Delicious Cake DUO! Quick sour cream cake! Melts in your mouth! Very tasty and tender!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 кві 2024
  • Delicious Cake DUO! Quick sour cream and cottage cheese cake! Melts in your mouth! Very tasty and tender! Without gelatin!
    INGREDIENTS for shortbread dough (for 11 x cakes of 24 cm in diameter):
    520 g flour
    150 g of cold butter
    8 g baking powder for the dough
    16 g vanilla sugar
    220 g of sugar
    1 pinch of salt
    2 Eggs (medium size from the refrigerator)
    200 g cold sour cream (I have 24% fat)
    1 tbsp cocoa for chocolate dough
    1 tbsp flour for light dough
    a little flour for sprinkling
    bake each cake in a preheated oven at 200 °C (400 °F) WITH CONVECTION!!! at the average level, about 5-6 minutes
    INGREDIENTS for the cream:
    400 ml of cold whipping cream (min. 30% fat content)
    16 g vanilla sugar
    80 g of powdered sugar
    24 g cream thickener
    250 g cold mascarpone
    250 g cold cottage cheese 9% fat (or 250 g cream cheese)
    content 1 tbsp cocoa for chocolate cream
    THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
    • ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
    The most delicious Cottage cheese cream DIPLOMAT! For the filling! Without adding eggs!
    • Самый вкусный Творожны...
    delicious STABLE CHOCOLATE VELVET cream! Without cream, cheese and gelatin! BUDGET!
    • вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ ...
    Super Cream on BOILED CONDENSED MILK from 2 INGREDIENTS! how to cook it properly
    • Супер Крем на ВАРЁНОЙ ...
    Delicious budget CARAMEL with MILK! It does NOT sugar! Caramel WITHOUT cream!
    • вкуснейшая бюджетная К...
    ice cream SUNDAE without eggs, cream and gluten!
    • крем ПЛОМБИР без яиц, ...
    STABLE cream on SEMOLINA! no EGGS or CREAM!
    • СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАН...
    budget CHOCOLATE CREAM "DAINTY" from 3 Ingredients! Without cream, cheese, eggs and condensed milk!
    • бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ К...
    #cakeduo
    #sourcreamcake
    #chocolatecake
    #cakes&cooking
    my instagram / vera_vi_sam

КОМЕНТАРІ • 131

  • @user-xu5qg5ws6l
    @user-xu5qg5ws6l 13 днів тому +126

    Вера, спасибо Вам огромное. Очень хочется увидеть Вас. Ну что за мастерица такая… Покажитесь в кадре, пожалуйста 😊 Голос за кадром уже как родной.

    • @user-fn5lp2tz8e
      @user-fn5lp2tz8e 13 днів тому +7

      На странице канала есть фото

    • @user-bd7je4xb1v
      @user-bd7je4xb1v 13 днів тому +8

      На главной странице сверху среди фото с тортами есть фото Верочки!!!

  • @user-jp2zk6zn5e
    @user-jp2zk6zn5e 13 днів тому +51

    Вера, спасибо Вам за ваши прекрасные рецепты, да уж действительно за эти годы, Ваш голос стал как родной, спасибо Вам, за Ваш труд, за то что делитесь с нами, учите , за Ваши превосходные рецепты, спасибо огромное!

  • @ludmilas4623
    @ludmilas4623 13 днів тому +22

    Верочка, спасибо Вам огромное! Как же выручают Ваши уникальные рецепты на любой вкус. 15 апреля моей маме исполнилось 93 года, конечно хотелось испечь что-нибудь вкусное и мягкое, но уже без орехов, без меренги. Испекла торт с персиком, какое же чудо получилось! Даже не думала, что с обычным йогуртом и растительным маслом получится такой высокий и вкуснейший бисквит. Всем ОЧЕНЬ понравился! Пекла уже много тортов по вашим рецептам и ни один не разочаровал! Горжусь тем, что являюсь вашей большой поклонницей и усердной ученицей, хотя мне 70 лет и торты пекла и до этого много лет. Но ваши - просто шедевральные!!! Тысячу раз спасибо!

