Japchae - Recette coréenne - Le Riz Jaune

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  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 95

  • @wenjulielao
    @wenjulielao 4 роки тому +12

    Honnêtement tu devrais ouvrir un restaurant asiatique, car tu nous envie grave avec tes recettes.

  • @nakerylithree2118
    @nakerylithree2118 3 роки тому +6

    Trop heureuse d’être tombée sur votre chaîne UA-cam. Que de bonnes recettes, merci de nous faire voyager 😍

  • @namskara9930
    @namskara9930 2 роки тому +1

    Je viens de réaliser la recette,un vrai délice, très bonne vidéo. merci merci beaucoup

  • @louisehoang3754
    @louisehoang3754 4 місяці тому

    Recette facile et vos livres de cuisine sont au top merci 😊

  • @zainablafrem
    @zainablafrem 3 роки тому +1

    Je viens de tester ta recette c trés délicieux merci pour ton partage moi j'ai changé le beoeuf avec du poulets

  • @annievoniarisoa768
    @annievoniarisoa768 6 років тому +2

    vous êtes les meilleurs ! vous méritez bcp de reconnaissances. continuez!! 👍👍

  • @ImGotenTv
    @ImGotenTv 6 років тому +2

    c'est toujours un regale pour les yeux et mon estomac

  • @sherazades2521
    @sherazades2521 4 роки тому +2

    C’est un délice mille merci Chef pour cette recette ! je me régale 🥰

  • @btata5980
    @btata5980 4 роки тому +1

    Bonjour, un grand merci je l ai faite pour le déjeuner il ne reste plus rien.Comme d habitude vidéo et explication de recette simple, efficace et vraiment trop bonne.Bon dimanche

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  4 роки тому +1

      Tout le plaisir est pour nous 😉

  • @marinasalomon114
    @marinasalomon114 3 місяці тому

    C'était un succès, même étudiante, j'ai réussi à réunir tous les ingrédients (sauf le sucre parce que j'aime pas ça) et à me faire un bon repas ! En plus, moi qui aime les plats riches, j'ai pas été déçue niveau saveurs !

  • @bangtanparkjimin1499
    @bangtanparkjimin1499 5 місяців тому

    Je vais l’essayer un jour parce que le Japchae c’est mon plat préféré merci 😊

    • @bangtanparkjimin1499
      @bangtanparkjimin1499 5 місяців тому

      J’ai une question j’ai trouvé sur Amazon de la Sauce Soja avec des graines de Sésames de la marque Tanoshi Corée (je sais pas si vous connaissez la marque) et dessus c’est écrit Japchae du coup je peux l’utiliser autant que Sauce Soja et à la fois les Graines puisque il y en a déjà dans la sauce ou je dois quand même rajouter quelques graines en plus ?
      Je sais c’est probablement une question bête mais c’est la première fois que je vais le faire mais donc j’ai pas envie de le raté à cause de ce détail 🥲

  • @sophiedelestaque8439
    @sophiedelestaque8439 6 років тому +1

    Miaammm , vos recettes sont tellement claires et l'air simple !!! Continuez à nous épater !!

  • @charliemagen5168
    @charliemagen5168 3 роки тому

    Merci pour toute ces recettes ! J'ai une question un peu bête je suis vraiment pas fan du sucré salé. Est ce que gustative ment le sucre est très présent ? Ou sert il juste a équilibrer les saveurs ?

  • @Dark_ARN
    @Dark_ARN 3 роки тому

    Très bonne recette, faites deux fois déjà !

  • @denispascal2823
    @denispascal2823 6 років тому +1

    Quel beau mélange , nouilles de patates douces ? Whaou une super découverte je ne connaissais pas du tout Recette extra comme d'habitude,,,merci

  • @lilamina7468
    @lilamina7468 6 років тому +2

    Super recette merci ! Je sais pas si ma question est stupide ou non mais les nouilles de patate douce ont elles vraiment un goût de patate douce ? ^^

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  6 років тому +2

      Bonjour et merci, non votre question n'est pas stupide, en fait les vermicelles de patates douces sont composées essentiellement d'amidon de patates douces donc on ne retrouve pas le goût.

    • @lilamina7468
      @lilamina7468 6 років тому +1

      LE RIZ JAUNE merci pour votre réponse ! :)

  • @richardloze
    @richardloze 7 місяців тому

    Salut Le Boss 😊
    J’ai trouvé les nouilles de patates douces en traînant au rayon asiatique du supermarché et je me suis lancé dans un Japchae en suivant les indications sur le paquet. J’ai utilisé la sauce toute prête Japchae de la même marque (Tanoshi, ils font de très bons produits).
    Et j’me suis dit que tu avais forcément ta recette 🤔
    BINGO !
    Donc ce soir ce sera en suivant tes instructions, mais au poulet car le bœuf en Martinique est excessivement cher.
    Je penserais à m’échauffer le poignet pour mélanger, mélanger et mélanger 😅
    Merci encore pour toutes tes recettes !!!

  • @mariegillam1795
    @mariegillam1795 3 роки тому

    Vos recettes sont géniales ! Merci beaucoup !

