Bạn Sẽ Không Mua Bánh Bao Ngoài Chợ Sau Khi Làm Bánh Bao Theo Cách Của Taylor - Steamed Pork Buns

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Các bạn bấm vào link bên dưới để mua cái xửng hấp bằng tre - amzn.to/3K85R3p *
    Vỏ Bánh - Dough
    500g bột mì đa dụng hiệu Red Lotus - 500g Thai Red lotus all-purpose four
    25g bột bắp - 25g corn starch
    30g mỡ heo, Lard - 30 Lard
    90g đường - 90g sugar
    320ml sữa tưới - 320ml milk
    8g men nở khô, 1.5 muỗng cà phê men. nở khô - 8g/1.5 tsp of yeast
    -1/2 muỗng cà phê bột nỗi - 1/2 tsp baking powder.
    Nhân bánh - Filling
    2 cây Lạp xướng - 2 Chinese sausages
    4 trứng gà luộc - 4 boiled eggs
    400g thịt heo xây - 400 gound pork
    2 lòng đỏ trứng muối - 2 yolk salted duck egg
    -1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp back pepper
    -1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1tsp vegetable powder
    -1 muỗng canh đường - 1 tbsp of sugar
    1muỗng canh dầu hào - 1 tbsp oyster sauce
    -1/4 củ hành Tây - 1/4 chopped onion
    ít hành lá - a few scallions
    -1 muỗng canh bột bắp - 1 tbsp corn starch
    -1 củ cải ngọt - 1 preserved radish (sweet)
    -3/4 củ sắn - 3/4 Jicama
    1 muỗng cà phê nước xá xíu - 1 tsp of char siu sauce
    hấp bánh 20 phút - steam buns for 20 minutes.
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    #TaylorRecipes, #steamedbuns #banhbao, #steamporkbuns, #banhbaothit, #baninsaurieng, #Xoi, #banhminhandua, #banhbonglanman, #saltedduckeggs, #chebanhlot, #chebanhlotladua, #chekhoailangdeo, #Cachlambanhtieu, #banhmi, #banhquynhandua, #banhbonglanphomai, #Japanesecheesecake, #banhuotbangchao, #monngonngaytet, #cuaxaohanhtoi, #cuaxaohanhgung #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi,#chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #monngon
    #monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan,
    ++ Đăng Ký Kênh @ / taylorrecipes
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

КОМЕНТАРІ • 247

  • @buihanh8042
    @buihanh8042 7 місяців тому +7

    May quá mình ở Houston nên đi chợ Hồng Kông có bán bột này với giá 3.99 nên mua luôn 10 bịch luôn sẽ thử làm theo cách của Taylor ,thanks Taylor

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Wow, bán rẻ quá chị, làm bột này ăn rất là ngon! Nhiều chỗ không có bán, trên amazon có bán nhưng rất là đắc. ❤️🥰 chợ HK nào vậy chị, Bellaire ?? Em hỏi nếu ai hỏi em sẻ trả lời. Thanks ❤️🥰

    • @buihanh8042
      @buihanh8042 7 місяців тому +2

      Làm thành công rồi Taylor ơi , nhân bánh ngon , vỏ bánh xốp mền

    • @buihanh8042
      @buihanh8042 7 місяців тому +1

      ❤❤❤

    • @buihanh8042
      @buihanh8042 7 місяців тому +1

      Đúng rồi Taylor chợ HK khu Bellaire đó

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      @@buihanh8042 em cảm ơn chị! Rất là vui khi biết chị làm thành công và ngon! Khỏe chị ❤️🥰

  • @tiffanyle4714
    @tiffanyle4714 4 місяці тому +1

    Dạ cảm ơn Taylor làm bánh quá tuyệt vời luôn à 👍🥰

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  4 місяці тому

      Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @LoanNguyen-xy6fb
    @LoanNguyen-xy6fb 3 місяці тому +4

    Về phần bột thì thấy ngon và khéo rồi đó,song phần nhân bánh thì có vẻ cũng ko dở. Chỉ tiếc là nhân bánh cứ bị bó chặt lại nên muốn bẻ miếng bánh có luôn miếng nhân cũng khó.
    Ngày xưa,trước 1975 có bánh bao Cả Cần ngon nức tiếng Sài Gòn. Nhân bánh rất ngon,thịt xắt miếng hột lựu chứ ko bằm nhuyễn,các thứ vật liệu như củ sắn,hành tây,nấm mèo,nấm hương.v..v ăn đều cảm nhận được mùi vị rất ngon.
    Bánh bao dạy trên UA-cam toàn là cục nhân bó chặt vì thêm bột năng,có người còn dạy cho thêm giò sống ! 😳

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 місяці тому

      ❤️❤️❤️

    • @baoanh8802
      @baoanh8802 Місяць тому

      K thêm gì nhân vẫn bó chặt được mà c . Nhân mà thêm nấm mèo, cà rốt, nấm hương, miến tàu thì lại giống nhân của chả giò chiên quá 😅

