سلام و درود🌹متلسفانه ثعلب جایگزین نداره یا حداقل من نمی دونم در این رسپی اگه از ثعلب استفاده نشه بستنی یخی میشه و اصلا کشدار نمیشه ونباید حذف بشه انشالله در آینده بستنی بدون نیاز ثعلب هم آموزش میدم🌹
ثعلب یه پودر سفید رنگی هست که می تونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید.معمولا برای بستنی سنتی استفاده میشه وباعث کشدار شدن بستنی میشه داخل شیرموزهای بازاری هم استفاده میشه که هم باعث کشدار شدن هم غلیظ شدن شیرموز میشه
جایگزین نداره متاسفانه و اگر اضافه نکنید به غیر ازاینکه بستنی کش نمیاد ،حالت یخمکی میشه ثعلب رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید و برای مدت طولانی استفادش کنید
درود به شما هم 🌼 با همون حرارتی که از ابتدا گفتم .بله ،حتما باید هم دمای محیط بشه .کلا مواد داغ نباید مستقیم داخل یخچال یا فریزر گذاشته بشه و اول باید خنک بشه متاسفانه وقتی نکات رو زیاد میگم، گارد میگیرن ومیگن توضیح زیاد نده و من هم مطالب مهمش رو عنوان می کنم😥
سلام خیلی ممنون عزیزم من همین الان درست کردم و فردا تستش میکنم، فقط یکی اینکه مواد در هین پخت کمی آبکی به نظر می‌رسید نسبت به مواد شما و دوم اینکه بعد از حتا چهار ساعت هم در فریزر هنوز ابکی بود و به غلظت مال شما که بعد از چهل دقیقه در فریزر گذاشته بودید نشده بود البته منم مثل شما درست کردم و پیش رفتم.و میشه بگید شما چجوری زعفران رو دم میکنید که اینقدر خوش رنگ میشه ؟ مال من خیلی کم رنگه همیشه نمیدونم چرا
درود بر تو دوستِ من.لطفا اگر این ویدئو رو دوست داشتید لایک کنید و با سابسکرایب کردن کانال همراه همیشگی م باشید❤
من عاشق بستنی ایرانی هستم. واقعا زیبا درست کردی. دستت طلا عزیزم.
جاتون سبز عزیزم🌹😍ممنون از لطف تون🌹
Like 2
به به عالی عزیزمممم
یامی ❤❤❤❤
مرسی دوست جونم😍عالی نگاهید❤️
👌👌👌🌹👑👩🍳👨🍳
لایک ۳/ به به خیلی خوش رنگ است و خیلی خوشمزه بنظر می رسد . نوش جان خواهر عزیز👌👍😋❤️❤️❤️
قربون محبت تون❤جاتون سبز بانو
قربون محبت تون❤جاتون سبز بانو
لطف دارید خواهر گلم❤️❤️❤️🌹🌹🌹
👌👑🌹
شكرا جزيلا 🤝
Many thanks😍🌺
عااااالی شد عزیزم
نوش جان
عالی نگاهید دوستم😍🤌
👌👌👌👌
سلام و درود، ممنون از شما برای آموزش نحوه ی درست کردن این بستنی خوشمزه،موفق باشید
سلام و درود برشما 🌹سپاسگزارم مرسی از نگاه پرمهرتون🙏🥰
سلام بسیار عالی. لطفاروش کار با دستگاه بستنی ساز خانگی را توضیح بدهید ممنونم .
سلام .ممنونم عالی نگاهید🌹🙏 متاسفانه در دسترس ندارم که باهاش کار کنم
عالیه❤❤❤
عالی نگاهید دوست خوبم❤
Like 13 💞 تقدیم هانیه جان
واقعا عالی شده 😍😍👏🏽👏🏽👏🏽
عزیز دلین❤
عالی شده هانیه جان😍
فوق‌العاده‌ایی😍
👌👩🍳👨🍳
عالی نگاهید دوست قشنگم❤
مرسی هانیه جون دست درد نکنه فوق العاده شد ما در المان بستنی سنتی نداریم حتما خودم درست میکنم دستور شما بینظیر بود لایک ۳۴👌👌👌👌👏👏👏🌺🌺🌺
مرسی دوست گلم.خوشحالم که دوست داشتید.پیشاپیش نوش جان😍🌺💚
ما شاء الله 🎉
تشکر 🙋♀️🌸
عاااااالی و خوشمزه 😋
عالی نگاهی دوست گلم🌹❤️
بسیار عالی حتما تست میکنم
عالی نگاهید🙏🍀
عالي ❤
مرسی از لطف تون😍🌼❤️❤️
ممنون از آموزش شما میشه بجای شیر پر چرب کره داخل شیر بدون لاکتوز انداخت
متاسفانه در مورد مورد اینکه با شیر بدون لاکتوز میشه یا نه اطلاعی ندارم عزیزم ولی کره طعم خوبی به بستنی نمیده
ممنونم❤❤
منم از حما. یت شما ممنونم🙏🍀🙂
عالی بود ممنون
عالی نگاهید🌹🍀 ممنونم
❤️😘
سلام .بجای ثعلب چیز هست که استفاده کرد.اینجا وجود نداره. ممنون
سلام و درود🌹متلسفانه ثعلب جایگزین نداره یا حداقل من نمی دونم
