El plato para pasar el frío: Carbonada Chilena | Slucook

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 92

  • @Slucook
    @Slucook  Рік тому +10

    Si te interesa alguno de los productos que uso en el vídeo, míralo aquí! www.getzing.store/p/u7dhpasayaa
    Y coméntame qué otros productos te gustaría que dejara referenciado!

  • @prisilamariniperalta1775
    @prisilamariniperalta1775 3 місяці тому

    Maravillosa Carbonada. Es mi plato favorito. Gracias por compartir tu receta. Yo cociné la mía mirando tu vídeo. Gracias Totales. "Buen provecho"...

  • @elenacaceres3230
    @elenacaceres3230 Рік тому +6

    Qué recuerdos los de éste plato...al llegar del colegio...todos mojados por la lluvia...y uno se encontraba con la carbonada calientita...mmmm...que recuerdos!!!...súper Seba!!!!...👏👏👏👏👏😃

  • @jcordobasufan
    @jcordobasufan 6 місяців тому +3

    GEEENIOOOO!!!!!!!!!!GRACIASS...desde La Rioja Argentina...un abrazo

    • @Slucook
      @Slucook  6 місяців тому

      Saluods a la Rioja!

  • @CantSleepWithoutZopiclone
    @CantSleepWithoutZopiclone Рік тому +3

    Cosa más wena la carbonada. Hago siempre, sobretodo porque aparte de nutritivo, es un plato super bueno para "limpiar" el refrigerador. Se le puede poner prácticamente de todo. Yo a veces tengo repollo o coliflor que ya está medio viejo y se los echo carepalo.

  • @ini2315
    @ini2315 Рік тому +4

    Me diste una idea de q cocinar mañana 😋 😋

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Excelente! Esa es la idea!

  • @MisatoKatsuragiNERV
    @MisatoKatsuragiNERV Рік тому +6

    La hice al 99% de fidelidad y yo, que no solía comer carbonada, me zampé dos platos. ¡Buena receta!

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому +1

      Qué bien! Encuentro increíble estos comentarios!

  • @Eugenia538
    @Eugenia538 Рік тому +2

    Muchos recuerdos, en la casa de la abuela, con sabores del campo, que nostalgia 😊

  • @alejandrocontreras6427
    @alejandrocontreras6427 Рік тому +1

    Hice la misma receta y quedo maravillosa, grande seba y agradecer la buena y todo el cariño que le pones a la cocina, sigo todos tus videos, un abrazo y bendiciones!!!

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Muchísimas gracias!!! Se agradece mucho estos comentarios!

  • @paulinacastillo4706
    @paulinacastillo4706 5 місяців тому +1

    Simplemente una maravilla ❤

    • @Slucook
      @Slucook  5 місяців тому

      Totalmente!

  • @franciscolermanda2216
    @franciscolermanda2216 Рік тому +2

    Excelente seba, se agradece un platito tradicional, espectacular para estos días de frio después de la lluvia

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому +1

      Tal cual!! Esa era la idea! Ayúdame a compartirlo!

  • @claudioarriagadalopez9289
    @claudioarriagadalopez9289 7 місяців тому +1

    ¡Excelente! ¡Bravo! GRACIAS!

    • @Slucook
      @Slucook  6 місяців тому

      Muchas gracias!

  • @emiliolosada561
    @emiliolosada561 Рік тому

    Maravilla. Vivan los platos de cuchara.

  • @luiscofreavila
    @luiscofreavila Рік тому +2

    de mis preparaciones favoritas, se ve muy weno, el ají verde al final maravilloso, eso sí yo cambio por cilantro........... la cocina chilena tiene mucha identidad, no crean eso de que nuestra gastronomía es fome, tenemos sabores únicos. Saludos don Seba

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому +1

      Totalmente de acuerdo! Me encanta la cocina chilena

    • @mariavalescamunoztribino1197
      @mariavalescamunoztribino1197 Рік тому

      GRAN comentario!!!...mucha razon.Nuestras comidas son muy sanas ,ricas..todas exquisitas...no como algunas sobrevaloradas.😊

  • @nkofer
    @nkofer Рік тому

    Carbonada desde Lota para el mundo !!

