Pasta Fillo con ricotta al forno Plăcinte cu foi fillo Pies with fillo sheets فيلو العجين

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • ❤ Iscriviti al mio canale UA-cam per essere sempre aggiornato sulle nuove ricette, grazie!👇
    / @elenaskitchen184
    ✅ Mio Instagram👇
    www.instagram....
    ✅ La mia pagina Facebook 👇
    / 107651537845746
    ✅ Seguimi anche sul mio primo canale UA-cam dove creò borse, bigiotteria, dipingo, disegno e tanto altro.👇
    / elenalupascuartista
    ________________________________________________
    ✅ Ingredienti ⬇️
    750 gr ricotta
    400 gr feta greca
    cipollotto (q.b)
    aneto (q.b)
    sale (q.b)
    pepe (q.b)
    pasta fillo (14 pezzi/fogli)
    200 gr burro ( si può sostituire con olio/ margarina)
    2 tuorli
    5 cucchiai di latte
    ⭕ Forno preriscaldato, forno statico.
    A 175° gradi per 20'/25' minuti (circa, dipende dal vostro forno).
    Se le volete più morbide dopo la cottura coprire la teglia con un foglio di carta spagnola o altro. Se le volete croccante sopra allora una volta sfornato le lasciate cosi/non coprire.
    _________________________________________________
    ✅ Ингредиенты ⬇️
    750 гр рикотты
    400 гр греческой феты
    зеленый лук (по вкусу)
    укроп (по вкусу)
    продажа (по вкусу)
    перец (по вкусу)
    филло тесто (14 шт.)
    200 гр сливочного масла (можно заменить маслом / маргарином)
    2 яичных желтка
    5 столовых ложек молока
    ⭕ Предварительно разогретая духовка, статическая духовка.
    При 175 градусах в течение 20 минут / 25 минут (примерно в зависимости от духовки).
    Если вы хотите, чтобы они были мягче после приготовления, накройте сковороду листом испанской бумаги или чем-нибудь еще. Если вы хотите, чтобы они были хрустящими сверху, оставьте их вот так / не накрывайте.
    ________________________________________________
    ✅ Ingrediente ⬇️
    750 gr ricotta
    400 gr brânză feta greacă
    cizi de ceapă (după gust)
    mărar (după gust)
    Sare( după gust)
    piper (după gust)
    aluat phyllo/fillo/filo (14 bucăți / foi)
    200 gr unt (poate fi înlocuit cu ulei sau margarină)
    2 gălbenușuri de ou
    5 linguri de lapte
    ⭕ Cuptor preîncălzit, cuptor static.
    La 175 ° grade timp de 20 '/ 25' minute (aproximativ, în funcție de cuptor).
    Dacă doriți să fie mai moi după gătit, acoperiți tigaia cu o foaie de hârtie spaniolă sau altceva. Dacă doriți să fie crocante deasupra, atunci odată coapte, lăsați-le așa / nu acoperiți.
    __________________________________________________
    ✅ Ingredients ⬇️
    750 gr of ricotta
    400 gr of Greek feta
    spring onion (to taste)
    dill (to taste)
    sale (to taste)
    pepper as needed)
    phyllo dough (14 pieces)
    200 gr butter (can be replaced with oil or margarine)
    2 egg yolks
    5 tablespoons of milk
    ⭕ Preheated oven, static oven.
    At 175 degrees for 20 '/ 25' minutes (depending on the oven).
    If you want them to be softer after cooking, cover the pan with a sheet of Spanish paper or something else. If you want them to be crunchy on top, once cooked leave them like this / don't cover.
    _______________________________________________
    ✅ المكونات ⬇️
    750 غرام ريكوتا
    400 غرام جبنة فيتا يونانية
    بصل أخضر (حسب الرغبة)
    الشبت (حسب الذوق)
    ملح للتذوق)
    الفلفل حسب الحاجة)
    عجينة فيلو (14 قطعة / ورقة)
    200 غرام زبدة (يمكن استبدالها بالزيت / السمن النباتي)
    2 صفار بيض
    5 ملاعق كبيرة من الحليب
    ⭕ فرن مسخن ، فرن ثابت.
    على 175 درجة لمدة 20 دقيقة / 25 دقيقة (تقريبًا ، اعتمادًا على الفرن الخاص بك).
    إذا كنت تريد أن تكون أكثر ليونة بعد الطهي ، قم بتغطية المقلاة بورق إسباني أو أي شيء آخر. إذا كنت تريدهم مقرمشًا من الأعلى ، فاتركهم هكذا / لا يغطوا.
    _________________________________________________
    ________________________________________________
    #pastafillo
    #foifillo
    #phyllodough
    #филлотесто
    #فيلوالعجين
    #placintefoifillo

КОМЕНТАРІ • 8

  • @YummybyFlory
    @YummybyFlory 3 роки тому +1

    Super bine arată. FELICITĂRI 😘

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka 3 роки тому +1

    Uhhh che buona! Adoro la pasta fillo! Anche se non so trova ovunque.

    • @elenaskitchen184
      @elenaskitchen184  3 роки тому +1

      Io la trovo soltanto nei supermercati Coop/Impercoop reparto surgelati.

    • @incucinaconmoka
      @incucinaconmoka 3 роки тому

      @@elenaskitchen184 surgelati mai guardato! È vero! Guardavo tra la pasta sfoglia/brisee reparto freschi

    • @incucinaconmoka
      @incucinaconmoka 3 роки тому

      @@elenaskitchen184 grazie 💝

  • @samfarahat5738
    @samfarahat5738 3 роки тому +1

    👍

  • @elenaskitchen184
    @elenaskitchen184  3 роки тому

    Iscriviti al mio canale UA-cam 👇
    ua-cam.com/channels/3ZRqBuQybMF99W-wW-7o6A.html
    🔵 Se ti piace qualche mia ricetta lascia un bel 👍like , e un commento, grazie!🤗
    🔵 Clicca su campanello 🔔 per essere sempre al corrente con ogni video ricetta che pubblicherò sul mio canale. 🤗
    ✅ Mio Instagram di cucina dove pubblicò ogni giorno. 👇
    instagram.com/elena.s.kitchen?igshid=1xgnaas59l56c
    ✅ Seguimi anche sul mio primo canale UA-cam dove creò borse, bigiotteria, dipingo, disegno e tanto altro.👇
    ua-cam.com/users/ElenaLupascuArtista
    ✅ Segui anche: il canale di cucina di mia sorella
    👇
    ua-cam.com/users/MariancikBeautyMariana
    _______________________________________________