Spännande och kul! Bra jobbat och tack för presentationen. Ingenting om hur starkt det blev? Varför använde du inga mätinstrument för att kolla sockerhalt och alkoholhalt?
Vinet blev i slutändan så där. Visste ju det när jag satte igång att råvaran är det viktiga. De druvor som jag hade tillgång till är inte av den sorten att det blir bra vin. I ngn. månad funkade det ok om man inte var för kräsen. Har dock kvar flaskorna och använder som matvin :). Röda druvor har det ännu inte blivit då vi byggt om denna del av trädgården och klippt ned vinrankorna rätt hårt. Dessutom har jag inte planterat de röda ännu så den biten återstår. Mitt bästa tips är att ha tålamod. Låt allt ta sin tid. Dessutom ska man inte vara rädd för att använda socker. Jag försökte snåla lite för att få karraktär men som sagt...vinsorten har inte så mycket eget socker så ska man få till ngt. som går att dricka måste man tillsätta rikligt med socker. Lycka till!
fantastiskt kul att se! har det blivit av något med det röda vinet? eller stannade ni på att bara göra det vita? har själv funderingar på att pröva göra själv så skulle vara trevligt med tips och trix om ni har några :)
Spännande och kul! Bra jobbat och tack för presentationen. Ingenting om hur starkt det blev? Varför använde du inga mätinstrument för att kolla sockerhalt och alkoholhalt?
Skål. Tack för det.
Vinet blev i slutändan så där. Visste ju det när jag satte igång att råvaran är det viktiga. De druvor som jag hade tillgång till är inte av den sorten att det blir bra vin. I ngn. månad funkade det ok om man inte var för kräsen. Har dock kvar flaskorna och använder som matvin :). Röda druvor har det ännu inte blivit då vi byggt om denna del av trädgården och klippt ned vinrankorna rätt hårt. Dessutom har jag inte planterat de röda ännu så den biten återstår. Mitt bästa tips är att ha tålamod. Låt allt ta sin tid.
Dessutom ska man inte vara rädd för att använda socker. Jag försökte snåla lite för att få karraktär men som sagt...vinsorten har inte så mycket eget socker så ska man få till ngt. som går att dricka måste man tillsätta rikligt med socker. Lycka till!
fantastiskt kul att se! har det blivit av något med det röda vinet? eller stannade ni på att bara göra det vita? har själv funderingar på att pröva göra själv så skulle vara trevligt med tips och trix om ni har några :)
Intressant och bra video 👍
Hur gick det med att göra blå druvor? Håller själv på och jäser ett sånt vin nu 😀
Tackar! De blå har inte växt till sig ännu så pass att jag prövat vin. Men de tar sig så om ett par år och med rätt sommar :) Lycka till med ditt vin.
*Hei på deg, er du snakker svensk?*