Wow, bán rẻ quá chị, làm bột này ăn rất là ngon! Nhiều chỗ không có bán, trên amazon có bán nhưng rất là đắc. ❤️🥰 chợ HK nào vậy chị, Bellaire ?? Em hỏi nếu ai hỏi em sẻ trả lời. Thanks ❤️🥰
Bánh bao con làm xếp các nếp rất là đẹp khéo lắm. Phần nhân con làm theo cách riêng không giống ai, nhưng cách pha trộn như vậy đúng là ngon đó. Con còn trẻ mà giỏi nhiều thứ quá Taylor.💯
Về phần bột thì thấy ngon và khéo rồi đó,song phần nhân bánh thì có vẻ cũng ko dở. Chỉ tiếc là nhân bánh cứ bị bó chặt lại nên muốn bẻ miếng bánh có luôn miếng nhân cũng khó. Ngày xưa,trước 1975 có bánh bao Cả Cần ngon nức tiếng Sài Gòn. Nhân bánh rất ngon,thịt xắt miếng hột lựu chứ ko bằm nhuyễn,các thứ vật liệu như củ sắn,hành tây,nấm mèo,nấm hương.v..v ăn đều cảm nhận được mùi vị rất ngon. Bánh bao dạy trên UA-cam toàn là cục nhân bó chặt vì thêm bột năng,có người còn dạy cho thêm giò sống ! 😳
Trong Taylor làm sao de dang và đẹp mắt quá . Chắc chắn là phải ngon rồi. Có câu hỏi cho Taylor là hấp bánh có 20 phút liệu nhân thịt có du chín không ? Có nên hap nhan chin trước khi goi không? Thanks
Hello Taylor!!!cô đã làm bánh bao theo công thức của Taylor, và đã thành công rồi, mừng quá cô cams ơn nhiều,nhưng còn một món nữa cô vẫn chưa làm được là heo quay,cô làm mấy lần nhưng sao da vẫn chưa dòn tan,có chỗ da vẫn bị dòn cứng ,không biết tại sao ?
Dạ cảm ơn cô nhiều! Có thể thịt hơi ướt, lần sau cô để trên 45 tiếng thử xem sao. Khi nướng air fry lúc đầu có nhớ phải cao cái vỉ khi nướng nó không ước dạ bên dưới. Sau 30 phút cô trở miếng da lên trên để cao chút xíu nương lửa broil, lửa trên là nó sẻ giòn tan .
Cam on em chi vừa làm xong ngon oi là ngon , có điều khi chị hấp xong bánh bị há miệng hết cho dù đợt banh cuối chi thấm nước vẫn bị há miệng , có cách gì khắc phục không , chuc em vui khỏe
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Chị cố gắng túm cái đầu cho đừng có kẻ hở là được, lấy ít sữa tươi thoa nó vào máy kẻ hở rồi bóp lại, đừng cho nó hở là được. Khi hấp thì nó không bị há miệng, em củng có vài cái há miệng! Khỏe chị ❤️🥰
Được chị, nhưng có mỡ heo bánh trắng hơn chút xíu. Mở heo là Lard nó bán ở chợ Mỹ củng rẻ lắm, có thể dùng dầu đặc củng được, nó gọi là shortening. Nếu không, thì dùng 30g đầu ăn củng được ❤️🥰
@@TaylorRecipes bên chỗ chị ko có bán mỡ .mà hồi chị làm theo công thức kỳ trước của em rất ngon .nên kỳ này thấy có mỡ chị mua ko có .cảm ơn em nhiều .
Dear Taylor. On the yeast packet said 7 gr of yeast equals 2 1/4 tsp. In your ingredient said 8 gr or 1 1/2 tsp. What number should I use. Grams or teaspoon !?
Cám ơn cháu Taylor đã post cách làm mới. Cháu ở gần Portland nên mua bột ở bên ấy hả? Tôi đã gọi cho Lâm Seafood ở Seattle nhưng họ khg có bán. Nếu mua trên Amazon thì quá mắc, thôi đành phải dùng bột bán thong chợ Mỹ vậy. Nếu Taylor biết ở SEA chợ nào bán xin cho biết với nhé. Cám ơn cháu nhiều.
Dạ con cảm ơn cô nhiều, chợ Hồng Phát bên Portland có bán đó cô, con không biết Seattle chợ nào bán, Seattle đông người Việt hơn Portland chắc có bán, cô lấy số phone mấy chợ VN lớn gọi xem chỗ nào có bán rồi ghé mua! Amazon có bán mà nó bán đắc, $13. amzn.to/3TbFEG0, ❤️❤️❤️
Hi hi Taylor, chị làm i chang theo công thức nhồi bột bánh bao của Taylor... nó rất nổi và hấp lên rất đẹp ... Nhưng....sao bột bánh ăn thì bị khô ? Là tại sao? Taylor cho chị biết tại sao được kô ? Cám ơn Taylor nha ❤😊
@@TaylorRecipes chị dùng bột Lotus Giống em , nhưng chắc có thể bột hơi cũ nên lượng sữa có cần thêm chút ..? Sáng nay chị còn nữa gói, chị làm lại xem ra sao ... @ theo em ủ bột và ủ 2 lần , rất nổi và sốp khi cầm lên và hấp 25 mn cũng nổi, nhìn ngon lắm ,,, nhưng kô hiểu sao khi ăn bột lại khô?
