冬（香）菇蒸滑鸡，嫰滑好味！如何腌制是关键，三十年大厨详尽分享当中的窍门，简单易做。【休闲煮食】@Benny-Lee-cooking-expert

[@胡媛筑]

師傅的教法，看起來應該不難也好吃！

[@ling1027]

Benny 教的菜即家常又美味，而且难度不大。谢谢Benny 耐心的讲解！

[@Benny_Lee_cooking_expert]

谢谢您的点赞和支持🙏🏼

[@andrewcheng7710]

你是住在澳洲的嗎,有次見倒你用 COLES 豆粉. 我在BNE. 你們在那埠？ 多謝你的視頻,,,, 👍👍👍👍👍

[@vivwoo1736]

好美味！👍👍

[@tnpoyl]

好好味呀！

[@chenzhuo9]

谢谢师傅

[@araraazul7565]

干净又卫生

[@limnio3062]

这道菜家人偶尔会煮，👍加一点麻油更好吃😋更香👌

[@jinpingzhang5130]

冬菇发得真漂亮👍

[@yl5211]

学到了，谢谢你❤

[@yymjyyobjka1302]

讚，好，讚好！

[@lucyliang7833]

感谢🙏分享

[@Benny_Lee_cooking_expert]

谢谢🙏周末愉快

[@francisleesc]

谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@Benny_Lee_cooking_expert]

感谢您一直的点赞支持🙏

[@始蓮丁]

感覺得到照您這樣子做出來的蒸雞一定特別好吃👍

[@Benny_Lee_cooking_expert]

是很好吃，值得试试。

[@lukeliu2227]

您好，看见您用的铁锅很顺手，请问是什么牌子？在悉尼哪里可以买到？谢谢🙏！

[@Benny_Lee_cooking_expert]

我用这锅是韩国出品的，但我记不起是什么牌子，在悉尼的餐饮用具店或一些华人超市都可以买到。

[@kseksekwong8941]

蒸好為何一點汁液都沒有，是否應該放點水？

[@Benny_Lee_cooking_expert]

不用放水，蒸好后一定是有汁水的，只是拍摄的角度不太好，看不到。

[@jennyyip8456]

厨师不是一再强调说，鸡肉一定要弄干不要有水分的吗？😉 我想他大概不是广东人 吧。🤓 因为广东人一般喜欢汤汁多，可以捞饭吃；尤其是给小孩吃很下饭喔 😋

[@weijianyang6736]

👍👍👍😋

[@jianfangchen6201]

加上腊肠和云耳会更惹味

[@hoathibi4967]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