ЖИЖИГ ГАЛНАШ! ЧЕТЫРЕ РАЗНОВИДНОСТИ ГАЛУШЕК

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 201

  • @КуликовАлександр-т7ц

    Сразу вспомнилось время , когда соседка чеченка если готовила лаваш, то пару штук делала для нашей семьи, а если мама делала торт, то один для семьи соседей. Спасибо за рецепт.

  • @veryinteresting2726
    @veryinteresting2726 3 роки тому +4

    Спасибо за жи жиг галниш молодец😍г1оз йоийл м хаз йина ахь уьш ДАЛА дукх ях йойл хоъ хьа доьзал Амин АЛЛАХ1 🤲

  • @ДмитрийЗайцев-ю4с
    @ДмитрийЗайцев-ю4с 3 роки тому +12

    Величайшее наслаждение - одновременно кушать жижиг-галнаш и смотреть этот ролик) Всяческих благ Вам, автор, процветания и благополучия Вашим ближним. Это наше любимое блюдо)
    Если что, мы живём в Корее, я русский, жена кореянка)

    • @kavkaz-chechnyafood4095
      @kavkaz-chechnyafood4095  3 роки тому +2

      Спасибо. . Очень приятно ! И вам всех земных благ

    • @ДмитрийЗайцев-ю4с
      @ДмитрийЗайцев-ю4с 3 роки тому +3

      @@kavkaz-chechnyafood4095 , это Вам спасибо) кукурузные галушки вообще не передать словами)

  • @luckyluciano8046
    @luckyluciano8046 3 роки тому +3

    Большое СПАСИБО! вам за такой подробный рецепт всё ясно и доходчиво чего не встретишь практически ни где все вариации сразу мир вашему дому пойду немедленно готовить.

  • @ДарьяЧерниченко-у9д
    @ДарьяЧерниченко-у9д 2 роки тому +11

    Посмотрела всё видео,мама часто готовила галушки,а мы редко .Спасибо за видео,какие вы трудяги,так всё понятно .Буду готовить,больше нам своих блюд снимайте,учите нас🙏🙏🙏👋с Дона

  • @sehercarchiyeva5002
    @sehercarchiyeva5002 3 роки тому +5

    Вы очень вежливая, культурная женщина, часами могу смотреть ваши вкусные рецепты👌 ♥️♥️♥️😊👍👍👍

  • @ЛейлаЦечоева-т8ф
    @ЛейлаЦечоева-т8ф 3 роки тому +13

    Ма Ша АЛЛАХ как это вкусно выглядит, здоровья вашим рукам Зулихан👌

    • @лелудач
      @лелудач 2 роки тому +2

      Баркаллла. Вы прекрасная хозяйка. Благополучия Вашему дому.

  • @ФОвлв
    @ФОвлв 3 роки тому +5

    Сразу же видно хорошая хозяйка и очень чистоплотная.
    Удачи вам

  • @НаиляИ-у7х
    @НаиляИ-у7х 3 роки тому +2

    Добрый день, думала , что я умею их готовить, оказывается нет, столько тонкостей узнала!!! Спасибо от души!!!

  • @aminahamidova8744
    @aminahamidova8744 Рік тому

    Спасибо большое за такую полезную информацию что все так подробно рассказали ❤😊

  • @ЛианаХайхароева
    @ЛианаХайхароева 4 роки тому +12

    Какая вкусная еда,галушки всегда вкусно сытное.

  • @ЗинаТемиржанова
    @ЗинаТемиржанова 3 роки тому +3

    Спасибо за такое объяснения! Приятный голос у вас. 🙏

  • @ispaylla
    @ispaylla Рік тому +2

    Шикарное видео❤ спасибо за подробное объяснение, все очень по домашнему, одно удовольствие слушать и смотреть! И отдельное спасибо что без музыки и лишних звуков ❤🎉лайк подписка ❤

  • @antonchehov8247
    @antonchehov8247 3 роки тому +6

    😊 Классический настоящий берам, чеснок и соль. Без фантазии. Но это вкуса,ничего страшного.👍

  • @youtubeuser536
    @youtubeuser536 2 роки тому +3

    Дала аьтто бойла,мой лайк и моя подписка.Тапа(Ахьмад)Гилно Мацаев.Канада.

  • @evgesha1975
    @evgesha1975 3 роки тому +3

    Спасибо, Зулихан, за подробный рецепт.

