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- Опубліковано 11 січ 2018
- Voici une recette hyper simple et super gourmande de pancake. Idéal pour un petit déjeuner ou pour accompagner un goûter, le pancake s'apparente à une crêpe. Il se marie avec toutes sortes de confitures, gelées ou autres marmelades. Il sera sublimé arrosé de sirop d'érable !
Pour changer, des traditionnelles tartines beurrées, le pancake fera fureur autour de votre table. Surtout cette recette dans laquelle on incorpore les blancs montés en neige qui vont donner aux pancakes une légèreté incomparable.
Alors, envie de se dépayser ?
Si oui, à vos tabliers !
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Ingrédients pour 15 à 16 pancakes :
300 gr de farine
300 gr de lait
40 gr de sucre
40 gr de beurre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique (11 gr)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 2 à 3 min par pancake
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Méthode testée et recommandée !!Les pancakes 🥞 sont super délicieux! Merci beaucoup chef !
Merci pour ce retour, à très bientôt 😉👍
Super recette ! J'en n'avais jamais fait et j'adore !!! Merci
Merci pour le partage 🥰🌍👌🏽
Testé ce jour! Hyper moelleux et super bon!!! Merci pour cette recette fabuleuse !
Bonjour, merci pour ce retour sur la recette ;)
Après midi pluvieux en Alsace alors un goûter composé de pancakes sera le bienvenu.
Chose faite et ta recette est une tuerie merci Philippe tu as fait des heureux!
Bonjour Viviane, merci pour ton retour sur cette recette. Le mauvais temps appelle la gourmandise !
A bientôt
Philippe 👍😘
*This looks amazingly delicious!Thanks for sharing.Beautiful video!!!Thumbs up!!!Have a great day!!* 🙋 👍 😀
Hello, thanks for watching ! Have a nice day ;)
Bonjour philip franchement j'ai aimé ta recette , elle a l'air très bonne, et je n'hésiterai pas à l'essayer :)
Bonjour, merci pour ton commentaire. Tiens moi au courant si tu testes cette recette.
A bientôt
Philippe 👍😘
C’est la meilleure recette ❤ mes enfants l’adorent et nous les mangeons souvent, merci pour ce partage, très bien expliqué et très facile. Je la connaît par cœur grâce à vous mais je reviens souvent la relire, Salutations Philippe
Merci beaucoup 😋 c'est pancakes rencontre un vif succès. Merci pour ce retour. A très bientôt 😘
Bonjour et bonne année cette recette est magnifique ça l'air trop bon merci chef 👏 est bon continuation
Bonjour et bonne année à toi aussi. Merci pour ta visite et tes encouragements !
Bon dimanche
Phil ;)
C est la première fois de ma vie que j ai l occasion de découvrir une poêle rouge elle est très belle 🤩
Merci, en effet elles sont sympas et plutôt de qualité. ça rend bien en vidéo ! 😘👍
Je viens d'essayer te recette, c'est bien réussi. Merci
Bonjour et merci pour ton commentaire. 👍
bonjour
merci pour ces délicieux pancakes, génial pour le petit déjeuner.
Bon week end
Marguerite 👍👍👍👍👍
Bonjour Marguerite, merci pour ta visite et ton commentaire bien sympathique. C'est vrai que c'est top pour le petit déj' !
Bon week-end, Phil ;)
Superbe vidéo Hum sa donne envie d'y goûter merci pour le partage bon dimanche je vais en faire
Avec plaisir 😊 Bon dimanche 😉
Trop sympa pour un petit dej le Week Merci Philippe trop cool cette recette et facile à réaliser .
agnes crosnier bonjour Agnès en effet c'est trop bon ! Bon week-end Philippe
Ça a l'air délicieux je vais l'essayer merci
oui ces pancakes sont très bons, tiens-moi au courant si tu testes ;)
Merci beaucoup Philippe j'adore
Bonjour Meriem, merci pour ton commentaire. Bonne semaine ;)
Coucou Philippe
Lorsque je fais des pancakes je les fais cuire sur ma crêpes party ; c'est très pratique.
