Mie mi-a eșit minunată😍👌 Cu brînză făcută de mine, am pus 9 ouă, stafide, 1 pahar de smântână , 2 de lapte 50gr zahăr și 1 plic de zahăr de vanelie .Am mîncat de ne-am spars 😄
Prepar aceasta placinta cu foi sfaramate cu mana de mult ani . Am fost nevoita pentru ca foile se sfaramau si aveam musafiri 😬🫣Este foarte pufoasa si gustoasa , indiferent ca e cu branza dulce , sarata ori combinate , si chiar cu mere.
E xcelenta ideie ,multumesc o fac si eu e syper de practica si rapida dar am sa pun 5 oua in brinza sa creasca ,si miridenii stafide va fi minunata ! 😘😊✌
O mare delicioşenie,NICIODATA nu mi a iesit o placinta cu branza atat de gustoasa si totodata cu o consistență atat de asemanatoare cu Dobrogeana pe care o mancam demuuult la o patiserie de pe la Unirii 😍👍👍(si pe care am avut o intotdeauna ca termen de comparatie cu tot ce am mai mancat dupa 😁) Doar ca am pus mai putin ulei,mi s a parut ca 100 ml erau totusi prea mult. Data viitoare as vrea sa adaug niste telemea de oaie rasa ori blenduita sau branza de burduf 🤔
Eu fac placinta dobrogeana acasă! Evident secretele sunt mai multe, combinația de iaurt, smantana, lapte bătut înlocuiesc cu succes orice praf de copt-complet inutil intr-o placinta cu foi! De asemenea combinația de 2-3 tipuri de branzeturi-cam ce rămâne prin frigider: branza dulce de vaci, telemea de oi sau vaca, un pic de branza de burduf sau urda! Reduce la minim uleiul și înlocuiește cu lapte bătut. Nici apa nu folosește prea mult în foetaje! Iar ouale pot fi chiar mai multe-aduc un plus de gust și culoare, leagă mai bine și permit chiar și combinatia( pt.cine agreeaza) a pudrarii placintelor cu zahar pudra! Pofta bună!
* Felicitări * Super Rețetă foarte bună .o pregătesc săptămânal sau chiar și de două ori pe săptămână.este foarte delicioasă. Vă dorim multă Sănătate și mult succes in continuare.Pofta bună tuturor gospodinelor celor ce vor să o pregătească.❤❤❤.
Foile oricum sunt in interior si nu se vad asa ca...nu cred ca trb exactitate prea mare( iar foarfeca nu cred ca ar fi reusit sa taie sulul acela asa de gros)! Dar cred ca pt cine isi doreste asta,poate lua ruleta,rigla , m de croitorie...fiecare ce are prin casa si masoara fiecare fasie in parte,nu? 🤷♀️
@@maryro.2283 ..am folosit foarfeca si a fost ok...foarte incantata de reteta, timp relativ putin pt preparare, ingrediente la indemana oricarei bucatarii probabil si rezultatul tare gustos, multumesc pt reteta!
Bună Mulțumesc pentru rețetă. O să o încerc, cred că e Bună si economică. Adică din pachetul de foi , ce rămâne se poate face compoziția. Super 👌 Sănătate și Doamne ajuta la toți
exact- daca trebuie ceva ca sa umfle, ar fi bicarbonat de sodiu, care reactioneaza cu acidul din iaurt. Praf de copt s-ar pune daca in loc de iaurt se foloseste smantana [careia ii lipseste aciditatea].
Soțul meu nu mai vrea nici un alt fel de plăcintă de cand a mâncat minunea asta.Am avut musafiri la masa si copiii nu se mai saturau.Tatal copiilor mi-a spus:eu nu mănânc nici un fel de dulce ,sărat etc.Dar asa ceva nu am mâncat niciodata mai bun.Multumesc ,multumesc din partea tuturor care au avut ocazia să guste din ea la noi in casa .Fenomenala!
Fără ventilație ca o usuca prea tare deasupra. O verificați spre final. Eu am uitat sa o intep dar n-a fost bai, la gust iese ca placinta aia rotunda, de pe vremuri.
Si eu am pus mai multa branza,dar laptele nu trb redus pt ca ajuta la inmuierea foilor de placinta(filo)dinauntru,altfel ar iesi o placinta tare si uscata !
...cel mai probabil a-ti omis laptele (cum n-am observat nici eu ca era si piper in reteta, dar a fost foarte gustoasa si fara), nefiind curgatoare compozitia nu a patruns printre toate franjurile de aluat, dar merita sa incercati din nou.
