5분 VS 8 days? 장금이에게 명예퇴직을 권유해보자. 김치말이국수 vs 열무국수!
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxl... 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
아하팀장 : 01084894640
아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
이번에는 열무국수와 5분 컷 김치말이국수!
여름을 준비 할 메뉴로 너무 좋은 메뉴입니다!
열무국수 또한 너무 시원하고 그냥 들이키기도 너무 좋으니 꼭 도전 해보세요 아하!
김치말이국수는 뭐 말 안해도 뭐..........
아 그리고 카페는 제가 진짜 완전 컴알못이라
생각보다 완벽하게해서 오픈하기에는 시간이 오래 걸릴 것 같아서
일단 그냥 있는데로 오픈하고 하면서 완성시키려구요ㅋㅋㅋ
레시피 또한 블로그에서 전부 카페로 옮겨놨고 나머지도 열심히 정리 중 입니다!
같이 놀면서 카페 완성해볼께요 아하하하하!!!아하!
(근데 카페주소 올리 전 부터 가입신청 있으시던데 어떻게 알고 오셨는지 대단대단!!!)
카페주소 : cafe.naver.com...
마지막으로 아하부장은 지금 마법의 황색가루, 백색가루, 왜색가루 작업에 참여하고 있습니다.
이왕 하는거 제대로 저만의 색이 가득한 최고 품질의 마법의 가루들을 선물하고 싶어서요^^
최대한 빠른 시간안에 여러분에게 high quality를 만나게 해드려 볼께요!!! 힘들...........힘들.....
그럼 아하부장은 항상 더욱더 알찬 레시피와 자세한 설명을 해 드릴 수 있도록 더욱 노력하겠습니다!
이번 영상도 봐주셔서 너무너무 감사합니다 :)
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1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
열무김치 정말 감사드립니다. 저희어머니께 석박지, 겉절이를 해드렸었는데 너무 좋아하셨었는데 혹시 열무김치도 할 수 있냐고 여쭈셔서 일전에 열무김치도 장인정신 한번 뿌셔달라고 요청드렸었는데 감사합니다! 어머니께 빨리 해드려보고 싶습니다. 여러분들에 요리가 어떨지는 모르겠지만 제 요리는 너무 즐거워지고 있습니다. 감사합니다.
아하부장님! 해외거주자인데 오늘 곰탕을 부장님 레시피대로 만든 깍두기와 같이 먹었는데 정말 소리지를뻔 했습니다! 한국 너무 가고 싶은데 그리운 고향의 맛을 느꼈습니다ㅠㅠ 정말 감사합니다. 존경합니다 아하!
아주 쉬운 5분 버젼은 깍두기 섞박지 만드신분들은 그국물을 이용하시면 참 좋을것 같아요 존경합니다 아하! ㅋ
이양념으로 열무말고 무우로해도 시원할까요~?
오!! 안그래도 섞박지국물 많은데 감사합니다ㅠㅠ
안그래도 지난주에 부장님 레시피로 석박지 만들었는데 ㅎㅎㅎ 꿀팁 감사합니다ㅎㅎ
존경하는 아하부장님을 알고 다른 요리채널을 볼필요가 없어졌습니다 .
석박지 거의다먹어가고 국물 잔뜩있는데 오예네요~!!
아....어둠의 백종원이라고 "흑종원"이라고 불리는 그분이시군요..
와 드립봐ㅋㅋㅋㅋㅋ
프랜차이즈계 어휴사장 백종원과 쌍벽을 이루는
언더그라운드계 전설의 요리사 아하부장님.
빽씨같이 요리 연기하는 삼류인간하고 비교자체가 불가
뭔 어둠의 그 사업자에요?
인생관 자체가 다른데
비교는 안돼요 그냥 다른분야
아하부장님 구독자 떡상 축하드립니당ㅎ 구독자수 증가에 따라 악플도 많아질텐데, 이런거에 흔들리지말고 소신껏 쭉 나가주시면 감사드리겠습니다!!!!