  • @thibanguyen9045
    @thibanguyen9045 7 місяців тому +3

    Cảm ơn em đã chia sẻ rất là tuyệt vời

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰

  • @kiml3967
    @kiml3967 24 дні тому +1

    Hello Taylor!!!cô đã làm bánh bao theo công thức của Taylor, và đã thành công rồi, mừng quá cô cams ơn nhiều,nhưng còn một món nữa cô vẫn chưa làm được là heo quay,cô làm mấy lần nhưng sao da vẫn chưa dòn tan,có chỗ da vẫn bị dòn cứng ,không biết tại sao ?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  23 дні тому

      Dạ cảm ơn cô nhiều! Có thể thịt hơi ướt, lần sau cô để trên 45 tiếng thử xem sao. Khi nướng air fry lúc đầu có nhớ phải cao cái vỉ khi nướng nó không ước dạ bên dưới. Sau 30 phút cô trở miếng da lên trên để cao chút xíu nương lửa broil, lửa trên là nó sẻ giòn tan .

  • @ThanhNguyen-zs9oq
    @ThanhNguyen-zs9oq 7 місяців тому +5

    Banh bao nhìn ngon quá . Em để công thức cho mọi người nhìn vào để làm

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому +1

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Em mới bỏ vào rồi! - Vỏ Bánh - Dough
      - 500g bột mì đa dụng hiệu Red Lotus - 500g Thai Red lotus all-purpose four
      - 25g bột bắp - 25g corn starch
      - 30g mỡ heo, Lard - 30 Lard
      - 90g đường - 90g sugar
      - 320ml sữa tưới - 320ml milk
      - 8g men nở khô, 1.5 muỗng cà phê men. nở khô - 8g/1.5 tsp of yeast
      -1/2 muỗng cà phê bột nỗi - 1/2 tsp baking powder.
      Nhân bánh - Filling
      - 2 cây Lạp xướng - 2 Chinese sausages
      - 4 trứng gà luộc - 4 boiled eggs
      - 400g thịt heo xây - 400 gound pork
      - 2 lòng đỏ trứng muối - 2 yolk salted duck egg
      -1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp back pepper
      -1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1tsp vegetable powder
      -1 muỗng canh đường - 1 tbsp of sugar
      - 1muỗng canh dầu hào - 1 tbsp oyster sauce
      -1/4 củ hành Tây - 1/4 chopped onion
      - ít hành lá - a few scallions
      -1 muỗng canh bột bắp - 1 tbsp corn starch
      -1 củ cải ngọt - 1 preserved radish (sweet)
      -3/4 củ sắn - 3/4 Jicama
      1 muỗng cà phê nước xá xíu - 1 tsp of char siu sauce
      + hấp bánh 20 phút - steam buns for 20 minutes.

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 7 місяців тому +5

    Nhìn những cái bánh bao rất ngon cảm ơn Taylor đã chia sẻ bánh nhìn rất đẹp 👍👍

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều! Good night chị ❤️🥰

  • @phuongnguyen-gr5oj
    @phuongnguyen-gr5oj 2 місяці тому +1

    Chị ơi, không có bột bắp mình dùng bột năng hay bột khác thay thế duoc ko chị?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  2 місяці тому

      Không cần em, nếu em không muốn nó láng trên mắt bánh. Có bột bắp thì nó làm mặt bánh láng hơn và có thể lọt lớp vỏ trên mặt bánh.

    • @phuongnguyen-gr5oj
      @phuongnguyen-gr5oj 2 місяці тому

      ❤ cám on chị

  • @thihuonghuynh1180
    @thihuonghuynh1180 Місяць тому +1

    Hi hi Taylor, chị làm i chang theo công thức nhồi bột bánh bao của Taylor... nó rất nổi và hấp lên rất đẹp ... Nhưng....sao bột bánh ăn thì bị khô ? Là tại sao? Taylor cho chị biết tại sao được kô ?
    Cám ơn Taylor nha ❤😊

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Місяць тому

      Chị có hấp lâu quá không? Em dùng bột red lotus này nhiều lần rất là mềm không có cứng, chị dùng bột này hay bột khác vậy? ❤️🥰

    • @thihuonghuynh1180
      @thihuonghuynh1180 Місяць тому

      @@TaylorRecipes chị dùng bột Lotus Giống em , nhưng chắc có thể bột hơi cũ nên lượng sữa có cần thêm chút ..? Sáng nay chị còn nữa gói, chị làm lại xem ra sao ...
      @ theo em ủ bột và ủ 2 lần , rất nổi và sốp khi cầm lên và hấp 25 mn cũng nổi, nhìn ngon lắm ,,, nhưng kô hiểu sao khi ăn bột lại khô?