Plăcintă (Romania) Cut the filo dough with scissors. I have never eaten a better pie! Ingredients: filo dough - 400 g feta cheese - 400 g yogurt - 150 g eggs - 1 pc milk - 200 ml baking powder - 5 g black pepper - 3 g carbonated water - 200 ml olive oil - 100 ml salt - 5 g Tray size 32 X 32 cm IN THE OVEN 180°C/25 MIN
Ba da! Erge si cu urda dulce sau cu un amestec de 2-3 feluti de branzeturi! Inlocuiti apa cu lapte acru si o parte din ulei cu smantana grasa! Este mukt mai onctuos!Și chiar cu lapte bătut în loc de lapte dulce! Fără piper! Succes
O am la cuptor, e super! Cea mai buna rețetă de plăcintă!
Mie mi-a eșit minunată😍👌
Cu brînză făcută de mine, am pus 9 ouă, stafide, 1 pahar de smântână , 2 de lapte 50gr zahăr și 1 plic de zahăr de vanelie .Am mîncat de ne-am spars 😄
Minunată am incercat-o și mi-au golit tava imediat!!! Mulțumesc pentru rețetă!!!
Pofta mare. Deosebit. Drag mult si multa draga si puternica, deosebita poveste de viata. Deosebit si foarte frumos. Reusita.
Prepar aceasta placinta cu foi sfaramate cu mana de mult ani . Am
fost nevoita pentru ca foile se sfaramau si aveam musafiri 😬🫣Este foarte pufoasa si gustoasa , indiferent ca e cu branza dulce , sarata ori combinate , si chiar cu mere.
E xcelenta ideie ,multumesc o fac si eu e syper de practica si rapida dar am sa pun 5 oua in brinza sa creasca ,si miridenii stafide va fi minunata ! 😘😊✌
Eu am pus si zahar, am făcut-o dulce, nu am mai pus piper
À ieșit super bună !
Mulțumesc pt rețetă ! 🙏
Piperul unde se pune. ....n-am văzut. ...
În descriere 1 ou. ..În realitate. ..Două. ..😐
Deosebit si mult drag. Fascinant. Toate cele bune, asa sper. Multa iubire si mult drag.
O mare arta, clar. Fascinant.
O mare delicioşenie,NICIODATA nu mi a iesit o placinta cu branza atat de gustoasa si totodata cu o consistență atat de asemanatoare cu Dobrogeana pe care o mancam demuuult la o patiserie de pe la Unirii 😍👍👍(si pe care am avut o intotdeauna ca termen de comparatie cu tot ce am mai mancat dupa 😁)
Doar ca am pus mai putin ulei,mi s a parut ca 100 ml erau totusi prea mult. Data viitoare as vrea sa adaug niste telemea de oaie rasa ori blenduita sau branza de burduf 🤔
Multumesc pt.raspuns!Aveam nevoie de o confirmare!😊
În sfarsit un raspuns la reteta. Multumim pt raspunsul in cunoștință de cauză!!
Eu fac placinta dobrogeana acasă! Evident secretele sunt mai multe, combinația de iaurt, smantana, lapte bătut înlocuiesc cu succes orice praf de copt-complet inutil intr-o placinta cu foi! De asemenea combinația de 2-3 tipuri de branzeturi-cam ce rămâne prin frigider: branza dulce de vaci, telemea de oi sau vaca, un pic de branza de burduf sau urda! Reduce la minim uleiul și înlocuiește cu lapte bătut. Nici apa nu folosește prea mult în foetaje! Iar ouale pot fi chiar mai multe-aduc un plus de gust și culoare, leagă mai bine și permit chiar și combinatia( pt.cine agreeaza) a pudrarii placintelor cu zahar pudra! Pofta bună!
Am facut aceasta placinta si a iesit foarte buna! Multumesc
* Felicitări * Super Rețetă foarte bună .o pregătesc săptămânal sau chiar și de două ori pe săptămână.este foarte delicioasă. Vă dorim multă Sănătate și mult succes in continuare.Pofta bună tuturor gospodinelor celor ce vor să o pregătească.❤❤❤.
Am facuto si mi'a iesit super 👌multumesc ❤
Minune de rețetă! 🤩Mulțumeeeeesc!
Mulțumesc pentru reteta.❤❤
Mulțumim pentru rețeta de plăcintă cu brânză cu foi filo.🥰❤️🥰
Foarte gustoasa si simplu de facut!
Pentru exactitate ar fi trebuit sa folosești foarfeca !! Bravo !!
Foile oricum sunt in interior si nu se vad asa ca...nu cred ca trb exactitate prea mare( iar foarfeca nu cred ca ar fi reusit sa taie sulul acela asa de gros)! Dar cred ca pt cine isi doreste asta,poate lua ruleta,rigla , m de croitorie...fiecare ce are prin casa si masoara fiecare fasie in parte,nu? 🤷♀️
@@maryro.2283 ..am folosit foarfeca si a fost ok...foarte incantata de reteta, timp relativ putin pt preparare, ingrediente la indemana oricarei bucatarii probabil si rezultatul tare gustos, multumesc pt reteta!
foarfeca de taiat tabla
Am facut-o de cateva ori, este excelenta! Se poate si cu mere?
