No Chemicals! No Refrigerator! I keep the

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 777

  • @Гаииразное
    @Гаииразное 3 роки тому +73

    Рецепт очень классный очень вкусно делаем два года по этому рецепту в любое время года хранение прекрасно.

  • @moonskyrocket
    @moonskyrocket 3 роки тому +110

    A tip. Never clean fish with tap water, it will lose a lot of the flavour. Instead do it with very cold salty water.

  • @lubovlubov3252
    @lubovlubov3252 3 роки тому +29

    Мелиса,какая Вы хорошая хозяюшка! Огромное спасибо за ваши рецепты.

  • @buitrinh2424
    @buitrinh2424 3 роки тому +18

    Very informative. I like your formula, it's easy. But please show me how to store pork and fish in 30°C. It's so hot in my place. Love from Vietnam. 🥰🥰

  • @qabilcebiyev9005
    @qabilcebiyev9005 2 роки тому +2

    Super. İdeyalarınz reseptlərinis çox yüksək səviyyədədir. İlk dəfə baxdım marağlidi.
    Sizə bol şanslar.

  • @mehmetkeles3461
    @mehmetkeles3461 3 місяці тому +1

    Teşekkür ederim çok güzel bir palamut konserve tarifi.
    Ellerinize sağlık

  • @KitchenForkk
    @KitchenForkk 3 роки тому +37

    Elinize sağlık. Sayenizde hem kırmızı etin hem de balığın nasıl konserve edildiğini öğrendik. Teşekkürler.👏👏👏

  • @shanteelbelieve987
    @shanteelbelieve987 3 роки тому +2

    Thanks for the video. I have never seen this before. Taught me something new!

  • @naseemtiger5374
    @naseemtiger5374 2 роки тому

    I glad you love and respect Hindi language and India 🇮🇳. Quiet simple dish. Love from India

  • @ЕленаКазнадеева
    @ЕленаКазнадеева 2 роки тому +26

    Я в холодную духовку,включаю на 100 градусов на 4 часа и готова рыбка в собственном соку,храню в подполе.

  • @ЛюдмилаБолдырева-и8е

    Вы очень хорошая хозяюшка я Ваше видио засматриваюсь,всё понятно и отлично какие хорошие рецепты.СПАСИБО ВАМ!И ВАШЕМУ РЕЖЕССЁРУ😀👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @PrizysKitchen
    @PrizysKitchen 3 роки тому +1

    Wow excellent prsevative thank you so much for sharing your video stay healthy stay blessed

  • @kehidupandusun7231
    @kehidupandusun7231 3 роки тому +2

    Terimakasih bun informasi nya, ini cocok kalau lgi di kebun nyimpan ikan tanpa kulkas

  • @anangalexv-log
    @anangalexv-log 3 роки тому +2

    Gid job my friend love from Indonesia ❤️🙏🇮🇩🇮🇩🇮🇩

  • @debbiesdreaming
    @debbiesdreaming 3 роки тому +31

    Thank you!! I've been looking for something like this. I thought you had to pressure cook meats. This is a blessing!

  • @kristenporr9088
    @kristenporr9088 2 роки тому +2

    Thank you! I LOVE your videos. You are helping my family prepare for what's to come. God Bless you.

  • @tancosta1286
    @tancosta1286 3 роки тому +2

    Thank you , i only new this with sardines but we add vinager and sugar for long keeping

  • @sfv6
    @sfv6 3 роки тому +12

    A lot of people think that Mackerels are not good eating fish specially here in Southern California, i think they are very tasty.

  • @LuisSanchez-km9jn
    @LuisSanchez-km9jn 2 роки тому +1

    Olive oil is also good and healthy.

  • @1340able
    @1340able 3 роки тому +2

    南の海辺育ちの者です。
    動画を拝見し、自分の親世代の人達が食べてた魚料理を思いだしました。
    今から40年くらい前かな、イワシの内蔵を取り去り、タッパーに塩を敷き詰めてイワシを並べ、その上からまた塩を敷き詰めて、何層かのミルフィーユ状態にし、冷蔵庫か冷凍庫で寝かせます。
    で、頃合いを見て頭から丸かじり(笑)
    アンチョビの未完成的な食べ方でした。
    調べてみると、イワシの塩辛は日本全国にあり、両親が食べてた物は浅漬け的な塩辛との事で、うちの近所の漁師(昔の)が好んで食べてる食べ方だとか。

  • @ОльгаКозырева-р6ю
    @ОльгаКозырева-р6ю 3 роки тому +24

    Рецепт очень хороший , так можно делать и с селёдкой , и с любой другой морской и речной рыбой ! 👍

  • @harryfine3655
    @harryfine3655 2 роки тому

    Muchas gracias por compartir tu conocimiento. Lo pondré en práctica .
    Saludos desde la Ciudad de México

  • @galaamohd3532
    @galaamohd3532 3 роки тому

    Excellent,I like it very much but whate you think if we add little vinegar.