  • @priscilliasautron3310
    @priscilliasautron3310 3 роки тому

    En manque d'appétit en ce moment, eh bien ça donne faim. Merci.

  • @mathildepaulat3957
    @mathildepaulat3957 6 років тому

    Bonjour le Riz Jaune; je ne savais même pas qu'il existait des nouilles de patates douces !cette recette est très appétissante .Merci et bonne semaine à vous deux

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  6 років тому

      Bonne semaine à vous aussi

  • @santatraheritianafanomezan8649
    @santatraheritianafanomezan8649 2 роки тому

    Coucouuu🤗 Merci pour la recette 😋
    Je souhaitais demander si on pouvait remplacer les vermicelles de patate douce par des vermicelle de riz ?

  • @marinem2917
    @marinem2917 6 років тому +1

    Trooooooop bien ! J'ai un paquet de vermicelles de patates douces et on les avaient goûter dans de la soupe miso cetait un peu special car pas assez cuites...la une recette comme sa donne encore plus envie lol merciiiiiii je vais test celle ci 😉✌
    D'ailleurs cb de tps il faut les faire cuir quand elles sont plus épaisses que celle que vs avez ? Car ns sa été cata et en suivant se qu'il y avait sur l'emballage elles étaient encore dur...

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  6 років тому +1

      Bonjour, il y a aussi une autre technique pour les vermicelles, c'est de les faire tremper dans de l'eau froide 2 à 3 heures au préalable et ensuite de les faire cuire comme il est indiqué sur le sachet. Sinon les faire cuire 15 bonnes minutes tout en goûtant afin de vérifier la cuisson. Bonne journée et bon appétit.

    • @marinem2917
      @marinem2917 6 років тому +1

      LE RIZ JAUNE super merci pr la réponse ! Je vais les mettre 2-3 heures dans l'eau avant 😉

  • @fredericdomino9727
    @fredericdomino9727 7 місяців тому

    Bonjour,
    un commentaire tardif mais je viens de découvrir cette recette géniale !! petite question tout de même : vous faire revenir séparément les légumes dans de l'huile de sésame ??? je croyais que cette huile était déconseillée pour la cuisson (je me plante certainement ) votre avis s'il vous plait ! merci d'avance.

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  7 місяців тому

      Oui en effet, il n'est pas conseillé, mais toute fois on peut pour faire revenir les légumes à feu doux. Si vous avez des doutes, faire revenir les légumes avec de l'huile puis parfumer avec l'huile de sésame 👍

  • @raphaellecysique5547
    @raphaellecysique5547 6 років тому +1

    Bonjour
    Super recette ! !!
    Je vais la faire Sans la viande

  • @khoudiaseye5861
    @khoudiaseye5861 Рік тому

    Merci beaucoup 😊

  • @chewoui1192
    @chewoui1192 6 років тому +1

    Trop bien! Miam 😋 je n’ai jamais pensé à acheter des nouilles de patates douces, quelle bonne idée 😉 Merci pour cette super vidéo.

  • @valmanda-dream173
    @valmanda-dream173 6 років тому +6

    On a adoré "re-melanger" 😂😂😂😂 👌👍

  • @cathyhernandez-charrier5519
    @cathyhernandez-charrier5519 2 роки тому

    et voila toujours aussi simple mais toujours aussi savoureux, j'aime trop alors j'ai laissé un message sur instagram pour les gens qui aiment la cuisine asiatique !!!!!!

  • @virogue007
    @virogue007 3 роки тому

    Testé, approuvé, super miam! Merci, je sens que je vais essayer plein d’autres recettes!

  • @fannygerard283
    @fannygerard283 3 роки тому

    Bonjour, merci pour vos bonnes recettes, en général assez simples à faire. Pourriez-vous indiquer, pour vos prochaines recettes, s’il s’agit de sauce soja claire ou foncée svp ? Merci d’avance 🙏

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  3 роки тому +2

      Bonjour, la sauce soja utilisée est généralement de la sauce soja claire, dans le cas contraire on le précise.

  • @marklanders8485
    @marklanders8485 6 років тому

    Vous etes les meilleures c’est definitif

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  6 років тому +1

      Merciiiii 👍👍👍

  • @cathadhaka
    @cathadhaka Рік тому

    Bonjour, vous utilisez de la sauce de soja claire ou foncée ? Merci pr la recette !

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  Рік тому

      Nous avons utilisé de la sauce soja claire 👍

  • @brunop.2215
    @brunop.2215 3 роки тому

    bonjour Thai K. je vais dès demain chez asia market faire le plein et tester quelques une de tes recettes , je viens depuis peu de découvrir ta chaîne c'est de la bombe merci à toi et Isabelle ... ( un ancien du mylena 🎱Cannes ) ✌

  • @CuizinToday
    @CuizinToday 6 років тому +2

    Super recette, merci beaucoup pour ce partage ! Miam ! ❤️

  • @juliettedelon7247
    @juliettedelon7247 3 роки тому

    Bonsoir Chef ! Pourquoi faut-il mettre du sucre dans le Japchae ? Est-ce indispensable ? Merci pour vos vidéos de qualités!