Merci pour cette recette qui me plaît davantage que la mienne.
Bon week-end 🙂
Bonjour Sylvie, très bonne idée la crêpes party j'en ai une je testerai à l'occasion.
A bientôt
Philippe 😘👍
Merci pour tes délicieux panecacke bisous 😘😘😘
Hello, merci pour ton commentaire.
Bises
Mmmmmm c est bon mon chef🙀😋😋😋👌👍👍👍👍parfait👌
Merci ;)
Testé et approuvé ! J'ai utilisé la poêle en fer "de buyer" spécial pancakes ( 3 emplacements prévus )...ils ont super bien gonflé !! Un régal ! Merci !
Salut, merci pour ce retour. De Buyer c'est la rolls de la poêle !
La cuisine de Philippe exactement !!
J’adore ça surtout quand ils sont prêts quand je me lève 😜 merci pour ta recette
😘 bye-bye
PATISSEZ avec MaRy salut Mary merci pour ton commentaire. Bon week-end Philippe
Merci ! toi aussi 😘
💋💋🥰💖😍😍😍😍😍😍😍😍
😇😇🥳🥳🥳🥳🤠🤠🤭
Merci pour la recette👍👍👏👏bonne continuation😉
Bonjour et merci.
Bon WE Phil ;)
Bonjour...je viens juste de les réaliser....vous êtes le meilleur...MERCI ❤❤❤❤❤
Bonjour, merci pour ce retour sur la recette ;)
Ta des vidéos
@@haker7173 Bonsoir...non vraiment désolé je n ai pas fais de vidéo mais franchement ils sont super facile et surtout très bon et léger...
hello philippe .this was very yummy 👍.thank you.
Hello Julie, thanks for watching ;)
Trop top ! J'ai prévu une vidéo aussi qui arrivera prochainement ^^ Tes pancakes sont vraiment très beaux, Miam !
Hello, merci pour ton passage, j'attends ta version avec impatience ;)
Bon WE
Phil ;)
Merci Philippe bonne recette
Bonjour François et merci pour ton commentaire. A bientôt Phil ;)
Super 👍😊
Merci beaucoup j'ai besoin de ces genre de recette en ce temps de confinement.
Merci à toi, c'est vrai c'est réconfortant ;)
@@lacuisinedephilippe-aBonjour, combien L de lait
@@nuntyy3508 Bonjour, environ 30cl soit 1 tiers de litre de lait.
Merci pour la video!! Je vais essayer 🤤 miam miam
Bonjour, merci à toi et tiens-moi au courant ;)
La cuisine de Philippe haha c’est gentil merci promis je te tiens au courant
Continue comme ca j’aime beaucoup ta chaine
Coucou! Bonne année Philippe! Ca fait longtemps que je n'ai pas fait de pancakes. Je vais la tester avec le sirop d'érable qu'on m'a ramené du Québec.
Hello Zaïna, bonne année à toi aussi. Et bien voilà une belle occasion de goûter ton sirop d'érable.
Bon WE
Phil ;)
Sympa!!!! il me reste un fond de sirop d'érable
voila comment le finir
Merci Philippe
Salut Seb, merci pour ta visite. En effet, pancake + sirop d'érable = la base !
Bon WE
Phil ;)
J'ai testé la recette et ça a très bien marché merciii
Génial ! merci pour ce retour 👍😘
Bonjour Philippe ,ils sont bien appétissants ces pancakes bonne soirée
Mathilde Paulat hello Mathilde et merci pour ta visite. Bon week-end et à bientôt Philippe
ces très bons que j'a cherche toujour merci
Merci beaucoup ! 👍😉
Merci ,je vais faire cette recettes des demain.
Bonsoir, merci pour ta visite. Tiens-moi au courant si tu testes.