Em à, sáng nay còn 500gr bột Lotus, chị làm lại và thêm chút sữa , của em cho là 320ml sữa tươi, chị cho thêm thành 350ml ( vì bột chị cũ nên cần thêm nước ...) Và đã thành công, bột mềm ăn ngon hơn lúc đầu chị làm Rất cám ơn Taylor nha ,,, công thức bánh bao của Taylor tốt lắm ,, thành công liền ❤❤❤❤❤
Em ở Vancouver WA, gần Portland Oregon, em mua bên chợ Hồng Phát ở Portland , em không rành về Seattle chị, chị gọi mấy chợ VN ở Seattle có chợ nào bán thì tới mua. ❤️🥰
Em cảm ơn chị nhiều! Trên em có vài chợ bán, dưới đó VN mình nhiều và chợ VN nhiều chắc em nghĩ có bán, chị gọi mấy chợ VN lớn xem chợ nào có bán rồi ghé mua ❤️🥰
@TaylorRecipes That's not true, sis. I have tried every Viet including Korean, Chinese supermarkets located at every corner, large and small ones in Southern CA, but couldn't find it. You can only find it at a Thai store, either the one in Anaheim or LA.
Được nhưng nó không ngon và trắng bằng bọt mì Thái, chị có thể dùng bột của Mỹ loại Cake Flour, loại em thường dùng làm bánh bông lan, nó mềm và xốp hơn bột all purpose. Khỏe chị ❤️🥰
Bột nổi là baking powder, men nở là active dry Yeast, instant dry yeast, nó bán ở chợ Mỹ đó chị, chơ Mỹ nào củng có! Chị ghé hỏi người bán hàng là họ biết! ❤️🥰
Chị dùng loại bột gì vậy, nếu mua không được bột Thái , thì chị có thể dùng bột cake flour, và dùng mỡ heo hoặc shortening, dầu đặc của Mỹ, và bỏ chút chanh vào lúc nhồi bột và cho chút dấm vào nước hấp bánh bao. ❤️🥰
@@thuhanguyen2165 dạ nhiều chợ VN có nhiều chợ không, cô gọi điện thoại xem chợ nào có thì ghé mua, tiếng anh nó hiệu là Red Lotus, Thái all purpose flour.
May quá mình ở Houston nên đi chợ Hồng Kông có bán bột này với giá 3.99 nên mua luôn 10 bịch luôn sẽ thử làm theo cách của Taylor ,thanks Taylor
Wow, bán rẻ quá chị, làm bột này ăn rất là ngon! Nhiều chỗ không có bán, trên amazon có bán nhưng rất là đắc. ❤️🥰 chợ HK nào vậy chị, Bellaire ?? Em hỏi nếu ai hỏi em sẻ trả lời. Thanks ❤️🥰
Làm thành công rồi Taylor ơi , nhân bánh ngon , vỏ bánh xốp mền
❤❤❤
Đúng rồi Taylor chợ HK khu Bellaire đó
@@buihanh8042 em cảm ơn chị! Rất là vui khi biết chị làm thành công và ngon! Khỏe chị ❤️🥰
Cảm ơn c taylor. Ct bánh bao của c thật chuẩn. Cứ làm y chang ko cần chỉnh sửa. Mọi ng làm ct này của taylor đi luôn thành công
Thanks em! ❤️🥰
Mình theo đúng công thức pha bột của cô Taylor và thành công mỹ mãn. Cám ơn Taylor rất nhiều.
Taylor cảm ơn rất là nhiều ❤️🥰
Cảm ơn e nhé chị đã làm theo cách của e là thành công ngay e chia sẻ thật tuyệt vời cảm ơn em lần nữa chúc gia e nhiều sức khỏe và hạnh phúc tràn đầy
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Rất là vui khi biết chị làm thành công và ngon! Khỏe chị ❤️🥰
Co Taylor rat de thuong va gioi.Thuong Co va ung ho Co !
