南瓜香料起司蛋糕 Pumpkin Spice Cheesecake

[@CiaoKitchen]

南瓜香料起司蛋糕 Pumpkin Spice Cheesecake
食譜：ciao.kitchen/pumpkin-cheesecake/

[@高喬安-d7f]

雖然我沒加肉豆蔻，但還是好好吃，連不愛吃起司的老媽都大讚👍

[@eugeniachou3550]

Hi 巧兒老師，這個蛋糕太好吃了吧！一做完隔天從冰箱拿出來馬上喀掉一半，這樣是怎麼減肥啊！尖叫連連！太好吃了

[@JungNChuan]

感觉好好吃 （流口水~

[@JudyLin-i3i]

很讚耶！
要請問的是：如果另外打發蛋白霜再mix 在一起，可以這樣做嗎？會不會更好吃呢？

[@sLkang]

感谢巧儿的分享🙏，昨天试做了，很香很好吃😋
但是有个问题，请问糖的份量是正确的吗，因为觉得很多，所以我就自做仙家😅，把120g的白糖，减去50g，只放70g，这个甜度刚刚好，对不起，只是想再确认而已，谢谢☺️

[@Jessica-y6g4z]

很喜歡巧兒詳細的教學
請問如果核桃/花生過敏
可用哪種堅果替代呢？
影片似乎有提到
但被調理機聲音蓋住了😄

[@向陽-k9x]

請問巧兒老師的這款烤箱及破壁機，台灣那裏可以買到，謝謝妳！

[@lesleyhsiao8798]

請問沒有酸奶可以用什麼替代嗎？鮮奶可以嗎

[@lesleyhsiao8798]

請問究竟要先做餅乾底還是麵糊？

[@kai5892]

請問這款蛋糕能放冷凍保存嗎 ？

[@kai5892]

想請問為什麼烤起來表皮會膨起來 然後變有折痕

[@emilypan2639]

請問同品牌小一點的機器3200xl也可以做嗎？

[@nglien2238]

請問巧兒 sourcream可以用plain yogurt取代嗎？

[@CiaoKitchen]

可以1:1替換喔~

[@nglien2238]

Ciao! Kitchen 谢谢你巧儿！我这就去试试！你的影片越拍越有质感 超喜欢你的啦😍😍😘😘

[@puiyanlam3103]

巧儿 可以去掉香料 只是做金瓜芝士蛋糕吗? 😊

[@CiaoKitchen]

可以唷，香料都是選擇性的

[@chen9818]

請問巧兒是用哪個品牌的奶油乳酪?

[@bonniebonnie2924]

請問六寸的話要怎麼算食譜分量呢

[@piperchu4009]

請問沒有料理機，電動打蛋器可能會打入空氣又不能用，那只剩徒手打蛋器慢慢打囉？

[@1031李怡萱]

試試均質機

[@wswx7]

請問 若用市售南瓜泥罐頭 要多少克？ 謝謝

[@yu-chengchang5584]

哈囉巧兒，從最新的甜點食譜一路找到這裡來了，適逢萬聖節，想做南瓜相關的點心，請問cream cheese如果很不喜歡他的酸的話，可以有一半換成mascarpone cheese替代嗎？謝謝

[@CiaoKitchen]

可以，或是考慮換成cottage cheese

[@yu-chengchang5584]

@@CiaoKitchen 謝謝

[@陳雅妍-b4v]

玉米粉可用燕麥粉代替嗎？

[@cindylin3400]

為什麼烤出來表面會裂開呢？

[@johanne3290]

请问巧儿 这个食材搅拌机是什么品牌？

[@IloveMaiK]

應該是法國品牌Magimix:
ciao.kitchen/magimix-review/

[@eugeniachou3550]

請問老師為何我的蛋糕表面會裂開

[@王麗香-g8h]

金瓜可以嗎

[@alisalo6873]

食譜寫雞蛋100克，但影片似乎是放4顆蛋

[@CiaoKitchen]

眼睛好利！影片內我偷偷做2顆

[@alisalo6873]

@@CiaoKitchen ㄦ······我做一模放了4顆，吃起來不是我想要的口感😅

[@降珠林]

你好！我是降珠！一起學烘培可以嗎？

[@yinniwong2565]

沒有材料份量，很難跟

[@CiaoKitchen]

南瓜香料起司蛋糕 Pumpkin Spice Cheesecake
食譜：ciao.kitchen/pumpkin-cheesecake/