  • @jesminvloginuk
    @jesminvloginuk 3 роки тому +7

    Wow looks so amazing recipe thanks for sharing

  • @nadijatomic8123
    @nadijatomic8123 2 роки тому

    Spasiba! Okolo menja mnogo rib,polznie savjeti...♥️

  • @cata...zaiceva7
    @cata...zaiceva7 3 роки тому +56

    Здравствуйте Милисса, спасибо, что поделились рецептом хранения рыбы🐟💖+👍

    • @dorinaromanschi7367
      @dorinaromanschi7367 3 роки тому +11

      Doamne ajuta, ca mai avem si persoane care fac conserve de peste . Multumesc pentru reteta.

  • @pompeiamaciel3377
    @pompeiamaciel3377 2 роки тому +22

    É uma ótima, espalhem pelo mundo, pois o mundo está precisando....

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 Місяць тому +1

    😂❤ Buna draga mea prietena mulțumesc pentru rețete și idei ești geniala pupici 😘♥️🌺🙏 din Romania orașul Birlad felicitări

  • @anna-lenameijer9942
    @anna-lenameijer9942 3 роки тому +9

    It's normal preservation procedure; I didn't know that you could do it with fish :). I turn my glasses upside down while they are still hot as an extra preservation and keep them like that until I eat them.

  • @albertoalveriomondillajr6067
    @albertoalveriomondillajr6067 Рік тому +1

    Good evening very good idea,,😎😎😎😎😎😎😎😎im from Philippines

  • @evarodriguez6286
    @evarodriguez6286 3 роки тому +1

    gracias por enseñar estas cosas saludos desde ESPAÑA

  • @Risala_91
    @Risala_91 3 роки тому +10

    May Allah bless you and reward you the best reward, good luck Oh God of the worlds 🤲 ❤️ 🌷 💚 ❤️ 👏

  • @UnPocoDeTodoConLina
    @UnPocoDeTodoConLina 3 роки тому +3

    My favorite youtube channel, you are the number 1 my friend. Thank you. God bless you 👍🤗

  • @cheche174
    @cheche174 2 роки тому

    Teşekkürler.Türkiyeden sevgilerimle.Afiyet olsun

  • @sonnyahernandez2409
    @sonnyahernandez2409 3 роки тому +1

    Excelente! Mil gracias por compartir. Es valido para cualquier pescado? Saludos desde Colombia 🙏🏻

  • @blackwater9258
    @blackwater9258 2 роки тому +1

    Здравствуйте а у вас есть интересные рецепты консервации мяса: свинины и курятины.

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 7 місяців тому +1

    😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele in casă voastră mulțumesc frumos pentru tot ce faci ești geniala pupici 😘♥️ din Romania orașul Birlad

  • @yasumasaito7690
    @yasumasaito7690 3 роки тому +1

    I like to see it after one year.

  • @samual1ful
    @samual1ful 3 роки тому +1

    I am watching from canada in English

  • @jalilah5205
    @jalilah5205 2 роки тому +1

    Very nice 👍👍👌🙏❤️❤️❤️ GOD bless you all the best 👍👌

  • @همساتإيمانية-ع6غ
    @همساتإيمانية-ع6غ 3 роки тому +6

    Very Nice videos

  • @mariakaragianni863
    @mariakaragianni863 2 роки тому +3

    Thank you for the video. Easy to follow instructions 👍

  • @諏訪富士夫
    @諏訪富士夫 2 роки тому

    Я подписался на канал. Я нажал кнопку «Нравится».

  • @ЛюдмилаЛукьянова-у2ь

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

  • @ekabachrudin9571
    @ekabachrudin9571 2 роки тому

    Thanks triknya i am like sukses terus berkreasi i am from Indonesia

  • @dantegaco9036
    @dantegaco9036 3 роки тому +92

    This process is only good in colder regions since it has to be stored in an ambient temperature of not more than 10 degrees celsius.

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 7 місяців тому +1

    😂❤ Buna draga mea prietena mulțumesc pentru rețete și idei sănătate și tot binele te urmăresc cu drag felicitări din Romania orașul Birlad pupici 😘♥️🌺🌹

  • @baotiensinger
    @baotiensinger 3 роки тому +1

    Thanks for sharing your video to everybody. Have a nice day.