    • @thihuonghuynh1180
      @thihuonghuynh1180 Місяць тому

      Em à, sáng nay còn 500gr bột Lotus, chị làm lại và thêm chút sữa , của em cho là 320ml sữa tươi, chị cho thêm thành 350ml ( vì bột chị cũ nên cần thêm nước ...)
      Và đã thành công, bột mềm ăn ngon hơn lúc đầu chị làm
      Rất cám ơn Taylor nha ,,, công thức bánh bao của Taylor tốt lắm ,, thành công liền ❤❤❤❤❤

  • @thedang4phim
    @thedang4phim 5 місяців тому +2

    Dear Taylor. On the yeast packet said 7 gr of yeast equals 2 1/4 tsp. In your ingredient said 8 gr or 1 1/2 tsp. What number should I use. Grams or teaspoon !?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  5 місяців тому

      Thanks sis! 7 or 8g, both just fine, or 1.5 tsp if you prefer. ❤️🥰

  • @phuongnguyen-gr5oj
    @phuongnguyen-gr5oj Місяць тому +1

    Chị oi, có cách nào làm cái vỏ bánh bao bớt mùi bột không chị?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Місяць тому

      Em dùng bột gì vậy? Dùng bột giống chị đâu có mùi bột đau ❤️🥰

    • @phuongnguyen-gr5oj
      @phuongnguyen-gr5oj 29 днів тому

      E dùng loai giống chị mà e ăn thây mùi bột á chị. Nên hỏi chị xem co cách nao bớt mùi bột không? 😅😅😅

  • @thulenhanqua4449
    @thulenhanqua4449 7 місяців тому +3

    Cảm ơn e nhé chị đã làm theo cách của e là thành công ngay e chia sẻ thật tuyệt vời cảm ơn em lần nữa chúc gia e nhiều sức khỏe và hạnh phúc tràn đầy

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Rất là vui khi biết chị làm thành công và ngon! Khỏe chị ❤️🥰

  • @JuneGarden88
    @JuneGarden88 7 місяців тому +3

    Bánh bao chị làm trắng bóng mịn nhìn là muốn ăn thử. Thank you for sharing 🤩👍

  • @jaydenquach1058
    @jaydenquach1058 7 місяців тому +2

    Bột này với bột bánh bao con gà trống hay bốn con voi loại nào ngon hơn vậy?? Ở San Diego CA ko tim được Red Lotus Flour. Thanks

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Mình chưa có cơ hội ăn bột con gà trống 🐓 hay con voi 🐘, nhưng bột red lotus rất là ngon.

  • @tt9231
    @tt9231 7 місяців тому +3

    Taylor xếp bánh đẹp tuyệt vời nhất. Mình sẽ thử bột này. Dòm thấy ngon quá. Cảm ơn Taylor

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Taylor cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️❤️

  • @loclethithanh5886
    @loclethithanh5886 3 місяці тому +1

    Kinh doanh bằng CT này được ko chị

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 місяці тому +1

      Làm thử đi, ngon lắm! Chắc nhiều người thích ❤️

    • @loclethithanh5886
      @loclethithanh5886 3 місяці тому

      @@TaylorRecipes cảm ơn chị

  • @bingofun-ri6jw
    @bingofun-ri6jw 18 днів тому +1

    Mình theo đúng công thức pha bột của cô Taylor và thành công mỹ mãn. Cám ơn Taylor rất nhiều.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  17 днів тому +1

      Taylor cảm ơn rất là nhiều ❤️🥰

  • @motvo8428
    @motvo8428 7 місяців тому +3

    Cảm ơn em đã chia sẻ em làm banh lần này nhìn ngon hấp dẫn quá đi thôi

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều! Rảnh làm ăn được lắm chị ❤️🥰🥰🥰

  • @istoleyourwater
    @istoleyourwater 5 місяців тому +1

    Cam on em chi vừa làm xong ngon oi là ngon , có điều khi chị hấp xong bánh bị há miệng hết cho dù đợt banh cuối chi thấm nước vẫn bị há miệng , có cách gì khắc phục không , chuc em vui khỏe

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  5 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Chị cố gắng túm cái đầu cho đừng có kẻ hở là được, lấy ít sữa tươi thoa nó vào máy kẻ hở rồi bóp lại, đừng cho nó hở là được. Khi hấp thì nó không bị há miệng, em củng có vài cái há miệng! Khỏe chị ❤️🥰

  • @kellyrippin7712
    @kellyrippin7712 7 місяців тому +2

    Wow, bánh bao nhìn hấp dẫn quá Taylor!!! Xếp góc bánh đẹp lắm!!!Cám ơn Cưng!!! Love you❤️😘🌹😋

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Thanks Chị ❤️🥰❤️❤️❤️

  • @nguyenkimmese9638
    @nguyenkimmese9638 24 дні тому +1

    Cảm ơn c taylor. Ct bánh bao của c thật chuẩn. Cứ làm y chang ko cần chỉnh sửa. Mọi ng làm ct này của taylor đi luôn thành công

  • @thuhanguyen2165
    @thuhanguyen2165 7 місяців тому +2

    Công thức như cũ chỉ có thêm củ cải và trứng muối. Tks em

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Thanks Chị ❤️🥰❤️❤️❤️

  • @cindyhoang4113
    @cindyhoang4113 5 місяців тому +2

    Taylor teach how to make banh bao so delicious.i will try to make it. thank you Tayor

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  5 місяців тому

      My pleasure 😊Thanks ❤️🥰

  • @OanhTran-no5xd
    @OanhTran-no5xd 7 місяців тому +1

    Còn mỡ heo mua ở đâu vậy chị

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Mỡ heo là Lard, chợ Mỹ nào củng có, em có thể dùng dầu đặc củng được, nó gọi là shortening, mỡ và dầu bán ở hàng dầu ăn ở chợ Mỹ ❤️🥰