  • @aminama2074
    @aminama2074 3 роки тому +5

    Ма ша АЛЛАХ как у вас все красиво и аппетитно 😍😋

  • @kennstenicht978
    @kennstenicht978 3 роки тому +2

    Ах какая вкусная еда у Нас - жижиг галнаш! Очень Всё красиво! И конечно Вы заслужили 💯👍Маршал Вам Всем🙏

    • @kavkaz-chechnyafood4095
      @kavkaz-chechnyafood4095  3 роки тому

      Аллах1 и маршал ду х1уна ❤️спасибо дорогая

  • @gsmugrfrjjhhf3132
    @gsmugrfrjjhhf3132 4 роки тому +7

    Редко выходят ролики, почаще бы🏵️💐🌹🌼✳️🌻❇️🌸💞👍🏻👍🏻👍🏻

  • @gzaremaganaeva3071
    @gzaremaganaeva3071 4 роки тому +9

    Красота да и только, Зулихан у тебя асе блюда красивые и вкусные

  • @darthvader7861
    @darthvader7861 Рік тому +2

    Всё сделал, как вы показали. Очень вкусно! Спасибо большое!

  • @ТатьянаТатьяна-е9н4ю

    Спасибо... Благодарю🙏🙏🙏 Обязательно приготовлю это очень вкусно👍❤️❤️❤️

  • @marinamagamadova3377
    @marinamagamadova3377 3 роки тому +4

    Вай нохчийн мотт ма хаз буьйцор ахьа Зулихан☺

  • @ЖенаАзераНадежданапохудении

    Сестра Зулейхан приятно услышать ваш голос. И рецепты хорошие у вас готовите с любовью. Спасибо вам.

  • @РозаГосс-и6е
    @РозаГосс-и6е 2 роки тому +2

    Большое спасибо, очень вкусные.

  • @СветланаКостина-е3н

    Тоже захотелось галушек🤣🤣🤣Уж больно все аппетитно!

  • @salmankatiev5098
    @salmankatiev5098 4 роки тому +7

    Большое спасибо за подробное видео.

  • @lizaliza9207
    @lizaliza9207 3 роки тому +4

    Замечательный канал ,очень рада что нашла Вас❤️💐💐💐ма ша Аллах , сколько девочек могут научиться готовить нашу еду. 🌸💐🌸💐💐💐💐

  • @ТАМАРАТузуева
    @ТАМАРАТузуева 3 роки тому +4

    УМНИЦА ВЫ СУПЕР.

  • @ПоспееваАлена
    @ПоспееваАлена 3 роки тому +4

    Не робейте! видео получилось замечательно! Вы молодец!

  • @gsmugrfrjjhhf3132
    @gsmugrfrjjhhf3132 4 роки тому +4

    Всё нравится ,что Вы делаете😍👍🏻🏵️💐🌹🌼🌼✳️🌻❇️🌸💞

  • @ВисанийАслаханов-ц4й

    ❤ Спасибо Вам!

  • @muhammadmuha747
    @muhammadmuha747 4 роки тому +2

    Ма шаа АЛЛАХ1 деца ч1ог1а хаза ю хьан галныш😋👍 ещё и соьвсан галнаш, и юьзан галнаш, для полного счастья не не хватает

  • @tetulya74
    @tetulya74 4 роки тому +8

    Я тоже так галушки раскатываю « жгутиком”, так действительно вкуснее👌))

  • @milanacooking2949
    @milanacooking2949 4 роки тому +7

    Ням ням !какая красата какже это вкусно!

  • @ТАМАРАТузуева
    @ТАМАРАТузуева 3 роки тому +3

    ЗУЛИХАН КАКАЯ ВЫ УМНИЦА, ДАЛ СИЙ ДОЙЛ ХЬА , МА ЙОI ЙИН ХИЛЛАКХЬ ХЬО ЙИНЧ НАНС.

  • @aminaamina-bk9kl
    @aminaamina-bk9kl Рік тому +1

    Благодарю Вас💐🙏🙏🙏

  • @user-cm3ip4bh6p
    @user-cm3ip4bh6p 3 роки тому +2

    Всё очень красиво! Вы молодец 🌹

  • @kak-totak06
    @kak-totak06 4 роки тому +14

    Целый день их хочу а приготовить не могу.

    • @Molniya-i4f
      @Molniya-i4f 3 роки тому

      И я тоже

    • @Докуш
      @Докуш Рік тому

      Замесите тесто Хол вод.и камок тесто возьми левою руку а в правую́ нож и отрезай тонкие кусочки и кидай кипящую бульен вот тебе галушки.

  • @ТамараХагаева
    @ТамараХагаева 4 роки тому +6

    Я тоже не любила Кук галушки а вот недавно попробовала и правда понравились.Видимо вкусы меняются.