A bientôt Phil ;)
Merci pour le partage 👌 👌 👌
Avec plaisir 👍
très bonne recette merciiiii
Merci ;)
Avec un vert de thé seras agréable 😊
oui tout à fait ! ;)
Bien expliqué 👋
Merci ;)
Moi et ma fille à vont essayer votre recette et se marché ces délicieux 😊😋👍😘💖💖💖💖👍😍 Et on va le refaire demain vu que ya vais pas assez pour tout le monde
Bonjour et merci pour ce retour sur la recette. C'est vrai que ça part vite !
A bientôt
Philippe ;)
Merci pour recette
De rien 👍😉
شكرا على الوصفة مقاديرها مضبوطة جدا
Merci ;)
Grâce à votre vidéo j'ai réussi à faire très bon 😂😋😋
Génial félicitations ! A bientôt 😘
J'adore les pancakes pour le petite déjeuner
Je vais essayé ta recette 😊
Bon weekend
Hello Loubna, désolé j'ai zappé de te répondre !
Merci et à très bientôt
Phil ;)
Non t’inquiète pas
douce soiré
Merci à toi aussi ;)
@@LoubnaCuisine hi cuisine teste j'aimerais faire votre connaissance please.
merci un régal
Mais de rien ! Merci pour ta visite. A bientôt Phil ;)
Bonjoure meur set manifique vos paine Kéké jait adoret jais regardet la vidéos merci de partager la vidéos bravos supere jaime merci
Merci beaucoup 👍😘
bonsoir
votre recette est top je l'ai faite aujourd'hui elle a été apprécié par mes convives
merci à vous et bonne soirée
Bonsoir et merci pour ton retour sur cette recette.
A bientôt
Philippe 👍😘
@@lacuisinedephilippe-a
je la refais aujourd'hui pour mes invités qui vont se régaler merci encore ☺
@@jfnfjfjjfkfjfk1457 hello, je vois que cette recette te convient.
Bonne dégustation
Phil ;)
Génial
Merci ;)
Recette 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Merci ;)
Merci pour les pancakes 😋😋😋ça l air délicieux,j en savourerai bien en ta compagnie.😊
Merci beaucoup Elisabeth, ça serai cool 😉
Test réussi 👌
merci pour ce retour 👍😉
Merci beaucoup
Merci à toi ;)
Bonjouuur bon courage
Bonjour, pourquoi bon courage ?
🤩💜
great video :) liked
Merci Chef pour cette recette
Bravooooo
Merci ;)
Merce beaucoup 👍👌👌👌
Avec plaisir ;)
Merci beaucoup c'est top je m'abonne😋👍🤗
Bonjour et bienvenue sur la chaine ;)
@@lacuisinedephilippe-a merci🙏
Bonjour Philippe je trouve ta recette et tes pancakes sont très réussi donc je n'hésiterais pas à les faire😘😁
Bonjour et merci pour ton commentaire ;)
@@lacuisinedephilippe-a de rien et ta recette était délicieuse 😘
@@divinevlogs119 Merci
@@lacuisinedephilippe-a de rien😉
Merci bcp
Merci à toi ;)
Excellente recette, merci
De rien, merci à toi ;)
Merçi pour cette recette
Merci à toi ;)
Sais délicieux mm
Merci ;)
❤❤❤❤❤
merci 😘
CHEF. PHILIPPE. JE VIENS DE FAIRE. LES PANCAKES. JE VOUS ASSURE. QUE J'AI BIEN. RÉUSSIE. SALUT. ET MERCI. DE MON CHÉR. PAYS. LE. LIBAN.
Bonjour, félicitations et merci pour ton commentaire ;)
Parfait
Merci 😚
Bonjour Philippe
Merci pour tes délicieuses recettes super 👍
Pour ta recette de pancakes au début tu mets la liste des ingrédients et quand tu commences à faire la recette tu parles pas des 50 ml de lait demie écrémé ni du sel.
Bon dimanche à toi et à tous 😊
Bonjour Fafa, tu n'as pas été attentive je parle du lait à 1m36s dans la vidéo et il n'y a pas sel ! Bonne semaine et à bientôt 👍😘
Merçi pour la recette, j en fais ce week-end effectivement ça vas dépaysé du traditionnel quoi que j ai rien contre👍
Salut, un peu de changement pimente notre vie !^^ Tiens-moi au courant si tu fais la recette.