  • @TinaVu-sd8ro
    @TinaVu-sd8ro 7 місяців тому +2

    Nhìn quá hấp dẩn và thèm lắm nha! Cảm ơn cháu đã chia sẻ thật tận tình. ❤️💐

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ cảm ơn cô nhiều! Khỏe cô❤️🥰

  • @liendo3218
    @liendo3218 7 місяців тому +2

    Chị luôn làm theo công thức của em và rất ngon . Thanks em , kỳ này nhân hơi khác một chút nhìn rất hấp dẫn . ❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ em cảm ơn chị nhiều nhe! Good night Chị ❤️🥰

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 7 місяців тому +2

    Bánh bao ngon quá. Cảm ơn chị Taylor đã chia sẻ, bánh trắng, xốp, hấp dẫn ❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Chị cảm ơn em nhiều nhe! Chúc sức khỏe và vui vẻ em! 🥰🥰

  • @Tonyba-j5b
    @Tonyba-j5b 6 місяців тому +1

    Trong Taylor làm sao de dang và đẹp mắt quá . Chắc chắn là phải ngon rồi. Có câu hỏi cho Taylor là hấp bánh có 20 phút liệu nhân thịt có du chín không ? Có nên hap nhan chin trước khi goi không? Thanks

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  6 місяців тому

      Nếu chị làm viên nhân lớn thì hấp 25 phút, nhân cở em làm 20’ là chín rồi, nếu chị hấp trước nó khô lắm và không ngon. Khỏe chị ❤️🥰

  • @phungdo5353
    @phungdo5353 6 місяців тому +1

    Em cho chị hỏi.Em mua bột nổi khô ở đâu vậy , chị nhìn bánh thấy bột rất xốp .Thanks Em

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  6 місяців тому

      Chợ Mỹ nào củng có bán chị, men nở là instant yeast, bột nổi là baking powder, chị vào chợ Mỹ hỏi nhân viên bán hàng họ chỉ Cho. Khỏe chị ❤️🥰

  • @kiml3967
    @kiml3967 7 місяців тому +1

    Taylor ơi cho cô hỏi, nếu không có dry yeast, cô xài instant yeast được không? Cám ơn Taylor

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ được cô, Instant yeast cô bỏ vào sữa ấm chút xíu rồi cho thẳng vào bột luôn, không cần đợi 5-7 phút giống active dry yeast ❤️🥰

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 4 місяці тому +1

    Cảm ơn Taylor chị đã làm theo như em chỉ dẫn và đã thành công vì Taylor đã cho ra công thức thật exactly đúng và ngon tuyệt vời thanks em

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  4 місяці тому

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰

  • @vando9816
    @vando9816 7 місяців тому +1

    Cám ơn cháu Taylor đã post cách làm mới. Cháu ở gần Portland nên mua bột ở bên ấy hả? Tôi đã gọi cho Lâm Seafood ở Seattle nhưng họ khg có bán. Nếu mua trên Amazon thì quá mắc, thôi đành phải dùng bột bán thong chợ Mỹ vậy. Nếu Taylor biết ở SEA chợ nào bán xin cho biết với nhé. Cám ơn cháu nhiều.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ con cảm ơn cô nhiều, chợ Hồng Phát bên Portland có bán đó cô, con không biết Seattle chợ nào bán, Seattle đông người Việt hơn Portland chắc có bán, cô lấy số phone mấy chợ VN lớn gọi xem chỗ nào có bán rồi ghé mua! Amazon có bán mà nó bán đắc, $13. amzn.to/3TbFEG0, ❤️❤️❤️

  • @DominiqueTran-o9z
    @DominiqueTran-o9z Місяць тому +1

    minh dung instance yeast duoc khong? dung bao instance yeast? Cam on

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Місяць тому +1

      Được bạn, nếu dùng instant yeast thì bỏ thẳng vào luôn, dùng bằng active dry yeast, 2 muỗng cà phê khoảng 8g

  • @belneluxlg3649
    @belneluxlg3649 5 місяців тому +1

    BONSOIR banh bao chi làm qua khéo tay rat dep ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mimilove6117
    @mimilove6117 2 місяці тому

    Bột gi cho coi hiệu bột

  • @codapham9359
    @codapham9359 7 місяців тому +1

    Tại sao ở mình làm bánh bao sao khi hấp xong vỏ bánh bị màu nâu bên ngoài vậy? 😢

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Chị dùng loại bột gì vậy, nếu mua không được bột Thái , thì chị có thể dùng bột cake flour, và dùng mỡ heo hoặc shortening, dầu đặc của Mỹ, và bỏ chút chanh vào lúc nhồi bột và cho chút dấm vào nước hấp bánh bao. ❤️🥰

  • @TrangNguyen-wy5fc
    @TrangNguyen-wy5fc 7 місяців тому +3

    Co Taylor rat de thuong va gioi.Thuong Co va ung ho Co !

