Comment faire des filets de Mulet Noir * avec Recette * avec "Oh! Matelot"

[@Simplement.mathieu]

Si des débutants sont handicapé par le fait qu'au second filet le poisson est de travers à cause de la tête. Je vous conseille de faire vos deux incisions (de chaque côtés du poisson) jusqu'à la cage thoracique (le poisson restera alors droit) puis vous finissez de lever vos filets. 😁

[@ghislainndjombouet8212]

Et un évier bouché avec toutes ces écailles😄

[@olrikleclere4503]

quand vous videz le poisson vous laisser une partie noir dedans je voulez savoir ce que c'était , pendent la vidéo on ne vois pas bien ce que vous enlever ou pas pourriez vous faire un tuto comment bien vider un poisson merci d'avance pour votre réponse

[@zelfiniou]

Bonjour 👋
C'est une très bonne idée je vais m'y pencher incessamment sous peu😉

[@olrikleclere4503]

@@zelfiniou merci