Яблоки - безотходная переработка // Яблочный уксус в домашних условиях
Вставка
- Опубліковано 16 вер 2016
- Рассказываем о том, как мы перерабатываем яблоки: сок, повидло и яблочный уксус. Тест белорусского автоклава на 30 литров.
*******
Наш второй канал по кулинарии и рукоделию: / @user-ji8xs8qq1q
Сервис для покупок на AliExpress со скидкой от 7 до 18%: epngo.bz/cashback_index/ga19bk
*******
Яблочный уксус
Вот так и должен жить человек, без отходов, в гармонии с Природой, Небом и Душой.
Да, иногда получается. :)
с какой любовью всё снято.Даже с изыском. Молодцы.
Спасибо! :)
У вас очень красивая речь и классный юмор! И никакого эго ( гордыни)! Просто здорово на вас смотреть! Спасибо! ☀️👍
Danke! :) Христос Воскресе!
Интересное видео, а вставки с животными вообще всегда суперские
Спасибо, рады, что нравится. :)
Удачи Вам.
Kc Brains ;)
Очень грамотная речь у вас, молодцы.
Спасибо! :)
Молодцы! Все работящие. И видео полезное и качественное!
Какие же вы молодцы. респект вам . Удачи во всём и здоровья
Спасибо! :)
Спасибо за рецепт уксуса. Да и с автоклавом новый опыт - наверное это здорово. И всё же хочу поделиться способом стерилизации, который использую я, причём давно. Тоже экспериментировала, бывали неудачи, обращалась к теме автоклавирования, но не устраивало время, сложность. В других способах иногда был некоторый процент брака. И вот только способ с укутыванием консервов удовлетворил так, что на нём и остановилась. Наверняка Вы и сами о нём много слышали. Но я остановлюсь на некоторых деталях, на которых я стала фокусировать своё внимание и с того времени никаких проколов. Консервирую так всё, повидла, компоты, овощные заготовки. Если это варенья, повидло, овощная икра, то делаю порциями примерно по 3-4 литра, потому что так нахожу быстрее. Всё в кастрюле кипит, огонь не настолько большой, чтобы стрелялось, но и не маленький, чтобы кипение было устойчивым. Помешиваю, чтобы всё равномерно прогревалось, не подгорало, и не стрелялось. Примерно кипит полчаса. Потом, не снимая с плиты, начинаю фасовать в банки. Банки с крышками просто обычно промыты, причём ещё тогда, когда из них было съедено предыдущее содержимое, тогда же и высушены, и тогда же закрыты крышками. Они так и хранились до следующего раза, не пылятся внутри, и вообще нет необходимости их снова мыть перед расфасовкой новой заготовки. Кстати, стараюсь банки не путать, в том смысле, что для солений со специями - одни банки, для сладостей - другие. Специи, чеснок - неотмываемые, крышки имеют обыкновение этот запах хранить. Хоть мой, хоть замачивай, хоть кипяти, никуда он не девается. Поэтому перестала с этим бороться, и просто не путаю банки с крышками между собой. Итак, беру такую банку, заготовка всё ещё булькает на плите, и большой ложкой, или половником быстро расфасовываю. Обычно успеваю так быстро, что держа за горлышко голыми руками, банка не успевает настолько нагреться, что держать невозможно. Тут же закрываю. А да, не указала, что банки мои с многоразовыми крышками, которыми можно банки закрыть просто в момент. И такую банку быстро ставлю в, подготовленное заранее, "укутывание", это могут быть одеяла, во много слоёв сложенные махровые полотенца, сразу же прикрываю сверху, поставленную вверх дном банку. И иду фасовать следующую банку. Само собой заготовка в это время продожает кипеть на плите. Написать это занимает гораздо больше времени, чем на самом деле это происходит. Наложила в банку, завернула крышку, перевернула, приоткрыла одеяло, поставила рядышком с предыдущей банкой. Все банки поставила, подтыкнула одеяло со всех сторон. Это нужно сделать тщательно. Беру чаще всего несколько тонких одеял, или полотенец, слоями удобнее завернуть так, чтобы вообще