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ cảm ơn cô nhiều nhe! Khỏe cô ❤️🥰

  • @michelleh2350
    @michelleh2350 2 місяці тому

    Taylor giỏ qúa,bánh nhìn hấp dẫn và ngon lắm. Cảm ơn Taylor

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 7 місяців тому +5

    Công thức mới của Taylor rất hấp dẫn. Con rất khéo tay, vì đã tạo ra thành phẩm đẹp quá và chắc chắn sẽ ngon lắm. Cô cám ơn Taylor nhiều lắm. ❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому +1

      Dạ cảm ơn cô nhiều! Chúc sức khỏe và vui vẻ cô! ❤️🥰

  • @HanhTran-ge6yn
    @HanhTran-ge6yn 3 місяці тому +1

    Qua tuyết với thank you em chi se thu công thực của em . ❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 місяці тому

      Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰

  • @carolineguibert465
    @carolineguibert465 7 місяців тому +1

    Nhìn Taylor ăn là biết ngon rùi 😀Chúc em và gia đình ngày cuối tuần vui khỏe nhen ❤️

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị rất là nhiều! Rảnh làm ăn được lắm chị! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị ❤️🥰

  • @TrangCao-wb5oh
    @TrangCao-wb5oh 7 місяців тому +1

    Mình ko có mỡ heo thấy thế dầu được ko Taylor cảm ơn nhiều 😍😍

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Được chị, nhưng có mỡ heo bánh trắng hơn chút xíu. Mở heo là Lard nó bán ở chợ Mỹ củng rẻ lắm, có thể dùng dầu đặc củng được, nó gọi là shortening. Nếu không, thì dùng 30g đầu ăn củng được ❤️🥰

    • @TrangCao-wb5oh
      @TrangCao-wb5oh 7 місяців тому

      @@TaylorRecipes bên chỗ chị ko có bán mỡ .mà hồi chị làm theo công thức kỳ trước của em rất ngon .nên kỳ này thấy có mỡ chị mua ko có .cảm ơn em nhiều .

  • @cindylam2364
    @cindylam2364 7 місяців тому +1

    Cám ơn Taylor nhiều chúc sức khỏe 👍👍👍🌹🌹🌹🐉🐲

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Thanks Cindy, khỏe nhe ❤️🥰🧧

  • @vanessapham5340
    @vanessapham5340 7 місяців тому +1

    Bánh bao em làm nhìn hấp dẫn quá ! em có bán hoặc ship đi ra ngoài tiệm vàng không ?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Thanks chị, em không có bán chị! ❤️❤️❤️🥰😄

    • @kimoanhphan-hz8dx
      @kimoanhphan-hz8dx 3 місяці тому

      Ship ra ngoài tiệm vàng đó nghe . Tâm thần

  • @lehuynh5048
    @lehuynh5048 7 місяців тому +1

    Em đăng ký bột nở và men cho mọi người xem

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Bột nổi là baking powder, men nở là active dry Yeast, instant dry yeast, nó bán ở chợ Mỹ đó chị, chơ Mỹ nào củng có! Chị ghé hỏi người bán hàng là họ biết! ❤️🥰

  • @hangtnguyen2238
    @hangtnguyen2238 7 місяців тому +1

    chị quên để công thức nguyên liệu ở dưới màn hình để người xem dễ làm hơn chị ơi, cám ơn chị chia sẻ

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Chị mới bỏ vào rồi em! ❤️🥰- Vỏ Bánh - Dough
      - 500g bột mì đa dụng hiệu Red Lotus - 500g Thai Red lotus all-purpose four
      - 25g bột bắp - 25g corn starch
      - 30g mỡ heo, Lard - 30 Lard
      - 90g đường - 90g sugar
      - 320ml sữa tưới - 320ml milk
      - 8g men nở khô, 1.5 muỗng cà phê men. nở khô - 8g/1.5 tsp of yeast
      -1/2 muỗng cà phê bột nỗi - 1/2 tsp baking powder.
      Nhân bánh - Filling
      - 2 cây Lạp xướng - 2 Chinese sausages
      - 4 trứng gà luộc - 4 boiled eggs
      - 400g thịt heo xây - 400 gound pork
      - 2 lòng đỏ trứng muối - 2 yolk salted duck egg
      -1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp back pepper
      -1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1tsp vegetable powder
      -1 muỗng canh đường - 1 tbsp of sugar
      - 1muỗng canh dầu hào - 1 tbsp oyster sauce
      -1/4 củ hành Tây - 1/4 chopped onion
      - ít hành lá - a few scallions
      -1 muỗng canh bột bắp - 1 tbsp corn starch
      -1 củ cải ngọt - 1 preserved radish (sweet)
      -3/4 củ sắn - 3/4 Jicama
      1 muỗng cà phê nước xá xíu - 1 tsp of char siu sauce
      + hấp bánh 20 phút - steam buns for 20 minutes.

    • @hangtnguyen2238
      @hangtnguyen2238 7 місяців тому

      em cám ơn chị nhiều

  • @huele3784
    @huele3784 7 місяців тому +1

    À em ! Mình dùng võ này làm nhân ngọt dc ko ? Thx

  • @Allison-cb3bj
    @Allison-cb3bj 7 місяців тому +1

    That looks really good chi. I will try this!!

  • @VanLe-hw6pj
    @VanLe-hw6pj 3 місяці тому +1

    Thành phẩm đẹp xuất sắc👍

  • @lehuong9802
    @lehuong9802 5 місяців тому +2

    Bánh ngon nhìn đep

  • @nguyettran845
    @nguyettran845 6 місяців тому +1

    Danh bot set so may vay , nhin bsnh dep va ngon 👍

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  6 місяців тому +1

      Cỡ số 5, không cần nhồi lâu lắm, cỡ 5 phút là được.

