#пельмешки

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Тесто
    Яйцо
    Мука пшеничная цельнозерновая-460 гр
    Кипяток-250 мл
    Соль специи по вкусу
    Фарш
    Филе грудки курицы-250 грамм
    Филе бедра курицы-250 гр
    Лук репч-110 гр
    Специи и соль по вкусу
    160 калорий на 100 грамм

КОМЕНТАРІ • 155

  • @ЛидияКалаева-я1л
    @ЛидияКалаева-я1л 5 місяців тому +17

    Ирина,я с вами с 10 апреля.Вес 107.800 ушло 3 к 300 г.Но я старая 80 лет.Мечтаю постройнеть до 90 кг.Как думаете- получится?

  • @valentinafrizen7916
    @valentinafrizen7916 Рік тому +48

    Смотрела несколько лет назад программу по похудению диетолога, по моему Обложко. Так на диету у одной дамы были пельмени. Так диетолог сказал, что пельмени можно с любой начинко- рыбной, из мяса птицы или животных, но с добавлением тыквы. Тыква даёт отрицательный отвес. И вот уже несколько лет так делаю и ем без боязни, конечно не усугубляя количеством. А вкусно как!!!!

    • @aglo3457
      @aglo3457 8 місяців тому +9

      Сергей Обложко и сейчас на ютубе, ❤

    • @СветланаСуворова-з4т
      @СветланаСуворова-з4т 3 місяці тому

      @@aglo3457обложко могут смотреть только очень терпеливые люди, с огромным количеством свободного времени 😂

    • @Natalia-gj3fv
      @Natalia-gj3fv 3 місяці тому

      Сколько у вас энергии!!! Молодец!

  • @НатальяАстахова-у5э
    @НатальяАстахова-у5э 11 місяців тому +36

    Прям зависаю на ваших рецептах! Ни кому не доверяла, кто стройнеть поедлагает, а тут родственницу увидела: была ну ооочень полной!...идёт такая красотка фигуристая навстречу , я аж присела!
    Вот она меня и "подсадила" на Ирочку Шубину! Я довольнааа, как слон! Спасибо, Ирочка!❤

  • @Лариса-ж1ч2ф
    @Лариса-ж1ч2ф 2 роки тому +14

    Иринка, спасибо большое за ваши рецепты 🤗за ваше терпение ☝️смотрю вас недавно,оказывается на ппшных рецептах очень даже вкусно худеть,🤔вы наш мотиватор😅и вообще мне нравится когда вы подмигиваете на камеру 🤪👍👏

  • @Рейнбумс
    @Рейнбумс Рік тому +12

    Сделала пельмешки по Вашему рецепту, вкуснотища. Мало того, что я тоже стройнею, у меня диабет 2 типа, а пельмени обожаю. Спасибо за рецепт.

  • @СветланаЖивотовска

    Ирочка, ты умничка и очень хорошо к нам относишься, спасибо большое. Успеха тебе в всех делах. ❤

  • @ГаляЕмелина-ь9о
    @ГаляЕмелина-ь9о 4 місяці тому +6

    Добрый день. Очень обожаю вас смотреть. На ваших рецептах постройнела с конца февраля 2024г на 11 кг, с 58-60 размера уже 54 размер, легкость в теле , легко ногам и сахар понизился. Спасибо вам за мотивацию и рецепты🍳🍲🥦🥬🥒

  • @ТатьянаСтепанова-ъ4ц

    Иришка, и когда ты всё успеваешь? Утром был овощной тортик, а вечером зашла с огорода-тут уже пельмешки. Молодец!!! 👍👍👍

  • @ElenaKiruhina
    @ElenaKiruhina Рік тому +13

    Спасибо большое за вкусные рецепты, за хорошую мотивацию 👍

  • @ЛюдмилаЕфремова-т7б
    @ЛюдмилаЕфремова-т7б 2 роки тому +14

    Ирина, большое спасибо за пельмешки, у меня муж ест вместе со мной все что готовлю по твоим рецептам, ест и нахваливает

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому +3

      Спасибо❤️

  • @ИванБеляев-ф3с
    @ИванБеляев-ф3с 7 місяців тому +7

    Ира привет,как же люблю смотреть твои рецептики духу придаешь ,оптимизма ,умничка просто ❤

  • @Ирина-ь6о5г
    @Ирина-ь6о5г 2 роки тому +7

    Привет Ирочка! Когда ты все успеваешь? Только тортик овощной делала. У мамы побывала. Уже пельмешки. Электровеник😁Сделала овощной торт. Супер. Спасибо за рецепт.