Este foarte usor de facut. Mi a iesit moale si asa s a si pastrat . Bravo pt reteta!
Bună
Mulțumesc pentru rețetă.
O să o încerc, cred că e Bună si economică. Adică din pachetul de foi , ce rămâne se poate face compoziția. Super 👌
Sănătate și Doamne ajuta la toți
Am reușit să o fac și eu..
Sunt mulțumită de rețetă
Multumesc pentru reteta !
Ar funcționa şi ca budincã
(8 ouã bãtute cu puținã brânzã,coajã rasã de lãmâie,scorțişoarã,etc.)??
Super bine arată felicitări am să fac și eu vă pup 🙏👍😘
Super deliciu mi a ieșit perfect mulțumesc frumos
Superb, I Will try it. Congratulations 🎉🎉🎉🎉
E foarte asemănătoare cu un fel de plăcintă a aromânilor noștri din Dobrogea , numai că ei fac pastele în casă , le numesc ,, peturi "...
Nu am inteles de ce se mai pune praful de copt in branza?
exact- daca trebuie ceva ca sa umfle, ar fi bicarbonat de sodiu, care reactioneaza cu acidul din iaurt. Praf de copt s-ar pune daca in loc de iaurt se foloseste smantana [careia ii lipseste aciditatea].
Arata super , am s-o incerc ! Multumesc pt.reteta !!
Super fain merită încercată felicitări 👏👏👏
Soțul meu nu mai vrea nici un alt fel de plăcintă de cand a mâncat minunea asta.Am avut musafiri la masa si copiii nu se mai saturau.Tatal copiilor mi-a spus:eu nu mănânc nici un fel de dulce ,sărat etc.Dar asa ceva nu am mâncat niciodata mai bun.Multumesc ,multumesc din partea tuturor care au avut ocazia să guste din ea la noi in casa .Fenomenala!
Ce draguuut 🤩👍
Cam cât zahar ati pus, vreau si eu sa o fac tot cu zahar. Multumesc!
Cam cât zahar ati pus, vreau si eu sa o fac tot cu zahar. Multumesc!
Multumesc de reteta super super 👍👍👍💗buna mi-a iesit,multa sanatate si cit mai multe retete.Va urmaresc di Germania
Multumesc frumos. Arata ca o adevarata bunatate. Clar, distins si drag. Lejer. Alintaturi multe, cel putin asa sper.
Mulțumesc pentru rețetă.
Waw, ce fain a ieșit! Apetisanta 👍👍👍
Mulțumesc frumos pentru rețetă 😘 arata foarte bine 👌 ♥️ 😘
Felicitari👍👍👍👍❤❤❤❤
Foarte interesant voi incerca și eu
Arata delicios! Felicitari! O intrebare daca se poate! O coaceti cu ventilatie sau fara? Multumesc!
Fără ventilație ca o usuca prea tare deasupra. O verificați spre final. Eu am uitat sa o intep dar n-a fost bai, la gust iese ca placinta aia rotunda, de pe vremuri.
@@pixelinapixel4921 mutumesc mult ptr raspuns!🥰
Buna seara! O stie cineva si pe CEA cu mere? Multumesc frumos.
Bravo ❤❤❤
Cu branza dulce si stafide ar fi bună? Cam cât zahăr ar trebui ?
După gust
Ce rost zte praful de copt in brânză?
super arata !
Cita brinza se pune ?
Dar nu înțeleg apa minerala și piperul negru din rețetă unde sunt ?în filmare am văzut semințe de susan ???
Unde-i foarfeca?
😂
Oricum rețeta este bună. 🤪
Plācinta asta se numeste gibanitza si in loc de lapte se adaugā apa mineralā cu ulei
Se numeste Banitsa !
@@maryro.2283 ba, se numeste 'Mamitza', sau 'pipitza', daca vrai...
Niste bacon mai trebuia prin branza aceea si iesea ceva super😉
Da,buna idee 👍putin rumenit inainte ...👌
Chiar și niște pătrunjel, fără bacon. Așa pun turcii.
Aluatul asta taiat cu ... cuțitul, nu cu foarfeca, ar putea fi înlocuit foarte bine cu niște tăieței sau fidea proaspete.
Poftă bună! 😃
Nu iese același gust!
