Всеми любимые спагетти болоньезе

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2022
  • Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
    Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
    Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
    Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
    Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
    Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
    Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
    Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

КОМЕНТАРІ • 825

  • @chefemel
    @chefemel  2 роки тому +24

    Инста с рецептами 👉 instagram.com/p/CY6np4IoI1T/?

    • @vadimsushin4666
      @vadimsushin4666 2 роки тому +6

      Вот бы на все ролики такие ссылки были, ведущие на сам рецепт, а не просто в инстаграм... Только эта ссылка неправильная, вчерашняя :)

    • @user-ht5dc6yh1f
      @user-ht5dc6yh1f 2 роки тому +3

      @@vadimsushin4666 вот нигде нету рубленых томатов

    • @user-sf6pd6vi4c
      @user-sf6pd6vi4c 2 роки тому +1

      @@user-ht5dc6yh1f , перекрёсток, билла, лента, ашан, глобус.
      Chopped tomatoes называются

    • @user-yj1mz4yx8k
      @user-yj1mz4yx8k 2 роки тому +1

      @@user-ht5dc6yh1f согласен) все томаты продаются в томатном соке( не в одном магазине не видел, хотя как то искал специально

    • @MrDimonNah
      @MrDimonNah 2 роки тому +2

      @@user-ht5dc6yh1f да в любом магните продаются) лучше ищите

  • @user-gv9zp4wm1r
    @user-gv9zp4wm1r 2 роки тому +624

    Пошла делать спагетти болоньезе, вспомнила, что забыла вино. Пошла за вином, попробовала - хорошее ли. Через полчаса думаю, что я на кухне делаю? О. макароны с фаршем! Болоньезе! Только вина-то нет!

    • @reddisin
      @reddisin 2 роки тому +58

      Хорошо:) а вот мне нравится готовить и, что-нибудь пить, люблю очень готовить, может по этому я алкоголик? 😭😂

    • @user-sq8gb9sc4c
      @user-sq8gb9sc4c 2 роки тому +5

      Василий вы лучший

    • @UserUser-gu6iz
      @UserUser-gu6iz 2 роки тому +18

      Надо сходить за второй.

    • @user-vr1hs2id5s
      @user-vr1hs2id5s 2 роки тому +16

      Какой душевный коммент. Красивого Вам вечера!

    • @user-mb4rs8bd3n
      @user-mb4rs8bd3n 2 роки тому +3

      @@reddisin ,,😂😂😂🤭😜😃

  • @woodmast
    @woodmast 2 роки тому +455

    Емельяненко мой любимый шеф, хоть я и не разу не пробовал вашу еду из под ножа так сказать... Но я пробовал готовить сам по вашим рецептам и это бомба. готовлю всегда! чаще чем 3 раза в неделю и мои домашние просто в восторге, от того как и где я такому научился) и я считаю что нужно присвоить Василию звание народного шефа! Кто за? ставь лайк! продвинем эту тему и сделаем нашего любимого шефа НАРОДНЫМ!!!

    • @banwedvevo3768
      @banwedvevo3768 2 роки тому +3

      ahujennij shef :DD recept doshiraka top xDD

    • @banwedvevo3768
      @banwedvevo3768 2 роки тому +3

      ahujenno farsh pozharil tam dobavil vina i pastu kotoruju v magazine kupil svaril xDD ahujennij shef

    • @user-sc5up7bf2x
      @user-sc5up7bf2x 2 роки тому

      Ура, товасчи!🤩

    • @user-ul8yh3mv8s
      @user-ul8yh3mv8s 2 роки тому +3

      Не будем перескакивать,вначале ЗАСЛУЖЕННЫЙ!

    • @jens8_7
      @jens8_7 2 роки тому +4

      Ты хоть думай что говоришь) купить макарохи, залить вином и кинуть фарш 😂👍 это я тоже могу. Я так в общаге делал 15 лет назад, когда твоего Ваську никто незнал)) Я тоже народный шеф? 😂

  • @Mypblcb
    @Mypblcb 2 роки тому +55

    С одной стороны, я люблю рецепты попроще, чтобы не заморачиваться. И я понимаю, почему Василий стал простые рецепты выкладывать. С другой - когда здесь сложные рецепты, Василий рассказывает всякие маленькие кулинарные фишечки - и это очень круто! И вообще, я для себя открываю целый мир кулинарии. Простые рецепты и так нагуглить можно. Так что я за разбавление контента сложными рецептами, хотя бы иногда )

  • @SG-tp9ue
    @SG-tp9ue 2 роки тому +48

    Шефу благодарность за мастер-класс, отдельно заслуживает "Оскара" момент дегустации😁

    • @JohnSmith-dr5mx
      @JohnSmith-dr5mx 2 роки тому

      Ну да, чавкать и качать головой - точно оскар, а может и два.