  • @Annie-ft4tl
    @Annie-ft4tl 7 місяців тому +1

    Taylor rat tuyet voi, mon banh nao Taylor lam cung deppppppp va rat rat ngon ❤❤❤❤❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому +1

      Taylor cảm ơn Annie nhiều nhe ❤️❤️❤️

  • @Katy-uy7ow
    @Katy-uy7ow 7 місяців тому +1

    Chao Taylor.Bot noi em dùng la double acting phai khong em? Cảm on em.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому +2

      Dạ chị, baking powder ở chợ Mỹ hiệu nào củng double acting hết chị! Khỏe nhe ❤️🥰

    • @Katy-uy7ow
      @Katy-uy7ow 7 місяців тому

      Chị cảm ơn em 👍

  • @BlueSky-td9in
    @BlueSky-td9in 7 місяців тому

    Taylor
    Nếu Cô lam banh bao chay, trộn với dầu gì để cho bánh bao được trắng ..?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ, cô cho dầu đặc shortening, nó bán ở chợ Mỹ ở hàng dầu ăn! ❤️🥰

  • @suoihuynh1378
    @suoihuynh1378 7 місяців тому +1

    Taylo cho mlnh bot mi thai mua noi dau xin cam on

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Taylor mua bên Portland Oregon, chợ Hồng Phát lúc nào củng có! ❤️🥰

  • @ThuyPhan-jm1kc
    @ThuyPhan-jm1kc 6 місяців тому +1

    Bột nổi dùng trong bánh bông lan đc ko c

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  6 місяців тому

      Bột nổi là baking powder, men nở là Yeast, 2 loại này có bán ở chợ Mỹ đó em.

    • @ThuyPhan-jm1kc
      @ThuyPhan-jm1kc 6 місяців тому

      Dạ em cảmmown ạ

  • @nhilan6419
    @nhilan6419 7 місяців тому +1

    Bánh bao em làm xuất sắc luôn!

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khi nào rảnh làm ăn được lắm chị! Vừa rẻ vừa ngon! ❤️🥰

  • @phatchim1945
    @phatchim1945 2 місяці тому

    Em red lotus flour vay em

  • @MinhNguyen-iz1pj
    @MinhNguyen-iz1pj 7 місяців тому +1

    Nhìn ngon lắm cảm ơn em nhiều 😊❤👏👏👏

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! ❤️🥰

  • @LoanNguyen-vi2zo
    @LoanNguyen-vi2zo 7 місяців тому +1

    1 vien nhan la bn gam har em ?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Vỏ bánh em làm 16 cái, nhân chị lấy cái muỗng múc ice cream, lấy một Muỗng, chị xem video sẻ thấy nhân củng không lớn lắm.

  • @reneenguyen9063
    @reneenguyen9063 6 місяців тому

    e ko mua đc bột red lotus vậy e thay bằng bột gì thì đc vậy chị ?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  6 місяців тому

      Bột mì đa dụng làm được nhưng nó không trắng và xốp giống bột red lotus em. ❤️

  • @VNCH930
    @VNCH930 6 місяців тому

    Oh , zậy là mấy nhà mần bánh zà mấy tiệm bán bánh bị ế , didn’t they ? 🤣🤣🤣😞😞😞 😭 😭 😭

    • @NhanTran-oj1ee
      @NhanTran-oj1ee 2 місяці тому

      Khong e dau vi van con nhieu nguoi luoi nhu minh , chi muon an khong muon lam 😮

  • @OanhTran-no5xd
    @OanhTran-no5xd 7 місяців тому +1

    Chi mua Bột Red lotus ở đâu vay chi

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Chợ VN bên Portland OR cơ bán đó em, chợ Hồng Phát ❤️🥰

    • @luluho5894
      @luluho5894 4 місяці тому

      amazon ,ebay có bán nhưng đắt hơn! .

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 7 місяців тому +1

    Love! Good channel! Thanks!

  • @吳麗秋-d1b
    @吳麗秋-d1b 6 місяців тому +1

    cam on ban chia se banh ngon qua❤❤❤🎉

  • @ThaoNguyen-rs2ik
    @ThaoNguyen-rs2ik 7 місяців тому +1

    bot bánh bao mua o dau vay chị

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Chị mua ở chợ VN, chợ Hồng Phát bên Portland Oregon đó em❤️😄

  • @lanlieu8226
    @lanlieu8226 7 місяців тому +1

    Bot Thai kho kiem mua , chi xai bot cua My duoc khong em, thanks

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Được nhưng nó không ngon và trắng bằng bọt mì Thái, chị có thể dùng bột của Mỹ loại Cake Flour, loại em thường dùng làm bánh bông lan, nó mềm và xốp hơn bột all purpose. Khỏe chị ❤️🥰

    • @lanlieu8226
      @lanlieu8226 7 місяців тому +1

      Neu dung Cake Flour cong thuc nuoc cung nhu vay ha em@@TaylorRecipes

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ giống vậy chị, 320ml sữa cho 500g bột, dùng sữa tươi thì bánh ngon hơn dùng nước . ❤️🥰