  • @victortapiamolina8621
    @victortapiamolina8621 Рік тому

    Impecable el plato

  • @jpobletepizarro
    @jpobletepizarro Рік тому +2

    Grande crack buenos tip que hay que poner a prueba 👏👏👏

  • @harriagada
    @harriagada Рік тому

    Que buena y maravillosa preparación Don Sebastián .. *Gran saludo desde México !!!*

  • @rubendario8893
    @rubendario8893 Рік тому +1

    Que riiiiiiico..Muchas gracias, Saludos desde Suecia !

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Saludos!!! Que lejos! Abrazo x allá

  • @alexissaezmora6798
    @alexissaezmora6798 Рік тому +1

    Hola compa!!! Que bueeeena! Yo no lo cocinaba asi, voy a prepararlo de esta forma y siguiendo tus consejos, se ve delicioso, un abrazo!!!😊

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому +1

      Excelente! Cuéntame qué tal!

  • @DodoriaSoldier
    @DodoriaSoldier Рік тому +6

    Excelente preparación ❤️

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Muchas gracias 🤗 ! Se agradece si la compartes! Un abrazo

  • @romanriquelme-zs1lm
    @romanriquelme-zs1lm Рік тому +1

    great dish

  • @joako1234100
    @joako1234100 Рік тому +3

    Mi mamá hacia carbonada con contre de pollo, hacia un caldo de contre y después le agregaba todas esas verduras en parmentier, papas, zapallos, zanahoria, apio, pimentón, choclo, arveja, etc
    No sé si llamarlo carbonada, pero quedaba bueno jajaja

  • @resumentotal74
    @resumentotal74 Рік тому +2

    Super buena la idea de dorar la carne primero, el que sabe sabe

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Encuentro q queda mucho mejor!

    • @CantSleepWithoutZopiclone
      @CantSleepWithoutZopiclone Рік тому

      Es un protip para cualquier preparación que lleve carne el dorarla primero.

  • @marcelocotroneo
    @marcelocotroneo Рік тому

    Excelente estas iniciativas de cocina chilena

  • @isvaraov
    @isvaraov Рік тому

    Facil, rico, nutritivo y ahora que lo pienso hace tiempo que no se hace en mi casa. Se viene entonces. Gracias por la receta.

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Eso mismo me pasó a mi! Y fue delicioso volver a hacerla

  • @carmenarenas4455
    @carmenarenas4455 Рік тому

    Me gusto como integras a los extranjeros a probar de estos platos aquí estoy preparándolo espero me quede rico aunque sea un "poquito"😅😅😅

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Jajajajajaja abrazo!

  • @juegosymasjuegos2612
    @juegosymasjuegos2612 Рік тому +1

    Hola,bien ayer mi esposa realizó la misma comida quedamos a ombligo pa afuera.jajaja que buena, saludos desde Osorno

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Maravilloso! Amo este plato.

  • @albasofiamedelgarcia3974
    @albasofiamedelgarcia3974 Рік тому

    Queda riiiico te pasaste y gracias por enseñarnos.

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Gracias a ti! Queda muy buena!

  • @dvjalvinmix
    @dvjalvinmix Рік тому

    nombraste el charquican y me trajo recuerdos saludos y buen video. Estaremos esperando el video del Charquican y el Tomatican, Saludos desde chillan la tierra de las longanizas y el 25, 26, 27 agosto festival de la Longaniza aca en chillan

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому +1

      Buena! Tenía pensado el charquican! Ahí lo haremos. Un abrazo y éxito en las fiestas

  • @rpchristo
    @rpchristo Рік тому +1

    Pero que Hermoso, por la chucha!!

