ซาลาเปาใบเตย หอมๆ จร้า พร้อมไส้หมูสับอร่อยๆ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2024
  • ซาลาเปาใบเตยหอมๆ นุ่มๆ สูตรง่ายๆ
    ส่วนผสม
    แป้งบัวแดง 200 กรัม
    ผงฟู 1/2 ช้อนชา
    ยีสต์ 1 ช้อนชา
    น้ำตาลทราย 20 กรัม
    น้ำใบเตย 100 กรัม
    น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
    ไส้หมูสับ
    หมูสับ 120 กรัม
    สามเกลอ รากผักชี กระเทียม พริกไทย
    หอมหัวใหญ่สับ 1/2 ถ้วยตวง
    แครอทสับ 1/2 ถ้วยตวง
    เห็ดหอม 1/3 ถ้วยตวง
    เห็ดหูหนู 1/3 ถ้วยตวง
    ต้นหอม ผักชี ซอย
    ซีอิ้วขาว 1 ช้อนแกง
    ซอสหอยนางรม 1 ช้อนแกง
    พริกไทยป่น
    เกลือ
    น้ำตาลปี๊ป
    น้ำมันงา
    ทุกอย่างปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบและความเหมาะสมคะ ที่บ้านเรามีหมูเหลือเท่านี้ก็จะใช้เท่านี้ ถ้าเพื่อนๆ ชอบมากใส่มากคะ ถ้าไม่ชอบเนื้อสัตว์ เปลี่ยนเป็นใส่ผัก ก็เป็นไส้ผักได้คะ ใส่ผักที่เราชอบได้เลยคะ
    นึ่งไฟแรง ถึงปานกลาง 10-12 นาที

КОМЕНТАРІ • 51