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  3 роки тому +1

      Bonjour, le sucre est ajouté pour contre balancer les saveurs mais il n'est pas indispensable

  • @epheb2424
    @epheb2424 3 роки тому

    Merci chef!

  • @zeitzeitoun
    @zeitzeitoun 4 роки тому

    Merci pour les recettes ! Je voulais savoir si c'était possible de préparer à l'avance le japchae et faire l'assemblage après au moment de manger ?

  • @drolette34
    @drolette34 5 років тому +1

    Merci encore pour votre partage 💛

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  5 років тому

      Tout le plaisir est pour nous 😉

  • @poupouna.
    @poupouna. 3 роки тому

    Bonjour c'est quelle partit de bœuf pour que J essaie merci pour la recette je suis fan de la Corée du coup je teste leur plat lol

  • @nanaasse6234
    @nanaasse6234 2 роки тому

    Bonjour Thai, je n'ai pas trouvé d'épinard. Est-ce que je peux le remplacer par des blettes ?
    En vous remerciant par avance de votre retour. Cordialement

  • @googlee6028
    @googlee6028 6 років тому +1

    Miam miam
    Où trouver de l'huile de sésame et des graines de sésame ?

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  6 років тому +1

      Bonjour, vous pouvez trouver ces ingrédients dans les épiceries asiatiques ou alors dans le rayon asiatique des grandes surfaces.

    • @googlee6028
      @googlee6028 6 років тому +1

      LE RIZ JAUNE merci :)

  • @louveteaucloclo
    @louveteaucloclo 6 років тому +1

    Je n'avais jamais entendu parler des vermicelles de patates douces :O
    ça a l'air trop bon :L

  • @sihamelafriakh9032
    @sihamelafriakh9032 2 роки тому

    Bonjour,
    Peut-on remplacer les nouilles de Patate de douce par des nouilles de riz?

  • @zacharinabangui529
    @zacharinabangui529 2 роки тому

    Vielen Dank für alles

  • @arseniyrubio6850
    @arseniyrubio6850 6 років тому

    Bonjour, merci pour cette recette :) par quoi on peut remplacé les champignons si on aime pas ? X) et le boeuf ? On peut le remplacé ou non ? :) Merciii

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  6 років тому +1

      Bonjour, vous pouvez remplacer les champignons par un autre légume ou ne pas en mettre du tout. Quand au boeuf, vous pouvez le remplacer par du poulet par exemple ou autre viande à votre goût.

    • @arseniyrubio6850
      @arseniyrubio6850 6 років тому +1

      @@lerizjaune Mercii beaucoup !! Bon courage à vous ;)

  • @Marie-jb5xm
    @Marie-jb5xm 2 роки тому

    Bonjour, je voudrais bien tester cette recette mais je voudrais savoir quel morceau du bœuf vous utilisez svp

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  2 роки тому

      de la pièce à fondue ou du rumsteck ;)

    • @Marie-jb5xm
      @Marie-jb5xm 2 роки тому

      @@lerizjaune Mille mercis pour votre réponse rapide, je vais tester

  • @presciousstone8723
    @presciousstone8723 4 роки тому +1

    Jaime trop

  • @christinepellier2634
    @christinepellier2634 3 роки тому

    Bonjour, comme d'habitude, il me manque un ingrédient par quoi remplacer les épinards ? Merci. Bon fait le jour suivant avec les bons ingrédients un régal x2, nous sommes quatre !

  • @jusmn2639
    @jusmn2639 3 роки тому

    Mettre de la sauce soja + du sucre juste après. Moai. Sinon génial :)

  • @patricialosa1474
    @patricialosa1474 5 років тому

    Les vermicelles de patate douce ont ils un gout sucré ?

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  5 років тому

      Non pas spécialement, c'est plutôt assez neutre

  • @marylinegabay6870
    @marylinegabay6870 2 місяці тому

    Yummy 😋 ❤

  • @Viobre
    @Viobre 6 років тому +1

    Ça ma l'air délicieux miam :)

  • @marie-helenegire7649
    @marie-helenegire7649 6 років тому +1

    Sauce soja claire ou foncé?

  • @julliotmorandiere5695
    @julliotmorandiere5695 6 років тому +1

    Bonjour, à quand un livre de recettes ? Merci pour cette nouvelle vidéo. Et on mélange, on mélange on mélange :)))

    • @lerizjaune
      @lerizjaune  6 років тому

      Un jour peut-être, on aimerait bien 😉

    • @JLyndon
      @JLyndon 4 роки тому

      LE RIZ JAUNE honnêtement je serais le premier à l’acheter. Tu me fais penser à Laurent Mariotte version Asie :)

  • @elanirinaarmand362
    @elanirinaarmand362 Рік тому

    Le boeuf-carotte fait aussi le bonheur des végétariens si on retire le boeuf. 😂🤣😅

  • @zizouzizou2155
    @zizouzizou2155 3 роки тому

    👍👍