요리도 요리신데 입담이 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
넘나좋은것ㅋㅋㅋㅋ
물김치 만들때 설탕넣고 저어주면 찍찍이처럼 늘어나거나 미끌거림 꼭! 설탕넣은후 섞지말고 그대로 뚜껑닫아서 익을때까지 기다리면됨
진짜예요????
네~꼭! 해보세요^^
제가 김치말이국수를 정말 좋아하는데 자주가는 단골집보다 이 레시피가 더 맛있네요. 국수 한박스 주문해놔야겠습니다. 존경합니다 아하~
ㅋㅋㅋㅋ 드럼을 치고싶은맛
수영을 시키고 싶다니 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아.. 부장님 진짜 웃겨요
내일 당장 도전해요 감사합니다ㅎㅎ
아부장님...한달전인가 9만일때인가 구독했는데 벌써 46만?...와...와우
ㄹㅇ 신기한게 10만도 안된게 한두달도 안된것같은데 며칠사이에 엄청뜸 ㅎㅎ
그동안 꾸준히 올린 보답을 받으시는듯
부장님 영상 호주에서도 유행되서 특히 깍두기.. 한인마트에 무가 없어요 ㅋㅋ 이제 열무 품절될듯 ㅋㅋㅋ
진짜요? 대박
열무가 파나봐요. 개부럽 ㅠㅠ
호주 무우 대박!
ㅋㅋㅋ 아하
부장님, 혼자 자취하는 30대남성입니다. 혼자 해먹기 너무 좋은 음식들 올리어주시어 항상 감사합니다. 잘 해 먹고 있습니다. 하시는 일 잘 되시길 바랍니다. 감사합니다!!
지금막 열무 두단사서 담가놨는데 엄청 기대됩니다.
현재까지 아하부장님 레시피로 실패율
0%~!!!!!!
넘사벽의 엄청난 레시피라 감히 말씀드리고 싶네요.
혹시 따라하실분들은 열무한단이 1Kg가 훌쩍 넘으니까 참고하세요. 겉절이이후 김치는 첨이라 양이 미친듯이 많아서 통찾는라 애좀 먹었습니다~^^;;;;
부장님~ 요즘 미국사는 한국 아줌마들 사이에서 부장님 인기 아주 좋아요^^ 댓글 다 보신다기에 소식 남겨드려요. 그런데 하나 카페 아직 가입승인이 안나나요? 일괄적으로 받아주시는지 궁금해요~
네 1주일정도 걸릴것 같아요 아하! ㅋ
부장님의 영상은 드라마보다 더 꿀 잼입니다.
요리는 뒷전이고 자꾸 그냥 보게 됩니다.
존경합니다^^
아하부장님.
아이들 건강식만 먹여야 한다는
그 강박으로 인해
제 안에 잠자고 있던 MSG 욕구를
다시 깨워주심에 감사드립니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 아하!!!
추가 덧 : 그 강박은 와이프로 인해... ㅠㅠ 다만 와이프 저 무식하지는 않을 정도로 학업은 했습니다 ㅠㅠ 아하! ㅋ
다들 마법의 음메 가루 타고 홍콩 갑시다!!^^
건강을 위해서라면 소금을 줄이고 msg로 간을 더하세요
MSG는 죄가없어요
윗분말 ㄹㅇ임, 차라리 소금을 적게 넣는게 백번남 ㄹㅇ;;
전 애들 라면 조미료 그냥 막 먹이는데요ㅋㅋ 더 건강함 중1인데 키 173 그냥 애들은 잘 먹으면 건강함 어차피 나중에 지들이 다 알아서 군것질이나 용돈으로 먹게됨 ㅋㅋ
무식한양반들이 선동당해서 msg가 나쁜줄알지 ㅉㅉ
저도 msg욕구가 살아나고 있어요.
