САЛАТ-КОРОЛЬ СТОЛА. Салат-торт, который вы не ожидали! Новый год 2020. Рецепт шеф повара Руслана
Вставка
- Опубліковано 13 січ 2025
- Новый год близится! Многие любят готовить салаты-торты к праздничному столу. Сегодня мы вам покажем нестандартный салат-торт, без майонеза!
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Салат листовой
Слабосоленая семга
Картофель
Крахмал
Соус:
Лук - 20 гр
чеснок-10 гр
мед - 15 гр
апельс.фрэш - 60 гр
лим.фрэш - 20 гр
горч.зерновая -15 гр
тимьян (свежий без веток) - 6гр
куркума - смотреть по цвету
соль - по вкусу
масло раст - 50 мл.
Надо пробить блендером -попробуйте на вкус,если что
можно доб.еще мед или фрэш апельс.,по вкусу.(выход соуса 250 гр.).
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/ca...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Руслан очень хороший добротный человек!приятно смотреть и слушать....
Руслан красавчик, с ним очень добрые и приятные выпуски. Зовите его по чаще! И рецепты салатов сейчас очень актуальны перед новым годом! Спасибо!
Руслан, вот на повара ты не очень похож, больше на пацана с роёна, но когда смотрю как готовишь, понимаю что в кулинарии ты крепко разбираешься. И смотреть тебя легко, душевно. Считаю что соус это 70 процентов вкуса блюда, так что если можно парочку толковых соусов к горячему и салатам. Спасибо за труд
Кулинарный сериал с Русланом- СУПЕР!!!!!!!!
Очень хорошее предложение по салатным заправкам и соусам, двумя руками "за"
Спасибо. Приятно смотреть, узнавать кухню, рецепты от человека - профессионала, уважающего аудиторию, культурного. Без цинизма, что неприятно в Лазерсоне. Перестала его смотреть-не уважает нас,. Спасибо, Руслан. Рецепты Ваши прекрасны. 😊
Красавцы,оба!!! Уровень харизмы зашкаливает у обоих
Я уже чувствую вкус этой красотищи!!!!Спасибо!
Руслан,а зачем заморачивайся с букетами,если их не видно?Блины слабо прожаренны,поэтому и прогнулись,не выглядит красивой подача.Ядавно вкус блюда определяю и по внешнему виду,но это блюдо интересное техника исполнения хромает!Жаль!
Умнички! Очень интересный салат!!! Спасибо повару и его помощникам👏
Отличный рецепт, отличный гость.
И рад, что снова вернулись к старому простому формату, перестав ориентироваться на тех, кто сознание теряет при слове "жопа" :)
Мне кажется,что Руслан просто супер позитивный человек! Всего вам хорошего, мужики!!!
За салат больше, больше человеческое спасибо, очень не обычно и оригинальный салат. Прошу и жду продолжения ваших заправак к салатам. 👍😃
Руслан, Леня привет!!!! спасибо тебе большое, сейчас повара не очень сильные в заправках и соусах. А ты красавчик такие специалисты в рестораном деле на вес золота сам имел отношение к этому бизнесу. Молодец давай разных заправок еще и сложных и простых. Леня молодец прям радует меня , очень стал юморной рядом с Русликом
Руслану привет, молодец
Очень красиво. Молодцы
Салат попробывал, получился супер👍 жду серию про салатные заправки
Здравствуйте,ребята!
Я та "девушка с боками",однако этот салат впечатлил , приготовлю и с удовольствием попробую,скорее с"ем с огромным удовольствием.Особенно хочется познакомиться со вкусом соуса.
А вот " бока" - результат огромной любви к соусам.
Соусы - это джаз в кулинарии.Импровизируй и получишь как и от джазового блюза ни с чем не сравнимое удовольствие.
Спасибо вам,родные.🤩😘♥️
Прекрасный Руслан 👍🤗
ШЕФы-молодцы!!!!!! Продолжайте в том же духе!!!!!!!
Руслан, Вы удивительно приятный человек!
Всегда большая радость смотреть Ваши видео. Прям скучаю!
Под зеленые щи так приятно было смотреть 😘 люблю вас 🥰🥰🥰
Мальчики Вы молодцы,я очень взрослый человек...но и меня Вы удивили салатом,спасибо!