  • @PaulinasKitchenCanbyVioletta
    @PaulinasKitchenCanbyVioletta 2 роки тому

    Excellent fish canning. It looks easy to prepare and you have presented so well I might attempt to try canning fish one of these days.

  • @kris_n17
    @kris_n17 3 роки тому +1

    We get fish 🐟 all year round.. but this was really helpful 👍.. informative I meant 😊

  • @monicavazquez6213
    @monicavazquez6213 3 роки тому

    Saludos desde Puerto Rico. Gracias.

  • @NurunNaharLilian
    @NurunNaharLilian 3 роки тому +2

    Very nice and helpful

  • @ТатьянаИжина
    @ТатьянаИжина 2 роки тому +2

    Бог мой, Вы правильно написали слово В ТЕЧЕНИЕ! Это такая редкость по нынешним временам. Я люблю Вас уже заодно это. А рецепт такой как раз искала. Спасибо.

    • @ТатьянаИжина
      @ТатьянаИжина 2 роки тому +1

      Простите, сама сделала ошибку, не заметила: ЗА ОДНО ЭТО.

    • @MelissaMirFOOD
      @MelissaMirFOOD  2 роки тому

      Благодарю🙏❤🥰💋💋💋

  • @EvimdekiGunlerimVLOG
    @EvimdekiGunlerimVLOG 3 роки тому

    Çox sağol bacım gözəl bilgi üçün. Bilmirdim səndən öyrənmiş oldum

  • @marizavergilio7918
    @marizavergilio7918 3 роки тому +19

    Nó no Brasil estamos acostumados em usar azeite e limão no peixe.Posso usar nesse em conserva? Amei 😍❤🌹 Sou de ITABORAÍ RIO DE JANEIRO.

  • @cookingzoneafghan7597
    @cookingzoneafghan7597 3 роки тому +5

    Very nice 👍👍👍👌👌🌹🌹🌹

  • @grovebai0723
    @grovebai0723 3 роки тому +2

    Wow I love this thank you so much God bless you 🙏❤ much appreciated

  • @abbycasanova1380
    @abbycasanova1380 3 роки тому

    coconut and olive oil are the best oils

  • @eljhayrosalesofficial
    @eljhayrosalesofficial Рік тому +1

    Thank you for sharing your video.

  • @ТатьянаНазарова-ъ2ц

    Супер, просто и доступно! Благодарю!

  • @vernharris3456
    @vernharris3456 3 роки тому +8

    Can you use olive oil thank you for the demonstration

  • @mams3266
    @mams3266 2 роки тому

    J’ai essayé beaucoup de vos recettes toutes délicieuses et faciles Merci à vous Sud Ouest Franceo

  • @cumanngayal6772
    @cumanngayal6772 3 роки тому

    Edun etah bisa kuat satahun... Keren lah... 👍👍

  • @bdmomthai
    @bdmomthai 3 роки тому +2

    Thank you so much for helpful and nice sharing all the beast 🌟👍

  • @kitchenqueen8904
    @kitchenqueen8904 3 роки тому

    Excellent idea fish store.Thanks for sharing this idea .Stay continue.🍥🍥😍😍🙏🙏

  • @RaMultiArt
    @RaMultiArt 3 роки тому

    Wow so great jop , i am so love 👏👏

  • @stephaniebleasdille1199
    @stephaniebleasdille1199 3 роки тому

    I am going to do this today.. thanks for sharing

  • @omanasfurniture
    @omanasfurniture 3 роки тому +1

    تسلم ايدك يا حبيبتي روعه ماشاء الله

  • @mohamedayub4182
    @mohamedayub4182 3 роки тому +1

    Wow super thank you👌👍👍

  • @thegoodiesfactory
    @thegoodiesfactory 3 роки тому

    What kind of fish is this? It looks very appetizing!

  • @libastonprograms
    @libastonprograms 3 роки тому +3

    Amazing! Really helpful. Thank you for your sharing

  • @josepatria6684
    @josepatria6684 3 роки тому +1

    So sad, I can't made it here, the temperature here is hot, between 27° - 31°C
    With love from Indonesia 🥰🥰

  • @tatiyanagur381
    @tatiyanagur381 3 роки тому +9

    Спасибо, за рецепт.