Bon weekend
Phil ;)
Bjr M Philipe ta recette est très belle je l'ai essayer et sa a reussi c'était vraiment miam
Bonjour, merci pour ton retour sur cette recette. A bientôt ;)
Bonjour et merci pour la recette. Peut-on préparer la pâte la veille au soir pour une cuisson le lendemain ?
Bonjour, je n'ai jamais préparé ma pâte à l'avance mais tu dois pouvoir la conserver au frigo à condition de la filmer avec un film alimentaire.
Tiens-moi au courant si tu testes.
A bientôt
Phil ;)
Haou ça a l'air délicieux je vais essayer demain pour le petit déjeuner
Bonjour, voilà une bonne idée. Tiens-moi au courant quand tu auras testé la recette.
Régale-toi bien et à bientôt ;)
Bonjour merci mais j'ai le droit de reposer la pâte 1 heure ?
Voilà bon je l'ai faite il y a plusieurs jour maintenant et c'était délicieux merci pour ta recette
@@elisachloemarie Bonsoir, félicitations ! Merci à toi ;)
elisachloemarie cxxx
Merci
De rien ;)
Merçi beaucoup
Merci à toi ;)
Je vais faire la même mais en remplaçant le sucre par le sel pour l'apéro avec du saumon ou version mini pizza merci chef
Bonjour, je n'ai jamais tenter la version salée. Tu me diras ce que ça donne.
A bientôt 👍😉
Bravo
Merci ;)
Bonjour Philippe, je ne faisais plus de pancakes n'ayant pas de poêle qui va sur ma plaque à induction et je constate qu'on peut les cuire dans une poêle normale. Je vais en refaire! 🥰
Salut Chantal, on peut faire des pancakes dans n'importe quelle bonne poêle 😘
@@lacuisinedephilippe-a c'est bien ce que j'ai constaté. Je ne vais pas me priver! 😊
J'ai aimée merci Phillipe
Merci ;)
Mrci chef j'adore vraiment manger sa mais tu sais tu n auras pas besoin de mètre du sucre ....à cause du sirop et aussi de la confiture .et Merci pour la recette je le savais pas comme sa .
Coucou Kate, en effet, on peut très bien mettre moins de sucre ! Ou alors ne pas mettre de confiture ou de sirop !
Je te souhaite un beau et bon WE ;)
La cuisine de Philippe oki chef bon. Week-end ....
J'ai bien réussi 😉, beaucoup mieux que le cake aux pommes (impossible) ...
🙂
Félicitations ! Merci pour ce retour 👍 A bientôt 😘
Ciao👍👍👍👍👍🇮🇹
Merci ;)
La cuisine de Philippe
Salut Chef Philippe , sympa ta recette de pancake , et sympa ta poêle à revêtement pierre rouge où te l'es tu fournie il m'intéresserait bien d'en avoir une gamme complète ??? à savoir également au Canada ils ont aussi le Sirop de cranberries , ainsi que du sirop de bleuets ( en quelque sortes de myrtilles ) , mais ils ont également du beurre d'érable et du caramel d'érable aussi . Je dis ça parce qu'un pote ayant au départ raffolé du sirop d'érable s'en était assez vite écœuré , et oui en effet le sirop d'érable en lui même très sucré et ayant un gout si particulier on s'en écœure bien vite si on 'y fait pas gaffe . ce qui est fort dommage donc il faut savoir varier les plaisir et le canadiens savent nous surprendre avec multiple choix de sirops ;-)
Bonjour et merci pour ton commentaire. Mes poêles sont de la marque KERLEX tu peux surement les trouver sur internet, pour l'instant j'en suis bien content.
Je ne connais pas encore le Canada, mais avec ce que tu viens de me dire j'ai encore plus envie de le découvrir. Il est vrai que le sirop d'érable est très sucré et qu'on doit s'en lasser.