тепло оттуда не выходило. Далее делаю другую порцию. Другую порцию можно добавить сюда же, а можно сделать им своё дополнительное укутывание. Банки в одеяле стоят всю ночь, а иногда часов 12 и больше. Хороший результат укутывания - это когда достаёшь банку из одеяла, а она ещё такая тёплая, иногда даже очень тёплая. То есть подытожу. Смысл стерилизации - это выдерживание в течение продолжительного времени при достаточно высокой температуре достаточной для того, чтобы гарантированно погибли все микробы. Быстрая расфасовка ещё кипящей заготовки, немедленное помещение банки в теплоизолирующую среду, достаточно большой слой теплоизоляции - всё это позволяет создать необходимые условия для качественного консервирования. Погреба нет, всё хранится в комнатных условиях, если не съедим, то тоже больше года. Компоты почти также. Фрукты раскладываю в банки. Наливаю кипятком из чайника. Прикрываю крышкой. Далее следующую банку. Пока чайник снова закипит, затем следующую банку. Так банок 8-10. Потом сливаю с первой банки в кастрюлю на плите воду, добавляю сахар (по вкусу). Закипела вода с сахаром - сразу её в банку. Крышку. В одеяло. Сливаю в кастрюлю воду со следующей банки. Стерилизую так же огурцы, как и компот, только вместо сахара - соль, уксус. Специи уже сразу в банку. Живу, к сожалению в городе. Консервирую то, что куплю на рынке, в выходные. Так что иногда приходится за один выходной сделать очень много. Нахожу этот способ достаточно быстрым, так что за один выходной этим летом закрыла 12 2-х литровых банок огурцов, банок 8 компота ассорти литровых, 8 поллитровых банок овощной икры, и кажется банок 5 300-граммовых варенья из ранеток. (их мало потому, что их пришлось долго чистить, мелкие, побиты градом, не с рынка, а так, бесплатно достались) И всё это за один день одним человеком. Понимаете, все овощи помыть, у огурцов кончики отрезать, огурчики мелкие, самое то, овощи на икру нашинковать, ранетки от сердцевинок очистить. То есть подготовительной работы много, но зато консервирование достаточно оперативно. Буду рада если будет и вам полезно. Видео классные! Юмор! Ну и всё такое!
Спасибо за рецепт, сами тоже иногда занимаемся "укутыванием". :)
Молодцы! Всегда с удовольствием смотрю ваши видео! Всегда при деле и друзей поддерживаете. Рада вашим удачам и переживаю когда случаются проколы , благодарю Бога что сохранил вас при полете в кювет а Дима опять подает все с юмором. Желаю дальнейших успехов и жду новых роликов. Валентина.
Спасибо за теплые слова, Валентина! Будем стараться и впредь. :)
как всегда лайк! для тефплоэффективности оберните автоклав фольгированным пенофолом, на самогонном аппарате очень даже работает)))
...натуральный яблочный сок....молодцы...лайк
Супер!!! Мурзон прелесть))) Тоже хочу себе автоклав тушенку из бойлеров делать, жаль что у нас в Караганде не могу найти фирму, чтобы посмотреть в живую на эту чудо-машину
Про уксус - классно, не знал)))Спасибо)
Концовка прям доставила удовольствие и позитив. ))
Точно👍😁
Индюки как динозавры, страшные и красивые. Вот вы молодцы. Всё правильно делаете в своих видеороликах. Жизнь свою показываете, полезные советы даёте, о неудачах рассказываете и обязательно зарисовки о животных и природа (облака, речка, снег, трава). Очень приятно смотреть. Спасибо.
Птеродактили. :)
Спасибо, с удовольствием смотрим с супругой все новые видео
Спасибо и вам! :)
👍Какие вы классные! ❤️Смотрю вас из Германии и чуть не плачу от радости, что такие люди ещё есть в России!👌👌👌💕💕💕
Замечательный ролик. С удовольствием посмотрел после вечернего выпуска проклятых новостей. Настроение снова хорошее )
Спасибо! А мы телевизор лет 7 не смотрим уже. Если только в гостях где, краем глаза. :) Ничего не потеряли.