  • @darishelauri8202
    @darishelauri8202 3 роки тому +12

    На часах половина второго ночи почти, а я, засыпая, внезапно вспомнила жижиг галнаш, который не ела сто лет, побежала искать рецепт. Обязательно от чеченки!) Очень рада, что нашла именно Вас, не могу остановиться!) Большое спасибо, Зулихан! Всё так подробно и так интересно! Обязательно буду готовить! Живи и процветай, моя дорогая, любимая Чечня, чеченцы!! ❤️

  • @Leelu79
    @Leelu79 9 місяців тому

    Господи, спасибо, что я вас увидела 🙏у дочки аллергия на глютен, а она очень любит жижгалнаш, вот теперь буду готовить так 🙏🥰🥰🥰

  • @maroka8116
    @maroka8116 Рік тому

    Спасибо вам большое за ваш труд, ни разу не готовила, теперь буду по вашему рецепту приготовить.

  • @hedaahmad4263
    @hedaahmad4263 10 місяців тому +1

    Я загранице и очень люблю эту еду часто делаю когда готовлю всегда одну порцию отдаю соседям сама я чеченка Садака от моих родителей .Не вжно соседи кто по нации главное это твое человечество❤ молодец Зулихан просто я видео ролик не хочу.Но ты молодец .ЯХЬ ЙОЛШ ЗУДА Ю.❤

  • @СветаСветова-ъ5ч
    @СветаСветова-ъ5ч 3 роки тому +2

    Скажу Вам ,большая молодчина. Так хочется быстро приготовить голушки и сыто поесть. 👍👍👍👍

  • @limanliman531
    @limanliman531 3 роки тому +4

    Ничего страшного что долго говорите.вас слушать очень приятно.

  • @ЛилияШАРУНОВА-г3м
    @ЛилияШАРУНОВА-г3м 3 роки тому +2

    Баркалл сестра всё хорошо показала. Где бы мы не жили традиции остаются с нами.Я галушки замораживаю иначе не хватает.

  • @СевараМагамедова-п6ъ

    Все супер Хоть долго, но Доходчиво 🙌🤩👍🎀

  • @КарлыгашГабдулина-с7ю

    Вы умничка.Приятного аппетита.Казахстан.г Караганда.

  • @МишаМихайлов-ч5п
    @МишаМихайлов-ч5п 3 роки тому +3

    Вы умничка 👍

  • @Наида-ш5ф
    @Наида-ш5ф Рік тому

    МА ША АЛЛАХЬ

  • @sulimasulima1534
    @sulimasulima1534 2 роки тому +4

    В Полтаве даже памятник стоит галушке!
    Любимое блюдо детства

    • @kavkaz-chechnyafood4095
      @kavkaz-chechnyafood4095  2 роки тому +3

      Приятно удивлена! Спасибо.

    • @sulimasulima1534
      @sulimasulima1534 2 роки тому +2

      @@kavkaz-chechnyafood4095 😊
      🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
      🍇🍇🍇🍇🍇 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

    • @Ксенакис
      @Ксенакис Рік тому

      В Полтаве наверно Украинской галушке памятник)) как их делают я знаю, они совсем не похожи на Чеченские Х1алтмаш.

  • @sulimasulima1534
    @sulimasulima1534 2 роки тому +2

    Галушки/галнаш це мега смачно 👍👏

  • @ЛариссаХазбулатова

    😄👍❤️🥰 Ну что сказать😉 Твоя голова точно никогда не скучает) 😉💋👍🥰

  • @ЗаремаБайдарова
    @ЗаремаБайдарова 11 місяців тому

    Зулихан,просто супер❤

  • @khanifanzjdjfi6639
    @khanifanzjdjfi6639 3 роки тому +16

    Ас саляму алейкум сестра я от Малики, мне очень понравилось как ты подробно всё показываешь и рассказываешь, Зулихан я от души тебе и твоей семье желаю в первую очередь здоровье счастье много...... добро желательных подписчиков.

  • @МаринаМарина-ф4р5ф
    @МаринаМарина-ф4р5ф 2 роки тому +2

    Спасибо вам за подробный рассказ. Всё получилось. Миллион подписчиков вашему каналу💕

  • @ЖаннаФролова-ш5ю
    @ЖаннаФролова-ш5ю 3 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт

  • @ЗаремаБиарсланова-ы9я

    Кукурузные халпама очень вкусные, нямушка!😍 Красотка! Настоящая хозяйка! Столько всего приготовила. Единственно забыла сказать, чтоб бульен для питья процедить надо, но все не учтешь.