  • @user-ki2jb1pz2d
    @user-ki2jb1pz2d 12 днів тому +13

    Я случайно зашла на Ваш канал, Вера, и теперь я Ваша поклонница навсегда. Не могла оторваться от Ваших простых и уникальных рецептов. Я готовила уже 2 тортика по Вашим рецептам торт Штефания очень вкусный и Молочная девочка обалденный торт, теперь хочу приготовить Сметанный тортик. Никто так не рассказывает рецепты как, Вы, Вера, я только с Вами, Спасибо Вам большое за Ваши рецепты!!!❤❤❤

  • @user-sz5sj5jm5s
    @user-sz5sj5jm5s 13 днів тому +26

    Очень заинтересовал новый рецепт торта . Вот его и испеку к приезду детей и внучек на майские праздники. Спасибо большое!

  • @user-wf5di8ow1v
    @user-wf5di8ow1v 13 днів тому +26

    Верочка, какой замечательный торт. Это просто шедевр!!! Вы большая рукодельница. Так приготовить красиво это большое искусство❤❤❤Браво!!!

  • @user-kz1zp5ft4r
    @user-kz1zp5ft4r 13 днів тому +18

    Вера, огромное вам спасибо!
    Боже, очередной шедевр!
    Какой красивый торт!!!
    Даже не знаю, как выразить слова благодарности за вашу щедрость, доброе сердце и шикарные рецепты!
    Дай Бог вам крепкого здоровья, счастья, творческого вдохновения, неиссякаемых сил и энергии!!!
    Вы наш дорогой учитель!
    Обязательно испеку этот торт, чувствую, что оочень вкусный!!!❤❤❤

  • @elenamaschenko1135
    @elenamaschenko1135 13 днів тому +15

    Невероятный рецепт! Ещё не готовила, но знаю, что ооооочень вкусно! Спасибо!!!❤ Всем здравия!!!

  • @user-ii5kr7hu3y
    @user-ii5kr7hu3y 13 днів тому +10

    Ох , разве можно показывать такую вкуснятину , да ещё на ночь 😋 . Умница !

  • @MosSveta63
    @MosSveta63 13 днів тому +9

    Очень милая и красивая женщина. Всех вам благ! Я уже много тортов пекла по вашим рецептам. Получаются идеально! Спасибо вам огромное!🎂🍰🍰🍰

  • @elenaemtseva6156
    @elenaemtseva6156 13 днів тому +8

    Верочка ,опять соблазняешь нас новым шедевром ! Как же можно удержаться, чтобы не испечь такой торт ! Обязательно буду печь в выходные ,и конечно же большое спасибо за рецепт ,здоровья твоим ручкам !

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o 11 днів тому +5

    Я на днях уже готовила торт по вашему рецепту на день рождения дочери.. Этот торт буду готовить внуку старшей сестры... Он великий сладкоежка! 😂😂😂Спасибо вам большое за рецепт!!!

  • @user-wb3um9wf5e
    @user-wb3um9wf5e 13 днів тому +10

    Это шедеврально даже на слух🎉 Огромное человеческое спасибо за ваш труд❤❤❤

  • @gertrudeschneider2532
    @gertrudeschneider2532 13 днів тому +5

    Die Torte sieht sehr schön und appetitlich aus! Wegen Geschmack habe ich auch keinen Zweifel. Auf Schoko Milchmädchen hab ich schon gewartet und versuche bald dieses Rezept unbedingt nachzubacken.
    Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video, wo du uns wieder ein Geschenk leistest.❤
    L.G. aus Deutschland!😊😊😊😊

  • @user-wg4vr7cj1o
    @user-wg4vr7cj1o 13 днів тому +10

    Верочка благодарю Вас за ваш труд и что радуете нас тортиками и секретами! Солнечный привет Вам с юга России! Крепкого здоровья, благополучия Вам и вашим близким!❤

  • @user-jv6cj2gy8g
    @user-jv6cj2gy8g 13 днів тому +5

    Класс! Огромнейшее спасибо,Верочка! Как пасочки съедятся-сразу побалую этим тортиком семью!!! Здоровья Вам,дорогая Вы наша!!!❤