  • @user-fk8tg1cl6q
    @user-fk8tg1cl6q 2 роки тому +100

    Закладка фарша в сковородку,просто супер!!!))

    • @user-mb4rs8bd3n
      @user-mb4rs8bd3n 2 роки тому +6

      ,😃😂😂👍

    • @user-dz2cb6gn2n
      @user-dz2cb6gn2n 2 роки тому +15

      Я думала, что только мне понравилось, как он шмякнул фарш....

    • @nikolaik4314
      @nikolaik4314 2 роки тому +8

      Я теперь буду только так делать!))

    • @Gonor111
      @Gonor111 Рік тому +3

      Мужчины так любят готовить)) с размахом)), это женщины, ой, чтобы не капнуло)

    • @Gonor111
      @Gonor111 Рік тому +1

      Сказал у меня полкило мяса, а вам кидано килограмма полтора)

  • @agrav9897
    @agrav9897 2 роки тому +2

    Simplified and good ! Thanks chef! 🙏🏻

  • @KQCMQC
    @KQCMQC 2 роки тому +36

    Я получается всю жизнь свою готовил болонезя... а мне дочка, " надоели макароны"(((

  • @larisafisun6157
    @larisafisun6157 2 роки тому +2

    Спасибо! Здоровья и счастья Вам!

  • @dr.genkingenkin9272
    @dr.genkingenkin9272 5 місяців тому +5

    Мы уже охринели от этой касторки называемой оливковым маслом

  • @user-qg9bk9yb9b
    @user-qg9bk9yb9b 2 роки тому +18

    Спасибо Василий я ваш подписчик. Просто супер!👍👍👍Готовлю по вашим рецептам. 2 раза в неделю

  • @user-hj8lv5yi6c
    @user-hj8lv5yi6c 2 роки тому +1

    Спасибо большое Вам за чудесные рецепты!!!

  • @user-zo3fz5rz3g
    @user-zo3fz5rz3g 2 роки тому +6

    Василий! Это очень вкусно, просто, сытно! Спасибо!

  • @user-lv7du7ex5y
    @user-lv7du7ex5y 2 роки тому +2

    Спасибо, Василий! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! Вам всех благ!

  • @user-xo7lc6od8w
    @user-xo7lc6od8w 2 роки тому +2

    Василий, как всегда все супер! Спасибо за рецепт. Обожаю соединение мучного и мясного! Немного добавлю от себя, чуть чуть имбиря для вкуса , на мой вкус немного свежести добавит.

  • @marishakim
    @marishakim Рік тому

    Спасибо!
    По вашим рецептам всегда вкусно получается!❤

  • @_wh_9048
    @_wh_9048 2 роки тому +25

    Ща итальянцы полицию вызовут и по-ходу, в Италии, после этого рецепта, вы персона нон грата. :))
    пысы:после слов о промытии пасты водой-даже папа римский не отмажет

  • @user-dv3pz3rk5n
    @user-dv3pz3rk5n 2 роки тому +10

    Василий, как же вкусно вы готовите, но пробуете вы свою стряпню просто божественно. 🥰

  • @nordseagull
    @nordseagull 2 роки тому +4

    Люблю я макороны. Спасибо. Их я готовлю часто. Ваши нюансы всегда интересны 🍝

  • @user-yj1mz4yx8k
    @user-yj1mz4yx8k 2 роки тому +34

    Василий, почитал комментарии других и вот, что хочу сказать. Действительно последнее время, что у вас, что у Лазерсона рецепты всё проще и проще. Вы как то говорили, что простые лучше заходят, но как же мы? Хочется заморочиться! Может впору два контента делать😂 Или как с этим рецептом, вполне можно совместить настоящий болоньезе и такой вот быстрый вариант)

    • @user-xr5cj4om3l
      @user-xr5cj4om3l 2 роки тому

      Идите на канал Галина кухня, там точно заморочитесь

    • @user-yj1mz4yx8k
      @user-yj1mz4yx8k 2 роки тому +2

      @@user-xr5cj4om3l Вы прикалываетесь? Более посредственной, не профессиональной и простой кухни на ютубе не найти. Хотя для кого то это может быть и сложно))

    • @user-pv7vj6qx4c
      @user-pv7vj6qx4c 2 роки тому +4

      @@user-xr5cj4om3l самая обычная домашняя кухня у неё, что там сложного и где профессионализм?