  • @аннахворостова-х5щ
    @аннахворостова-х5щ 3 роки тому +2

    Машаллах какая вы умница😻

  • @СветланаНижник-ж7щ

    Спасибо

  • @limanliman531
    @limanliman531 3 роки тому +3

    Самое моё любимое блюдо 👍👍👍👍👍💋💋🥰

  • @Molniya-i4f
    @Molniya-i4f 3 роки тому +1

    СПАСИБО ВАМ !!!💃💃💃💃

  • @сергейершов-з5э
    @сергейершов-з5э Рік тому +1

    Доброго здоровья , благодарю за подробное объяснение. Я готовил жижик-галнаш и было все вкусно , но Вы рассказали о таких моментах приготовления , которых я не знал. Может быть чеченцам , ингушам и другим народам , которые постоянно готовят хинкал , подробности и не нужны , но для меня очень даже нужны ).

    • @kavkaz-chechnyafood4095
      @kavkaz-chechnyafood4095  Рік тому +1

      Спасибо Удачи Вам.

    • @сергейершов-з5э
      @сергейершов-з5э Рік тому +1

      @@kavkaz-chechnyafood4095 Жаль , что Вы больше не выкладываете свои ролики. Я Вас понимаю , Вы озвучивали про просмотры , но оценку своих трудов иногда приходится долго ждать увы. И Вам удачи и хорошего настроения.)

    • @kavkaz-chechnyafood4095
      @kavkaz-chechnyafood4095  Рік тому +1

      Спасибо , скоро будет новое видео. Всех благ Вам!

    • @сергейершов-з5э
      @сергейершов-з5э Рік тому +1

      Радостная новость , будем ждать).

  • @irisaemish3711
    @irisaemish3711 3 роки тому +1

    Masha Allah!
    Сестра ты мастерица! Здоровья твоим чудесным рукам!
    Вот бы и у нас тут такое же вкусное мясо продавалось бы, а то тут трын -трава.

    • @kavkaz-chechnyafood4095
      @kavkaz-chechnyafood4095  3 роки тому +2

      Да это правда. С родной земли и продукты особенные🤗

  • @limanliman531
    @limanliman531 3 роки тому +1

    Я пишу когда смотрю и слушаю вас.очень хороший совет.так и буду делать когда простуда

  • @АленаФольман-р6н
    @АленаФольман-р6н 3 роки тому +6

    На одном дыхании просмотрела , не отрываясь. Много разных роликов видела. Знаю на сколько это блюдо бесподобно вкусное. Но то , что показали Вы - вижу впервые.
    Вы замечательная , от Вас просто исходит столько доброты, что и Ваши галушки , то что я сейчас увидела - догадываюсь на сколько это вкусно !!!!!!
    Огромного Вам здоровья , Вашим родным и близким. 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @kavkaz-chechnyafood4095
      @kavkaz-chechnyafood4095  3 роки тому +2

      Огромное спасибо за добрые слова! Всех благ вам❤️❤️❤️👍

  • @АминатАмаева-и6р
    @АминатАмаева-и6р 3 роки тому +9

    У вас приятный голос

  • @Изюминька
    @Изюминька Рік тому

    Щикарно👍👍👍

  • @МояЗемля-п5ы
    @МояЗемля-п5ы Рік тому +2

    А сейчас стараются сделать попроще, покупают готовые галушки, замороженные! Отварил мясо, сделал соус и вперёд!😉😉😉

  • @limanliman531
    @limanliman531 3 роки тому +3

    Салам.я всегда на 1кг муки добавляю 450 мл воды.и думаю это норма.удачи вам.

  • @СветланаНиколенко-ь4с

    Спасибо мне очень интересно

  • @ЖенаАзераНадежданапохудении

    Лайки заслужили милион.

  • @Соломіяок
    @Соломіяок 3 роки тому +3

    Дякую,ЛАЙК.🇺🇦

  • @Малика95-к2ч
    @Малика95-к2ч 3 роки тому +3

    👍👍👍

  • @zara5460
    @zara5460 2 роки тому +1

    super!

  • @ИринаМельникова-щ5ч

    647лайк от меня для поддержки канала просмотр

  • @jiji9829
    @jiji9829 2 роки тому +1

    Зулихан куда Вы делись
    Ждём рецепты 😋😋😋

  • @ИванИванович-р8ч8к
    @ИванИванович-р8ч8к 2 роки тому +1

    КАКОЙ ТАМ -"ЭТО МНОГО МНОГО" ДЛЯ ДВОИХ МУЖЧИН ЭТО ЕДА👍

  • @сергейершов-з5э

    Доброго здоровья , подскажите пожалуйста , бульон в котором варятся галушки , после куда используется ? С одной стороны жалко выливать , с другой стороны в него попадает мука с галушек. Просто никто об этом не рассказывает , интересно узнать , как его использовали Ваши земляки ?