Очень полезное видео! СПАСИБО👍🏼
Всегда рады, Ольга! ;)
Супер видео!!! Молодцы))) все так рационально... Автоклав тоже заинтересовал.
Спасибо! Набирайте "белорусский автоклав".
Грамотно смонтированное видео!!! Все очень интересно и полезно, мне понравилось!!! Спасибо Вам!
Спасибо! :)
Очень хорошее демонстрационное видео. Стоит подумать. Спасибо!
Спасибо, Валентина. :)
первый раз увидела автоклав.Немного размышлений... Я тоже делаю после соковарки пюре яблочное. Но как то быстрее. В дуршлаге силиконовой лопаточкой очень быстро протираю от жмыха сразу в кастрюлю. Добавляю сахар ( по желанию) , ставлю на плиту, довожу до закипания, держу минуты 2, начинает булькатьи брызгать. И сразу закатываю стерилизованные банки. Во-первых яблочная масса после сокаоварки уже пропарена и проварена, уже не взорвется. при хранении, во-вторых протертое пюре опять довожу до кипения. У меня с 9 утра до 13 часов получается 15 литров готового пюре , уже закатанного в банки.Этоя просто пюре делаю, без сока.Сахар уже добавляю в протертое пюре.
И проще пюре делаем. Режем яблоки на 4 части вместе с кожурой и семечками, кладем их в кастрюлю,, доливаем с литр или поменьше воды. кастрюля около 5 литров. Варим после закипания минут 15, потом все это откидываем в дуршлаги протираем. остальное все точно также как писала выше. Хранится тоже хорошо, не портится. Время экономим и еще знергозатраты не должны превышать себестоимость этого продукта.А то пюре золотым получится. И силы тоже не безграничные у анс у всех. Ну это я так, делюсь рецептом.
жмых после протертого пюре можно скотине давать.
Я завтра планировала опять пюре делать на зиму. Дети охотно едят. Но хотела яблоки с тыквой смешать, тыквенно-яблочное пюре. Не делала еще так, но думаю вкусно получится...
и еще рецептик, все знакомые так делают. В готовое протертое пюре вливаем банку сгущенки, доводим до кипения, держим 2-3 минуты ( достаточно) , постоянно помешивая и в банки стерилизованные закатываем. Вкус- неописуемый. Нежный-нежный.
Спасибо за рецепты. Нам просто хотелось потестировать новый автоклав. :)
Виннипух ЧукотЦЦкий z
Добрый день,Дмитрий,Дина и Илья!Посмотрел ролик, и снова что-то новоё узнал,а за одно и настроение улучшилось.Индюки ёщё и спортсмены, как оказалось. И в бильярд играют,и в ручной(клювной)мяч тоже не плохо выходит.Спасибо за позитив.
P.S. Количество подписчиков увеличивается быстрее,чем растут грибы.
На здоровье, всегда рады! :)
Очень поучительно.Благодарю.
Всегда рады поделиться! :)
Подписалась очень понравилось все,вашей семье здоровья.
Спасибо, Анжела! :)
какое шикарное повидло- дома без автоклава фик такое сделаешь- цвет такой шикарный
Благодарю за видео мне нужен был процесс изготовления уксуса из очисток Крепкого здоровья вам и всех благ
ВАУ, только что зашла на ваш канал и столько полезной инфы и море позитива , подписалась, зверюки у вас просто чудесные , насмотрелась и улыбнуло, спасибо, попробую сделать уксус)))))
Спасибо! Успехов! :)
Что сказать молодцы, я смотрю ваши видео и учусь чему то новому, например благодаря сюжету про иванчай моя семья теперь обеспеченна вкусным ароматным чаем. Думаю на зиму хватит.
