Cocada de forno com raspas de laranja | Rita Lobo | Cozinha Prática
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- Опубліковано 29 лип 2019
- Rita Lobo ensina como fazer uma cocada de forno MUITO CREMOSA com raspas de laranja. A chef e o Tadeu Schmidt se divertem na cozinha e preparam uma sobremesa DELICIOSA e simples de fazer. #NhacGNT #RitaLobo #CozinhaPrática
Ingredientes:
Para a cocada:
4 xícaras (chá) de coco fresco ralado (cerca de 500 g)
6 ovos
3 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
raspas de 2 laranjas baía
Para o creme batido:
1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
Modo de Preparo:
Para a cocada:
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga um refratário raso que comporte cerca de 2 litros.
Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para outra tigela maior - se um estiver estragado, você não perde a receita.
Junte a manteiga e misture com o batedor de arame (se a manteiga estiver gelada, leve ao microondas por 30 segundos para que derreta).
Adicione o açúcar, aos poucos, mexendo bem a cada adição até formar um creminho. Acrescente as raspas de laranja, o coco ralado e misture com uma espátula para incorporar.
Transfira para o refratário untado e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos ou até a casquinha ficar bem dourada - a cocada vai ficar com a superfície crocante e o centro cremoso.
Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de servir. Também fica uma delícia servida gelada.
Para o creme batido:
Coloque o creme de leite gelado numa tigela grande de borda alta - quanto maior for a sua tigela, mais fácil de bater.
É importante que ela tenha borda alta porque no início do preparo o creme de leite pode espirrar.
Bata o creme com o batedor de arame por cerca de 5 minutos até firmar - o creme de leite vai começar a espessar até ficar marcado pelo batedor. Cuidado com o ponto: se bater demais, vira manteiga. Sirva a seguir.
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Hahahaha que receita divertida, amei. ♥️ e gente, que delícia de cocada. 🤤 Mais uma receita da Rita pro meu caderninho. 🥰
ebaaaa! que bom que gostou, Ailana. Esse doce é uma DELÍCIA!
Adoro a Rita lobo assisto todos os dias aprendo muito com ela adorei o tadeu ele é muito engraçado e se deu bem na cozinha
Adoro o programa na GNT todos os dias. Nao perco nunca.
Minha Gente Brasileira!!! Que dupla!!! A melhor em Anos...Quem teve essa idéia (de juntar Rita & Tadeu) sabe muito das coisas de nós humanos.Ritadeu muito certo!!! ++++ Gente ++++....Gravem todas as receitas que puderem.Estarei aqui amando.Valeu!!! Bjs vivi
hahahhahah dupla perfeitaaaaaaa
Valeu muito tava procurando uma receita sem leite condensado.. vou fazer amanha.. os cocos ja tirei ontem de meu coqueiro.. tudo de bom.. luz na vida de vcs...
Eu amoooooo as receitas da Rita 👏🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼😍😍😍😍😍
Rita você é uma cozinheira chiquerrima e muito competente no que faz ,suas receitas são maravilhosas! !obrigada por compartilhar, beijos
Tadeu,você está ficando um moço prendado!!!.
Gente perfeito o Tadeu cozinhando, Rita sempre diva. Amei demais esse episódio. Muito divertido.
Eles formaram uma dupla INCRÍVEL, né?
Kkkkkkk melhor convidado. Melhor dupla. 😍😍 REPITAM.
Amei essa receita do Tadeu kkkk vou fazer.
Parabéns Rita
Essa sobremesa é td de bom. Gratidão Rita Lobo!!
Rita vc é maravilhosa adoro suas receitas super sua fã bjs.
Amo suas receitas😍😍
Eu fiz, é mesmo uma delícia 😋 😋😋😋
Q d e l i c i a a a!! Amei!!
Daq da Paraíba!!
Essa receita é maravilhosa
Salvou o meu dia, dei ótimas risadas! Obrigado e parabéns pelo trabalho sensacional (como de costume). Um abç!