در این رسپی اگه از ثعلب استفاده نشه بستنی یخی میشه و اصلا کشدار نمیشه ونباید حذف بشه
انشالله در آینده بستنی بدون نیاز ثعلب هم آموزش میدم🌹
Looks delicious
🥰🍀Thanks
لطفا توضیح بدین سعلب چیه؟ ممنون
ثعلب یه پودر سفید رنگی هست که می تونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید.معمولا برای بستنی سنتی استفاده میشه وباعث کشدار شدن بستنی میشه
داخل شیرموزهای بازاری هم استفاده میشه که هم باعث کشدار شدن هم غلیظ شدن شیرموز میشه
نوش جان 👏👏👌👌🌸🍀🌸
جاتون سبز دوست عزیزم ❤️🌹
عالى بود
عالی نگااهید دوست خوبم🌹خوش اومدید به کانال خودتون
❤❤❤
مرسی مهربون💞🥰🌹
Absolutely delicious
عالی بود
عالی نگاهید دوست گلم🥰❤️
عالیه
عالی نگاهید🥰 ممنونم🙏
Excellent
Thanks🥰🍀
🍦👍
Molto Bello 👌
Thanks 🙏🥰
Nice❤❤
Many many thanks🌹😊
میزان دقیق مواد را نگفتین
توضیحات پایین ویدئو رو بخونید عزیزم.اونجا نوشتم
بستنی سنتی بسی لذیذدخوش طعم😊😊😊
مرسی از توجهتون عزیزم🌹😘❤️
صعلب نداشتیم ، بجاش چی بندازیم ؟؟ سفیدی تخم مرغ نمی زنید ؟؟
جایگزین نداره متاسفانه و اگر اضافه نکنید به غیر ازاینکه بستنی کش نمیاد ،حالت یخمکی میشه
ثعلب رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید و برای مدت طولانی استفادش کنید
🙏🌹🍀👌👌
مرسی از نگاه قشنگ تون🌹❤️
👌👌
مرسی از حضورتون😍🌹
ممنونم خیلی خوب توضیح دادین.
من این مراحل رو طی می کنم اما وقتی بستنی رو تو ظرف نهایی می گذرام حالت برفکی می گیره. لطفا راهنماییم کنین.
مرسی محبت دارین🌹.ظرفتون اصلا مرطوب نباشه ودرشو محکم کیپ کنید (اگر لازمه روش یه پلاستیک فریزر بگذارید بعد درشو ببندید.وغلظت مایه بستنی هم دقیقا عین ویدئو باشه
سلام. منظورتون از لیوان برای شسر یعنی چند میلی لیتر؟ چون لیوان اونجوری من ندارم حجمش رو میشه دقیق‌تر بگید؟
سلام .هر لیوان شیر تقریبا معادل ۲۵۰ میلی لیتر هست
سلام .هر لیوان شیر تقریبا معادل ۲۵۰ میلی لیتر هست
ساب 302تقدیم نگاه پر مهرت عزیزم
خوش اومدین همکار،عزیز❤امیدوارم درکنار هم به اهدافمون برسیم🌹
لایک تقدیم به شما دوست قشنگم❤❤❤❤
لا. یک به وجودتون عزیزم🌹❤️😘
بادرود،نفرمودید،که مخلوط شیروثعلب وشکر وخامه رابعدازیکدست شدن روی شعله،باچه وضعیت حرارتی انراداخل فریزربزاریم؟ایابایدهم دمای محیط شود،بعدبه داخل فریزر برود؟لطفاچنین نکته های مهمی راتوضیح دهید،چون ممکنه کسی محتویات نسبتا داغ را بذاردداخل فریزر. باتشکر.
درود به شما هم 🌼 با همون حرارتی که از ابتدا گفتم .بله ،حتما باید هم دمای محیط بشه .کلا مواد داغ نباید مستقیم داخل یخچال یا فریزر گذاشته بشه و اول باید خنک بشه
متاسفانه وقتی نکات رو زیاد میگم، گارد میگیرن ومیگن توضیح زیاد نده و من هم مطالب مهمش رو عنوان می کنم😥
وقت بخیر من الان درست کردم کش نمیاد چرا اصلا شیرش همون طوری هست 😢
سلام عزیزم.ثعلب اضافه نکردین؟
@@Hanieh.kitchenچرا اضافه کردم
عزیزم اگر ثعلب تون سالمه و طبق ویدئو پیش رفتین، باید غلظت شیر عین ویدئو بشه
سلام خیلی ممنون عزیزم من همین الان درست کردم و فردا تستش میکنم، فقط یکی اینکه مواد در هین پخت کمی آبکی به نظر می‌رسید نسبت به مواد شما و دوم اینکه بعد از حتا چهار ساعت هم در فریزر هنوز ابکی بود و به غلظت مال شما که بعد از چهل دقیقه در فریزر گذاشته بودید نشده بود البته منم مثل شما درست کردم و پیش رفتم.و میشه بگید شما چجوری زعفران رو دم میکنید که اینقدر خوش رنگ میشه ؟ مال من خیلی کم رنگه همیشه نمیدونم چرا
SepAs
مرسی از نگاه تون🍀🙏
❤❤❤❤❤❤❤
مرسی از نگاه تون🙏🍀🙂