  • @crystalle1633
    @crystalle1633 5 місяців тому

    Look so zummy 😊

  • @nguyenkimmese9638
    @nguyenkimmese9638 7 місяців тому +1

    Bánh bao c ngon quá. Mai e làm r cho c biết thành quả nhe

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Chị cảm ơn em! Chúc làm thành công và ngon ❤️🥰🧧

    • @nguyenkimmese9638
      @nguyenkimmese9638 7 місяців тому

      @@TaylorRecipes cám ơn c

  • @thiend5683
    @thiend5683 7 місяців тому +2

    Thank you

  • @huynhpham2673
    @huynhpham2673 7 місяців тому +1

    lai la mot su thanh cong cua new recipe nha chau. Co rat cam on nha. Best.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ Taylor cảm ơn rất là nhiều ❤️❤️❤️

    • @huynhpham2673
      @huynhpham2673 7 місяців тому

      Chuc chau luon tre dep va co them nhieu videos nha chau

  • @kimhoavo319
    @kimhoavo319 4 місяці тому +1

    ngon qua. cam on.

  • @kimvu1871
    @kimvu1871 7 місяців тому +1

    Banh bao ngon qua. Cam on Taylor. Co ban nao biet bot red lotus o khu little Saigon southern ca co cho nao ban khong xin chi dum. Cam on.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому +1

      Em cảm ơn chị nhiều! Trên em có vài chợ bán, dưới đó VN mình nhiều và chợ VN nhiều chắc em nghĩ có bán, chị gọi mấy chợ VN lớn xem chợ nào có bán rồi ghé mua ❤️🥰

    • @ThuNguyen-sm7zm
      @ThuNguyen-sm7zm 7 місяців тому +1

      Amazon Có bán đó chị : red lotus special flour for steam cake

    • @tinat7704
      @tinat7704 7 місяців тому

      Cho Thai Lao tren duong Euclid va La Palma o Anaheim co ban do. Gia $5.49 mot bag. Nho goi truoc khi di nhe. Ho hay ban het hang lam.

    • @tinat7704
      @tinat7704 7 місяців тому

      ​@TaylorRecipes That's not true, sis. I have tried every Viet including Korean, Chinese supermarkets located at every corner, large and small ones in Southern CA, but couldn't find it. You can only find it at a Thai store, either the one in Anaheim or LA.

    • @kimvu1871
      @kimvu1871 7 місяців тому

      @@tinat7704 cam ơn nhiều nhe

  • @thungo1818
    @thungo1818 7 місяців тому +1

    Nhìn ngon quá em ơi❤❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều! ❤️🥰

  • @manhduong8617
    @manhduong8617 7 місяців тому +1

    Nhìn bánh hấp dẫn quá cháu !

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ cảm ơn cô nhiều! Khỏe cô! ❤️🥰

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 7 місяців тому

    Bánh bảo ngon tuyệt vời em ơi

  • @khoale6875
    @khoale6875 7 місяців тому +1

    Bánh đẹp lắm c.

  • @yentichelaar7855
    @yentichelaar7855 3 місяці тому

    Nhiều công quá mình nhịn ăn luôn 😂

  • @segoongboy
    @segoongboy 7 місяців тому

    Tu Phap chao em, Chi da dang ky ung ho UA-cam cua em. Cam on em da chia se cach lam bang bao

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ em cảm ơn chị rất là nhiều! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị ❤️🥰❤️❤️

  • @ThuyPhan-jm1kc
    @ThuyPhan-jm1kc 6 місяців тому

    Men làm bánh mì đc ko ạ

  • @pikachu-ww6dl
    @pikachu-ww6dl 7 місяців тому +1

  • @huele3784
    @huele3784 7 місяців тому +10

    Em ơi sao kì này em k để công thức vật liệu dưới video vayj ? Quen hả ? Trên màn hình theo ko kịp !!!!

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому +3

      Em hơi bận, tối về em sẻ ghi vào, khỏe chị! ❤️🥰

    • @thuhanguyen2165
      @thuhanguyen2165 7 місяців тому +1

      Em ơi cô mua bột này không có chợ VN cũng như chợ Mỹ, còn loại bột nổi thì có

    • @huele3784
      @huele3784 7 місяців тому +1

      @@TaylorRecipes thx em nhieuf

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому +5

      @@huele3784 chào chị, em mới bỏ CT vào rồi! Khỏe chị! ❤️🥰- Vỏ Bánh - Dough
      - 500g bột mì đa dụng hiệu Red Lotus - 500g Thai Red lotus all-purpose four
      - 25g bột bắp - 25g corn starch
      - 30g mỡ heo, Lard - 30 Lard
      - 90g đường - 90g sugar
      - 320ml sữa tưới - 320ml milk
      - 8g men nở khô, 1.5 muỗng cà phê men. nở khô - 8g/1.5 tsp of yeast
      -1/2 muỗng cà phê bột nỗi - 1/2 tsp baking powder.
      Nhân bánh - Filling
      - 2 cây Lạp xướng - 2 Chinese sausages
      - 4 trứng gà luộc - 4 boiled eggs
      - 400g thịt heo xây - 400 gound pork
      - 2 lòng đỏ trứng muối - 2 yolk salted duck egg
      -1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp back pepper
      -1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1tsp vegetable powder
      -1 muỗng canh đường - 1 tbsp of sugar
      - 1muỗng canh dầu hào - 1 tbsp oyster sauce
      -1/4 củ hành Tây - 1/4 chopped onion
      - ít hành lá - a few scallions
      -1 muỗng canh bột bắp - 1 tbsp corn starch
      -1 củ cải ngọt - 1 preserved radish (sweet)
      -3/4 củ sắn - 3/4 Jicama
      1 muỗng cà phê nước xá xíu - 1 tsp of char siu sauce
      + hấp bánh 20 phút - steam buns for 20 minutes.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому +2

