la atarea de buscar pulque, q no creo encontrar así q será cerveza, el guiso delicioso, 😋
Llegué aquí buscando información sobre los búlgaros y ahora me encanta toda la información y recetas.
💛
Hola aquí en España Andalucía eso es puerto y se hace unas sopas y muchísimas cosas yo lo uso para todo y el puchero Andaluz tiene que echarlo
Saludos hasta España, gracias por ver y comentar 💛
Hola, qué medida tiene el plato que utilizaste para cortar los discos?
Hola Brisa, delicioso y ameno como siempre, una pregunta, esta delicia me recordo los volovanes, los has heho tu??? tienes la receta???? Gracias querida amiga a la distancia, te llamo amiga porque los amigos comparten lo bueno. Yo vivo en Laredo Texas, y aunque es frontera con mi Mexico querido no encuentro las ricuras a las que estoy acostumbrada, yo soy oriunda de Guadalajara Jalisco, me encanta la birria pero que crees? no la sabia preparar,(eso es casi un crimen) pero con tu guia he podido replicar esa delicia. Ah! y la informacion historica interesante, como siempre. Gracias otra vez, te deseo lo mejor para ti y tu familia, ya te imagino en tu nueva casa, que todo les vaya bonito !!!!!!
Nunca los he preparado, ojalá pronto. Muchas gracias por ver el canal y escribir 🤗
HOLA LINDA BRISA COLIBRI
ME ALEGRA VERTE TÚ HACER VIDEOS CADA MES ME TARDAN TANTO EN ENVIARME NOTIFICACIONES TUYAS TE ESTRAÑO ATY Y LOS VIDEOS BENDICIO.ES QUE RICA LA RECETA ME GUSTA Y YO LAS HAGO GRACIAS UN ABRAZOOO COSTA RICA
Zori Vega ¡Subo videos cada semana! Saludos 💛
Estimada brisa y los cuadritos de mantq. En donde se usaron ? Son para freir el guisado?
Hola Brisa apreció mucho la receta sabiendo todo lo que implicó gracias muy buena :b yumy
Guadalupe Tovar Muchas gracias 💛✨
@@brisacolibri ;*
Mis parientes del Real del Monte 😝 Si puedes compartir por favor pan inglés de dulce y salado.
Hola disculpa y si ese mismo día no la hago como la guardo o conservo la masa?
La masa se puede conservar en el refrigerador o hasta congelada. Saludos
Muy interesante!...alguna vez has probado una comida que se llama mixiote ?...yo lo probé poe el lado de Hidalgo Mexico y me encantaría la receta original. Saludos y muchas gracias
Sí, una delicia. Saludos y gracias por ver 💛
Hace 30 años me enseñaron a preparar pastes, son deliciosos! Y muy práctico, aunque no conozco muchos rellenos
La masa se puede usar también para rellenos dulces?
Se pueden hacer estos pastes con relleno dulce?
Con wue puedo sustituir la manteca de cerdo?
Saludos 👏🏼👏🏼👏🏼
Hola Sra. Brisa Colibrí.
Me encanta comer pastes , en ocasiones como tentempié, son una delicia, pero de hoy en adelante procuraré preparar mis pastes y mis propios rellenos, solo que este relleno del video se me antoja exquisito, con ese toque de pulque en la masa, me parece genial.
En comentario separado espero que a su querido esposo sean las lluvias que no le han permitido continuar con los trabajos de la casa y no ese horrible accidente en su pie, ya que no hemos tenido video de los avances de la construcción del hogar añorado, sólo por saber que él (su esposo) se encuentra bien, y si en algún momento decidieran ya no hacernos partícipes del desarrollo de la construcción de amado hogar, también lo entendemos. Un gusto saludarles y que todo se encuentre y marche perfectamente, bendiciones en su hogar y en sus corazones mucho amor.
PD. Muchas gracias por tan exquisita receta, que elaborado con mucho cariño sabrá deliciosa.
El está muy bien y sigue trabajando en los cimientos. Cuando pase a la siguiente etapa grabaremos otro video. Saludos
Ese hogar lo visualizo en un futuro cercano, muy sólido, sua paredes muy robustas, como las de un castillo, resistente a los embates de los fuertes vientos y a las lluvias torrenciales, llena de luz, de interiores muy amplios, de techo muy alto, para que en tiempos de calor sea muy fresca y en tiempos de invierno sea muy cálida. Quizá sea un sueño mío pero la felicidad que va a vivir ahí tu familia, con su amplio jardín, con una palapa en la que van a convivir los familiares, asando carnes, alrededor de un fuego de brasas controladas, un juego de columpio y resbalsdillas para los niños, tanto de la familia como de los invitados, debajo de un frondoso árbol.
A la Sra. Brisa Colibrí, a Roy y a los niños el deseo más grande de mi parte que sigan cultivando y fomentando el amor, trabajando día a día por esa maravillosa familia. Un abrazo y los mejores deseos.
Hola Brisa, muchísimas gracias por esta entrañable y deliciosa receta; el hojaldre es delicioso pero no tiene nada que ver con un buen paste
Se puede usar manteca vegetal en vez de la de puerco?
Hola Brisa una pregunta cómo saber si ya está el pastel dentro del horno? Y qué pasa si la mezcla se calentará con mis manos? Gracias por compartir tus recetas, son excelentes
Graciaaaaaas
Estimada Brisa, gracias por la receta, tenia muchas ganas de saber como se hacian, pero estoy como las hormigas, quiero algo de dulce, se pueden hacer dulces?, y si si se puede, nos puedes enseñar a hacerlos?.gracias, por tu dedicacion para enseñarnos a cocinar, mejor maestra no puede haber.
Ana Ynfante Se puede, pero ya pasan a llamarse empanadas. Se hace la misma masa, sólo cambia el relleno ☺️
Gracias Brisa por tus atenciones, Dios te bendice y a tu familia tambien.
Me quedaron riquisimos, pero siento que les hace falta un plus y que ese es al hornearlos sin haber cocinado previamente el relleno. , que consideraciones se deben tomar en cuenta en este caso ? . muchisimas gracias.
Hola brisa saludos muy ricos pastes yo te veo desde Hidalgo pero yo te quiero preguntar se pueden congelar descongelar y luego hornear
No lo he hecho nunca pero puedes intentar. Saludos
sabor tan sabroso que leda el pulque ala masa
Puedo agregar leche fría
Muchas gracias por la receta
Una pregunta : Puedo dejar la masa reposando toda la noche en el refrigerador antes de hacer los pastes?
Sí, claro. Saludos y gracias por ver.
Gracias a ti 🙏
Felicidades por tu canal yo también quiero grabar videos como los tuyos pero con que camara grabas me recomiendan que grabé con una gopro como ves. Muchos saludos
Grabo con una ipad. Saludos y suerte 🤗