Руслан молодец, всей команде огромное спасибо и за рецепт и за видео в целом!!! Смотреть одно удовольствие !!!
Браво!!! Супер рецепт! Готовлю с обычной заправкой - масло + уксус или лимон, иногда горчица и мед. Обязательно попробую этот рецепт!!! Использую крахмал только в кондитерке! Показывайте всё!!! Задумка просто супер!!!
Как увидел, сразу приготовил!!!! Это-БОМБА!!!!!!!!! Спасибо Шеф!!!!!!
Руслан топ, очень настоящий и не зажравшийся повар
Руслан-супер
Двумя руками - ЗА.
Руслан приготовила легкое по вашему рецепту очень вкусненько.
Здравствуйте. Руслан-супермен! Ещё салатов и соусов от Руслана!
За Руслана сразу лайк!!!!Привет из Тулы!
Леонид и Руслан я очень надеюсь что вы подарите нам новые идеи для новогоднего стола!!! Это касается как салатов так и горячих блюд а может быть (я не удивлюсь) Руслан вообще что нибудь грандиозное замутит на новогодний стол в общем ждём)))
Классная идея про соусы! приятно и очень вкусно смотреть😁
круто!!!! удивлю сына ,он управляющий рестораном.Благодаря Вашим рецептам неоднократно уже удивлял!!👏👏👏👏👏👏
Обалдеть, никогда такого салата даже не видел. Шеф-Руслан просто кладезь рецептов . Молодец. Спасибо Шеф
Очень интересный салат!!! Продолжайте тему с соусами. Спасибо ШЕФ!!!
Спасибо огромное за идею! Руслан супер шеф!💥
благодарю за мега-соус💋💋💋👍👍👍
По-моему, сомнение делает нас людьми. Без сомнения даже праведник потеряет не только чувство реальности, но и чувство самого себя. В отсутствии сомнения есть что-то безумное.
Слов нет ,супер.Руслан Вы действительно профессиональный повар.
Шикарно, Пацаны! Так держать!!! Каждый ваш ролик к Руслан и Константин - это ПЯТЬ 💪
Леонид и Руслан, извенити, опечатка 😕
Руслан, как всегда, приятно удивил рецептом!!!!
Заправка супер! Продолжайте,пожалуйста! Сама делаю фирменную заправку только к Цезарю! ( Повар научил)
Шикарно! Спасибо огромное за такую подачу - картошка на терке с крахмалом. ЖДЕМ новых необычных блюд, скоро Новый год, хочется удивляться и удивлять! Хочется новых рецептов. Руслан! Вся надежда на Вас!
Спасибо Шеф Руслан 👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳
Это капец, повар просто уникальный, где Вы его взяли, просто красавец, как в прямом, так и в переносном смысле!
Руслану респект!!! Давайте ещё заправок, пожалуйста!!!
Руслан молодец, с душой все делает. Приятно смотреть !))
Руслан огромное спасибо вам за рецепт!
Большое спасибо за салатик и за замечательную заправку!
Руслан молодец!!! Отличный чел. Поднял канал))) Каждое видео хочешь не пропустить!!!
заправки ждём с нетерпением 🥪🌭🍔🌮🥘🥘🍝спасибо Шеф Руслан ! Леонид молодчинка 🥣🍜🍲🍛🥗
Руслан! Красавчик)
Бесподобно! Пожалуйста, побольше соусов, несложных, с ягодами!
Спасибо!
Двумя руками *да* за новые соусы. Спасибо
Ребята вы меня убиваете_век живи век учись!Сразу лайк хочу научиться готовить сложные соусы.
Ребята вы супер!!!! Огромное вам спасибо за ваш труд!!!! И да, можно побольше соусов и заправок! Пожалуйста!
Руслан -ты лучший...все понятно и без понтов СПАСИБО ШЕФ!!!!!!!
Сделали салат, зашло на ура) Руслан Спасибо за рецепт, Леонид как всегда красавчик)
Отличный салат) благодарю за рецепт)
Очень круто... обязательно попробую сделать..заправка супер спасибо 👍
Люблю салатики и не только.
Молодец!!! Салат класс!!! Необычный!!!! 😉 Спасибо!!!
Спасибо! Руслан, Вы лучший!
Дааа! Дайте серию про соусы , это очень актуально !!!!!!!