  • @bapmukjago
    @bapmukjago 3 роки тому +3

    I can see how delicious this would be from how much love and care you pour in cooking it🥰
    I can't wait to try them👍👍👍 I love fish!! Really glad to find your channel my friend!💕
    Thanks for sharing! Really huge big big like!!😊 Stay safe~

  • @МаріяМолдавчук-ж6ч
    @МаріяМолдавчук-ж6ч 2 роки тому +1

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА СУПЕРСКИЕ РЭЦЕПТЫ. Я ХАРОШАЯ ХОЗЯЙКА , НО ЭТОГО НЕ ЗНАЮ. БЛАГОДАРЮ.

  • @gununyemegi1388
    @gununyemegi1388 3 роки тому +5

    Çox sağ olun, teşekkürler 🌹🙏🇦🇿

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 7 місяців тому

    😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele in casă voastră mulțumesc frumos pentru tot ce faci totul este minunat felicitări din Romania orașul Birlad pupici 😘♥️🌺🌹

  • @joyeubertaanire6572
    @joyeubertaanire6572 3 роки тому +2

    We will try this good idea,thank you..new subscriber..

  • @bakadudinakuhinja
    @bakadudinakuhinja 3 роки тому +1

    Bravo lajk

  • @melba1734
    @melba1734 3 роки тому +1

    What kind of canning jars do you use, where are they sold? Your vegetables look beautiful in the jars.

    • @MelissaMirFOOD
      @MelissaMirFOOD  3 роки тому

      In our country, various canned products are made in every house. And for this reason, glass jars and lids of all sizes are sold in our stores. You can also find it on the internet.

  • @АнтонинаСимонова-я9о

    Благодарю за рецепт 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @AtomyNata
    @AtomyNata 3 роки тому +13

    Благодарю вас, очень полезное видео👍👍👍👍возьму на заметку

  • @gracecat2517
    @gracecat2517 3 роки тому +2

    Wow😍love it. I would like to try doing this. Thank u so much😊🙏❤

  • @nazmabegum9872
    @nazmabegum9872 3 роки тому +3

    wow very nice.

  • @dhupkathi
    @dhupkathi 3 роки тому +2

    For years we do this with oil salt and turmeric

  • @tanyamagalhaes1668
    @tanyamagalhaes1668 2 роки тому +1

    Melissa - please clarify. My fridge is set at 18 degrees - you say under 10 degrees … how does that make it fridge free?

  • @sadethaciyeva7113
    @sadethaciyeva7113 3 роки тому +6

    İnanın çox sevdim əl qabiliyyətinizi Əlinizə ürəyinizə sagliq 👍💔🌹😍

  • @koolkatfelix9500
    @koolkatfelix9500 3 роки тому +1

    Very nice! I will try it for sure! We love fish in Goa!

    • @vincentdsouza1914
      @vincentdsouza1914 3 роки тому

      In india our trempreture always remain more than 10%

  • @darkedge81
    @darkedge81 3 роки тому +1

    통조림 잘나와요...
    고등어통조림 추천..

  • @dahaneolsun8990
    @dahaneolsun8990 3 роки тому

    Türkiye'den Selamlar 🇹🇷🙋🏻‍♂️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @kokfeiyoong9930
    @kokfeiyoong9930 3 роки тому +1

    Excellent 👍🏾👍🏾 Awesome 😎

  • @Zygmunt-m4s
    @Zygmunt-m4s 10 місяців тому

    Dziękuję za fajny pomysł ❤

  • @mariamgemay1471
    @mariamgemay1471 3 роки тому

    بس بجد تسلم ايديك😇👏👏👏

  • @juanaencarnacion2671
    @juanaencarnacion2671 3 роки тому +4

    Muchas gracias por enseñarnos. Excelente video

  • @worstlolplayer8889
    @worstlolplayer8889 3 роки тому +1

    almost reminds me of jellied eel

  • @ЛенаШведченко-ш6х
    @ЛенаШведченко-ш6х 2 роки тому +1

    Прекрасный рецепт!

  • @samual1ful
    @samual1ful 3 роки тому +1

    Thank you for the videos God bless you

  • @boneygyresemakounia8655
    @boneygyresemakounia8655 Рік тому +1

    Bonjour et merci à toi Mélissa .

  • @EvimdekiGunlerimVLOG
    @EvimdekiGunlerimVLOG 3 роки тому +1

    Aa balığın tuşonkasıymış👍👍👍👍👍

  • @Aniras1000
    @Aniras1000 3 роки тому

    Es gefällt mir sehr gut. Ich esse kaum Fleisch lieber 🐠 Fisch, danke für das Rezept!