Спасибо, что смотрите нас и очень рады, что пригодилось! :)
Мурзон с двумя глазками еще. Собрала последние яблоки, вспомнила про уксус, нашла специально это видео, чтобы еще раз посмотреть. Индюки, играющие в футбол с яблоком это очень забавно!
Пошла делать последний в этом году яблочный рывок! Благодарю за урок)))
На здоровье! :)
Красноватый оттенок в Ваших видео - это уже как одна из фишек канала ;)
Такая цветопередача матрицы камеры. В прошивке нет варианта "ручной баланс белого" и при уличных съемках всегда выбрано: "солнечно".
Дааа. Вы ребята молодцы!!! Я думал что в конечном итоге будет самогон)))
:))
Никогда не видел как готовят уксус. Спасибо за видео.
Здравствуйте! Большое спасибо за хорошие и интересные видио! Можно "жмых" ещё сушить в духовке . Получится мармелад или пастила. Помоги Господи!
Спаси Бог! Может и попробуем, но на следующий год - нынче закончили с яблоками - пора заканчивать птичник. :)
Спасибо за идею.. автоклав у нас есть.. мы успешно пользуемся но только для мясной продукции... делаем тушёнку из птицы и говядины а так же делаем консервы из рыбы... ставим в доме на газовую плиту и получаем тушёнку за три часа..
большое спасибо будто в молодость вернулась(ездили в леревню так же занимались с яблоками.делали вино) спасибо за рецепты.
На здоровье, Светлана!
Тоже пользуюсь такой же соковаркой. Пюре в кастрюлю, чуть сахара, можно совсем немного воды: в центе кастрюли разгребаю пюре и заливаю на дно воду ~50-100 мг, грею до первого «булька», закатываю.
Спасибо за инструкцию по уксусу!
Класс
время пришло! делаем яблочный уксус!
молодцы! все у вас путем!
В остальном только плюс, потому подпишусь на ваш канал)
да вставки шикарные.
Индюки подсказывают. :)
Спасибо.Приятно смотреть на вас.Видео качественное.- молодцы.
Спасибо и вам, что смотрите нас! ;)
Спасибо что всем отвечаете.Не все отвечают как вы.Я специально коментарийй просмотрел
Пока, слава Богу, успеваем. Что будет дальше - не знаем. :)
Всё будет каждому своё время.
А у меня на поверхности яблочной массы появились малюсенькие червячки.Какая может быть причина?Как быть?
Молодцы. Все очень интересно и полезно для безотходного производства. Вы говорите яблочное повидло. У вас не повидло а яблочное пюре, это наиболее полезно, потому что мало сахара. А на счёт яблочного уксуса, вам отдельное спасибо. А мы отходы от яблок выбрасывали. Теперь вы нам открыли глаза. Натуральный яблочный уксус будем делать сами. Удачи вам и процветания и долгой плодотворной и здоровой жизни!!!
Да, скорее, яблочное пюре. Спасибо, рады, что пригодилось! :)
Валентина Пчелинцева ти
Очень классно)
Спасибо! ;)
Браво, браво, браво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Операторская работа с индюками на уровне ВГИКа))) А, что это за выпечка, куда уксус добавляют?)
Спасибо, поведешься с индюками, и не такому научат! :) А выпечка - ирландский хлеб, печенье, плюшки, все, куда добавляют гашеную соду, ну и оладушки с блинчиками. :)
Как с добрым соседом пообщался . + ностальгия горожанина о части детства в деревне . 40 лет назад корова почти в каждом дворе была , не считая поросят и другой живности . Приятное изложен материал - смотрицсо как кино. Подписался . Да - научитесь ставить копна и метать стог .
Научимся, какие наши годы? :) Спасибо!
кхе-кхе ))) Буду краток... Не правильно Дмитрий, вы яблоки перерабатываете.
Как думаешь, сколько пользы остаётся в пюре, после пароварки? Думаю что НОЛЬ!
Автоклав для варенья (а это ни какое не повидло), ну это нонсенс. Для заготовки мяса, автоклав это 100%, но не для яблочного варенья.