결혼생활 20년 넘어 음메다시다와 흰색 마법의 가루 첫 주문했어요^^
장금이에게 명퇴 권유ㅋㅋㅋㅋ아하 부장님 센스ㅋㅋㅋ
아하부장님 주부경력 25년. 이렇게 쉽고 맛있는 비법을 이제야 알게되다니^^ 감사 또 감사합니당
8:40 부장님 손 안보임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 졸귀
ㅎㅎ 어딘가 돌려봤네요
우와...벌써 46만명..
첨 5천명때부터 떡상 예상했는데 10만 이후부턴 그냥 초고속이네요.
저 같은 경우엔 물김치는 설탕으로 하면 국물이 끈덕끈덕 하더라구요. 그래서 뉴슈가 씁니다 ㅎㅎ 유투버 중에 아하부장님이 젤 좋습니다. 시작하자마자 절로 눈웃음이... 호호
형님 언제나 보자마자 추천부터 박습니다. 항상 감사합니다. 형님 끌리시는대로 여러 요리 많이 알려주세여
미국에서 유학생이라 한식당가서 사먹을 여유가 없는데 아하 부장님 덕분에 너무 잘 먹고 살고 있어요 정말 감사합니다 제 유학 생활에 큰 힘이 됩니다^^
키위 안넣도 상관없다더니 마지막엔 또 무조건 넣으래 ㅋㅋㅋ 진짜 빠져버리겠다
김치말이국수도 너무 쉽고 따라하기 쉬웠습니다. 맛은 뭐... 존경합니다 부장님..ㅜㅜ♥
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
이 분 영상은 보면 볼수록 웃김. 말투도 웃기시고, 다 계산해서 편집해서 완벽하게 내는 영상이 아니라서, 더 믿음이 감. 국물의 양이 상당히 부족합니다 하는데 빵 터졌어요 ㅋㅋㅋ
김치 100g
참께1/2 다시다1t 마늘1
육수
참기름1t다진마늘 1/2 사이다4물8
김치국물 8식초 설탕
먹고싶었는데 오늘 영상이 나왔네요.
5분컷 선택합니다. ㅎㅎ
아하부장님 떡상하네요 몇일전 30만인걸로 보았는데 40만 축하드려요~금방 50만 찍겟어용 레시피대로 해먹으면 너무 맛나고 쉽고 덕분에 가족에게 요리로 칭찬받았어요!
매번 무언가를 안넣는 아하부장님 .. 대다나다 ㅋㅋ
진짜 제일 원했던 레시피였어요! 삼겹살 구워먹을때마다 아 ㅠㅜ 김치말이국수먹고싶다햇는데.....아하부장님 완전최고
밥먹은지 얼마 되지도 않았는데 부장님표 국수 시원~~하게 한그릇하고 싶네요.ㅋ 부장님표 짜장만들려고 재료 꺼내놓고 이거보다가 급 국수를 말아먹을까 고민하고 있습니다! 일단 짜장만들고 고민해봐야겠어요. 날로 구독자가 떡상하고 있어서 제가 다 뿌듯합니다. 백만 오백만까지 쭉~~!!
ㅋㅋ 점점 재미있으세요ㅋㅋ열무국물모자를때 빵터졌어요 ㅎㅎ
열무는 여기서 구하기가 ㅡㅡ 5분버전을 더 맛나게 해먹어야 겠습니다. 오늘 요리에 국물이 부족한거 보니 소스가 항상 남아 냉장고 처치곤란하셨던게 생각나네요. 영상을 보면 요리실력과 더불어 애드립 또한 찰집니다 ㅋ 감사합니다
형 동치미 국수 5분짜리 해먹었는데 엄청 맛있게 먹었어!!! 근데 내가 먹는 냉면집 국물맛이랑 엄청 비슷하게 나던데 설마 음매가루가 냉면맛의 비밀이야......?
거의 그렇다고 봐야죠? ㅋ 아하
평양냉면이 유명한 이유가... 일제시대 미원공장이 평양에 있었기 때문이라는 ㅋㅋㅋㅋ
외국살이에 아하부장님 동영상이 정말정말 도움이 많이 되요ㅠㅠ 매번 맛있는 레시피 너무너무 감사합니당!!
