Sin Límites: Aprende como se prepara el auténtico Avispa Juane Riojano

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  • Опубліковано 4 жов 2024
  • El Avispa Juane es el auténtico Juane Riojano, doña Alicia Egoavil de Ñique nos enseña a preparar este exquisito plato. Doña Alicia ha sido premiada en más de una ocasión por su sazón y por su creatividad a la hora de cocinar lo más ricos platos de la región.

КОМЕНТАРІ • 76

  • @JorgePérez-p6q
    @JorgePérez-p6q 11 місяців тому +1

    Lágrimas brotan de mis ojos al ver a esta querida señora, me recuerda a mi esposa q hasta ahora es su forma de trabajar, elaborando los juanes acá en la ciudad de Iquitos.

  • @sabrinationred
    @sabrinationred 8 років тому +8

    Qué tierna la doña, habla como mi querida abuelita jejejee

  • @rosarupp3565
    @rosarupp3565 11 років тому +19

    todo con amorcito habla la cenito juanecit, el pollito, el bijaucito, palito, que dulsura de senora,, pinso que su juane stan delicioso por que lo hace con amor!!

  • @edwineliasfalconinocencio1398
    @edwineliasfalconinocencio1398 7 років тому +6

    eso es la comida gastronómica de mi selva .. san martín

  • @melissaalvagrandez1601
    @melissaalvagrandez1601 5 років тому +1

    Me encanto como lo explico y lo prepara igual q mi mama amable la señora.

  • @saulcano5285
    @saulcano5285 6 років тому

    !Macho! !Que deluciosisimo!!!!! !Que Viva El Peru Damas y Caballeros!!!!!!!!!

  • @Janperu1979
    @Janperu1979 11 років тому +1

    linda la viejita...me hace recordar a mi abuelita...

  • @jackycatu3179
    @jackycatu3179 4 роки тому

    Que rico la comida echo por leña 😋😋

  • @juanalacubana5376
    @juanalacubana5376 Рік тому

    El verdadero juane....el juane riojano señores, sin huevo y sin aceituna.

  • @jessicagisselleposadasalas5463
    @jessicagisselleposadasalas5463 9 років тому

    Mmm me dio hambre, se ve ricooooo

  • @michaellrocha3408
    @michaellrocha3408 8 років тому +1

    Like si eres Colombiano y reconociste el Vallenato :D

  • @jeffersoncoronel8750
    @jeffersoncoronel8750 5 років тому

    Un megalike!

  • @melissaolivaresvidal1095
    @melissaolivaresvidal1095 8 років тому

    que rico se ve el avispa juane

  • @melissaolivaresvidal1095
    @melissaolivaresvidal1095 8 років тому

    me encanta esta comida

  • @narunmi
    @narunmi 10 років тому +4

    QUE RICOOOOOOO.............. DIGAME DONDE UBICO ALA SRA YA ME ANTOJO SUS JUANES .......

  • @esthermaster2796
    @esthermaster2796 8 років тому

    buen aporte,,,,,,

  • @superfranthemanfjan
    @superfranthemanfjan 13 років тому +3

    si rico, sin huevo o aceituna

  • @peruanaennoruega-sulema8495
    @peruanaennoruega-sulema8495 3 роки тому

    Q rico 😋

  • @elmaluzsanchezsalazar2846
    @elmaluzsanchezsalazar2846 Рік тому

    Estaba chévere con la música de la selva con los caribeños ya no va 😅

  • @lenincortez1279
    @lenincortez1279 3 роки тому

    Me gustaría el juane😋

  • @techigs
    @techigs 6 років тому

    Yo quisiera el ajícito! Yo me acuerdo de uno parecido pero se llamaba chinto. Será el mismo?

  • @rvelap
    @rvelap  11 років тому

    Si, te confirmo que su sazón es deliciosa :)

    • @glacartel
      @glacartel 2 роки тому

      Awwwww...ya probaste??

  • @begonagr
    @begonagr 10 років тому +6

    sabroso

  • @johnnyelizabethloayzaneyra9119
    @johnnyelizabethloayzaneyra9119 5 років тому +2

    He visto la preparación de juane en varios videos, todos lo presentan como arroz de pollo en la hoja de vijau, esta parece más rica, tenemos q presentar 1 comida propia de la selva para el aula de mi nieto, este tutorial está interesante, lo difícil es conseguir la hoja de vijau.

  • @tobig78
    @tobig78 12 років тому +2

    Se ve rico ....!!! hay pero doñita le falto su huevo cocido y sus aceitunas.....bueno el juane cambia depende de cada region.......pero que rico.....!!!!

  • @RomanBebe
    @RomanBebe 13 років тому

    asu nunca habia oido hablar del juane avispa pero seve rico ,

    • @theperversorapanderground2851
      @theperversorapanderground2851 6 років тому

      q linda la abuelita m gusta con q amor cosina, pero yo creo q exagera demasiado el tiempo d cosinar los Juanes y también en la preparación

  • @karink.cisnerossanchez5494
    @karink.cisnerossanchez5494 9 років тому +2

    k rico juane

  • @adrianramirezmorales9077
    @adrianramirezmorales9077 4 роки тому +2

    Alguien puede explicarme, que paso del momento 1:40 min al 1:50 min, como hizo para tener el arroz de blanco a verde con una cucharada de adereso amarillo? Wtf

  • @juliocesarchumacerotorres8729
    @juliocesarchumacerotorres8729 11 років тому +1

    el arroz se cocina y después es mezclado con el culantro :3

  • @silviaperez6896
    @silviaperez6896 6 років тому +1

    Aquí te dejo un vídeo de como se prepara El avispa Juane de Moyobamba ua-cam.com/video/iRzI-ecQaaI/v-deo.html

  • @17018katty
    @17018katty 11 років тому

    el arroz es cosido o asi crudo se hace el preparado?