Сок через пароварку, тоже считай убитый получается. Я понимаю ягоды, их по другому трудно отжать, но яблоки лучше через механический отжим делать, через электрическую соковыжималку... Оставшийся жмых идёт на тот же уксус или сидр.
Никогда в сок, сахар не добавляй, он самодостаточен и без сахара, а уж если покажется не сладким, то добавь когда вскроешь, прямо в стакан... Перед тем как закатать, в банку, сок довести до кипения и на малом огне, без бурления, проварить буквально 2 минутки, этого достаточно. У меня нет подвала и этот сок спокойно хранится в городской квартире при комнатной температуре.
Теперь ВНИМАНИЕ. Про варенье. После того как узнал этот рецепт, по другому просто не делаю. Всем кому посоветовал, тоже по другому уже не делают. В чём преимущество - Вкус, ну просто отменный, при практически полном сохранении витаминов. а по времени на приготовление занимает буквально всего ничего.
Яблоки готовим как Дина, но можно и с кожицей,(я очищаю как и вы), но без сердцевины, режем приблизительно так же, как и вы для пароварки. Засыпаем 1кг яблок на сковородку, и засыпаем сахаром 500гр, (я обычно меньше, грамм 300). На несильном огне помешиваем лопаткой, они практически через минуту-две, дадут сок, сахар растворится и минут через 5 закипят, кипятим 10-15 минут и крутим в стерильные банки. Переворачиваем, укутываем одеялом, ну или чем то подобным, до полного остывания. Если работать вдвоём, то это конвейер... Я иногда добавляю в сковородку щепотку корицы, можно ваниль... Хранится тоже при комнатной температуре вообще без проблем!
Попробуйте, хоть одну порцию так сделать, вот просто гарантирую, что по другому уже делать не будете...
Спасибо Большое!!! Какие молодцы! Не показали только,какое пюре осталось после того когда слили сок и перетирали ли его?
Молодцы!
¡Gracias, amigo!
большого опыта вам в автоклавировании
Автоклавирование интересная тема ! Спасибо !
Спасибо, что смотрите! :)
В деревню! Т
А самогон из жмухи не гоните? А зря....видео бы набрало много просмотров.
King of the King просмотров-то много, да перед Богом потом отвечать придется...
Дим, перед богом Дионисом, в древнегреческой мифологии младший из олимпийцев, бог растительности, виноградарства, виноделия, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ СИЛ ПРИРОДЫ, ВДОХНОВЕНИЯ и религиозного экстаза - отвечать не придется ;)))
Интересно!))
Очень! :)
очень полезное видео,особенно,когда урожая яблок много ,интересное видео,спасибо!!!
vot eta klass👍👍👍
Птичник будет классный, уже видно))
у всех так, уверяю Вас! год "отдыхает", год плодоносит!
Хорошо, что не у всех в один год! :)
А вот когда их 16 штук, то никогда такого не бывает что нет яблок. Одни отдыхают - другие работают.
Alex Kar не всегда
Еще сушенки делать можно, зимой компот с сушеной черной смородиной супер.
Мы так поступаем и с грушей, сливой, яблоками,нравное не ленится, а уже зимой 👍👍👍👍
О! По цвету прямо наше вино. Хорошо вино из яблок!
Хорошо.
здравствуйте я аж испугался когда индюк не ожидано в яблоко клевать начел прикольно
Здравствуйте! Не надо пугаться, у нас все зверюшки добрые! :)
вкусное видео
что ж индюшек так природа красотой обделила... как персонажи современных мультфильмов)))
Красивые они, просто не всем показывают. :))
Для автоклава можно Термоманометр попробовать, с регулировкой температуры....правда модель не подскажу, есть также Электроконтактные манометры, которые размыкают цепь при достижении определенного давления, но это тогда нужно поразмыслить как все это подключить и подогрев должен быть электрический. или думать...
Вы такие классные, очень нравятся ваши видео, мечтаю о жизни в деревне, думаю , что скоро и я стану деревенский жителем. Поделки у жены замечательные. А в какой области обитаете ? Желаю успехов во всех делах.