13주된 임산부인데 냉국수 너무 너무 좋아해요ㅋㅋㅋㅋ 열무김치 꼭 담궈서 아주 올 봄,여름 내내 주구장창 먹어야겠습니다. 감사해요
작년에 베트남 갔을때 한식당에서 열무물김치에 쌀국수 넣어 맛나게 먹은기억이나네요 해외에 계신분들 한번 해보시면 좋을듯
아하부장님~! 샤브샤브육수랑 칠리소스랑 갈색소스도 해주실수있나요??
공감이요 ㅠㅠ 저 진짜 자주 가던 샤브샤브집 있었는데 폐업해서 달콤하고 짭짤한 갈색 된장소스를 먹을 수가 없네요 집에서 만들면 뭐든 야채라도;; 찍어먹고싶네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아하님^^알배기 물김치를 맑게하고싶은데..
이레시피 그대로 하고 고추가루만 빼면되나요?
자화자찬 방송이라니요~!
덕분에 요리가 너무 즐겁습니다
감사합니다 😊
며칠전 시댁에서 주신 열무물김치 있는데.
오호~ 매일 어긋나다가 통했음!
맛있게 해먹어 보겠습니다 ^^
열혈 구독자는 아니지만. 시간 될때마다 항상
시청하고 있습니다. 모쪼록. 오래오래
부장님 건강하시고 무탈하세요.
방금 5분 김치말이국수 만들어서 먹어봤는데 역시 아하부장님 레시피는
최고입니다 너무 맛있어요 ㅠㅠ
항상 남은 김치국물이 아까웠는데 국수말아먹으니 맛있네요...
오늘 열무김치도 아하부장님 레서피대로 만들 었어요... 익으면 이것도 국수 말어 먹을거예요...
최근 힘든일이 있으신것 같은데 힘내시고 앞으로도 좋은 레서피 부탁드립니다
헐헐 둘다 너무 좋아하는 음식인데!! 올려주셔서 감사해요ㅜㅜ 최애 면음식인 쌀국수도 언젠가 부탁드립니다..♡
딱 오늘 김치말이국수가 먹고싶다고 생각했는데,
어쩜 이런 찰떡 레시피를 ㅠㅠ
몰디브라서 해먹을 수 없는게 함정,
어우 진짜 나 열무김치 담고싶었는데 와~~ 절해야겠어요 너무 너무 감사합니다~^^👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
저도 내일 열무,석박지 따라해볼게요.
영상너무 재밌고 쉽게 설명해주셔서
구독완료 했어요.
감사합니다.
항상건강하시고 행복하시길 바래봅니다
우아. 제가 정말 궁금했던 요리법이네요. 정말 감사합니다. 칼국수집 열무김치가 항상 궁금했는데, 아무리 해봐도 그 맛이 안나더라고요. 정말 고맙습니다.
5분 버전 방금 해먹었는데 너무 맛있네요 와 대박 간단하네요 시원하게 먹으려고 생수양을 약간 줄이고 얼음을 대신 넣고 식초 양을 두배로 늘려서 먹었습니다 ㅎㅎㅎ 설탕은 7.5 ml 씩 김치에 한번 국물에 한번 두번들어가는데 단거 싫어하시는 분들은 한번으로 줄이면 좋을거 같아요 아무튼 정말 맛있게 잘 묵었네요 ㅋㅋ
기다렸던 아하님의 영상~~~
잘보고 있어요....
노벨 열무 국수상 드려요.ㅎㅎ
아하부장 넘조아여 사랑해여진짜 석박지로 접해서 두부찌개에 국수에 라면까지 맛있어져서 전국민 살찌우실듯ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 요즘 행복합니다 사랑함다!!!!!!!!!!!!