Dạ cảm ơn cô nhiều nhe! Khỏe cô ❤️🥰
Taylor xếp bánh đẹp tuyệt vời nhất. Mình sẽ thử bột này. Dòm thấy ngon quá. Cảm ơn Taylor
Taylor cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️❤️
Nhìn những cái bánh bao rất ngon cảm ơn Taylor đã chia sẻ bánh nhìn rất đẹp 👍👍
Em cảm ơn chị nhiều! Good night chị ❤️🥰
Taylor teach how to make banh bao so delicious.i will try to make it. thank you Tayor
My pleasure 😊Thanks ❤️🥰
Cảm ơn em đã chia sẻ em làm banh lần này nhìn ngon hấp dẫn quá đi thôi
Em cảm ơn chị nhiều! Rảnh làm ăn được lắm chị ❤️🥰🥰🥰
Cảm ơn Taylor chị đã làm theo như em chỉ dẫn và đã thành công vì Taylor đã cho ra công thức thật exactly đúng và ngon tuyệt vời thanks em
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰
Nhìn quá hấp dẩn và thèm lắm nha! Cảm ơn cháu đã chia sẻ thật tận tình. ❤️💐
Dạ cảm ơn cô nhiều! Khỏe cô❤️🥰
Bánh bao chị làm trắng bóng mịn nhìn là muốn ăn thử. Thank you for sharing 🤩👍
Thanks em ! ❤️🥰
Banh bao nhìn ngon quá . Em để công thức cho mọi người nhìn vào để làm
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Em mới bỏ vào rồi! - Vỏ Bánh - Dough
- 500g bột mì đa dụng hiệu Red Lotus - 500g Thai Red lotus all-purpose four
- 25g bột bắp - 25g corn starch
- 30g mỡ heo, Lard - 30 Lard
- 90g đường - 90g sugar
- 320ml sữa tưới - 320ml milk
- 8g men nở khô, 1.5 muỗng cà phê men. nở khô - 8g/1.5 tsp of yeast
-1/2 muỗng cà phê bột nỗi - 1/2 tsp baking powder.
Nhân bánh - Filling
- 2 cây Lạp xướng - 2 Chinese sausages
- 4 trứng gà luộc - 4 boiled eggs
- 400g thịt heo xây - 400 gound pork
- 2 lòng đỏ trứng muối - 2 yolk salted duck egg
-1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp back pepper
-1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1tsp vegetable powder
-1 muỗng canh đường - 1 tbsp of sugar
- 1muỗng canh dầu hào - 1 tbsp oyster sauce
-1/4 củ hành Tây - 1/4 chopped onion
- ít hành lá - a few scallions
-1 muỗng canh bột bắp - 1 tbsp corn starch
-1 củ cải ngọt - 1 preserved radish (sweet)
-3/4 củ sắn - 3/4 Jicama
1 muỗng cà phê nước xá xíu - 1 tsp of char siu sauce
+ hấp bánh 20 phút - steam buns for 20 minutes.
Bánh bao ngon quá. Cảm ơn chị Taylor đã chia sẻ, bánh trắng, xốp, hấp dẫn ❤
Chị cảm ơn em nhiều nhe! Chúc sức khỏe và vui vẻ em! 🥰🥰
Dạ cảm ơn Taylor làm bánh quá tuyệt vời luôn à 👍🥰
Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰
E làm bột y chang công thức của chị và đã thành công, rất ngon, cảm ơn chị 🎉
❤️❤️❤️
Bánh bao con làm xếp các nếp rất là đẹp khéo lắm. Phần nhân con làm theo cách riêng không giống ai, nhưng cách pha trộn như vậy đúng là ngon đó. Con còn trẻ mà giỏi nhiều thứ quá Taylor.💯
Dạ cảm ơn cô nhiều! Khỏe cô! ❤️🥰❤️❤️
Chị luôn làm theo công thức của em và rất ngon . Thanks em , kỳ này nhân hơi khác một chút nhìn rất hấp dẫn . ❤
Dạ em cảm ơn chị nhiều nhe! Good night Chị ❤️🥰
Wow, bánh bao nhìn hấp dẫn quá Taylor!!! Xếp góc bánh đẹp lắm!!!Cám ơn Cưng!!! Love you❤️😘🌹😋
Thanks Chị ❤️🥰❤️❤️❤️
Công thức mới của Taylor rất hấp dẫn. Con rất khéo tay, vì đã tạo ra thành phẩm đẹp quá và chắc chắn sẽ ngon lắm. Cô cám ơn Taylor nhiều lắm. ❤❤
Dạ cảm ơn cô nhiều! Chúc sức khỏe và vui vẻ cô! ❤️🥰
Cảm ơn em đã chia sẻ rất là tuyệt vời
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰
Taylor giỏ qúa,bánh nhìn hấp dẫn và ngon lắm. Cảm ơn Taylor
Chị ơi em xem video của chị , hình như không cần u bột phải không ạ , lần 2 sao khi chia bột và gói nhân chỉ cho bánh nghỉ nở 15 ạ
Về phần bột thì thấy ngon và khéo rồi đó,song phần nhân bánh thì có vẻ cũng ko dở. Chỉ tiếc là nhân bánh cứ bị bó chặt lại nên muốn bẻ miếng bánh có luôn miếng nhân cũng khó.
