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Muchas Gracias, aprendí muy bien no sabía que eran derivaciones de otros cortes, aprendí mejor que en la escuela con este video 👍🏼 sigan adelante mil gracias .
Excelente chef muy claro,y tenga en cuenta averiguar o nombrar si lo sabes los nombres de algunos ingredientes,pues todos no somos mexicanos buey! Es toda Latinoamérica la q te ve .🇨🇴🙏👍
Hola Álvaro, muchas gracias por tu comentario. En efecto, ya los videos más actuales de mi canal trato en medida de tiempo y sobre todo de mi conocimiento el poder generalizar el lenguaje para que sea comprensible a todo el público que ya se que me ve. Gracias a dios esto fue creciendo y cuando hicimos este video que comentas, solo me seguían unos cuantos y paisanos jejeje . Muchas gracias y saludos 🖖
@@marielaroncalcancino6079 Te agradezco mucho, pues espero y algún día logres estudiar y que cumplas esa meta. Y también espero que el material que sigamos subiendo sea de tu agrado.
Hola Ricardo, se ve fea la tabla, pero sucia no está jejeje esta bien lavada y desinfectada, por eso se pinta de blanco. Pero si le falta una devastada.
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Esto me está salvando el semestre son unos grandes xD
same
Muchas Gracias, aprendí muy bien no sabía que eran derivaciones de otros cortes, aprendí mejor que en la escuela con este video 👍🏼 sigan adelante mil gracias .
Amo este canal Muchisimas Gracias
Gracias a ti por ver mis videos.
Me esta ayudando para mi examen
Hola... muy instructivo el video y la explicación de los diversos Cortes que se realizan.
Muchas gracias Oswar, espero y el resto de material también sea de tu agrado.
uff muy buenoel video ,,,ufff me ayuda mucho,,,,
Gracias
Gracias por sus clases
Excelente chef muy claro,y tenga en cuenta averiguar o nombrar si lo sabes los nombres de algunos ingredientes,pues todos no somos mexicanos buey! Es toda Latinoamérica la q te ve .🇨🇴🙏👍
Hola Álvaro, muchas gracias por tu comentario. En efecto, ya los videos más actuales de mi canal trato en medida de tiempo y sobre todo de mi conocimiento el poder generalizar el lenguaje para que sea comprensible a todo el público que ya se que me ve. Gracias a dios esto fue creciendo y cuando hicimos este video que comentas, solo me seguían unos cuantos y paisanos jejeje . Muchas gracias y saludos 🖖
Gracias 🙏
Gracias a ti
Haga una colaboración con el profesor Camacho
A ver cuando se da la oportunidad. Saludos Mariano :)
Justo la parte que tienen que pasarla lento la pasan rapido
Excelente
Gracias DanixS, Saludos.
ahora si se como voy a hacer una ensalada
¡Excelente!
Hola te hago una consulta como cuales vegetales aplican a los cortes por que como sacas pont neuf en un pimenton hay ecepciones de cortes saludos
No sabía que había tanta ciencia en el corte de vegetales
Así es, la cocina profesional está desarrollada en mucha técnica, por eso hay platillos que son obras de arte.
@@ChefMachaen me encanta su pasión Chef! me encantan sus vídeos. Me encantaría estudiar Gastronomía algún día. Es uno de mis sueños
@@marielaroncalcancino6079 Te agradezco mucho, pues espero y algún día logres estudiar y que cumplas esa meta. Y también espero que el material que sigamos subiendo sea de tu agrado.
Una devastada a la tabla ya se ve muy sucia
Saludos y muy bueno el canal
Hola Ricardo, se ve fea la tabla, pero sucia no está jejeje esta bien lavada y desinfectada, por eso se pinta de blanco. Pero si le falta una devastada.
Cortes secundario ?
Yo ingreso este primero de marzo y solo tengo una semana para ir aprendiendo los cortes y sus nombres 🗿😔
Vine a sacar mi tarea de aquí saludenme 👀