참 지루하지않게 설명 잘 해주시내요
늘 좋은맛 가르쳐 주셔서 감사해요
ㅋ 감사합니다 아하
요즘 아하부장님 요리 따라하느라 저희집 냉장고 터지려해요 ㅋ
내일은 열무 사러가야겠어요~
항상 정성가득한 마법의 레시피 감사드립니다♡
존경합니다♡
카페 가입했어요~
승인해주세요^^
네 ㅋ 감사합니다 아하
맹길어 먹었습니당 ^^
싱거워서 내가 뭘 미스했나해서 영상을 두번 더 돌려봤는데 물 2리터, 소금 1/2T, 액젓1T, 맞게 했는데 많이 싱거워서 소금 추가했습니다.
맛은 뭐.. 국수도 없이 두사발 마셨습니다 ㅎㅎ. 너무 너무 맛있어서 이걸 나눠 먹어야하나 고민이 되네요.
아하부장님 넘 감사합니다!!!
ㅋ 감사합니다 아하
매번 담가도 실패한 열무김치 간단하게 담는 중요한 레시피 가르쳐 주셔서 정말 감사합니다 .와우! 로또 당첨된듯한 느낌.........
열무김치... 맛있겠다...
조미료가 나쁘다 생각하지않지만 그냥 뭔가 요리했던 사람 자존심상 쓰기 어려웠는데
부장님영상 볼수록 자꾸 뽐뿌가 오네요...ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ
부장님 덕에 주말이 기다려집니다. 주말마다 하나씩 시도해 보고 있는데 반응이 반응이 어마어마하거든요. 일단 저도 젓가락을 집어던지고 싶어져요ㅋㅋㅋ 너무 맛있어서. 그런데 어쩐지 점점 귀여워지시는 느낌인데요? 노벨귀여움상도 노려 보세요!
여름마다 열무김치사먹는데.. 아하부장님 덕분에 만들어 먹을수 있어서 좋아요. 고맙습니다.
부짱님~♡
부장님 목소리만 들어도 스트레스가 확~~~ 풀려요... 오늘도 감사드립니다^^
출석~~~~!!!!^^
아 부짱님 뉴슈가 양?? 테이블 스푼? 티스푼? 요리에서 뉴슈가 사용법 궁금해요
엄마한테 물어보면 다 적장히 쬐금..이래요ㅎㅎㅎ
뉴슈가는 진짜 그렇게 써야해요 ,ㅋㅋㅋ 간보면거 넣으셔야해여 아주 소량씩 아하
아하부장님의 레시피는 정말 생각지도 않은 조합들로 만들어내셔서 항상 놀라네요..ㅋㅋ
하지만 처음에는 저게 되나 싶었는데 이제는 되는구나 하고 깨닳아 버리는 경지에 이르렸읍니다!
열무가 참 시원할것 같긴한데 이번에도 김치말이국수(?)를 한번 해보고 싶어지네요 ㅋㅋ
사이다가 들어갔으니 이건 맛있는 국물이 아닐수가 없겠군요!
항상.. 존경합니다 아하부장님!
김치라는걸 사 먹어만 보다가
부장님 덕분에 처음으로 집에서 만들어 먹고 있어요~~석박지는 진짜 무 두개씩 해서 계속 만들어요 너무 쉽고 너무 편해요~~~
열무김치또한 진짜 자주 만들꺼같아요
너무 고맙습니다 ㅜㅜ
저도 김치라는걸 만들 수 있게 해주셔서 감사합니다~~~^^
제가 구독하는분 첫번째네요
글도 첨남겨봅니다
부장님덕분에 마법의백색, 갈색등등 조미료산다고 지출도 늘고
요리실력도 늘고있네요
덕분에 와이프랑 애들 맛있다고 따봉 날려줍니다 응원합니다 ㄷㄷㄷ
선따봉, 후감상!! 50만을 향하여~
저 나름 조미료 안쓰고 요리하기 실천중이었는데 아하부장님 레서피 따라하고 현타 제대로 왔네요..내가 여태 뭘 한걸까...아하부장님 영상 정주행갑니다.. 존경합니다...
부장님~ 열무말고 무로 물김치해도 되는 건가요??