Ngày xưa,trước 1975 có bánh bao Cả Cần ngon nức tiếng Sài Gòn. Nhân bánh rất ngon,thịt xắt miếng hột lựu chứ ko bằm nhuyễn,các thứ vật liệu như củ sắn,hành tây,nấm mèo,nấm hương.v..v ăn đều cảm nhận được mùi vị rất ngon.
Bánh bao dạy trên UA-cam toàn là cục nhân bó chặt vì thêm bột năng,có người còn dạy cho thêm giò sống ! 😳
❤️❤️❤️
K thêm gì nhân vẫn bó chặt được mà c . Nhân mà thêm nấm mèo, cà rốt, nấm hương, miến tàu thì lại giống nhân của chả giò chiên quá 😅
Cho mình xin công thức và liều lượng mới thấy Đây sao đâu mất tiêu rùi
Ở trong khung mô tả bên dưới video, bên góc phải nó có cái mủi tên chỉ xuống , bạn bấm vào đó sẻ thấy, tất cả video của mình CT bỏ dưới đó.
- Vỏ Bánh - Dough
- 500g bột mì đa dụng hiệu Red Lotus - 500g Thai Red lotus all-purpose four
- 25g bột bắp - 25g corn starch
- 30g mỡ heo, Lard - 30 Lard
- 90g đường - 90g sugar
- 320ml sữa tưới - 320ml milk
- 8g men nở khô, 1.5 muỗng cà phê men. nở khô - 8g/1.5 tsp of yeast
-1/2 muỗng cà phê bột nỗi - 1/2 tsp baking powder.
Nhân bánh - Filling
- 2 cây Lạp xướng - 2 Chinese sausages
- 4 trứng gà luộc - 4 boiled eggs
- 400g thịt heo xây - 400 gound pork
- 2 lòng đỏ trứng muối - 2 yolk salted duck egg
-1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp back pepper
-1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1tsp vegetable powder
-1 muỗng canh đường - 1 tbsp of sugar
- 1muỗng canh dầu hào - 1 tbsp oyster sauce
-1/4 củ hành Tây - 1/4 chopped onion
- ít hành lá - a few scallions
-1 muỗng canh bột bắp - 1 tbsp corn starch
-1 củ cải ngọt - 1 preserved radish (sweet)
-3/4 củ sắn - 3/4 Jicama
1 muỗng cà phê nước xá xíu - 1 tsp of char siu sauce
+ hấp bánh 20 phút
Danh bot set so may vay , nhin bsnh dep va ngon 👍
Cỡ số 5, không cần nhồi lâu lắm, cỡ 5 phút là được.
Taylor rat tuyet voi, mon banh nao Taylor lam cung deppppppp va rat rat ngon ❤❤❤❤❤❤
Taylor cảm ơn Annie nhiều nhe ❤️❤️❤️
Trong Taylor làm sao de dang và đẹp mắt quá . Chắc chắn là phải ngon rồi. Có câu hỏi cho Taylor là hấp bánh có 20 phút liệu nhân thịt có du chín không ? Có nên hap nhan chin trước khi goi không? Thanks
Nếu chị làm viên nhân lớn thì hấp 25 phút, nhân cở em làm 20’ là chín rồi, nếu chị hấp trước nó khô lắm và không ngon. Khỏe chị ❤️🥰
Chi ơi cho em.hỏi nếu khi nhào bột xong em chia bột nặn bánh luôn và gói bánh rồi em.mới u bột cho bánh nở to căng trắng rồi mới hấp được không ạ
Nhồi bột xong rồi ủ bột khoảng 60-75 phút xong rồi chía bột và bắt bánh xong ủ thêm 20-30 phút , đợi bánh nở thêm chút xíu rồi hấp ❤️🥰
Xem cho vui , chi nay nhiet tinh minh ung ho .
Bánh bao trắng nở ngon quá thank you Taylor for sharing .
Thanks chị ❤️🥰
Nhìn Taylor ăn là biết ngon rùi 😀Chúc em và gia đình ngày cuối tuần vui khỏe nhen ❤️
Em cảm ơn chị rất là nhiều! Rảnh làm ăn được lắm chị! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị ❤️🥰
Hello Taylor!!!cô đã làm bánh bao theo công thức của Taylor, và đã thành công rồi, mừng quá cô cams ơn nhiều,nhưng còn một món nữa cô vẫn chưa làm được là heo quay,cô làm mấy lần nhưng sao da vẫn chưa dòn tan,có chỗ da vẫn bị dòn cứng ,không biết tại sao ?