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому +1

      Я сама не знаю как все успеваю🤣🤣🤣

  • @ОльгаЯрошенко-о4ш
    @ОльгаЯрошенко-о4ш 2 роки тому +16

    Ирочка, я удивляюсь, как ты успеваешь и семье приготовить, животным приготовить, на дачу сгонять, дома порядок навести....молодец, дай Бог, тебе здоровья .Мне нравится, что ты готовишь быстро, не размусоливаешь, молодец.

  • @ВалентинаШтрахова-ь9ю

    Добрый вечер Ириша!!! Завтра тоже пельмешки такие буду делать. Спасибо большое спасибо за твои чудесные рецепты. С тобой худею почти месяц, минус 1кг950 гр. С тобой в день и несколько раз смотрю и конечно готовлю. Удачи тебе и всех благ. Ты супер!!!

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому +3

      Спасибо❤

  • @ИринаСергеева-л4с
    @ИринаСергеева-л4с 2 роки тому +4

    Поиветик! Тоже недавно доела свои,только капусты добавляю в фарш. Всем успехов

  • @ЛюбовьХамзоева
    @ЛюбовьХамзоева 3 місяці тому

    Как долго тягомотина......это деньги для блогера, нервы для зрителя....блокирую обычно ,то реклама , то еще ,что- то время крадет.😢

  • @ЕленаЮмачикова
    @ЕленаЮмачикова Рік тому +3

    Вот так!Доброе утро Иришка!Посмотрела и тоже хочу пельмени,павторюшка я!

  • @ТатьянаБерсенева-ы8ч

    Класс Ирина, вы такая кудесница, пельмешки, надо будет сделать в субботу. Очень раньше любила пельмешки, давно не делала. По вашему рецепту буду делать.

  • @marinasigareva2799
    @marinasigareva2799 2 роки тому +4

    иришка привет! спасибо за рецепт, на выходных обязательно сделаю

  • @СветланаЛюбченко-ь7н
    @СветланаЛюбченко-ь7н 7 місяців тому +2

    Спасибо Ирина за ваши рецепты. Всё рассказываете и показываете для нас. Рецепты все супер. Смотрю вас и пробую готовить ваши рецепты. Вы молодец.

  • @elenaguttmanm1471
    @elenaguttmanm1471 6 місяців тому +1

    Ируня,не замешиваи в пластмасе,еще и кипятком.Эти пластмасы нам ничего хорошего не несут.Меси лучше тогда в кострюле.

  • @СветланаПодаленкова

    Умницааа!Спасибо вам за все ваши старания!!

  • @后视镜-p5y
    @后视镜-p5y 2 роки тому +3

    Можно эту муку цельнозерновую заменить на рисовую или овсяную?

  • @lenalodneva6007
    @lenalodneva6007 2 роки тому +3

    Ирина добрый вечер. Я просто восхищаюсь вами. Вы просто необыкновенный человек. Наш мативатор

  • @НеляСторчакова
    @НеляСторчакова 9 місяців тому +2

    Ирочка,вы умничка.Спасибо .Много полезного почерпнула из ваших роликов ❤

  • @НадеждаПарфирова-т2у

    Я делаю из обычной белой муки ,тоже с яичком,обажаю это тесто,ничего никогда не разваливается,и,да,я лью крутой кипяток и ничего)))) всё хорошо)))

  • @АллаАлла-х7т
    @АллаАлла-х7т 2 роки тому +5

    Ириночка, привет! ☺
    Тоже захотелось пельмешков! Ням-ням 😄😃😀
    Меня вот только смущает, подсчёт калорий. Может надо было порцию пельменей не варёных взвесить? А то они всё равно водой напитались...пока варились...