  • @user-uk1jv2pk7s
    @user-uk1jv2pk7s 13 днів тому +5

    Просто неиссякаемый источник кулинарного искусства, Верочка, дорогая, вы в очередной раз поразили и восхитили, большое спасиБо за новый рецепт, это должно быть очень вкусно, очень хочется попробовать сделать ❤️❤️❤️❤️🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍

  • @user-qz3jh2xw3u
    @user-qz3jh2xw3u 13 днів тому +5

    Верочка очень нравится ваш канал.Пекла по вашим рецептам, мне нравится всё . Спасибо вам большое.Вы просто кудесница.❤❤❤❤❤

  • @user-ds7bt3nk9k
    @user-ds7bt3nk9k 13 днів тому +3

    Как всё ловко, красиво, потрясающе

  • @citilinkservice3610
    @citilinkservice3610 13 днів тому +10

    Вы мастер своего дела,спасибо большое,надо испечь

  • @olenanaumova6748
    @olenanaumova6748 13 днів тому +10

    Спасибо большое за очередной прекрасный рецепт. 🥰👍👍

  • @user-nb8fj9uq2p
    @user-nb8fj9uq2p 13 днів тому +3

    Красота очередная. Обязательно испеку. Спасибо

  • @user-sv2ns1gh1b
    @user-sv2ns1gh1b 13 днів тому +7

    Смотрю поздно вечером. И тааак хочется тортика вашего😁😁😁

  • @user-sv1pz1uq7b
    @user-sv1pz1uq7b 13 днів тому +4

    Спасибо большое вам за ваши чудо рецепты дай бог вам здоровья

  • @kate_852
    @kate_852 13 днів тому +3

    Какой красавец❤

  • @user-uc6xs5pr8s
    @user-uc6xs5pr8s 12 днів тому +1

    Благодарю за ваши прекрасные рецепты.

  • @user-er8pm3py8z
    @user-er8pm3py8z 13 днів тому +2

    Спасибо за прекрасный тортик, такой же вкусный как и все Ваши кулинарные шедевры.

  • @nataliagahova1668
    @nataliagahova1668 13 днів тому +2

    Спасибо огромное за прекрасные рецерты

  • @user-yc9uj4fb4y
    @user-yc9uj4fb4y 13 днів тому +3

    Верочка, Вы умница!!!!❤❤❤👍👍👍

  • @OSch.
    @OSch. 13 днів тому +4

    Потрясающе..Как он выглядит красиво в разрезе..однозначно сделаю и скорее всего разрежу на пироженные и сделаю сверху подтёки❤❤❤.Верочка спасибо большое....

  • @user-to3gf8ee2m
    @user-to3gf8ee2m 13 днів тому +3

    Наша королева!!!! ❤

  • @elenaodesa1015
    @elenaodesa1015 13 днів тому +8

    Надеюсь, что когда-нибудь, технологии дойдут до того, что можно будет сразу попробовать 🍰

  • @wandalaukart8631
    @wandalaukart8631 13 днів тому +4

    Смотрится очень аппетитно, сразу тортика захотелось. Обязательно попробую испечь. Спасибо вам большое.❤

  • @user-ml2sf6hc7s
    @user-ml2sf6hc7s 13 днів тому

    Спасибо за прекрасные рецепты

  • @user-tr2bk5bw6v
    @user-tr2bk5bw6v 13 днів тому +3

    Вера, спасибо большое за Ваши рецепты. Уже теряюсь в очередности, какой хотелось бы первым приготовить ❤❤❤❤.

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o 13 днів тому +4

    Вера,спасибо большое, ❤ очень нужный рецепт,смотрела с интересом,обязательно приготовлю❤ Очень ценю все ваши рецепты!!
    Спасибо за знания!

  • @user-dh6fh4ww2r
    @user-dh6fh4ww2r 11 днів тому +1

    Спасибо вам за такие вроде бы простые торты. Но в вашем исполнении они действительно пекутся легко и просто. Спасибо за такие простые рецепты не простых тортов.