Dạ cảm ơn cô nhiều! Có thể thịt hơi ướt, lần sau cô để trên 45 tiếng thử xem sao. Khi nướng air fry lúc đầu có nhớ phải cao cái vỉ khi nướng nó không ước dạ bên dưới. Sau 30 phút cô trở miếng da lên trên để cao chút xíu nương lửa broil, lửa trên là nó sẻ giòn tan .
Cam on em chi vừa làm xong ngon oi là ngon , có điều khi chị hấp xong bánh bị há miệng hết cho dù đợt banh cuối chi thấm nước vẫn bị há miệng , có cách gì khắc phục không , chuc em vui khỏe
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Chị cố gắng túm cái đầu cho đừng có kẻ hở là được, lấy ít sữa tươi thoa nó vào máy kẻ hở rồi bóp lại, đừng cho nó hở là được. Khi hấp thì nó không bị há miệng, em củng có vài cái há miệng! Khỏe chị ❤️🥰
That looks really good chi. I will try this!!
Thanks ❤️🥰
Bánh đẹp lắm c.
Thanks em! 🥰🥰
Qua tuyết với thank you em chi se thu công thực của em . ❤
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Bột này với bột bánh bao con gà trống hay bốn con voi loại nào ngon hơn vậy?? Ở San Diego CA ko tim được Red Lotus Flour. Thanks
Mình chưa có cơ hội ăn bột con gà trống 🐓 hay con voi 🐘, nhưng bột red lotus rất là ngon.
Nhìn ngon lắm cảm ơn em nhiều 😊❤👏👏👏
Em cảm ơn chị nhiều nhe! ❤️🥰
Thành phẩm đẹp xuất sắc👍
Thanks ❤️🥰
minh dung instance yeast duoc khong? dung bao instance yeast? Cam on
Được bạn, nếu dùng instant yeast thì bỏ thẳng vào luôn, dùng bằng active dry yeast, 2 muỗng cà phê khoảng 8g
cam on ban chia se banh ngon qua❤❤❤🎉
Thanks ❤️❤️❤️
Hi chị. Em muốn sử dụng bột 70g thì nhân bao nhiêu gram là hợp lý ạ
Tùy em, nhiều ít thì tùy theo mình, nếu nhân nhiều quá củng khó túm lại.
Mình ko có mỡ heo thấy thế dầu được ko Taylor cảm ơn nhiều 😍😍
Được chị, nhưng có mỡ heo bánh trắng hơn chút xíu. Mở heo là Lard nó bán ở chợ Mỹ củng rẻ lắm, có thể dùng dầu đặc củng được, nó gọi là shortening. Nếu không, thì dùng 30g đầu ăn củng được ❤️🥰
@@TaylorRecipes bên chỗ chị ko có bán mỡ .mà hồi chị làm theo công thức kỳ trước của em rất ngon .nên kỳ này thấy có mỡ chị mua ko có .cảm ơn em nhiều .
Bánh bao em làm xuất sắc luôn!
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khi nào rảnh làm ăn được lắm chị! Vừa rẻ vừa ngon! ❤️🥰
Chị oi, có cách nào làm cái vỏ bánh bao bớt mùi bột không chị?
Em dùng bột gì vậy? Dùng bột giống chị đâu có mùi bột đau ❤️🥰
E dùng loai giống chị mà e ăn thây mùi bột á chị. Nên hỏi chị xem co cách nao bớt mùi bột không? 😅😅😅
Em cho chị hỏi.Em mua bột nổi khô ở đâu vậy , chị nhìn bánh thấy bột rất xốp .Thanks Em
Chợ Mỹ nào củng có bán chị, men nở là instant yeast, bột nổi là baking powder, chị vào chợ Mỹ hỏi nhân viên bán hàng họ chỉ Cho. Khỏe chị ❤️🥰
lai la mot su thanh cong cua new recipe nha chau. Co rat cam on nha. Best.
Dạ Taylor cảm ơn rất là nhiều ❤️❤️❤️
Chuc chau luon tre dep va co them nhieu videos nha chau
Taylor ơi cho cô hỏi, nếu không có dry yeast, cô xài instant yeast được không? Cám ơn Taylor
Dạ được cô, Instant yeast cô bỏ vào sữa ấm chút xíu rồi cho thẳng vào bột luôn, không cần đợi 5-7 phút giống active dry yeast ❤️🥰
Bánh bao c ngon quá. Mai e làm r cho c biết thành quả nhe
Chị cảm ơn em! Chúc làm thành công và ngon ❤️🥰🧧
@@TaylorRecipes cám ơn c
Chị ơi, không có bột bắp mình dùng bột năng hay bột khác thay thế duoc ko chị?
Không cần em, nếu em không muốn nó láng trên mắt bánh. Có bột bắp thì nó làm mặt bánh láng hơn và có thể lọt lớp vỏ trên mặt bánh.