  • @musicolico
    @musicolico Рік тому +1

    Uff carbonada 2.0!!
    Tremendos tips, claramente los vamos a implementar.
    Me pasa lo mismo, es un plato con carga emocional (como pa todo Chile supongo)
    Pa variar me dio hambre...
    Tremenda preparación Seba!!
    Gracias y SALUDos!!
    PD: Manda los tips del viajecitooooo!!
    JAJAJAJA

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому +1

      Totalmente!!! Y los tips demás los hago video

  • @camiloabarcavasquez5661
    @camiloabarcavasquez5661 Рік тому +1

    con el precio de las papas, es un lujo

  • @sebastianpezoa8120
    @sebastianpezoa8120 Рік тому

    Buen video Seba! Un crack! 🙌🏾🙌🏾

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Gracias!! Un abrazo!

  • @leonardoescobar9936
    @leonardoescobar9936 Рік тому +1

    Gracias Seba. La vez que trate de hacerla me quedó charquican 😢

  • @josevergara518
    @josevergara518 Рік тому

    Seba, y esa preparación se puede congelar ?,,,gracias, muy buena preparación.

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Yo no congelo nada con papa y caldo... se deteriora mucho.

  • @ucmecenation
    @ucmecenation Рік тому

    Seba se puede hechar toda la sal de una , me da miedo cuando agregas a cada rato jajaja pero no es tan facil calcular cuanta sal casi todos lo hacen al ojo me imagino que se explica en los libros de cocina buena receta Slucook

  • @margaritanei1588
    @margaritanei1588 Рік тому +1

    Todo rico...hasta el cocinero 😅

  • @mauriciocespedes6324
    @mauriciocespedes6324 Рік тому

    Consulta. Se puede cambiar la papa por caviar?

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAA

  • @PepeZuckermann
    @PepeZuckermann Рік тому +1

    💪🏽💪🏽

  • @rodrigodip810
    @rodrigodip810 Рік тому

    Primero

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Saludos! Muchas gracias!! A compartir el vídeo!

  • @franzschmauck7506
    @franzschmauck7506 Рік тому

    Seba un poco de albahaca queda increíble

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Nunca la he probado con! Habrá q ver!

    • @franzschmauck7506
      @franzschmauck7506 Рік тому

      @@Slucook has un video corto cn albahaca liquida en tu misma carbonada

  • @JuanitaMarisol-p5g
    @JuanitaMarisol-p5g Рік тому

    Buenas noches porque no das las cantidades por favore un saluto desde italia.muchas gracias

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Está todo el detalle en la descripción. Pincha abajo del video y verás todas las cantidades. Un abrazo a italia!

  • @JuanMedina-lt3cg
    @JuanMedina-lt3cg Рік тому

    Justo hoy día comí carbonada, pero era de minuto verde estaba listo solo agregar carne 😅

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Igual debe apañar, o no?

    • @JuanMedina-lt3cg
      @JuanMedina-lt3cg Рік тому

      @@Slucook para cuando tienes poco tiempo si, pero no creo que sea igual a esa exquisites te tu preparastes.... Saludos

  • @senseigto
    @senseigto Рік тому

    🤌🤌🤌🤌🤌

  • @Vitocorls
    @Vitocorls Рік тому

    lo de "bienestar animal", bien tirao de las mechas, deberian haber escogido otras palabras.

  • @eduardomella7771
    @eduardomella7771 Рік тому +1

    Más Parece tutti frutti de verduras q carbonada.

  • @anibalchacana7008
    @anibalchacana7008 Рік тому

    Como es eso de bienestar animal, si vive un año y se los echan??

  • @cristiantorres4050
    @cristiantorres4050 4 місяці тому

    Demasiada propaganda. Buena receta pero mucha propaganda

    • @Slucook
      @Slucook  4 місяці тому

      Ahí no tengo mucho que hacer...es youtube.

  • @cesaraugustopincheiraarane9936
    @cesaraugustopincheiraarane9936 8 місяців тому

    mucho babla aburre