    • @user-yj1mz4yx8k
      @user-yj1mz4yx8k 2 роки тому +1

      @@user-pv7vj6qx4c 👍

    • @alkim4215
      @alkim4215 2 роки тому +2

      Люди достигли гениальности, а всё гениальное просто.
      Просто вкусно и эффектно.
      Хотя касаемо простоты, не всё так просто, очень много тонкостей, передержите не посолите вовремя, промахнитесь с температурой... и получится совсем не то.

  • @YuriyMakaretsDiscus
    @YuriyMakaretsDiscus 2 роки тому +2

    Василий, большое спасибо за ваши рецепты, сразу же все сделал по аашему рецепту, семье понравилось!

  • @barrakuda1963
    @barrakuda1963 2 роки тому +31

    Вась, прочитала название рецепта и посмотрела видео, вспомнился анекдот - И шо вы все с ума посходили со своим Карузо?! Слышал я вашего Карузо - картавит, шепелявит...
    - Вы были на концерте???
    - Нет, мне Рабинович по телефону напел.
    Давай лучше ролик назовем Всеми любимые макароны по-флотски)

    • @user-lx9rp6cx5r
      @user-lx9rp6cx5r 2 роки тому +4

      Офигенный анегдот!👍🤗😁😁💖💞❤

    • @user-xg3nf7zt6j
      @user-xg3nf7zt6j 2 роки тому

      ☝️😉👍👍👍

    • @user-zg2we8gp8l
      @user-zg2we8gp8l 2 роки тому

      😂

    • @user-ge3kn8vr3o
      @user-ge3kn8vr3o 2 роки тому +2

      У нас это своего рода быстрое блюдо, когда нет времени.

  • @user-dq1jp3ex3v
    @user-dq1jp3ex3v 2 роки тому +6

    Вот, завтрашний ужин уже спланирован, благодаря ВАМ!

  • @user-og1wj8mc9g
    @user-og1wj8mc9g 2 роки тому +3

    Василий, я всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты, они всегда замечательны... бывает, повторяю, получается очень вкусно! Спасибо вам большое!!! Вы - удивительный шеф-повар! Удачи вам во всём!

  • @user-eg6gp3nt7o
    @user-eg6gp3nt7o 4 місяці тому +2

    Прикольные получились макароны по флотски ))

  • @user-hx2ew1mj8k
    @user-hx2ew1mj8k 2 роки тому +4

    Просто вышка! Спасибо, шеф!) Приготовил, жена довольна, даже малыш лопал, не оттянешь))

  • @user-fb1vi8vf6w
    @user-fb1vi8vf6w 2 роки тому +4

    Классный повар! Смотреть и готовить одно удовольствие!!!

  • @eartamonova_eng
    @eartamonova_eng 2 роки тому

    Спасибо за рецепт и прекрасное настроение)

  • @PhantomMenacy
    @PhantomMenacy 2 роки тому +15

    Уважаемый Василий, благодарю за рецепт, хорошего дня.

  • @user-ux2hs6bd8h
    @user-ux2hs6bd8h 2 роки тому +4

    Ну НАКОНЕЕЕЦТО!!! Василий! Как всегда, от сердца к сердцу!

  • @mavamiya99
    @mavamiya99 2 роки тому +2

    Спасибо Василий! Вы вкусно и просто готовите и аппетитно пробуете! :)))

  • @evgen3714
    @evgen3714 2 роки тому +55

    В общаге такое делал. Конечно без портвейна и пармезана. Да и на помидор не всегда время было. Но суть схвачена верно - быстро сытно вкусно

    • @yoregd7109
      @yoregd7109 2 роки тому +18

      да и не фарш там был, и не макароны а дошик ))))

    • @alkim4215
      @alkim4215 2 роки тому +1

      Нее в общаге максимум, что получается это макароны по флотски, и не за того, что нет сыра вина и помидор, а просто потому что понтов меньше 😄

  • @uNcrueL1
    @uNcrueL1 2 роки тому +2

    Оо, мне как раз надо их приготовить)) Как супер вовремя

  • @user-lr8jd4qd4f
    @user-lr8jd4qd4f 2 роки тому +1

    Спасибо, что видео небольшое, но информативное!)