❤ cám on chị
Dear Taylor. On the yeast packet said 7 gr of yeast equals 2 1/4 tsp. In your ingredient said 8 gr or 1 1/2 tsp. What number should I use. Grams or teaspoon !?
Thanks sis! 7 or 8g, both just fine, or 1.5 tsp if you prefer. ❤️🥰
chị quên để công thức nguyên liệu ở dưới màn hình để người xem dễ làm hơn chị ơi, cám ơn chị chia sẻ
Chị mới bỏ vào rồi em! ❤️🥰- Vỏ Bánh - Dough
- 500g bột mì đa dụng hiệu Red Lotus - 500g Thai Red lotus all-purpose four
- 25g bột bắp - 25g corn starch
- 30g mỡ heo, Lard - 30 Lard
- 90g đường - 90g sugar
- 320ml sữa tưới - 320ml milk
- 8g men nở khô, 1.5 muỗng cà phê men. nở khô - 8g/1.5 tsp of yeast
-1/2 muỗng cà phê bột nỗi - 1/2 tsp baking powder.
Nhân bánh - Filling
- 2 cây Lạp xướng - 2 Chinese sausages
- 4 trứng gà luộc - 4 boiled eggs
- 400g thịt heo xây - 400 gound pork
- 2 lòng đỏ trứng muối - 2 yolk salted duck egg
-1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp back pepper
-1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1tsp vegetable powder
-1 muỗng canh đường - 1 tbsp of sugar
- 1muỗng canh dầu hào - 1 tbsp oyster sauce
-1/4 củ hành Tây - 1/4 chopped onion
- ít hành lá - a few scallions
-1 muỗng canh bột bắp - 1 tbsp corn starch
-1 củ cải ngọt - 1 preserved radish (sweet)
-3/4 củ sắn - 3/4 Jicama
1 muỗng cà phê nước xá xíu - 1 tsp of char siu sauce
+ hấp bánh 20 phút - steam buns for 20 minutes.
em cám ơn chị nhiều
Cám ơn cháu Taylor đã post cách làm mới. Cháu ở gần Portland nên mua bột ở bên ấy hả? Tôi đã gọi cho Lâm Seafood ở Seattle nhưng họ khg có bán. Nếu mua trên Amazon thì quá mắc, thôi đành phải dùng bột bán thong chợ Mỹ vậy. Nếu Taylor biết ở SEA chợ nào bán xin cho biết với nhé. Cám ơn cháu nhiều.
Dạ con cảm ơn cô nhiều, chợ Hồng Phát bên Portland có bán đó cô, con không biết Seattle chợ nào bán, Seattle đông người Việt hơn Portland chắc có bán, cô lấy số phone mấy chợ VN lớn gọi xem chỗ nào có bán rồi ghé mua! Amazon có bán mà nó bán đắc, $13. amzn.to/3TbFEG0, ❤️❤️❤️
Love! Good channel! Thanks!
Thanks Chị ❤️🥰
Bánh bảo ngon tuyệt vời em ơi
❤️❤️❤️
Hi hi Taylor, chị làm i chang theo công thức nhồi bột bánh bao của Taylor... nó rất nổi và hấp lên rất đẹp ... Nhưng....sao bột bánh ăn thì bị khô ? Là tại sao? Taylor cho chị biết tại sao được kô ?
Cám ơn Taylor nha ❤😊
Chị có hấp lâu quá không? Em dùng bột red lotus này nhiều lần rất là mềm không có cứng, chị dùng bột này hay bột khác vậy? ❤️🥰
@@TaylorRecipes chị dùng bột Lotus Giống em , nhưng chắc có thể bột hơi cũ nên lượng sữa có cần thêm chút ..? Sáng nay chị còn nữa gói, chị làm lại xem ra sao ...
@ theo em ủ bột và ủ 2 lần , rất nổi và sốp khi cầm lên và hấp 25 mn cũng nổi, nhìn ngon lắm ,,, nhưng kô hiểu sao khi ăn bột lại khô?
Em à, sáng nay còn 500gr bột Lotus, chị làm lại và thêm chút sữa , của em cho là 320ml sữa tươi, chị cho thêm thành 350ml ( vì bột chị cũ nên cần thêm nước ...)
Và đã thành công, bột mềm ăn ngon hơn lúc đầu chị làm
Rất cám ơn Taylor nha ,,, công thức bánh bao của Taylor tốt lắm ,, thành công liền ❤❤❤❤❤
Nhìn bánh hấp dẫn quá cháu !
Dạ cảm ơn cô nhiều! Khỏe cô! ❤️🥰
Taylor
Nếu Cô lam banh bao chay, trộn với dầu gì để cho bánh bao được trắng ..?