    • @МарияГорячева-ы9е
      @МарияГорячева-ы9е Рік тому

      Калорийность блюда считается по готовому блюду... Интересно, как Ира посчитала - сразу все сварила?.... И потом хранила в холодильнике заранее сваренные пельмени? Самое любопытное тут - технология подсчета калорий... Непонятно...

    • @ЛилияСчастливая-й8ю
      @ЛилияСчастливая-й8ю Рік тому

      Да,наверное надо будет в сыром виде все взвесить и подсчитать калории в сыром виде.С вот только потом можно будет понятно сколько Ккал в 100 гр. не готовых пельмешек

    • @ОляТокарева-щ7о
      @ОляТокарева-щ7о Рік тому

      Так же можно себе чебуреки сделать только на сухой сковороде пожарить на медленном огне и смазать маслом !!

  • @ГалинаАфиногенова-ь4у

    Я не худею, но приготовила попробовать овсяноблин, у меня дополнительно был только сыр и палочка сельдерея, это очень вкусно. Спасибо

  • @СнежанаСавельева-я9е

    Ирина Супер пельмеши👍✌️
    Вкусняшка❤️
    Благодаря твоему хорошему настроению✌️
    Всё легко и просто Ириша😘😘😘😘

  • @ОксанаЛетуновская-х6ч

    Возьму на заметку! Спасибо большое , наша Красотка!)

  • @МрияКарпова
    @МрияКарпова 2 роки тому +3

    Ириша привет, спасибо, завтра тоже сделаю, все есть, слюни потекли, добавлю капусту, сочные получатся и калорий меньше будет

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому +2

      Да капусту класс,но я мясная🤣🤣🤣

  • @ЕленаВязигина-у8ф

    Ирочка вы прелесть просто Находка для меня я своими силами за год пострайнела на 30 кг была145 а сейчас 115 кг но теперь я думаю с вами у меня дело пойдёт рост у меня 163 хочу пастройеть до 70кг а там видно будет а так хочу да 65кг

  • @Эмили-ч4б
    @Эмили-ч4б Рік тому +1

    Одобряю такие заморозочки впрок. Готовлю на заморозку котлетки из грудки куриной, из морской рыбки, ленивые вареники творожные. Такая получается пищевая стабильность.

  • @ОксанаСекретова-в3л
    @ОксанаСекретова-в3л 7 місяців тому +1

    Интересно чем питается муж, если только для себя готовит?

  • @Татьяна-ф9й6х
    @Татьяна-ф9й6х 2 роки тому +5

    Спасибо, Ирина 🌹 кормилица,,,наша,,,, 💞

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому

      Танюшка💋💋💋

  • @olgapiskunova5858
    @olgapiskunova5858 2 роки тому +1

    Ирина ну ты и соблазнительница ч думала Низяяяя пельмени Теперь главное не нахомячится такой вкуснотой

  • @ИринаИрина-о8к1в
    @ИринаИрина-о8к1в 2 роки тому +29

    Какая вкуснотища. Очень люблю домашние пельмени и всегда сама делаю. Ну у вас , Ирина, и сила воли . Сварить пельмешки и оставить на завтра, я бы не выдержала. Я вами просто восхищаюсь.

    • @ЛюбовьБелоусько-е8с
      @ЛюбовьБелоусько-е8с Рік тому +3

      Кем восхищаться ,вот если бы она сварила 6 шт и сьела

    • @ЛюбовьПетренко-х3ы
      @ЛюбовьПетренко-х3ы Рік тому +2

      Ирина,делаю тесто заварное и не надо добавлять яйцо.Рецепт:2,5 чашки муки,пол ч. Лож соли,одну чашку кипятка,чашка та которой насыпаете муку,замешивает тесто,20 мин отдыхает,раскатываете.Стаканом делаете кружочки,кладете начинку любую,лепите,не развариваются.Варить 2 мин.послн того как всплывут.