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h 12 днів тому +1

    Какая красота! Точно идеальный торт и внешний вид и в разрезе и во вкусе! Спасибо большое, даже если просто смотришь, уже насыщаешься!!!! 😯😯👍👍👍👍🪻🪻🪻🪻🌷🌷🌷🌷🪻🪻🪻🪻

  • @user-si2fd6wg1i
    @user-si2fd6wg1i 12 днів тому +1

    Спасибо огромное! Как и все рецепты. Шикаааарные!

  • @user-mj5et4of6m
    @user-mj5et4of6m 11 днів тому +1

    Верочка,огромное вам спасибо за рецепт!❤❤❤

  • @user-ni4iv3cr8d
    @user-ni4iv3cr8d 13 днів тому +3

    Спасибо ! Смотреть и слушать уже сплошное удовольствие! Понятно что вкус бомбический! Когда осмелюсь..😁 попробую сотворить ! 👍👍👍😁😁🥰🇷🇺

  • @olgadikova2539
    @olgadikova2539 3 дні тому +1

    Спасибо за вкусный торт,
    я его сделала очень,очень вкусно…..все как у вас Вера получилось 💓💓💓💓💓

  • @redminot9s829
    @redminot9s829 10 днів тому

    Здровье вашим рукам спосибо вам

  • @user-vy6lq6xy1n
    @user-vy6lq6xy1n 10 днів тому

    Красотааа

  • @user-wy7zm6bd3p
    @user-wy7zm6bd3p 12 днів тому +1

    Вербочка, люблю и восхищаюсь Вами! Вы гений! Все рецепты безупречны! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!❤

  • @user-ou1kl9dg3s
    @user-ou1kl9dg3s 13 днів тому +2

    Очень красивый тортик!Еще один шедевр от Мастера💐💜

  • @oksanaLazar
    @oksanaLazar 13 днів тому +1

    Фантастика,,як завжди усе чітко і зрозуміло, дякуємо!!!!!!

  • @user-dt6fu3gq2t
    @user-dt6fu3gq2t 12 днів тому +1

    Очередной шедевр, спасибо вам большое!!

  • @rimasilgaliene1525
    @rimasilgaliene1525 13 днів тому +3

    Thank you❤

  • @gaia5194
    @gaia5194 13 днів тому +2

    Спасибо за МК❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-gr3kt1ho3c
    @user-gr3kt1ho3c 13 днів тому +3

    Завтра попробую приготовить,Спасибо большое

  • @user-hj8jw5ix8b
    @user-hj8jw5ix8b 12 днів тому +1

    Верочка спасибо за твои прекрасные рецептики. Все они рабочие и вкусные❤

  • @irinak9940
    @irinak9940 13 днів тому +2

    Огромное спасибо!

  • @user-gs7cb9lr5y
    @user-gs7cb9lr5y 13 днів тому

    Смакота! Дякую щиро за рецепт!Ви просто чарівниця!!!

  • @user-wx6kf5er9w
    @user-wx6kf5er9w 13 днів тому +2

    Огромное спасибо💕

  • @user-tq3gq5xd1t
    @user-tq3gq5xd1t 12 днів тому +1

    Спасибо большое за все вы лучшая , все ваши рецепты просто шедевральны❤❤❤

  • @user-ob8ln5ge4z
    @user-ob8ln5ge4z 12 днів тому +1

    Потрясающе, глаз не оторвать🎉❤

  • @user-hg8wn8ny6d
    @user-hg8wn8ny6d 13 днів тому +3

    Суперский тортик!!!!!!

  • @ceslavadenisenko9853
    @ceslavadenisenko9853 13 днів тому +4

    Спасибо, очень познавательно ❤

  • @user-mx7jj7vm6v
    @user-mx7jj7vm6v 13 днів тому +1

    Спасибо!Поделилась вашим рецептом.