Nu am văzut foarfeca!😅😅😅😅
Am vazut cutitul😂
Da,dar titlul spune că taie aluatul cu foarfeca....😅😅😅🤷🤷
Nimeni nu zice de perioada de coacere ni se spune 25 min dar a mea are 50 min și încă nu e coapta și forfoteste zeama în ea ce trebuie sa fac?
Oare se poate mări cantitatea de brânză și reduce cea de lapte??
Si eu am pus mai multa branza,dar laptele nu trb redus pt ca ajuta la inmuierea foilor de placinta(filo)dinauntru,altfel ar iesi o placinta tare si uscata !
Extraordinar. Placut. Multumitor si satisfacator. Chiar ca foarte placut. Ceva munca, dar merita, asa gandesc eu.
Ce plăcintă faci fără muncă?! 😉🤗
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΗΣΤΩ ΠΟΛΗ
Am făcut și eu această plăcintă. Foile de jos au rămas turtoi cu toate ca am respectat în tocmai rețeta. Abia s-a putut tăia
...cel mai probabil a-ti omis laptele (cum n-am observat nici eu ca era si piper in reteta, dar a fost foarte gustoasa si fara), nefiind curgatoare compozitia nu a patruns printre toate franjurile de aluat, dar merita sa incercati din nou.
Bine de știut! Mulțumim! Voi unge tava bine cu unt, pentru a evita această situație.
Mulțumesc
Delicioasă am făcuto mulțumesc ❤
Suuuper!!! Multumesc!
Plăcintă (Romania)
Cut the filo dough with scissors. I have never eaten a better pie!
Ingredients:
filo dough - 400 g
feta cheese - 400 g
yogurt - 150 g
eggs - 1 pc
milk - 200 ml
baking powder - 5 g
black pepper - 3 g
carbonated water - 200 ml
olive oil - 100 ml
salt - 5 g
Tray size 32 X 32 cm
IN THE OVEN 180°C/25 MIN
Excelenta😊
Abia aștept să o fac
Cu brinza de vaci nu se poate? Eu vreau sa incerc
Ba da! Erge si cu urda dulce sau cu un amestec de 2-3 feluti de branzeturi! Inlocuiti apa cu lapte acru si o parte din ulei cu smantana grasa! Este mukt mai onctuos!Și chiar cu lapte bătut în loc de lapte dulce! Fără piper! Succes
❤❤❤❤🎉Super
Eu pun deasupra gălbenuș bătut cu smântână și iese cu o crusta fragedă
Felicitări, arată f.bine
Love you!🥰
Piperul negru unde se adauga,? cu Branza?
Incredibil! Felicitari!
In branza nu se pune zahar?!
Nu ,pentru că e o plăcintă sărată ,cu brânză Feta
Eu am pus, nu am mai pus piper si à ieșit super
Buna , se poate face si cu mere?
De ce nu?! Ar trebui puțin adaptată, probabil, dar ... eu zic că da.
Vravo
Super
Arata f bine .Dar unde e foarfeca 🤣🤣🤣
S-a pierdut. A mai rămas doar cuțitul. 🤣🤣
Foarte buna
Cred ca merge și cu carne
Perfecta
Super.👍👏
merge și cu mere?
mere si cu...
Nu prea sunt de acord cu praful de copt pus în branza, în rest toate bune!
ce bai are praful de copt?
Eu nu sunt de acord cu uleiul de măsline care miroase puternic . Trdbuie ulei de foloarea soarelui !
Toxic, mai informeazate@@mushiuletgigi5705
Păi chiar nu văd rostul prafului de copt 😮 , iar cu ulei de floarea soarelui gust natural 😊
Lecker, lecker !😋😋😋👍👏💐❤️
Vaaaaai, tu!
Folosește tasta 1
👌👏🌟
Nu arata cind se pune piperul .
❤❤❤❤
Nu am vazut foarfeca...este taiat.cu cutitul......😮
❤
Practic și rapid .
am facuto deja de 4 ori dar am pus stafide si susan meseriasa
Stafide în bză feta ??😞....
Poate ai făcut -o cu bză dulce. ..😏
Arata bine ,dar prea mult ulei😀
Am incerc
Eu i-am pus marar ... o am la cuptor
Recipe in English please
👍👍😊😊
Wow 👌🏻
Tai aluatul cu foarfeca... si apoi ne arați cum îl tai cu cuțitul..
Aiurea wow ! va minunati de parca ati mincat resturi din gunoi pina acum ... Un fel de macaroane cu brinza fierte in cuptor...ce bunatate !
Ala-i cutit, nu foarfeca.
Foarte mult ulei ați folosit, nu e sănătos.
E un cacat. Am făcut o si eu și nu ne a plăcut. N o mai recomandați ca e nașpa de tot.😅😅😅😅
Super
Mulțumesc
Super