  • @user-pk2cn7ph3u
    @user-pk2cn7ph3u 2 роки тому +2

    Вкусно! Даже без вина!
    Уже приготовила, все довольны👍

  • @serjgorely
    @serjgorely 2 роки тому

    Очень вкусно получилось и не долго. Спасибо.

  • @user-qv7wy4cn7x
    @user-qv7wy4cn7x 2 роки тому +15

    Василий! Вы факир на кухне, божественно.

  • @ivamaru2023
    @ivamaru2023 Місяць тому +1

    Отличный рецепт. Как раз дома есть итальянские травы и томаты в собственном соку. Приготовил, очень вкусно и просто

  • @VintagekitchenbyOksi
    @VintagekitchenbyOksi 2 роки тому +20

    И ведь что печально,потом будут как в том анекдоте говорить:какая гадость эти ваши балоньезе:())) Давайте готовить омаров ,только омаров у нас нет и денег на них нет, заменим их килькой в томате.

    • @yvg22007
      @yvg22007 2 роки тому +5

      Ну, Болоньезе не блюдо высокой кухни)))

    • @AndrewA1325
      @AndrewA1325 2 роки тому

      @@yvg22007 с чего ты взял?)

    • @yvg22007
      @yvg22007 2 роки тому +1

      @@AndrewA1325 а что, да? Ох ё...

    • @user-lz7zn3nr9q
      @user-lz7zn3nr9q 2 роки тому +2

      @@AndrewA1325 так то он прав - рагу болоньезе это вкусная, но обычная домашняя еда. Ничего общего с высокой кухней оно не имеет.

    • @VintagekitchenbyOksi
      @VintagekitchenbyOksi 2 роки тому +1

      @@yvg22007 Никто и не говорит что да) Но это определенное блюдо с определенными ингредиентами . Я готова понять упрощение состава для аудитории, но промывание макарон я не готова простить повару.

  • @Solar0625
    @Solar0625 2 роки тому +5

    Итальянские травы-для итальянских блюд👍🔥Плакат на👉 стену

  • @grayoctopus5284
    @grayoctopus5284 2 роки тому +8

    Мы с Василием похожи - оба добавляем соль в еду)

  • @rainbowdaughter5844
    @rainbowdaughter5844 2 роки тому +2

    спасибо за рецепт, ждем видео с большим болоньезе!

  • @user-te5xj7hk6x
    @user-te5xj7hk6x 2 роки тому

    сделал , плюсанул только немного стебля сельдерея, вкусно. спасибо большое!!!

  • @user-ej3vl1wu5z
    @user-ej3vl1wu5z 2 роки тому +21

    Перед просмотром видео наелась борща, но даже этот факт не смог остановить слюноотделение🤤😃 так и хотелось взять вилку и разделить с Вами, Василий снятие пробы😋😋😋🤩 Делаю болонезе довольно часто, но для простоты использую готовый соус, там уже и томаты и овощи и муравки) , но как-нибудь обязательно попробую повторить ваш рецепт👍

    • @StanKovalsky
      @StanKovalsky 2 роки тому +2

      А я вот не голодный, да и фарш не очень люблю .. но слюни тоже лились рекой😂

    • @user-nk5ut2og9c
      @user-nk5ut2og9c 7 місяців тому

      Не обосралась апосля😂?

    • @user-ej3vl1wu5z
      @user-ej3vl1wu5z 7 місяців тому

      @@user-nk5ut2og9c ты наверно очень горд собой… не тошнит от самого себя-то?

    • @user-nk5ut2og9c
      @user-nk5ut2og9c 7 місяців тому

      @@user-ej3vl1wu5z Вообще всё ровно. Я ведь не наелся борща-может, из-за этого🙃

  • @ajiekc3764
    @ajiekc3764 2 роки тому +3

    Приготовил блюдо по рецепту. Вина не было - заменил коньяком. Это что-то с чем-то!!!! Рецепт сохранил! С П А С И Б О !!!!