열무가 끝나는 계절이라서.,무로하는 물김치 레시피는 다른가요?🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
감사합니다~👍
화학 전공자로서 MSG가 무해하고, 오히려 소금 함량을 줄여주므로 몹시 권장할만 하다는 주장을 아무리 해도 씨알도 안 먹혔는데 이 분 채널 영상 볼 때마다 카타르시스를 느낍니다.
고기집에서 허접한 김치말이국수 먹을 때마다 젓가락 놓고 싶어졌는데, 이거 한 번 해봐야겠어요.
생각해보니 부장님영상엔 거의 소금이 안들어가네요ㄷㄷ
부장님 채널 알고나서는 음식하는 재미가 생겼어요!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오늘 저녁은 김치말이국수 먹으려구여😊
음식도 안만드는데 아하부장님 말씀하시는게 너무 웃겨서 계속 보게되네요 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
이 새벽에 열무 담갔습니다. 뉴슈가가 약간 더 들어갔는지, 달아서 소금과 액젖을 약간 더 넣었어요. 그냥 먹었는데....맛있습니다. 익으면 더 맛있겠죠. 항상 레시피 고맙습니다.
열무김치 집에서 몇번담아보고 손이많이가서 절대 안담으려했는데 ㅡ 이렇게 간단할수가 있나요 !!! 열무 또 사러가야겠네요 ㅎㅎ
삼일전인가 우연히 설렁탕깍두기 영상이 떠서보다가 바로 구독하고 바로 담날 슈퍼가서 생애 첨 미원 다시다 사러가게 만드시더니 ㅋ
새벽 잠까지 안자고 영상보는 중이예요 ~~
설렁탕 깍두기 ,된장찌개 ,김치찌개 오늘은 미역국까지 모두 성공이네요 !!
감사합니다 ~~~
혹시 무우말랭이도 한번 해주실수없을까요ㅡ항상 뭔가 이프로 부족한둣해서 ㅡ 완벽한 레시피 궁금하네요 ~~~충무김밥세트도 맛있게 하는법 궁금합니다 !!!
엄마가 만든 열무김치에 국수말아먹고싶었는데 내일 열무사와서 만들어볼게요!!!!ㅋㅋㅋ 항상 영상 잘보고있습니다~~~
부장님 늘 최고세요-!! 다음에 기회되실때 어향가지도 쉽고 맛있는버전 알려주셔요 ㅎㅎ
우와!!정말좋아할수밖에없는분이에요!!김치말이국수넘좋아하는데덕분에의욕뿜뿜요!!진짜최고십니다!!😘
김치말이 국수는 바로 집에서 해먹어도 될 정도의 재료네요 잘 보고가요!
웃다가 영상이 끝나네요ㅎㅎㅎ
말을 정말 찰지게 잘한다니까요~~
전 이거보고 요리 안해요. 그냥 눈으로 요리하고 눈으로 먹어요 . 근데 너무 재밌어요 .너무조아요 . 요리도안하면서 맨날 보러와요 ㅋㅋㅋ
솔직히 따라서 안만드는데, 부장님 얘기듣는게 재밌어서 계속 보게됨 ㅋㅋ
김치 100g
참깨 1/2테
음메가루 1티
설탕 1/2테
참기름 1티
다진마늘 1/2테
ㅡ
육수 사이다 4테
물반컵 8테120ml
김치국물 8테
식초 1/2테
설탕 1/2테
소금이나 진간장으로 간
30분 냉동보관후
부장님 내일기장 훔쳐보셨나. .
안그래도 열무김치 궁금했었는데 감사합니다.
저번에 알려주신.석박지는 초대박 이였읍니다.