      @@thuhanguyen2165 dạ nhiều chợ VN có nhiều chợ không, cô gọi điện thoại xem chợ nào có thì ghé mua, tiếng anh nó hiệu là Red Lotus, Thái all purpose flour.

  • @ThaoNguyen-dg8hr
    @ThaoNguyen-dg8hr 7 місяців тому +1

    Bánh bao con làm xếp các nếp rất là đẹp khéo lắm. Phần nhân con làm theo cách riêng không giống ai, nhưng cách pha trộn như vậy đúng là ngon đó. Con còn trẻ mà giỏi nhiều thứ quá Taylor.💯

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Dạ cảm ơn cô nhiều! Khỏe cô! ❤️🥰❤️❤️

  • @duonglili9255
    @duonglili9255 7 місяців тому +1

    👍🥰

  • @hoangdung7603
    @hoangdung7603 7 місяців тому +2

    Bánh bao trắng nở ngon quá thank you Taylor for sharing .

  • @ngavu3928
    @ngavu3928 3 місяці тому

    Thanks Taylor❤❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  3 місяці тому

      Taylor cảm ơn nhiều nhe ❤️🥰

  • @hoahongaong1503
    @hoahongaong1503 7 місяців тому

    Bánh bao hấp

  • @LinhNguyen-zl9nx
    @LinhNguyen-zl9nx 6 місяців тому

    Ngon Quá em ơi ! 😀❤️👏

  • @tonyatran8144
    @tonyatran8144 5 місяців тому

    Taylor bat banh dep qua

  • @kimphuong8141
    @kimphuong8141 7 місяців тому +1

    Dạy nghề ko làm được như vậy .
    Tôi làm rồi có được như vậy đâu
    Câu like

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      😄

    • @TinaNguyen-rs4cb
      @TinaNguyen-rs4cb 7 місяців тому

      Chị làm thành công ngon lắm em

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      @@TinaNguyen-rs4cb em cảm ơn chị nhiều nhe! Rất là vui khi biết chị làm thành công và ngon! Good night Chị ❤️🥰

    • @kimoanhphan-hz8dx
      @kimoanhphan-hz8dx 3 місяці тому

      Bao nhiêu người vào học làm được tại do m làm không đúng nên không được. Vậy cũng khoe

  • @lamuyenpham8312
    @lamuyenpham8312 7 місяців тому

    Cam on Taylor!

  • @thuyluong5461
    @thuyluong5461 7 місяців тому

    Mai mốt giới thiệt nguyên liệu nhớ quay gần tí để người ít nấu nướng để deer mua hơn !

  • @hoangha8067
    @hoangha8067 6 місяців тому

    Làm thì không ngán mà rửa dụng cụ làm ngán quá đi... có mấy cái bánh mà phải sử dụng quá nhiều dụng cụ..😢

    • @hoangha8067
      @hoangha8067 6 місяців тому

      Tại vì nhà không có người giúp việc..😢

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  6 місяців тому +4

      Chào công chúa, tại sao phải cần người giúp việc vậy bạn??? Có bấy nhiêu đó mà không làm thì sao mà có tiền để thuê người giúp việc, muốn thuê người giúp việc thì bạn nên siêng năng lên. 👍

    • @tuyenle5624
      @tuyenle5624 6 місяців тому

      Em làm bánh bao ngon quá thật là tuyệt vời ❤ ❤

    • @hoangha8067
      @hoangha8067 6 місяців тому +1

      @@TaylorRecipes cảm ơn chị đã chỉ dạy ạ, vì em phải lo những việc quan trọng hơn nên em cảm nhận như vậy, chứ giá như cuộc sống này chỉ mỗi việc làm mấy cái bánh bao thôi thì hay biết mấy há chị...😁

    • @yennhihothi2336
      @yennhihothi2336 6 місяців тому

      @@TaylorRecipes iu c thật đó❤

  • @bichngoctran2555
    @bichngoctran2555 7 місяців тому +1

    Cho mình hỏi lạp xưởng của Taylor là lạp xưởng tươi ạ? Ko cần phải làm chín nó trước phải ko ạ?

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  7 місяців тому

      Lạp xưởng hiệu mai quế lộ, ăn được lắm. Không cần làm cho nó chín , hấp 20 phút trong bánh bao là nó chín❤️🥰

    • @bichngoctran2555
      @bichngoctran2555 7 місяців тому

      @@TaylorRecipes dạ cảm ơn Taylor ạ