  • @tar1us168
    @tar1us168 2 роки тому +1

    Необычно, но вкусно, после лапши по-флотски) Ай, спасибо, добрый человек.

  • @user-te1sx3cb5w
    @user-te1sx3cb5w 2 місяці тому +1

    Шеф он и есть шеф, шедеврально, белисимо, ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂

  • @yanochkasahabudinova7575
    @yanochkasahabudinova7575 4 місяці тому

    Сделала Болоньезе как вкусно! Спасибо ❤ Теперь одно из любимых блюд моей семьи

  • @user-pb6jf3os6u
    @user-pb6jf3os6u 5 місяців тому +1

    Привет, добрался до этого рецепта только сегодня и одно могу сказать Василий это просто вкуснятина и без всяких затруднений 👍

  • @Fast_and_Tasty
    @Fast_and_Tasty 2 роки тому

    Сегодня готовлю этот рецепт. Спасибо.

  • @user-lu9mn1sj6c
    @user-lu9mn1sj6c 2 роки тому

    Спасибо. Очень интересно.

  • @user-fn3cx5rh2i
    @user-fn3cx5rh2i 2 роки тому +26

    Я когда этот домашний болоньез делала муж говорил это макароны по флотски! Но это ж просто, а болоньез как красиво и в макаронах нет сыра пармезан! Правда Василий Обожаю вас !

    • @user-vd9db1xn3y
      @user-vd9db1xn3y 2 роки тому +11

      Не "макароны по-флотски", а "паста русси маринара"

    • @ulovil
      @ulovil 2 роки тому

      Да, и "ебля в рот" звучит некрасиво! То ли дело миньет!

  • @user-xr7cv7om7o
    @user-xr7cv7om7o 2 роки тому +1

    Непосредственно сейчас готовил эти спагетти болоньезе и сырный суп по Вашему рецепту... Моя жена офигела...... А сам я лично такой соус Болоньезе ни разу не пробовал-это просто шик!!! Спасибо!

  • @Oksmaznina
    @Oksmaznina 11 місяців тому

    Приготовила пасту по вашему рецепту. Муж в восторге, сказал, что ресторанный уровень 👍🏻 спасибо вам 💫

  • @user-cc3hi9ze1x
    @user-cc3hi9ze1x 2 роки тому +20

    Хочу обратиться к Вам как к профессионалу и думаю многие согласятся - у меня острый панкреатит, и с этой диетой жизнь не мила! Может Вы знаете пару рецептов, которые и вкусные и разрешённые с этим заболеванием?

    • @user-lw8rm9ou8z
      @user-lw8rm9ou8z 2 роки тому +2

      Нет( пока острая фаза не пройдет вкусно не будет

    • @ivan_r2617
      @ivan_r2617 2 роки тому

      У меня тоже острый был((( из-за этого пить бросил, майонез не употребляю, острое редко но можно и чеснок в чистом виде не ем и все нормализовалось!

    • @user-lw8rm9ou8z
      @user-lw8rm9ou8z 2 роки тому

      @@ivan_r2617 а вообще лучшее лечение при остром это холод и голод 😢

  • @mailnote441
    @mailnote441 2 роки тому +1

    Кайф, спасибо большое.

  • @zorocooks4769
    @zorocooks4769 2 роки тому +21

    Василий, от итальянца который смотрит ваш канал и очень любит ваши рецепты: не сомневаюсь что можно сварить болоньезе за полчаса и подать к холодными макаронами, но это совсем совсем не то) Пожалуйста приготовьте какое-то итальянское блюдо по оригинальному рецепту, очень интересно 🙏 Простите за критику, я понимаю что вы делаете видео и для тех, кто хотят простые рецепты

    • @Golovatskyi
      @Golovatskyi 2 роки тому +4

      не всегда и не все хотят простых рецептов :) тут бывает и замороченно но класно. Но согласен, это совсем не болоньезе.

    • @user-cf5nh2hk1j
      @user-cf5nh2hk1j 2 роки тому +3

      Спагетти, что" промывает? Ужас! От итальянского блюда осталось только название. Сделайте оригинальный рецепт- тальятелле болоньезе это вкусно!

    • @liubovsizova1798
      @liubovsizova1798 2 роки тому +1

      Если готовить по оригинальным рецептам все на много вкуснее!!