    • @Елена-р3э1л
      @Елена-р3э1л 7 місяців тому

      Огромное спасибо!,записала.​@@ЛюбовьПетренко-х3ы

  • @НуТэЛлА-с1д
    @НуТэЛлА-с1д 7 місяців тому +2

    Как же уютно у Вас на канале, домашняя теплота🎉

  • @ЕленаМиллер-х4ь
    @ЕленаМиллер-х4ь Місяць тому

    😊❤😊

  • @marinashubovich8259
    @marinashubovich8259 9 місяців тому +1

    Ирина, спасибо за рецепт ПП пельменей!
    Золотые ваши ручки!

  • @ЗинаидаСанченко-л6э

    Ириш, а я о хачапури.Решила сделать по твоему рецепту , но половину.Что то у меня ничего не слепилось.Чтоб добру не пропадать, я быстро все смешала , сформировала круглую лепеху и на сковородку с двух сторон.Обалденное объедение получилось!Спасибо за рецепт!

  • @innaPDV
    @innaPDV 2 роки тому +9

    Я сегодня готовила блины с творогом из цз муки! Тоненькие получились и очень вкусные)

  • @ЛидияКузьмичева-щ5з
    @ЛидияКузьмичева-щ5з 6 місяців тому +1

    Как вы беспощадно режете на столе, не жалко???

  • @НаташаРоманова-с9ы
    @НаташаРоманова-с9ы 2 роки тому +1

    Ирина огромное спасибо вам за рецепты, муж раньше косо смотрел,теперь всё кушает 🤣🤣🤣у меня

  • @НаталияКачесова
    @НаталияКачесова 2 роки тому +1

    Добрый вечер, Ирина, все рецепты супер, смотрю вас каждый день, радуюсь вместе с вами, готовлю, ленивые голубцы очень понравилось, здоровья, счастья, удачи вам

  • @ЕленаШкарина-и9е

    Делала я из цельнозерновой ,мне не понравились.

  • @ЕленаСухорукова-д8б
    @ЕленаСухорукова-д8б 2 роки тому +10

    Благодарю, Ирочка, от всей души, за рецепт правильных пелемешек!!!

  • @ЕленаЧканова-ы4л
    @ЕленаЧканова-ы4л 3 місяці тому +1

    Красотища,вкуснятина😊

  • @НеллиАксенова-в3й
    @НеллиАксенова-в3й 4 місяці тому

    ИРИНА,ЕСТЬ РЕШЁТКА ПРЯМО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ,РАСКАТАЛА ТЕСТО ПО РАЗМЕРУ,РАЗЛОЖИЛА ФАРШ,СВЕРХУ ЛИСТ ТЕСТА,ПРОКАТАЛА СКАЛКОЙ И СРАЗУ 37 ШТУК,А ТАК СЛИШКОМ ДОЛГО!

  • @ЕленаКузина-ю1и
    @ЕленаКузина-ю1и Місяць тому

    ❤❤❤ Люблю Вас смотреть и следовать....так теперь тоже всегда говорю Вот это я поем!😂❤

  • @3751wl
    @3751wl 2 роки тому +2

    Пельмешки ППешки,суперрр!
    Ириша ,спасибо!!!🥰🥰🥰

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому +1

      Вот это я поем🤣🤣🤣

  • @РезидаАнисимова
    @РезидаАнисимова 2 роки тому +1

    Добрый вечер! Я тоже обязательно попробую. Спасибо.

  • @ИннаИванова-й7я
    @ИннаИванова-й7я 6 місяців тому

    Ирина , если завтрак обходится в 450 ккал , то какой у вас суточный калораж ? От какой цифры ваш дефицит калорий ?

  • @Elena-it8le
    @Elena-it8le 2 роки тому +1

    Аааа..., я тоже сегодня лепила себе пельмешки)))

  • @ТатьянаПлотникова-ъ3ъ

    Иришка, у меня пельменями запахло

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому

      🤣🤣🤣👍

  • @ЕленаМельничук-т4щ
    @ЕленаМельничук-т4щ 2 роки тому +1

    Добрый вечер, Ирочка.Скажи пожалуйста,куда можно применить ржаную муку.Спасибо.

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому +1

      Тоже сделать пельмени или испечь хлеб

  • @Жасмин-ч4э8щ
    @Жасмин-ч4э8щ 7 місяців тому

    Ирина спасибо что сказали что можно только пельмени раз в неделю кушать а нечего что я ем овсяную оладьи 2 раза в неделю? Спасибо за внимание .

