Hola! Cambia porqué se calienta mas y distribuye mejor el calor. Pero tambien con bandeja sale buena :) Un abrazo y espero que te gusten todos los videos nuevos!
Hola! Para tener el borde como dices necesitas levadura. Puede seguir esta receta: ua-cam.com/video/PeIyqM6eLlQ/v-deo.html Para que salga mas crujiente puedes aumentar el tiempo de cocción. Aunque a mi personalmente me gusta mas suave. Recuerda que muchas de las que ves están hechas con hornos profesionales y que en casa todo es mas difícil. Un abrazo!
Cocineros Italianos - Recetas de Cocina Italiana gracias, tengo un horno a leña en casa. Pero no me refiero a la napolitana me refiero a aquellas que son como una pizza romana pero tienen bordes inflados con aire, sin masa en el borde
@@CocinerosItalianos amigo mío,gracias a ti y a q llevo unos años suscripto a tu canal e aprendido a preparar el mejor tiramisú y ni hablar de la Carbonara,pero pizza sin levadura y con huevo??esa receta no es para"cocineros italianos" saludos
Pero es para ayudar a gente que no tiene acceso a levadura, sobretodo ahora. Como ves es un experimento y he dado los resultados. Obviamente si hay levadura la pizza sale mucho mejor...
Me gusta 😁 En Venezuela la hacemos así de fina también. Son muy ricas.
Sii! Es muy buena opción si no se puede hacer el borde alto y esponjoso!
Pues te han quedado mejor de lo que pensaba.
Es lo primero que he pensado yo también!
Ya sé que hacer cuando no tengo levadura! 😎🇦🇷🤓
Fantastico! Luego manda fotos al Instagram!
Gianluca, me encanta tu masa!!!
Gracias Alex! Un abrazo!
Como me haces reir, sos lo mas
Gracias Michelle! Un beso y espero verte a menudo por aquí!
Muchas gracias por las recetas muy geniales
Cambia mucho lo de meterlo en una sartén? Yo siempre las meto directamente en la bandeja. Buen video, saludos!
Hola! Cambia porqué se calienta mas y distribuye mejor el calor.
Pero tambien con bandeja sale buena :)
Un abrazo y espero que te gusten todos los videos nuevos!
Hola, como hacen las pizzas que son crujientes y tienen los bordes inflados pero no tienen miga en el borde tienen aire
Hola! Para tener el borde como dices necesitas levadura. Puede seguir esta receta: ua-cam.com/video/PeIyqM6eLlQ/v-deo.html
Para que salga mas crujiente puedes aumentar el tiempo de cocción. Aunque a mi personalmente me gusta mas suave.
Recuerda que muchas de las que ves están hechas con hornos profesionales y que en casa todo es mas difícil. Un abrazo!
Cocineros Italianos - Recetas de Cocina Italiana gracias, tengo un horno a leña en casa. Pero no me refiero a la napolitana me refiero a aquellas que son como una pizza romana pero tienen bordes inflados con aire, sin masa en el borde
¿Usando vino en lugar de agua?
😲😲😲
Ni idea. No creo que usar solo vino y nada agua sea una buena idea. Quizás una mezcla
Has probado con levadura seca? No es la misma que la levadura química...
Si claro. Pero en este experimento la pizza tenia que ser sin levadura. Un abrazo y quedate pendiente que el sabado empieza la nueva temporada!
@@CocinerosItalianos abrazo grande desde Argentina doctor!!!!!!
Igualmente!
2do comentario, aprendiendo a hacer pizza
Grande! Manda fotos al Instagram cuando la hagas!
A veces la levadura química amarga
Cierto! Se puede reducir la cantidad! Un abra
Una vez hice una pizza con levadura química para postres y me salió una galleta mal cocinada :'( por dentro estaba arenosa :'(
Si has visto el primer capítulo veras que me ha pasado lo mismo! Intenta aplastarla lo mas posible! Un abrazo
Muchísimas gracias :'D lo volveré a intentar hoy más tarde
eres luigi???
Siiii!
Mi masa no se infló :/
Mamma mía! Deberían quitarte la ciudadanía italiana
Y dartela a ti?
No grazie
Y entonces que quieres?
@@CocinerosItalianos amigo mío,gracias a ti y a q llevo unos años suscripto a tu canal e aprendido a preparar el mejor tiramisú y ni hablar de la Carbonara,pero pizza sin levadura y con huevo??esa receta no es para"cocineros italianos" saludos
Pero es para ayudar a gente que no tiene acceso a levadura, sobretodo ahora. Como ves es un experimento y he dado los resultados. Obviamente si hay levadura la pizza sale mucho mejor...
No tiene buena pinta eso....
Estoy de acuerdo. Por esto aconsejo la receta original! Un abrazo y pásate por el canal a ver la nueva temporada!
italiano al pedo
De donde sale el pedo?
@@CocinerosItalianos perdon amigo, probe las recetas y me salieorn muy buenas! No entiendo por que puse ese comentario. Saludos desde Arg
@@copyrightfreemusic9010 No problem! Era una respuesta para reírnos :)
Un abrazo!