Asam Laksa Mudah Dan Sedap | Resepi Simple | Wajib Cuba
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Ada penggemar laksa dekat sini? Waaah... Kak Long pun sukaaa... Jom Kak Long kongsikan cara nak buat Asam Laksa Mudah dan Sedap.
Bahan²nya Asam Laksa Kak Long
3 biji bawang besar
6 ulas bawang putih
belacan sebesar 1 biji bola pingpong
15 keping asam gelugor
2 kuntum bunga kantan dibelah empat
1½ genggam cili kering
daun kesum ikit suka banyak mana
7 ekor ikan pelaling
3 ekor ikan kembung
Cara penyediaan :
✔️ Rebus ikan dulu dengan sedikit garam kasar dan 3 keping asam gelugor
✔️ Sementara tu, blend bawang besar, bawang putih dan belacan. Blend sampai hancur
✔️ Blend cili kering sehongga hancur.
✔️ Air ikan dah mendidih teeus tutup api dan keluarkan ikan. Asingkan tulang dan isi.
✔️ Guna air rebusan tadi, blend isi ikan. Kemudian blend tulangnya pulak. Asingkan bahan blend.
✔️ Baki air rebusan ikan tadi, campur 2 liter air. Masukkan air blend tulang tadi, isi ikan, bawang² yang dah diblend dan cili kering kisar tadi.
✔️ Buka api, kacau rata bahan² tadi. Kemudian masukkan asam gelugor
✔️ Kuah dah mendidih, masukkan daun kesum dan bunga kantan.
✔️ Kuah agak pekat, tabur garam kasar. Biar kan masak dan reneh. Kak Long renih selama 1 jam setengah.
✔️ Rasa kuah, jika kurang masin tabur garam halus.
✔️ Lengkapkan rasa, kuah dah cantik boleh padankan api dan sedia dihidang.
#AsamLaksa
#ResspiLaksaMudahDanSedap
#PortResepi
SARDIN BISA KAK SYGG😮😮😮
Simple n easy...yet ..yummy
pagi2 tgok video ni .rasa nk buat trus kaklong tau tk🤣🤣🤣
Kena keluar cari ikan la kalau macam tu 😊
Port Resepi tgh mkn laksa ni🤣🤣🤣
Di baiki.. Laksa Utara, !
Nanti cuba wow sedap
Saya suka dg laksa .disingapore laksa lain rasanya.di negara jiran rasa sedap rasa ikanya.
wajib cuba ni
Cuba la sis.. Mana tahu kena dengan selera sis😊😊
@@PortResepi msti cube mesti sdap 🥰🥰
Sedap nye kak long punya laksa nk test la nanti
Nanti try buat.. Serious sedap😊
Ok
Salam..sama resepi sy buat kak,ringkas tp sedapkn,betol la lg lama kita simpan kuahnya lg power,nk buat ni..InshaaAllah timakasih kongsi resepi kak💖
Ikan billis rm 6.00 ,Kisar, tapis buat kuah Laksa. !
Tq kak long ssdapnya laksa tu kuah pekat menyelerakan. Tq sekali lagi kongsi resepi😘
Sama2..kuah pekat,lps tu pedas2 skit..mmg best 🙂😋
As'salam.. Nmpk mnyelerakn kak long.. Kgemaran sy nie sdpp nya.. Trima kasih kak long kongsi resepi semoga kak long sehat selalu dn dimurahkn rezeki... 👍💕💕💞
Waalaikumussalam.. Sis suka Laksa jugak ye.. Esk blh la buat 😊
@@PortResepi suka sngt kak long..sy akn cube bt nnti.. Tq kak long.. 🙂
sedap nyer...
Nnt blhla cuba 😋🙂
sdpnya k.long esok kna bt le...kerana mu k.long trpaksa msak esok🤣🤣🤣mkanan kegemaran ni,klau kita brjiran mesti dpt semangkuk kn😘😘😘
Siapa suka Laksa.. Bau je pon dah boleh meleleh air liur kann😍
@@PortResepi btul tu
akak pun suka laksa,msak mcmana pun tkpe,cuma laksa johor ja yg kurang sikit.
Ramai jgk pminat laksa 🙂😋 btul tu,masak la mcm mana pun tetap sedap n xpernah jemu 🙂
Waalaikumusalam Kak Long..
My favorite..laksa👍
Buatla nnt..blh mkn ulang2 🙂😋
@@PortResepi
In shaa Allah..
Pasti saya cuba resepi laksa versi Kak long..
Hywooweuuiie
Sedapnya asam laksa kak long. Kegemaran saya tu. Tkasih resepinya😋👍
Terima kasih. Saya guna resipi puan untuk tidak bazir sisa lauk ikan 2 day old dalam fridge. Satu ketul ikan tenggiri lauk kari dan seekor ikan goreng cencaru sumbat. Saya ambil isi dagingnya saja. Cukup untuk dua orang makan. Sebab tak ada mi laksa, saya guna bihun yg dicelur dan dipotong2... bihun dibuat dr beras kan. Hirisan timun, bawang merah, salad dan petis utk pelengkapnya. Memang menjadi.
Sedapnya 🤗 🤗
😊😊
Sedap nye kk long,klu pkai ikan sardin je bole tak?
Blh jer..kaklong campur ikn kembung sbb isi ikn kembung agak sdikit pejal..nk pekatkn kuah..nnt ikn sardin tu biar lbh k..kalau cair nnt x kick 😉🙂
Waalaikumsalam
Sedapnya kak long
Kann..nanti try la buat😊
Kak long the best among of all her cook never skip the ingredient teast so good she got very good heart👍😘
Thank sis😊
@@PortResepi .............
Mmmmmmmmmmmmmmmmmm,..mmmmmmmm,.mmmmm, no
Assalamualaikum ...kak long nnti msak asam pedas keladi blh..
salam maaf tanya resepi ni untuk makan berapa orang ya
ramas2 jer isi ikan xyah blender lagi sedap
Kak Long lagi suka blend ikan supaya x terlalu berketul.. Lain orang lain caranya kan s😉
Ye ker,slalu blend ja,tapi sparoh bole la ramas2kn?
Tk kongsi ilmu
Sama2 🙂
وَعَلَيْكُمُ السَّلاَمُ وَرَحْمَةُ اللّٰه ِوَبَرَكَاتُهُ َ
😊😊
👍
Tengok kk long punya laksa terliur pulak. Sedapnyer... Boleh la buat ikut resepi kk long. Tkasih utk resepinya.😊
Lak ismah suka Laksa ke.. Nanti boleh la try versi Kak long pulak😊
Haii.wslaikumsalam🥰
😊
bawang putih xsedap la
💞