Ai eu quero comentar ++++.Faltou dizer que o cabelo da Rita tá perfeito,que a camiseta é ótima e eu teria na cor preta, que o TADEU NÃO PODE FALTAR NO Fantastico PQ se não é impossível de assistir e que a mistura de experiencia da Rita com o humor incrível do Tadeu faz valer cada minuto em frente da tela.Agora posso ir!!Bjs Vivi
hahahahhahahahah essa dupla tá demaisssssssssss! Eles arrasaram, né?
Fiz a cocada. Ficou maravilhosa. Obrigada Rita.
Parabéns fiz sua receita e ficou muito boa
MEU DEUS VOU GOSTAR
Gostei da blusa dela hehehe
Estou aquu sem.conseguir parar de comer essa cocada
Moiiiiiiiito deliciisaa. ❤❤❤❤
😃 Tadeu, eu guardo açúcar na geladeira! 😂😂
Ri pra caramba do vídeo. Ficou show!
Vou fazer essa cocada pro churrasco da família esse fim de semana..
Adorei...hummm e sua camiseta também
Essa parceria ficou sensacional!
eu simplesmente AMEI! Tudo pra mimmm
Que dupla ! Hahaha ficou muito bom!
Eles arrasaram juntos!
Amei .... ótimo convidado..😂😂😂😂
Hummmmmmmmm!!!!!!como não fazer🤪😜
não tem como! faz simmm e manda pra gente hehehe
Tadeu...na próxima leva os cavalinhos...adorei a receita Rita 😋😋😋
hahahahhaha também quero os cavalinhosss! AMO
Oi linda que Deus abençoe hummmmmmm delícia simplesmente Ameiiii nossa Tou com água na boca linda Ameiiii a receita vou fazer com certeza muito bom mesmo ameiiii um super Bj fique com Deus
O Tadeu e incrível e junto com a Rita é um show.
Esse Tadeu é um sarro 😂😂😂😂😂
Amei a receita! Eita essa dupla está dando muito certo 😅😂😂
eu AMEI essa dupla! quero maissss kkkk
Eu também amei esses dois na cozinha, ele parece muito fera na cozinha 🙈😂🤣
Q delicia amo as receitas da Rita
😍👌
Qto de côco? não consegui saber assistindo o vídeo!!
Parabéns Rita!! Dá vontade de fazer!! 😘😘
4 xícaras
Se a Rita Lobo, legendar os ingredientes em ingles, fica internacionalmente conhecida.
Acho q nunca ri tanto num video de culinária hahahahaha
Ai que homem lindo. Eu casava com ele se ele quisesse kkkkkkkk
Amei! MAs faltou dizer o que é esse creminho branco que foi servido junto! Alguém sabe?
Creme de leite fresco batido.
Kkk. Vou fazer sim! Está foi a cocada mais atrapalhada e maravilhosa que já vi ! kkk. Parabéns e muito obrigado! kkk
hahahhahahah uma delíciaaaa
Humm
Simplesmente Hilário, o Tadeu é péssimo cozinheiro e a Rita não se aguenta tentando segurar o riso.
hahahaha eu amei essa dupla :)
Dá pra substituir os ovos ou fazer sem eles?
Oi Rita e esse creme é soverte?
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
Já fiz essa!
Fica uma delícia!
Show! D G T u d o
Onde eu acho essa blusa da Rita? 😍
Schmidt , tá sem jeito em rsrsrsrs!!
No lugar do açúcar pode ser uma lata de leite condensado?
Gente, o que é o creme branco que ela serviu com a cocada? É chantilly?
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
@@receitas Obrigado! ❤
O creme servido junto é chantily?
TB fiquei nessa dúvida.Será Chantilly da Rita?
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
O que era aquele acompanhamento branco?