    • @Mypblcb
      @Mypblcb 2 роки тому +5

      ну так Василий в самом начале и сказал, что оригинальный рецепт болоньезе - это долго и трудно, а он сейчас будет делать простое блюдо.

    • @ulovil
      @ulovil 2 роки тому

      @@Mypblcb так и называть тогда надо не болоньезе, а лапша по-уральски или как-то так

  • @user-dz9pk7jj7q
    @user-dz9pk7jj7q 2 роки тому +1

    Как раз ем сейчас макарошки и тут решил посмотреть что новенького у Василия)
    В тему

  • @user-fk3no4vv1p
    @user-fk3no4vv1p Рік тому

    Супер! Очень вкусно получилось, спасибо за крутой рецепт 👍🏻 А когда будет рецепт «оригинального болоньезе»?))) Уж очень интересно было бы его приготовить!

  • @VASILICH68
    @VASILICH68 2 роки тому +1

    Лучший шеф! Лучший канал!

  • @user-nf6vp1uh7l
    @user-nf6vp1uh7l 2 роки тому +6

    Привет из Киева!) Спасибо , любим Вас!)) 😋😘❤️❤️❤️

  • @kaulja7
    @kaulja7 2 роки тому +2

    Я только сегодня вспомнил о ней!и хотел научиться готовить!совпадение)))спасибо))

  • @user-ol7po2xc2y
    @user-ol7po2xc2y 2 роки тому +39

    Василий, СУПЕР!!! Раньше мы ели макароны по-флотски, а теперь это спагетти болоньезе. ;))) Спасибо за Ваш труд, всегда интересно и познавательно!

    • @mrgangster6238
      @mrgangster6238 2 роки тому +5

      По-флотски там макароны, лук, фарш, соль,перец все, а тут того, сего ещё и бухло перевели за зря)

    • @TheIlJeep
      @TheIlJeep 2 роки тому +5

      на видео макароны по флотски с помидорами, не переживайте

    • @Golovatskyi
      @Golovatskyi 2 роки тому

      Да все нормально, это и есть навороченые макароны по флотски. Портвейн лучше все же выпить, а не лить в свинину.

  • @Elena-74467
    @Elena-74467 2 роки тому +18

    Вот подозревала я , что эта подливка к макаронам из остатков фарша и томатной пасты,рецепт которого я вычитала в журнале КРЕСТЬЯНКА, не просто подливка, а БОЛОНЬЕЗЕ (говорить с почтением)

    • @user-mg3tq5if8f
      @user-mg3tq5if8f Рік тому

      Уважаемая, это не "подливка", это "соус". А по

    • @Elena-74467
      @Elena-74467 Рік тому

      @@user-mg3tq5if8f это не лядство, это обмен высшими энергиями. Примерно то же самое

    • @user-mg3tq5if8f
      @user-mg3tq5if8f Рік тому

      Не понял. При чем тут обмен какими-то энергиями? Научили готовить, буду готовить...

    • @Elena-74467
      @Elena-74467 Рік тому

      @@user-mg3tq5if8f н5 обмен, а название одного и того же действа. Так же и соус-подливка.

    • @deystvuy999
      @deystvuy999 4 місяці тому +2

      А что такого пафосного в слове болоньезе ? Рабоче крестьянское блюдо Италии. Как и ваше что вы читали .

  • @user-cv4if5ml4e
    @user-cv4if5ml4e 2 роки тому +4

    Василий, как ты узнал что я запланировал приготовить болоньезе)))

  • @lutiyturist
    @lutiyturist 2 роки тому +8

    Василий, я всю жизнь фарш обжаривал на сковороде с томатом и потом его тушил. Оказалось что это Болоньезе. В этот раз добавил травок по вашему рецепту и о чудо! Так вкуснее! Спасибо))) Требую еще рецептов с фаршем!)))))

    • @i386
      @i386 2 роки тому

      Не обольщайся, это фарш с томатом, а не болоньезе

    • @ulovil
      @ulovil 2 роки тому

      @@i386 как и у Емельяненко)

    • @argir44
      @argir44 Рік тому

      Нет, это обжаренный фарш с томатной пастой/помидорами. Как и у Емельяненко, да.:) Болонский соус готовится иначе.