Dạ, cô cho dầu đặc shortening, nó bán ở chợ Mỹ ở hàng dầu ăn! ❤️🥰
Cám ơn Taylor nhiều chúc sức khỏe 👍👍👍🌹🌹🌹🐉🐲
Thanks Cindy, khỏe nhe ❤️🥰🧧
BONSOIR banh bao chi làm qua khéo tay rat dep ❤❤❤❤❤❤❤❤
Thanks em! ❤️🥰
Bánh bao em làm nhìn hấp dẫn quá ! em có bán hoặc ship đi ra ngoài tiệm vàng không ?
Thanks chị, em không có bán chị! ❤️❤️❤️🥰😄
Ship ra ngoài tiệm vàng đó nghe . Tâm thần
e ko mua đc bột red lotus vậy e thay bằng bột gì thì đc vậy chị ?
Bột mì đa dụng làm được nhưng nó không trắng và xốp giống bột red lotus em. ❤️
Bột nổi dùng trong bánh bông lan đc ko c
Bột nổi là baking powder, men nở là Yeast, 2 loại này có bán ở chợ Mỹ đó em.
Dạ em cảmmown ạ
Em mua bột red lotus o Cho nao in Seattle vay em
Em ở Vancouver WA, gần Portland Oregon, em mua bên chợ Hồng Phát ở Portland , em không rành về Seattle chị, chị gọi mấy chợ VN ở Seattle có chợ nào bán thì tới mua. ❤️🥰
Tu Phap chao em, Chi da dang ky ung ho UA-cam cua em. Cam on em da chia se cach lam bang bao
Dạ em cảm ơn chị rất là nhiều! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị ❤️🥰❤️❤️
Ngon Quá em ơi ! 😀❤️👏
Thanks chị ❤️🥰
1 vien nhan la bn gam har em ?
Vỏ bánh em làm 16 cái, nhân chị lấy cái muỗng múc ice cream, lấy một Muỗng, chị xem video sẻ thấy nhân củng không lớn lắm.
À em ! Mình dùng võ này làm nhân ngọt dc ko ? Thx
Được chị ❤️🥰
Bánh ngon nhìn đep
Thanks ❤️❤️
Banh bao ngon qua. Cam on Taylor. Co ban nao biet bot red lotus o khu little Saigon southern ca co cho nao ban khong xin chi dum. Cam on.
Em cảm ơn chị nhiều! Trên em có vài chợ bán, dưới đó VN mình nhiều và chợ VN nhiều chắc em nghĩ có bán, chị gọi mấy chợ VN lớn xem chợ nào có bán rồi ghé mua ❤️🥰
Amazon Có bán đó chị : red lotus special flour for steam cake
Cho Thai Lao tren duong Euclid va La Palma o Anaheim co ban do. Gia $5.49 mot bag. Nho goi truoc khi di nhe. Ho hay ban het hang lam.
@TaylorRecipes That's not true, sis. I have tried every Viet including Korean, Chinese supermarkets located at every corner, large and small ones in Southern CA, but couldn't find it. You can only find it at a Thai store, either the one in Anaheim or LA.
@@tinat7704 cam ơn nhiều nhe
Thank you
Thanks ❤️🥰
Bot Thai kho kiem mua , chi xai bot cua My duoc khong em, thanks
Được nhưng nó không ngon và trắng bằng bọt mì Thái, chị có thể dùng bột của Mỹ loại Cake Flour, loại em thường dùng làm bánh bông lan, nó mềm và xốp hơn bột all purpose. Khỏe chị ❤️🥰
Neu dung Cake Flour cong thuc nuoc cung nhu vay ha em@@TaylorRecipes
Dạ giống vậy chị, 320ml sữa cho 500g bột, dùng sữa tươi thì bánh ngon hơn dùng nước . ❤️🥰
Em đăng ký bột nở và men cho mọi người xem
Bột nổi là baking powder, men nở là active dry Yeast, instant dry yeast, nó bán ở chợ Mỹ đó chị, chơ Mỹ nào củng có! Chị ghé hỏi người bán hàng là họ biết! ❤️🥰
Kinh doanh bằng CT này được ko chị
Làm thử đi, ngon lắm! Chắc nhiều người thích ❤️
@@TaylorRecipes cảm ơn chị
Chao Taylor.Bot noi em dùng la double acting phai khong em? Cảm on em.
Dạ chị, baking powder ở chợ Mỹ hiệu nào củng double acting hết chị! Khỏe nhe ❤️🥰
Chị cảm ơn em 👍
ngon qua. cam on.
❤️❤️
Nhìn ngon quá em ơi❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều! ❤️🥰
Còn mỡ heo mua ở đâu vậy chị
Mỡ heo là Lard, chợ Mỹ nào củng có, em có thể dùng dầu đặc củng được, nó gọi là shortening, mỡ và dầu bán ở hàng dầu ăn ở chợ Mỹ ❤️🥰
Thanks Taylor❤❤❤
Taylor cảm ơn nhiều nhe ❤️🥰
Chi mua Bột Red lotus ở đâu vay chi
Chợ VN bên Portland OR cơ bán đó em, chợ Hồng Phát ❤️🥰
amazon ,ebay có bán nhưng đắt hơn! .