Спасибо за добрые слова и вам всех благ! Живем мы в Новгородской области ( Вел. Новгород ).
Будете яблони регулярно обрезать - урожайность по годам выравнится и качество яблок улучшится. Но основная причина периодичности урожая в том, что сорта привиты на сильные семенные подвои. Привейте на среднесильные подвои - периодичность плодоношения выровняется. Но лучший подвой для ваших условий, думаю, клоновый А2.
может ваша супруга поделится какой нибудь заготовкой, а то все молчит в эфире, я уверена что прекрасная женщина
Необыкновенная!
Она пыталась - камера смущает. Может когда-нибудь потом сделаем ей канал по рукоделию - будет голос за кадром. :)
Дмитрий, а как долго Вы храните свежие яблоки и каким способом? Спасибо.
Не храним. Сушим, варим компоты и параллельно едим. И так, пока не закончатся. :)
Шапочка у вас прикольная? Это что? Какая то народная одежда? Разскажите (осветите) пожалуисто!
Пользуюсь похожим автоклавом,но кое что переделал.
Врезал водяной тэн,гильза под термометр в нем была изначально.Сейчас нагрев идет через терморегулятор,датчик которого размещен в гильзе.Таким образом есть возможность выставлять любую температуру,которая для разных продуктов необходима разная.
Манометр не позволяет контролировать точно температуру,как и газовый нагрев.
Есть проверенные рецепты для тушенки,консервов из рыбы,все получается отлично.
Понятно, спасибо.
Целая яблочная фабрика!)))
Маленький заводик. :)
Дима, а если рванет? Все, хана птичнику!:-) Птеродактиль, ворующий яблоки, это что-то! И озвучка отменная!
Неее, там клапан сброса есть на 5,5 атмосферы сам срабатывает.
500ый лайк! ; )
Спасибо! :))
Доброе утро!!! Можно-ли купить и где продают семена иван-чая. Хочется с такой душистой травой попить чайку. Благодарю...
Доброго дня! Вот одна из ссылок www.agroserver.ru/b/kiprey-uzkolistnyy-ivan-chay-semena-pochtoy-po-rossii-i-sng-228137.htm
Что это у вас за помещение ,из чего стены?
Это птичник. Вот небольшой ролик по его строительству: ua-cam.com/video/5wcPiCMp1_E/v-deo.html
Дмитрий извените за не актуальный вопрос ! много ли у вас выходит с ютуба по деньгам?
Немного - жить на них не будешь, но как небольшая мат.помощь иногда выручает. У меня есть одно видео на эту тему: ua-cam.com/video/G-DnCyTU2_g/v-deo.html
Так и должно быть всё по правилам Урожай через год
Автоклав штука хорошая особенно для тушенки,есть видео как вы строили сарай вот этот в котором снимали ?Фундамент интересный у вас из автомобильных шин
Про птичник: ua-cam.com/video/5wcPiCMp1_E/v-deo.html
Про фундамент: ua-cam.com/video/r1AIaXfhw84/v-deo.html
Очень интересно невзначай узнать как что то готовится: например уксус и повидло =)
Такой вот сюжет. :) Спасибо!
приобретите широкую пластиковую воронку, а лучше две, под горлышко банок и бытылей, оч удобная весчь.
Концовка очень весёлая!)
Индюки мотивируют! :)
один котик яблочки не любит
Попробуйте для нагрева баллона индукционную плитку. у нее кпд хороший нагрев быстрый
Попробую.
и бутылочки с этикетками пригодились
Я сделал уличную печуру для автоклава, очень удобно и практично, контролировать не сложно, после первой закладки уже ориентируешся по датчикам сколько дровишек докинуть.
Может на своем и попробуем, тем более, что печь такая имеется: ua-cam.com/video/jI-3b7aAvi8/v-deo.html
Да, лучше пробуйте на своей, конечно же он будет закопчен, но это пустяки. А с Вашим хозяйством есть смысл и поболее размеров купить или два автоклава держать.