    • @kavkaz-chechnyafood4095
      @kavkaz-chechnyafood4095  Рік тому +1

      Бульон разливают в пиялы и пьют ,в месте с галушками, желательно чтобы в бульон не попадала мука т.е галушки слегка встрехнуть от муки перед варкой Приятного вам аппетита!

  • @МуслимАллал
    @МуслимАллал 3 роки тому +3

    Может я пропустила, чеснок с перцем а еще что ? Бульон?

    • @Dali-my6lx
      @Dali-my6lx Рік тому +2

      Моя бабушка делала классический бер с чесноком...Чеснок нарезала мелко ножом,солила круп.солью и давила деревянной толкушкой до состояния ,как холодец, ,скажем так.Потом размешивала небольшим количеством холдной воды и отставляла на некоторое время....А перед самой подачей на стол, этот настоявшийся чеснок разбавляла очень горячим жиром с бульона и всё!

  • @ОприколОнов
    @ОприколОнов 3 роки тому

    МАЛОДЕЦ несомненно👍

  • @malikaxiaomi473
    @malikaxiaomi473 4 роки тому +2

    Отлично!

  • @ИринаМельникова-щ5ч

    Всем мира и добра

  • @ТАМАРАТузуева
    @ТАМАРАТузуева 3 роки тому +3

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @tetulya74
    @tetulya74 4 роки тому +3

    Учусь, учусь😘🤗

  • @fatimaahmetova8478
    @fatimaahmetova8478 3 роки тому +1

    Супер👍🏻

  • @СветаСветова-ъ5ч

    ❤❤❤❤❤

  • @zaretabektemirova8172
    @zaretabektemirova8172 2 роки тому +1

    Зулихан еще приготовь томатный соус томат пожарить с маслом и добавить чеснок пажарить мин 2все вместе супер соус на галнаш чесночный мы любим просто с бульеном и еще сметана с чесноком добавить немного сольи очень вкусный макать получеться вкусно я 3вида делаю берам

    • @kavkaz-chechnyafood4095
      @kavkaz-chechnyafood4095  2 роки тому

      МашаАллах1 0бязательно приготовлю на канале.

    • @zaretabektemirova8172
      @zaretabektemirova8172 2 роки тому

      Баркалл😘

    • @alisadidaeva8237
      @alisadidaeva8237 Рік тому +1

      Томатный соус - это из другой оперы. Его сюли делают для хинкала! Он совсем не подходит для наших жижг-галнаш!

    • @alisadidaeva8237
      @alisadidaeva8237 Рік тому +1

      @@kavkaz-chechnyafood4095 Ненадо томатный соус. Ма бех де вай жижг-галнаш! Вай сюли ма дац!

  • @ТамараХагаева
    @ТамараХагаева 4 роки тому +3

    А к яичным галушкам при замесе вода плюс яицо,Да?

  • @КрасотаПосудысЕвой

    Впервые вижу что как жгутиком делают галушки

  • @gzaremaganaeva3071
    @gzaremaganaeva3071 4 роки тому +2

    💯 вкусно

  • @Roz892
    @Roz892 2 роки тому

    11:22 Моя мама мои 2 бабушки делали так катали кусок нарезанные тесто и с них тоже резали и катали заключение галушки.

  • @Ирина-т1ю6е
    @Ирина-т1ю6е 2 роки тому

    Как вкусно!

  • @veryinteresting2726
    @veryinteresting2726 3 роки тому +2

    Да чуть не забыла хьо Малики йо1 юй?

  • @ФОвлв
    @ФОвлв 3 роки тому

    Вы молодец

  • @emillya4049
    @emillya4049 4 роки тому +3

    Знаменитые Галушки🤗👍🏻

  • @lizam5982
    @lizam5982 Рік тому

    Пыталась подписаться на Ваш канал но не смогла,

  • @jiji9829
    @jiji9829 4 роки тому +3

    Вкуснооотааа

  • @cuisinemalikadz549
    @cuisinemalikadz549 4 роки тому +4

    Super 🔔🔔🔔🔔🔔🔔🥰👍👍ابونيني كيف ابونيتك انا اعملي لايك تعليق تبتيلي