Bột gi cho coi hiệu bột
Taylor bat banh dep qua
Thanks ❤️❤️
Em red lotus flour vay em
Cam on Taylor!
❤️❤️❤️
bot bánh bao mua o dau vay chị
Chị mua ở chợ VN, chợ Hồng Phát bên Portland Oregon đó em❤️😄
Công thức như cũ chỉ có thêm củ cải và trứng muối. Tks em
Thanks Chị ❤️🥰❤️❤️❤️
Taylo cho mlnh bot mi thai mua noi dau xin cam on
Taylor mua bên Portland Oregon, chợ Hồng Phát lúc nào củng có! ❤️🥰
Nhiều công quá mình nhịn ăn luôn 😂
❤️❤️❤️
Tại sao ở mình làm bánh bao sao khi hấp xong vỏ bánh bị màu nâu bên ngoài vậy? 😢
Chị dùng loại bột gì vậy, nếu mua không được bột Thái , thì chị có thể dùng bột cake flour, và dùng mỡ heo hoặc shortening, dầu đặc của Mỹ, và bỏ chút chanh vào lúc nhồi bột và cho chút dấm vào nước hấp bánh bao. ❤️🥰
Men làm bánh mì đc ko ạ
Được Em!
Em ơi sao kì này em k để công thức vật liệu dưới video vayj ? Quen hả ? Trên màn hình theo ko kịp !!!!
Em hơi bận, tối về em sẻ ghi vào, khỏe chị! ❤️🥰
Em ơi cô mua bột này không có chợ VN cũng như chợ Mỹ, còn loại bột nổi thì có
@@TaylorRecipes thx em nhieuf
@@huele3784 chào chị, em mới bỏ CT vào rồi! Khỏe chị! ❤️🥰- Vỏ Bánh - Dough
- 500g bột mì đa dụng hiệu Red Lotus - 500g Thai Red lotus all-purpose four
- 25g bột bắp - 25g corn starch
- 30g mỡ heo, Lard - 30 Lard
- 90g đường - 90g sugar
- 320ml sữa tưới - 320ml milk
- 8g men nở khô, 1.5 muỗng cà phê men. nở khô - 8g/1.5 tsp of yeast
-1/2 muỗng cà phê bột nỗi - 1/2 tsp baking powder.
Nhân bánh - Filling
- 2 cây Lạp xướng - 2 Chinese sausages
- 4 trứng gà luộc - 4 boiled eggs
- 400g thịt heo xây - 400 gound pork
- 2 lòng đỏ trứng muối - 2 yolk salted duck egg
-1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp back pepper
-1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1tsp vegetable powder
-1 muỗng canh đường - 1 tbsp of sugar
- 1muỗng canh dầu hào - 1 tbsp oyster sauce
-1/4 củ hành Tây - 1/4 chopped onion
- ít hành lá - a few scallions
-1 muỗng canh bột bắp - 1 tbsp corn starch
-1 củ cải ngọt - 1 preserved radish (sweet)
-3/4 củ sắn - 3/4 Jicama
1 muỗng cà phê nước xá xíu - 1 tsp of char siu sauce
+ hấp bánh 20 phút - steam buns for 20 minutes.
@@thuhanguyen2165 dạ nhiều chợ VN có nhiều chợ không, cô gọi điện thoại xem chợ nào có thì ghé mua, tiếng anh nó hiệu là Red Lotus, Thái all purpose flour.
Bánh bao hấp
❤️❤️❤️
Look so zummy 😊
❤
Thanks ❤️🥰
👍🥰
Thanks ❤️🥰😄
Dạy nghề ko làm được như vậy .
Tôi làm rồi có được như vậy đâu
Câu like
😄
Chị làm thành công ngon lắm em
@@TinaNguyen-rs4cb em cảm ơn chị nhiều nhe! Rất là vui khi biết chị làm thành công và ngon! Good night Chị ❤️🥰
Bao nhiêu người vào học làm được tại do m làm không đúng nên không được. Vậy cũng khoe
Nan banh ma nep xep banh ro rang thi bot chua dat chuan
Mai mốt giới thiệt nguyên liệu nhớ quay gần tí để người ít nấu nướng để deer mua hơn !
Oh , zậy là mấy nhà mần bánh zà mấy tiệm bán bánh bị ế , didn’t they ? 🤣🤣🤣😞😞😞 😭 😭 😭
Khong e dau vi van con nhieu nguoi luoi nhu minh , chi muon an khong muon lam 😮