Я приобрел автоклав этой весной и не могу нарадоваться. Тушенка выходит отменная, а еще делаю консервы собаке на основе субпродуктов, круп и капусты/моркови. Открываешь банку и высыпаешь, очень удобно летом, так как в кастрюле еда быстро киснет.
А начал знакомство со скороварки, отличный вариант для городских жителей, мне помещалось 4 0,5 литровых банки, мелочь, а приятно =)
Это большая скороварка, наверное!? А вот про консервы для собаки - классный вариант.:)
Скажите: хотели продать автоклав дорогой с электронным управлением со съемной крышкой и прочими ништяками. Вмещается 4 3-х литровые банки. Мы хотели его продать и мы сами планируем переезжать в деревню. Стоит ли? И стоит ли продавать и покупать меньше по объему? самодельный или фирменный.
Не надо ничего продавать - езжайте прямо с ним. ОцЕните позже.
Спасибо. С женой приняли ваше Авторитетное мнение :D
Хе-хе, тоже мне нашли авторитетов. :)
Красота этот аппарат, полезная в хозяйстве вещь. Я ему бы только сделал Два защитных клапана (дублирующих друг друга). А для чёткого контроля давления даже не знаю, что придумать, электронику прикручивать с датчиком не хотелось бы, всё таки "механику" найти бы/придумать.
Если находиться при нем, то автоматика и доп. клапан не нужны. Мы поняли, что первые 4-5 часов человек рядом не нужен - на рабочее давление он выходит часов за 6 в нашем варианте.
Мы тоже варимы сок
Может использовать электроплиту с таймером отключения на розетке и экспериментальным путём выяснить за какое время развивается нужное давление в автоклаве. И исходя из этого, выставить нужное значение времени отключения на таймере.
Спасибо, нам Алексей Анатольевич уже ответил, что у него за 2 часа достигается этот результат при применении индукционной плиты мощностью 2000 кВт.
не увидела рецепт яблочного уксвса сколько воды сахара
Добрый день! У вас интересно, "как В "Алисе, стране чудес"! Свой чеширский кот, индюки спортсмены, и королева. Спасибо, про автоклав, передавали мужиики такой друг другу, даже я тушенку делала. Но приобрести в то время было нереально. Знатная вещь в хозяйстве.
Спасибо! Теперь всё возможно! :)
Malatsõ,hozjaistva ok! Smijalass ! privet indiukami!
Aitäh! Tere päikese Eestis! :))
Респект оператору. Смотришь на Главного героя и как то забывается о единомышленниках-соратниках. ОБА молодцы.
Тут два оператора работали. :))
Совсем забыл! Дине привет! Повидло наверное вкусное-ее!
Да, как детское питание из баночек. :) Спасибо.
Разве не бывает автоматических автоклавов?
(время в видео 6:14 ) наверное не 4,5 МПа, а 0,45 МПа ? Мне это видео заинтересовало вспомнить таблицу сравнения наименований давлений... может сейчас её запомню, а то ранее как-то не интересно было.
Скорее всего, я не силен в физике. :))
В деревню!
а там шкала до 0,6 МПа на измерителе давления (видно на 5:21 ). Я и сам "наизусть" не помню Многие единицы измерений и пропорции/соотношения их.
Возможно, 0,15Мра= 1,5 атмосферы.
Димитрий, рекомендую соковыжималку Нептун (см. интернет) - яблоки надо только мыть, нечего не вырезать-срезать, изредка, крупные плоды - пополам.. За 15-20 минут ведро сока.
Соковарку использую только как, воскотопку... для забруса. Воск получается ярко желтого цвета.
Всего доброго.
Спасибо за совет! Соковыжималку посмотрим, слышали про такую, только названия не знали. :)
Полностью согласна - с такими объемами только соковыжималка! У меня гораздо скромнее урожай (дача небольшая), но соковыжималка "Садовая" и электросушилка "Ветерок" в сезон всегда в рабочем состоянии.