  • @FancyFlightAlba
    @FancyFlightAlba 2 роки тому +7

    Такой смачный шлепок фарша 🤣👍🏼

  • @user-mc5ep8fc6l
    @user-mc5ep8fc6l 2 роки тому

    Какая тарелочка красивая. Спагетти и просто с оливковым маслом вкусно

  • @user-ck1kk8cc3k
    @user-ck1kk8cc3k 2 роки тому +2

    Лайк с ходу ! Все просто и изящно !!!

  • @user-xd4sd4vs7u
    @user-xd4sd4vs7u 2 роки тому +10

    Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт посвященный приготовлению такого вкусного блюда из макарон. Удачи вам и здоровья 🌺👍

  • @Evi1Bear
    @Evi1Bear 2 роки тому +2

    Спасибо шеф!

  • @AkaiJedi
    @AkaiJedi 2 роки тому +5

    Кич! глупости! от лукавого! 😄

  • @user-vt1ph3ix4o
    @user-vt1ph3ix4o 2 роки тому +5

    Прихожу с работы, думаю сделаю спагетти, а тут оп и прекрасный ужин с Василием

  • @user-zg2we8gp8l
    @user-zg2we8gp8l 2 роки тому +4

    Тот момент, когда комментарии интереснее видео 🧐😂

  • @user-ht6ke2hc5h
    @user-ht6ke2hc5h 2 роки тому

    Великолепно!!

  • @hikki_slava5804
    @hikki_slava5804 2 роки тому +1

    Благодарю за простой и вкусный рецепт. Жду рецепта каноничного болоньезе

    • @user-mg3tq5if8f
      @user-mg3tq5if8f Рік тому

      Не дождётесь! Шеф рецепты упрощает, чтобы было побыстрее...

  • @user-iw5fq7oe7s
    @user-iw5fq7oe7s 2 роки тому +1

    Какое совпадение, вчера купил фарш, тоже свино-говяжий, дай думаю, пока шинкую лук включу видос на фоне, а тут ВЫ)))

  • @user-ir5pe2kr5h
    @user-ir5pe2kr5h 2 роки тому +8

    так ладно, куда девать белые шарики когда выпил моцареллу?

  • @user-wk7el7yx9c
    @user-wk7el7yx9c Рік тому

    Ах,вкуснотище.👍👍👍🌈

  • @user-lj2zj9qr7r
    @user-lj2zj9qr7r 6 місяців тому

    Отлично теперь по его рецепту только и делаю просто и вкусно

  • @user-qw2nu9ix2w
    @user-qw2nu9ix2w 2 роки тому +1

    Василий художник на кухне, прекрасно и просто!

  • @Mypblcb
    @Mypblcb 2 роки тому +1

    Спасибо, Василий!

  • @user-rn8en6jl4c
    @user-rn8en6jl4c 2 роки тому +4

    Спасибо, что решаете проблему, "а что приготовить на завтра? "😆👍

  • @L.A.Speakers
    @L.A.Speakers 2 роки тому +1

    Розмарин и орегано добавляю свежие, вкус обалденный...

  • @al_dagestani
    @al_dagestani 2 роки тому

    целый час смотрел разные видео как приготовить по лучше макраны с фаршем, и этот рецепт самый достойный.

  • @susannaablyakimova8290
    @susannaablyakimova8290 2 роки тому +9

    Стоп, я не русская, но по-моему макароны по- флотски это совсем другое??!! Подруга мне готовила, там было перемолотое вареное мясо, ну оооочннь вкусно!..

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 2 роки тому +7

      Да, мясо вареное перекрученное обжаривают с луком и в макароны)

    • @yvg22007
      @yvg22007 2 роки тому

      @@MurLuckKissKuss и морковкой☝️

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 2 роки тому +1

      @@yvg22007 не, вроде без морковки было

    • @yvg22007
      @yvg22007 2 роки тому +2

      @@MurLuckKissKuss с морковкой вкуснее!

    • @ulovil
      @ulovil 2 роки тому

      Конечно другое

  • @user-xe9dh2lo1x
    @user-xe9dh2lo1x 2 роки тому

    Благо к просмотру видео подошёл очень сытым.

  • @YurEC24_on_yt
    @YurEC24_on_yt 2 роки тому +4

    Как всегда крутое видео и интересный рецепт, Василий!
    Но вот я всё-таки больше предпочитаю болоньезе, которое тушится 4-5 часов, соус получается очень нежным. И вместо спагетти использую тальятелле, так соус будет лучше ощущаться.