Bon dimanche et à bientôt
Phil ;)
Bien
merci ;)
Mes petits-enfts m en réclament régulièrement. Maman m avait appris 1petite louche au centre de la poêle et cuisson uniformément.
Bonjour Annie, c'est délicieux et facile à faire. Les enfants adorent ça ! Pas toujours facile à cuire régulièrement. 👍
👍👍👍👍👍👍👍🌷🌹
mm avec toi on se regale tous le tent
C'est gentil, merci 😘👍
Bonjour chef,
J'aime savoir que la farine de pancake ou la farine T45 ou T55.
Je vous attends la réponse. Merci
Bonjour, les 2 iront bien. A bientôt 👍😉
Bonsoir, la levure chimique est-elle obligatoire svp?
Bonjour, oui il faut la mettre pour que les pancakes soufflent bien.
💞 🤩 💯 💝 💖 👏🏾 🇷🇸
Merci 😘👍
Avec de la confiture ou du miel ou sirop d érable.
Oui c'est trop bon ! J'adore aussi avec un peu de confiture d'abricots maison !
Est ce que on peut les congele apres cuisson.merci
Bonjour je n'ai jamais essayé maiq si tu testes merci de nous dire si ça marche.
A bientôt
Philippe 👍😘
@@lacuisinedephilippe-a bonjour oui je vais essayer et vous dire,parceque je dois preparer un brunch chaque samedi et je dois faire une quantite au moins 4fois je vais tenter de changer la recette que j'ai par la votre,esperant avoir un bon resultat.merci
@@sephorachanel1703 ok tiens moi au courant.
A bientôt
Philippe 👍
C trop bau
merci ! Allez à toi de les faire !
Cc je n'ai pas de batteur pour le blanc d'œuf. Est ce nécessaire ??
Bonjour, et bien tu montes tes blancs avec un fouet c'est plus long et ça fait mal au bras !
Very nice 👍 subd your channel
bonsoir,quand on fait la recette indiqué sur la vidéo comment on peut les conserver pour le lendemain ou 2 jours après merci de votre réponse
Bonjour Gilles, personnellement je les mets dans du papier d'alu et comme ça ils restent souples et ne sèchent pas.
Merci pour ton commentaire et à bientôt.
Phil ;)
Bonjour, l’intérieur de mes pancakes ont été durs, pas tendres, alors que j’ai fait comme vous. Est-ce que c'est possible que j'ai trop cuit ? Combien de temps il faut cuire la deuxième face ? 1 min aussi ? J'ai tjrs tendance a cuire de trop car j'ai peur que l’intérieur ne cuisse pas assez. Merci pour votre réponse.
Bonjour, désolé pour cette réponse tardive ton message est passé au travers. Est-ce que tes pancake ont "soufflé" c'est à dire pris de l'épaisseur en cuisant ? Il ne faut quand même pas trop les cuire sinon ils perdent de leur moelleux. C'est bizarre car c'est la première fois qu'on me pose cette question.
@@lacuisinedephilippe-a Non ils n'ont pas vraiment souffle. Quand j'ai verse dans la poele ils ont la tendance a s'etaler. Si on fait avec une moule en silicone ils seront limites. Ils ne peuvent pas s’étaler donc ils prendront du volume. Qu'en pensez-vous ?
Et le sucre tu le mais quand
Bonjour, tu mets le sucre dans les blancs lorsque tu les montes en neige. Tu n'as pas dû regarder la vidéo en entier. 😉👍
Je veux la recette de la bûche
Bonjour, quelle bûche veux tu ? j'ai déjà mis en ligne mangue/passion voici le lien : ua-cam.com/video/kDpFmmVR0Hk/v-deo.html
Bonsoir ; c pas c’est recette de bûche moi je veux la recette de bûche de Noël
Merci
Le mieux c'est quand même recouvert de sirop d'érable
bonsoir !le quing ?
Bonjour, je n'ai pas compris ta question.
Comment faire des tartes ou pomme avec de la viande
Bonne question !
Merci