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
Pode substituir o acuçar pelo leite condensado
"pra se defender das formigas" SOCORRO kkkkkkkkk
Fiz esta cocada😍😍ficou top!! Vc serviu com sorvete???
Não é um sorvete, é um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
Esse creme branco é chantilly??
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
Alguem pode me dizer qual a proporcao exata de coco para acucar? Por favor
Muitos ovos, precisa essa quantidade toda?
Precisamos saber que creme branco é esse ???? Não falaram.
Chantilly
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
Cocada fácil
Figuras.... 😂😂😂
Boa tarde !!!
Meu DEUS, pecado !!!
Parabens
hahahahah esse doce é sensacional! vale a pena fazer
Será que pode ser laranja normal.. aquela verde sabe.. n sei o nome.
Isso do lado é chantilly? Não falou ..
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
O que era o acompanhamento? Chantilly?
Eu coloquei essência de baunilha no lugar das raspas de laranja.....
Gostaria de saber o que esse negócio branca que vcs estão comendo com a cocada
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
que sorvete é esse?
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
É chantilly?
É o que?
É um creminho batido. Diferente do chantilly, ele não leva açúcar. E fica leve, leve. A receita completa você encontra na descrição do vídeo e no site: gnt.globo.com/receitas/receitas/cocada-de-forno-com-laranja.htm
Cadê a receita ,?
Rita, amiga... a horas observo, tu não raspa bem, não aproveita bem as raspas das tigelas. Não pode desperdiçar alimentos 🤨
Açúcar na geladeira para se defender das formigas kkkkk
Quando vi a quantidade de ovos , desisti ...
Pode fazer é divina, faço sempre para os meus patrões,eles simplesmente amam
O homem é "peixe fora de água", mas raspar a laranja com o raspador para cima é de facto melhor...
HAHAHAHHAHA
Ficou com gosto de ovo e o coco subi.e ficou o ovo em baixo
vc refez ??
Rita nao gosto quando vc vai c convidado pra faze receita vc sozinha e muito melhor na cozinha 💋👍😁
Gente, ele não sabe nem onde fica o açúcar 😱😱😱😱😱
Aqui em casa fica na geladeira, vai que na casa dele também kkkk
ahhh, mas a cozinha não é dele, né? quebra essa! hahahahhaa
A minha ficou com mto gosto de ovo….. aonde eu errei?! :/
Você pode peneirar o ovo antes ❤
Esse cara com essa necessidade de ser "engraçadinho" é um saco. A Rita lobo realmente é uma profissional... haja saco.
Isso não é cocada
Com 6 ovos?pra mim foje da receita real 😱
Mais fica divina,já fiz várias vezes
fiz mas nao fica cremosa nao...
E de comer rezando
COOOM CERTEZA
Caramba, Tadeu é muito péssimo na cozinha 😣 Parece que está dando infarto nele rsrs
hahahahahhaha mas essa dupla ficou ótima! Uma que sabe tudo e outro que está tentando aprender :)
@@receitas ele está evoluindo, uma professora dessa... como não ficar bom na cozinha kkkk
Esse cara fala pra cassete. Deozolivre
Q cara chato!!
Os vídeos acabam bruscamente
TB sinto isso.Pelo menos poderiam dar uma piscadinha de olhos tipo Tchau!!!
Eu acho que é porque o conteúdos são pra tv
ai fica assim
@@adrieledamartha3215 Ha!!! sim ,deve ser isso mesmo, mas ainda assim , eies (os editores) podiam dar 1 jeito e terminar +++ suave.Quem sabe 1 dia...
@@vivianemenezes2348 pois é
as vezes nem passa qd corta um bolo ou outra coisa
@@adrieledamartha3215 Negocio é o seguinte,agente vai escrevendo,a galera do programa vai lendo e quem sabe a coisa termina bem?Os vídeos são ótimos e vai ficar perfeito quando não acabar bruscamente (como comentou a Luana). Bjs a todas.Vivi
Cara chato, estragou o vídeo