  • @user-vg4gf8sf5g
    @user-vg4gf8sf5g 12 днів тому +1

    Доброе утро, ваш торт Рафаэлло покарил всех, конфеты также очень вкусные. Огромное спасибо за рецепты. Всегда все получается, рецептура идеальна, как на производстве. Благодарю и жду очередной. Этот тортик Дуэт обязательно испеку

  • @user-mh5sh2bq5e
    @user-mh5sh2bq5e 11 днів тому +1

    Какие же чудесные торты вы печете Вроде и простые на вид но красивые и уверена очень вкусные У вас зодотые рукт А сколько рецептов вы знаете Это в голове не укладывается❤

  • @user-fg7wi3vt2l
    @user-fg7wi3vt2l 13 днів тому +3

    Здравствуйте смотрю вас постоянно какая вы замечательная творите шедевры красоты благодарю дорогуша вас 😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-um5wm4pu3y
    @user-um5wm4pu3y 12 днів тому +1

    Спасибо вам огромное.

  • @user-nd6op2ju1e
    @user-nd6op2ju1e 11 днів тому +1

    Как всегда, великолепно!

  • @user-jv2he8pi5w
    @user-jv2he8pi5w 13 днів тому +3

    Тоже хотелось бы Вас увидеть ! Творожный торт , это супер ❤

  • @user-lr3gi9zb9s
    @user-lr3gi9zb9s 12 днів тому +1

    Здравствуйте Вера !Пеку только по вашим рецептам!Всегда все идеально получается! Спасибо большое Вам за ваш труд!!

  • @user-ee7qj1rq3h
    @user-ee7qj1rq3h 11 днів тому

    Сделала, очень вкусно получилось, спасибо Вам, милая Вера, за вдохновение и шикарные рецепты!!!

  • @elviraheibel5293
    @elviraheibel5293 12 днів тому +1

    Вера спасибо большое, как всегда вкуснятина ❤

  • @user-wd7bv4uy1g
    @user-wd7bv4uy1g 10 днів тому +1

    Добрый день. Спасибо большое за очередной , чудесный рецепт. Как раз доели тортик иду готовить новый❤️. Все торты по Вашим рецептам получаются прекрасно! Спасибо большое за Ваш труд ❤!

  • @user-ql2gi9nf1t
    @user-ql2gi9nf1t 13 днів тому +3

    Здравствуйте, Вера! Спасибо за рецепт! А я сегодня по готовила Штефанию! Очень вкусный! И нежнее Молочной девочки и правда! Уже 2 куска съела 😅! Спасибо! ❤

  • @user-dj3ew7uz4l
    @user-dj3ew7uz4l 12 днів тому +1

    Большущее спасибо за такой приятный несложный тортик. На будущей неделе есть повод его приготовить... Всего вам хорошего

  • @verse85
    @verse85 13 днів тому +1

    Спасибо огромное ❤❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @user-tv1nr7vv1c
    @user-tv1nr7vv1c 12 днів тому +1

    Класс!!!😍❤☺
    Спасибо!

  • @dasharil7977
    @dasharil7977 13 днів тому +2

    Умничка 🌺

  • @user-yk1xq6xt5y
    @user-yk1xq6xt5y 8 днів тому

    Видео очень полезное!!!❤
    Я люблю песочное тесто,а это просто восхитительное💥😘👍!

  • @user-cl7rt1lc6z
    @user-cl7rt1lc6z 13 днів тому +2

    Верочка спасибо большое ❤️❤️❤️ обязательно приготовлю этот тортик,тем более мне очень понравился крем с Маскарпоне, уже делала похожий крем, очень вкусный ❤❤❤❤Мира и здоровья Вам ❤

  • @user-ur1xk1ud3d
    @user-ur1xk1ud3d 4 дні тому

    Испекла сегодня просто так без повода.На мой взгляд, всё - таки крема маловато.Спасибо за простой и доступный рецепт.Действительно, тортик на раз- два и готово.

  • @olgadikova2539
    @olgadikova2539 12 днів тому +1

    Вера,вы супер 💓

  • @user-ii3gs9tf9o
    @user-ii3gs9tf9o 13 днів тому +4

    Спасибо вам большое,Вера!
    22 апреля мамочке будет 84 года. Обязательно испеку этот тортик. Уже не один из ваших простых,домашних тортиков пеку. А 25 апреля будет День рождения у сына. Надо будет что-то испечь. Опять же ваш тортик!😊😊😊

    • @user-ii3gs9tf9o
      @user-ii3gs9tf9o 10 днів тому

      Добрый вечер,Вера! Сегодня испеклак тортик Дуэт. Правда на украшение,крема почему-то не хватило😀 . Все взвешивала,делала по вашему видео. Завтра попробуем,потом напишу. Спасибо вам.