    • @peggypaola335
      @peggypaola335 7 років тому

      al ojo se nota delicioso ...
      lo hago con mis dotes de buena sazón ...ahí les cuento

    • @jeffersoncoronel8750
      @jeffersoncoronel8750 5 років тому

      Es arroz semicocido, después al hervir los juanes completa su cocción.

  • @paolodelaguila1258
    @paolodelaguila1258 7 років тому +3

    en 4 horas se volverá como una mazamorra ....xd creo q es demasiado tiempo

    • @rodolfodavilagrandez2472
      @rodolfodavilagrandez2472 5 років тому +1

      esk el arroz no tiene.k estar bien cocinado se cocina bien cuando ya esta preparado

  •  6 років тому

    Esos son los juanes de 10 ó 15 soles?

  • @carmenquispemorales6391
    @carmenquispemorales6391 6 років тому +5

    demasiado cuatro horas ,es solo de 25 a 30 minutos y se olvidó el huevo y las aceitunas

    • @moiseshurtado7208
      @moiseshurtado7208 4 роки тому +1

      en los juanes original no llevan huevo aceitunas. el arroz se cocina un poco mas de al dente...ysi son 4 horas de hervor para la buena consistencia.

    • @fernandobardaleztuesta9453
      @fernandobardaleztuesta9453 4 роки тому

      Acaso es juane de tarapoto? Este es el Verdadero juane del Alto Mayo.

    • @susanabernalmaldonado7410
      @susanabernalmaldonado7410 3 роки тому

      Nooooooo!!! Que horrorrrrrr!!!! El juane no lleva ni huevo, menos aceituna. El que preparó esta señora está super!!!

  • @rbadams21
    @rbadams21 10 років тому +2

    uff no me gusta asi yo hago un arroz con pollo directo se cose la pollo primero luego se saca la carne y se pone el arroz deja medio cocida no mucho para que no sea una masa,

  • @hombreniebla0019
    @hombreniebla0019 5 років тому

    Juane dragón.

  • @kellyterrones4053
    @kellyterrones4053 9 років тому +1

    Y la receta?..

  • @cesararturomirandaoruna4858
    @cesararturomirandaoruna4858 5 років тому

    Se ve bueno el Juane, lo único por cocinar es el huevo que le ponen, y creo que es error del que redacta, porque la señora en ningún lo dice...!!

  • @rvelap
    @rvelap  11 років тому

    Es arroz cocido

  • @Juana_123j
    @Juana_123j 9 місяців тому

    El arroz se blanqueó de tanto hervir...4 horas ni el garbanzo sin remojar...se paso...

  • @davidriosferrer2812
    @davidriosferrer2812 4 роки тому

    Jamas lo dira

  • @carmenrosaquispeoros7811
    @carmenrosaquispeoros7811 7 років тому

    muy rapido explica la señora

  • @davidhidalgo4541
    @davidhidalgo4541 4 роки тому +1

    Muy mal tu Receta no entra Cebolla Xd

  • @sancheztracy9894
    @sancheztracy9894 7 років тому

    Taste good ,but looks not beautiful!i am a Chinese ,and we like to make our food tasty and beautiful!

  • @lucesitatpg3870
    @lucesitatpg3870 7 років тому

    le falt el huevo y su aceituna

  • @anakaterinevasquez7638
    @anakaterinevasquez7638 5 років тому

    HOLA ESE JUANES esta re pobre de productos le faltó huevo aceituna y esta mal e yo mi mamut a Es de juanjui es selvática nata y prepara muy rico es una delicia besos

    • @lunahidalgo7474
      @lunahidalgo7474 3 роки тому

      Estass equivocada STA súper deliciosoo así es el verdadero juane di mi querida Rioja ....deliciosoooo

  • @phabbiola
    @phabbiola 10 років тому +1

    Con premio o sin premio, cómo se le ocurre hacer la mezcla en una batea? Hay diferentes tipos de plástico, diferentes grados de toxicidad. No se usa el mismo plástico para hacer botellas de bebé, que el que se usa para hacer una batea. Los que le dieron el premio no consideraron todos los factores de la preparación. Y todavía lo pasan por la televisión?

    • @phabbiola
      @phabbiola 8 років тому

      Hikari Karina Ya estamos en otra época. Hello!

    • @phabbiola
      @phabbiola 8 років тому +1

      Pueden usar un recipiente de piedra o uno hecho de calabaza o algún elemento natural. Los peruanos antiguos no usaban plastico -.-

    • @albertotukurotaroto7488
      @albertotukurotaroto7488 8 років тому

      bien dicho

    • @joseashrokko3831
      @joseashrokko3831 6 років тому

      Así se hace ahí ps weon

  • @cristiandkaiser388
    @cristiandkaiser388 6 років тому

    señora todo esta lindo pero. se corta las ojas antes de envolver el juane

  • @LilibethPDiaz
    @LilibethPDiaz 5 років тому

    🤢🤢🤢🤮 wtf

  • @lunaticavargas3320
    @lunaticavargas3320 10 років тому

    no explican ni mmmmmm..........