Очень люблю готовить соусы , особенно быстрые 😉. По специальности повар , но по профессии не работала , так что готовлю только для родных и друзей.
Крахмал использую на кухне активно. Люблю в нём обваливать котлеты и рыбу , а не в муке.
Ильи Иисаковича, конечно не хватает, но Вы-большие молодци, прям радуете! Спасибо Шеф
Та да!
@@ВикторМитяев-ъ6р как на него подписаться то?!!!
Супер! Больше интересных рецептов!
Восторг!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Надо будет приготовить 👍
Руслан МОЛОДЕЦ!!!! Ну это не салат , а БОМБА!!!!
Ребята, Вам фартуки фирменные, личные нужны! Обожаю ваши видосы! Сама Живу в Сан Франциско и делаю все соусы сама и свежие...
Леня, если бы без анекдотов, было бы вообще класс!!!! Руслан, искренне благодарю. Замечательный салат
Божественный салатик)
На сложный соус решилась один раз, когда жарила первый раз утиное филе на коже. Соус рябиново-апельсиновый, на сливочном масле, с небольшим количеством специй ( кардамон-одна молекула,, куркума, тимьян) горячего приготовления. Потом ещё горелкой украшала дольки апельсина для подачи. К утиной грудке не прогадала - было просто очень вкусно. Рябина была крупная оранжевая, медово-терпкая, и в соусе сыграла первую скрипку.
Ох Руслан , ты как всегда удивил . Буду на выходных маме и жене готовить .
Волнуюсь из за дранников , но буду пробовать делать .
Очень люблю готовить .
Подумайте , может быть можно прийти к Вам в качестве помошника , я был бы счастлив . Вопросов куча ))))))))))))))))))
От себя готов помоч стоматологических услугах ( без рекламы ) просто от чистого сердца .
Отлично!👍
Очень необычный салат! Попробую приготовить его на ближайший праздник(не помню как он называется). Руслану - Лайк!
Руслан , Лёня , ребята за кадром"и", ставлю лайк , ещё не смотря.
Бегу в спортзал, потом видос гляну. Всем вам салам
тут в Испании салат мы кушаем с тунцом с кукурузой сладкой и оливковым маслом.Хотелось бы знать уже что ставить на новогодний стол. спасибо вам молодцы
Благодарю, уважаемые. Отличный ролик. Все как всегда на высшем уровне
Заправки для салатов- очень будет хорошо. Спасибо, Шеф.
Салатные заправки - это будет очень интересно. Классная идея! Анекдот шикарный 😁
У меня бока толстые, но Глазааааа!!!! Глаза красивые, поэтому в зеркало смотрю только на глаза 😉
Cоус просто огонь!
Руслан, очень интересны салатные заправки! Буду благодарна, если научишь их готовить!
Знакомый салатик!!! Правда очень вкусный!!! Русланчик, приготовь тёплый салат с вырезкой, пожалуйста!!!
Анекдот отличный.
Руслан - молодец. Ресторанное блюдо в домашней кухне. Супер.
👍👍👍 Красотень какая🤩
3 заправки или 3 соуса в неделю, смотрю вас с удовольствием,продолжайте!!!
Салаты и соуса с заправками! Да! Ждём с нетерпением.
Соусы это очень хорошо, БОЛЬШЕ ЗАПРАВОК!!!!!!! Даёшь заправки!!!!!
Дааа! Фильм крутой! И горячим закусывать приятно. И на вас смотреть, Пацаны!
Руслан ты просто класс!!!!! 🤗
Мужики,молодцы!Просто, быстро,вкусно!будем делать!главное концепция блюда,не переживайте что просел картофель,все понятно,Руслан сказал ясно что чуть толще картофан и все чики пуки.
Просто и быстро? Ты это по инерции ко всему подряд пишешь? Огурцы с помидорами с оливковым маслом - просто и быстро. А это та ещё запара
Спасибо! Лайк.👏
Майонез делаю сам и соусы на его основе.☺
Хороший анекдот про семью АDAMS.
Спасибо шеф 👍
Спасибо. Супер. Салатные заправки и соусы всеми конечностями ЗА! )))))
Приезжайте ко мне готовить!) у меня и большая тарелка есть и вилки😉 Спасибо за салатик, Руслан!
Про соусы очень интересно, просим еще!!!
Снимайте больше про заправки для салатов очень интересно