  • @ИринаСизова-и6з

    На кухне не хозяйка а продавц девочки в садике играют от посчёта грамм и калоирий крыша засвистит рот вовремя закрыть можно и ночью пожрать ,

  • @РоманДенисенко-у5д
    @РоманДенисенко-у5д 7 місяців тому

    Ирина,а заменить муку цельнозерновую на муку соевую или из зеленой гречки можно?

  • @Жасмин-ч4э8щ
    @Жасмин-ч4э8щ 7 місяців тому

    Так хорошо лепили вы Ирина а у меня так не получается лепить. Теперь я ещё раз попробую как вы .у меня тесто плохо получается .

  • @АллаБойко-о9и
    @АллаБойко-о9и 7 місяців тому

    Здравствуйте,а диабетикам можно такие пельмени

  • @svetagolovchans9956
    @svetagolovchans9956 2 роки тому

    Приветульки приветульки Да лучше пельменницей буду делать и рассчитай эти вареники ещё Сколько можно съедать я теперь буду 12 штук съедать 10 седать

  • @Roxyndance
    @Roxyndance 7 місяців тому

    Какая же умничка.. ❤Ирина а что ты делаешь для рук, чтоб не висела кожа?

  • @ГалинаАхмадуллина-к8т
    @ГалинаАхмадуллина-к8т 8 місяців тому

    Я тоже наделала, только в фарш добавила притушеной квашеной капусты👍👍👍🙂

  • @НинаГусева-л1т
    @НинаГусева-л1т 2 роки тому +1

    Иришка ты как электромашина.

  • @Жасмин-ч4э8щ
    @Жасмин-ч4э8щ 7 місяців тому

    Ирина Вы такая терпеливая даже не пробовали пельмени вечером ,ждёте до утра очень правильные .Дай Бог вам здоровья что вы нас учите Спасибо большое .

  • @любовьбруй-р5ш
    @любовьбруй-р5ш Рік тому

    Я даже запах и вкус почувствовала,сижу в ночь на работе,а перекусить нет ничего.
    Слюньки текут.
    Эх Иринка,раздразнила,скорее бы утро

  • @ОксанаБалгазина-м9с

    Здравствуйте Ирина,у вас мука белая ,я себе брала цельнозерновую пшеничную она у меня коричневого цвета,почему?

  • @НякияЖ
    @НякияЖ Рік тому

    Тут надо долго трудиться, объемы большие. Спасибо большое за рецепт, очень рада пельменям. Хорошо, что можно впрок сделать.

  • @Жасмин-ч4э8щ
    @Жасмин-ч4э8щ 7 місяців тому

    А я думала что пельмени нельзя кушать когда диета .

  • @КатяКомкова-ы7щ
    @КатяКомкова-ы7щ 2 роки тому

    Какая ты Иришка супер.
    Молодец. Всё для себя любимой. Обожаю тебя.
    Плохо только что нельзя скопировать рецепт из телеги 😭

  • @ЛюбовьБелоусько-е8с

    Если ты заводила кипятком рваться не будет

  • @Влру-к6в
    @Влру-к6в Рік тому +1

    Ириш,. Яйцо с мукой нужно сначала смешать, потом кипяток. Ни в коем разе сверху на яйцо 😘

  • @Эмили-ч4б
    @Эмили-ч4б Рік тому

    Я добавляю в такое тесто 1 - 2 столовые ложки растительного масла. Раскатываю тонко, и всё норм.

  • @marynatokalenko4911
    @marynatokalenko4911 2 роки тому +1

    Spasibo syper 🇬🇧🇬🇧

  • @ольгатимофеева-ш9в

    Ирина добрый вечер,ну ты молодчина цельный день на кухне а пишут нет разнообразия...им бы так питаться.Мы за тобой не успеваем.

  • @Mamkil-w3d
    @Mamkil-w3d 7 місяців тому

    Ааааа! А я парюсь как бы мне пельмешек покушать. Усе хана буду делать.