담주에 또 담궈야 하내요 ㅎ ㅎ
아하부장님 덕분에 요식업의 꿈을 꾸고 있는 일인입니다.감사드립니다~
지금 당장은 때가 아니예요 제발 ㅋ
국수 야식 확 땡기네요 ㅋㅋ
부장님 면 또아리 트는법 알려주세요!! 국수 왜케 이뿌게 담으셨어요?? 냉면편에서 팁 보긴했지만 다른 모양도 궁금합니다~~
많은 사람 특히 홀애비들이 원하는 음식을 쉽게 만들어 먹게 해주신, 이분이 경제민주화 20%이루셨다고 생각....난 어머니께서 내가 가장 좋아해서 만들어주시던 물김치를 항상 먹고 싶었는데, 식당에서 주는 곳도 많지않고 준다해도 식초로 얼렁뚱땅 만든거라 그저그랬고, 그 동안 다른 레시피보면 기가질려 만들 것을 엄두도 못내다가, 아하부장 레시피보니 너무쉬워, 요즘엔 만들어 재놓고 매끼마다 먹으며 천국생활하고 있어요. 좋아하는 음식을 식당에서도 쉽게 찾지못해 항상 아쉬워하다가 내가 만들어 맘대로 먹는다는 것이 이렇게 행복한 것인지..... 아하부장의 다른 음식은, 제가 요리에 전혀 관심도 없고, 요리해 본 적도 없어 잘 모르겠습니다. 암튼 레시피 감사합니다. 복받으시리라 확신합니다.
걍 레시피 비교해 놓습니다.
**물김치 조리법비교.
1)아하부장 물김치
무 1kg
레몬이나 라임 짜고 넣어줌 1개
키위 갈아 넣기 1개
물 생수 6컵 1440ml
사이다 2컵 480ml
소금 1tb table spoon 15ml
까나리 1tb 15ml
마늘 2tb 30ml
설탕 1tb 15ml
미원 1ts tea spoon 5ml
베란다 그늘 24시간후 냉장고 8일
재료있으면 만드는데 한 10-15분? 3일후 먹어도됨.
2)다른 물김치 조리법
· 해파리 온수 뒤치기? 설탕 소금 조금?,
· 절이지 말것. 도라지 동동뜬다?.
· 청양고추. 오이고추? 엇썰기. 부추. 대추? 배추.
·확독?에 마른 고추갈고 (다시마물?부으며). 다시마물1컵. 물2컵. 간고추5개 갈고 체에치고?. 김치국물 2배의 물?을 부어준다.
: 뭘 어쩌라고.........?
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
고만 유명해지세요
내 레시피가 자꾸 새나가는 느낌...ㅠ
나만알고 나만 먹고싶어요 ㅋㅋㅋㅋ
아하부장 뤼스쀍!
미국 뉴욕에서 야식으로 후딱 5분 김치국수 해먹었는데 정말 맛있어서 옆에서 한입만하고 난리났었어요!!! 김치국물은 부장님표 총각김치국물 넣었구요~ 지금 배터질려고해요!! 낼은 순대볶음 고고!!!
유일하게 웃을수 있는 부장님 영상
믿고봐유~잘 보고 갑니다
당신은 천재!!
와ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 음식 이쁘게 만드는 데에 소질이 없어서 방금 다 만들어놓고 반신반의하고있다가 한입 먹었거든요. 진짜 욕나옵니다... 요즘 과제하느라 끼니거를때가 많아서 좀만 기름진거 먹어도 속이 니글니글거렸는데 싹 내려주네요.... 확 계란까지 부쳐다 먹을랍니다...ㅎㅎㅎ 감사합니다
부장님~ 일단 존경하구요~^^ 지난 2월8일에 부장님 팬까페를 개설하고 승인받은뒤에 활동하려고 부장님께 메일을 보내드렸었는데 아직 답변을 못받아서 방치상태(?)였습니다. 오늘 우연히 부장님이 까페개설하신 걸 알게되어 부장님 까페에 가입하고 팬까페는....음...분산방지차원에서 조만간 정리하겠습니다. 거의 매일 자기전에 부장님 영상 하나씩은 꼭 보고 '좋아요'와 '구독'을 열심히 누르고 간단하나마 요리도 매주 허리가 끊어지도록(ㅋㅋ) 하고 있습니다~ 덕분에 즐거운 요리 행복한 요리 하고 있어서 감사드립니다.