    • @user-ld5yh9dm1w
      @user-ld5yh9dm1w 5 днів тому

      @@user-ii3gs9tf9oрасскажите пожалуйста как получился?

  • @user-gt7ln3hv9g
    @user-gt7ln3hv9g 12 днів тому

    Здравствуйте испекла ваш тортик чёрный лес это нечто. Вера спасибо за вкусные торты.

  • @elenaprimak1257
    @elenaprimak1257 12 днів тому

    Здравствуйте, впервые на вашем канале и сразу подписка! Очень понятно, благодарю ❤

  • @user-fo4jx2mf7g
    @user-fo4jx2mf7g 13 днів тому +8

    Спасибо большое за очередной шедевр!❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-pz6fz3oq7u
    @user-pz6fz3oq7u 12 днів тому +2

    Вкусняшка, но покажите пожалуйста если можно рецепт золотого ключика🙏🙏🙏

  • @user-jk9ne1sj5r
    @user-jk9ne1sj5r 4 дні тому

    Хочу, хочу, очень ни разу так на песочных коржах не делала

  • @user-cd5kh1by4s
    @user-cd5kh1by4s 12 днів тому

    Wspaniały przepis myślę że warto spróbować swoich sił

  • @roshanara177
    @roshanara177 12 днів тому

    Very ❤ nice ❤❤❤❤❤💐💐💐💐🌟🌟🌟🌟🌟

  • @fastorflow7941
    @fastorflow7941 11 днів тому +1

    ❤❤❤

  • @user-zq7tq5hv1u
    @user-zq7tq5hv1u 13 днів тому +1

    Спасибо, большое за ваши рецепты, только, пожалуйста подскажите, если у меня духовка без конвенции, этот тортик не получится? По вашим рецептам уже сделала много вкусных тортов, пока всё замечательно получалось.❤

  • @user-ws5qt1hc9f
    @user-ws5qt1hc9f 13 днів тому +2

    👍👍👍

  • @ellyyaaa
    @ellyyaaa 9 днів тому

    спасибо большое за ваши видео🙏🏻
    а скажите пожалуйста для украшения торта в стиле ламбет какой крем подойдет лучше всего?

  • @user-sl9hr1ls5q
    @user-sl9hr1ls5q 11 днів тому

    Спасибо, как всегда оригинально и вкусно,но думаю не будут ли коржи суховаты,может слегка пропитать?Мне нравятся,что вы даете рецепты на торты большого диаметра,то что надо для моей семьи и сегодня чай попил и на завтра останется😊

  • @-Poloh
    @-Poloh 13 днів тому +1

  • @user-fz3er5zo6c
    @user-fz3er5zo6c 12 днів тому +1

    ❤❤❤😊

  • @Galion1413
    @Galion1413 13 днів тому +2

    Ого

  • @user-ef2lj1cw1r
    @user-ef2lj1cw1r 12 днів тому

    Добрый день. Вера подскажите пожалуйста, похож ли этот торт по вкусу на торт Штефан я? Пекла его по вашему видео. Очень вкусно получилось.

  • @lanamos1094
    @lanamos1094 13 днів тому +1

    Крем очень понравился. А можно его использовать на вафли? Или он будет сильно мокрый?

  • @user-nw2cq9kn4o
    @user-nw2cq9kn4o 12 днів тому

    Вера, напишите пожалуйста, можно ли творог, заменить на Рикотту.

  • @tatyanakarpukhina6330
    @tatyanakarpukhina6330 12 днів тому

    Скажите пож-та,а когда вы раскатываете коржи вы пользуетесь калькой или это что то другое? За видео огромное спасибо!

  • @user-zy2mc8yh7r
    @user-zy2mc8yh7r 13 днів тому +1

    Можно вместо маскарпоне взять сливочный творожный сыр хохленд?