  • @ЛюдмилаБородина-л6с
    @ЛюдмилаБородина-л6с 3 місяці тому

    🎉❤😊

  • @Валентина-щ7я9и
    @Валентина-щ7я9и 4 місяці тому

    Можно сбоку чашки тесто собрать.

  • @ЕленаГоликова-э3ф

    Да!!! Ну 3дня так покушать, это одно, а 3года голод забивать абы чем, лишь бы вес снизился и не сойти с ума... снимаю шляпу!!! Для меня это война с внешним миром, нужна психоперезагрузка...

    • @Диана-т9о7с
      @Диана-т9о7с Рік тому +1

      Ничего подобного,я уже пол года худею на рецептах Ирины 👍 и ни сколько не голодаю,кушаю с удовольствием и мне между прочим нравится,да эта еда другая,но она вкусная и я не забиваю голод,у меня просто нет дикого жора Я наедаюсь

  • @jurg452
    @jurg452 2 роки тому

    смотрите: 143 пельменя за полчаса.
    или «Быстрый способ лепки пельменей». Евгения Панфилова.
    или «Скоростная лепка пельменей. Такого вы ещё не видели.» Проще простого.

  • @olgapiskunova5858
    @olgapiskunova5858 2 роки тому +1

    Так же точно леплю пельмени

  • @ТатьянаПерегудова-г6х

    Ирочка привет скажи пожалуйста такие племени можно делать когда худеешь или только на удержание и сколько должна весить порция

  • @ЕленаА-я9о
    @ЕленаА-я9о 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт))))

  • @ЛюдмилаЛюдмила-ц3п9к
    @ЛюдмилаЛюдмила-ц3п9к 7 місяців тому

    Можно в манты добавлять тыкву сочно и вкусно

  • @annakaravas9391
    @annakaravas9391 2 роки тому

    В воду добавь ложку растительного масла чтоб они не прилипли

  • @ОляПолякова-л3х

    Добрый день с удовольствием готовлю ваши рецепты спасибо просто быстро и не дорого

  • @ЛилияДемкова-у2ш
    @ЛилияДемкова-у2ш 2 роки тому

    Ирина, а какая калорийность изолята, напишите пожалуйста.

  • @НатальяКравченко-л8ю

    Добрый вечер , если нет ц/з муки , какой мукой можно заменить ?

  • @csillagTanya
    @csillagTanya 8 місяців тому

    А у меня в морозильнике лежат налепленные на белой муке,теперь что делать,?когда лепила ,не была знакома с Ириной.

  • @Ольга-ф1б8ь
    @Ольга-ф1б8ь 2 роки тому +1

    Ирина ,какую-нибудь ,другую муку можно?

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому +1

      Не знаю не пробовала

  • @ОльгаКозина-р1э
    @ОльгаКозина-р1э 2 роки тому +1

    Вот спасибо .

  • @РустамГаязов-р3й

    Добрый день иреша миля

  • @liliyapilipenko3848
    @liliyapilipenko3848 3 місяці тому

    Вместо трёх мант сделала шесть как на общепит😂полупустые Ха-ха для себя надо делать полные.

  • @ЛилияДемкова-у2ш
    @ЛилияДемкова-у2ш 2 роки тому +1

    Супер,

  • @ОльгаДав-ш4д
    @ОльгаДав-ш4д 2 роки тому +1

    Приветик Ириночка Владимировна пельмени по твоему рецепту пушка. Спасибо тебе огромное. Вот это я обьелась. 😉😉😉😉😉

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому

      Олечка💋💋💋

  • @ЛюдмилаБородина-л6с

    Спасибо Ирочка!!!Тебе букетик!!!💐

  • @ЛюдмилаКолесникова-з4ц

    Как это можно есть?

  • @ЕвгенийДоронин-о6з

    Очень жаль что камера запах не передаёт!!

  • @ЛилияДемкова-у2ш
    @ЛилияДемкова-у2ш 2 роки тому

    Ирина, добрый день, хочу спросить, а творог, если ешь его, воду не задерживает и когда его лучше употреблять?

    • @Irishka
      @Irishka  2 роки тому

      У меня задерживает поэтому на ужин не ем молочку