  • @user-gj2jv1kl1e
    @user-gj2jv1kl1e Рік тому +1

    До болоньезы как до Луны пешком )) так спагетти с фаршем и томатами

  • @dimitrius8095
    @dimitrius8095 2 роки тому +2

    Василий сегодня, просто огонь!!! :) юмор блещет 🔥🔥🔥

    • @dimitrius8095
      @dimitrius8095 2 роки тому

      1:36 - сельдерей
      3:11 - Мммм индийские специи (Дмитрий Куплинов)
      и солонка ))) 3:28 самое мужское движение 🤣🤣🤣
      сделало сегодняшний вечер!

  • @TITAN-je4ty
    @TITAN-je4ty 2 роки тому

    Шеф! не возможно Вас пропустить! На ужин стакан кефира! Зачем я это смотрю на ночь))

  • @user-xx8sq4fv4s
    @user-xx8sq4fv4s 2 роки тому +14

    Отличный рецепт, выручает. Вот так бывало разморозишь фарш, планируешь сначала перец фаршированный...не успеваешь.. начинаешь планировать котлеты... нет времени.. А потом думаешь "да и пофиг" и начинаешь жарить/тушить фарш с томатами и итальянскими или прованскими травами. Правда без винишка и сельдерея - в след раз попробую с ними. Спасибо!

    • @zda77
      @zda77 2 роки тому

      Котлеты из фарша в разы быстрее сделать, чем тут возиться!

    • @user-xx8sq4fv4s
      @user-xx8sq4fv4s 2 роки тому +2

      @@zda77 Ой, не согласна. Хотя, смотря, какие котлеты))). "Голый" фарш скатать и пожарить - это не котлеты, простите.

    • @zda77
      @zda77 2 роки тому

      @@user-xx8sq4fv4s фарш, разбиваем яйцо, крошим туда репчатый лук, соль, перец и специи. Лепим котлеты. Жарим. Всё.

    • @user-xx8sq4fv4s
      @user-xx8sq4fv4s 2 роки тому +1

      @@zda77 Тот случай, когда лучше промолчать, простите. Думаю, котлеты все жарить умеют.))) А вот ваш рецепт - это не котлеты. Точнее не те котлеты, которые мы любим.

    • @zda77
      @zda77 2 роки тому

      @@user-xx8sq4fv4s дайте свой супер рецепт тогда. Очень интересно))

  • @user-ro5bi9qv1j
    @user-ro5bi9qv1j 2 роки тому +14

    Спасибо Василий за ссылку на ваш магазин, цены там просто КОСМОС ,не для простых смертных товар за такие деньги

    • @allalomidze9206
      @allalomidze9206 2 роки тому

      При всей моей любви к Василию, цены там не для простых УМНЫХ.😜

    • @TheIlJeep
      @TheIlJeep 2 роки тому

      на озоне или алишке в 2-7 раз дешевле

  • @vladimirpetroff6144
    @vladimirpetroff6144 2 роки тому

    я бы еще в отдельной сковороде спагетти после варки с готовым фаршем 3-5 минут на легком огне с добавлением воды из под спагетти закрепил как говорится "по-итальянски" :) приятного аппетита друзья!

  • @user-bm1yc9op7k
    @user-bm1yc9op7k 2 роки тому

    Читаешь мысли, шеф. Я тоже об этом думал и ждал в твоём исполнении

  • @user-fv8vg1fe6h
    @user-fv8vg1fe6h 2 роки тому +2

    Очень аппетитно! Быстро! Вкусно! Профессионально! Браво, Василий!

  • @user-tm1xo5es8p
    @user-tm1xo5es8p 8 місяців тому +1

    Мужское движение 😂ору не могу👍👍👍

  • @moroz379
    @moroz379 2 роки тому +5

    Дёрганное видео получилось. Василий, ждал от вас несколько лет этого рецепта, не дождался.
    Приготовьте пожалуйста оригинальную болоньезу пожалуйста.

  • @user-st1bm3zg4y
    @user-st1bm3zg4y 2 роки тому

    Спасибо Васе за Вивьена!

  • @VintagekitchenbyOksi
    @VintagekitchenbyOksi 2 роки тому +8

    А ЧТО????? ПРОМЫВАЮ СПАГЕТТИ ????? это только что повар сказал?