아 그러셨군요 ㅠ 일단 제가 만들었으니 이쪽으로 와주시고 원하신다면 관리자 신청 해주세요 ^^ 내용 적어주시고요 ㅋ 아하!
키위 알러지 댓글 보시고 키위 대신 레몬 넣으라고 자막 넣어주신 아하부장님의 요리에대한 진심이 그립습니다 😭
아하부장님 외국에서 매일 한국음식 사먹기 어려웠는데 덕분에 맛난 음식하며 육아 하고 있습니다 감사합니다 !!!! 혹시 ... 나가사끼 짬뽕 가능하신가요??????!🧡🧡🧡🧡🧡
제목까지 센스터지는 부장님! 오늘도 감사, 존경 합니다👍
부장님 제가 밥 보다 더 좋아하는게 국수인데 이렇게 올려주시니 부장님 오늘도 나이따♡ 정말 감사합니다 존경합니다 아하!!!!!!!!
ㅋㅋㅋ 말이 필요없음 ㅎㅎㅎ 느낌으로 먹어도 맛있어용.
먼저 동치미 국수 만들어 놓고 10일 숙성 기달리고 있는데....
열무김치..... 너무간단.좋아요.캬~~아하부장님 덕분에 바빠요.ㅋ~
동치미 성공하셨나요??맛있나요??? 저는 걸쭉해요 국물이ㅠㅠㅠ
네~에. 맛있고 시원해요.싱거우면 소금으로......하세요.
아하부장님. 양에 따라 딱 7명의 양이 나왔음. 오징어덮밥 하고
밥.만 빼고 동치미국수와 오징어로. 모인사람들 맛있게 드시는모습들 보면서...아직 안하셨으면...지금 해보세요.🤗👍
@@saemm
참..면 종류 좋아하시면 짜장해서 드셔봐요
아하부장님 레시피 따라 하니 식당에 갈 일이 없을 정도로 맛있어요.
아하부장님!! 이거 너무 먹고싶었는데!!! 당장 해보겠어요🥰🥰🥰
방금 만들었는데 짠맛은 안나고 그냥 달짝지근한 맛만 나는데 정상인가요? 익으면 괜찮아지나요?
간은 물4리터에 소금 2tbsp, 액젓 2tbsp 넣었는데
뭔가 예상했던 맛이 아니라서..
김치 종류는 바로 먹는것이 아니다보니 언제나 긴장됩니다..
간은 입맛이 다다르니까 가감하셔야죠
이분 너무 좋아요.
영상마다 말씀하시는걸 문자로 남기면 책 반권은 되겠지만
귀가 따가워도 그게 다 꿀팁이니,아하!
ㅋ 아하
솔직하게 말씀드리겠습니다 구독도 안하고 몰래 훔쳐본지 몇달 되었습니다 구독한지 2달쯤되었는지..늘 감사하다는 말씀 꼭 드리고 싶었습니다 블로그에서 보면 부장님께 수익이 들어가나요? 죄송해서 일부러 유투브에서 보고있는데 블로그도 수익이 들어가면 괜찮은데 제가 그런 수익구조를 모르니까요
정말 너무너무 감사합니다 아하 부장님의 멘트중 존경합니다 라는 멘트..제가 훨씬 더 존경하고 너무 감사합니다.
ㅎ 감사합니다 존경합니다! 이제 레시피는 카페에서 편히 보시게 될것이고 특별한 수익은 없어요 같이 재밌는 거죠 뭐 ㅋㅋ 아하!
언제나 감사드립니다! 열무김치 엄청 좋아하는데 해보것습니다
음식을 하게 되면서 아이들에게 MSG쓰지않고 천연의맛으로 해주려다보니 역시나 힘이들더라구요 먹질않어ㅋㅋ 적당히 MSG사용하며 좋은재료 아이들에게 더 맛있게 골고루 먹을수있도록 하는것이 낫다라고 생각이 바뀌게됐습니다
아하부장님 멋있으세요 요리채널중에 이곳이 최고인거같습니다많이 배워 갑니다