Булочки вместо хлеба на простокваше и соде

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • В этом видео выпекаю булочки на простокваше и соде. В тесто подмешиваю зелень - зеленый лук, петрушку и укроп. Эти булочки получаются с хрустящей корочкой и они очень вкусные!
    Мой канал Крестьянка: / @Крестьянка-ю2б
    Грибной борщ: • Грибной борщ
    Луковая иния: • Луковая иния
    Квашеная капуста: • Квашеная капуста. Приг...
    Домашняя Ряженка: • Домашняя Ряженка. Ряже...
    Витаминный салат на завтрак: • Витаминный салат на за...
    Как питаться после инсульта: • Как питаться после инс...
    Овсяный кисель Изотова: • Овсяный кисель Изотова
    Сильный сухой кашель. Средство от кашля: • Сильный сухой кашель. ...
    Реабилитация после инсульта: • Моя реабилитация после...
    Простой томатный соус: • Простой томатный соус.... #Крестьянка #Рецепты

КОМЕНТАРІ • 39

  • @АннаК-о5ъ
    @АннаК-о5ъ 6 років тому +5

    Надежда, спасибо за рецепт! Сегодня испекла булочки по Вашему рецепту. Получились очень вкусные! Люблю такие простые, быстрые и вкусные рецепты. Вообще, Ваш канал мне очень нравится. От Вас веет какой-то простотой, неспешностью и открытостью. Это сейчас в нашей жизни - редкость.

  • @ИринаДикушина-ю9з
    @ИринаДикушина-ю9з 2 роки тому

    Спасибо за рецепт. Ручки умелые, лёгкие, приятно смотреть!

  • @ВарвараМузыка-ы4й
    @ВарвараМузыка-ы4й 3 роки тому

    Такая вы. Умничка!!! Просто,с душой...в гости к вам захотелось🌺🌺🌺а мука какая?

  • @mariaivanukina9373
    @mariaivanukina9373 6 років тому

    Огромное спасибо Вам за рецепт! Второй день пеку, вся семья довольна. Очень благодарны Вам за такую простую, вкусную выпечку без дрожжей.

  • @АннаК-о5ъ
    @АннаК-о5ъ 4 роки тому +3

    Печем такие булочки теперь очень часто. Тем более удобно, когда дома нет хлеба. Готовятся очень быстро. Сами по себе очень сытные. Можно разнообразить с различными добавками (разные пряные травы, лён, отруби, чеснок и т. д.) И кстати насчет того, можно ли оставлять тесто на некоторое время или надо сразу печь. Несколько дней назад замесила тесто на булочки и только собралась включить духовку, как у нас вырубили электричество. Включили только через 3 часа. Тесто лежало на столе под стеклянной посудой. В этот раз булочки получились даже вкуснее. Хорошо поднялись и были очень мягкими. Так что ничего страшного, если тесто после замеса ещё полежит. Ещё раз спасибо за рецепт!!!

  • @ТатьянаРоговцева-л3х

    Добрый день! Мне очень понравился ваш рецепт, обязательно попробую!

  • @НинаПересыпкина-я2д

    Благо дарю вам!!!! Здорово!!!, еще бы постные

  • @Татьяна-т9х2ь
    @Татьяна-т9х2ь 6 років тому +1

    Спасибо за полезный рецепт! Буду делать.

  • @ВалентинаЛан-т7х
    @ВалентинаЛан-т7х 6 років тому +3

    Спасибочки за рецепт,обязательно сделаю.А покажите как выглядит мокрица в огороде,я всё у себя смотрю и не пойму мокрица ли это?И еще снимите про лепешки которые Вы пекли.Почаще снимайте,очень нравится Ваш канал,очень всё у Вас по настоящему! Буду ждать еще какие нибудь полезные рецептики!!!!

    • @Крестьянка-ю2б
      @Крестьянка-ю2б  6 років тому

      Спасибо и Вам, Валентина, что заходите на канал и смотрите видео и за комментарий!

  • @НинаПересыпкина-я2д

    Умничка!!

  • @АннаИванова-т7ъ9о
    @АннаИванова-т7ъ9о 6 років тому

    Пита.Просто класс.Молодец.Умница Хозяйка.и красавица.Спасибо за ваш труд Здоровья вам крепкого счастья и любви.

    • @ЗинаидаБородина-ь5м
      @ЗинаидаБородина-ь5м 5 років тому

      Спасибо, очень нравятся ваши рецепты,я люблю простые, у меня пятеро детей, СЛАВА БОГУ выросли, сейчас прибалеваю ,был инфаркт,по жизни много приходилось работать, пользуюсь вашими рецептоми, СПАСИБО

  • @air77700
    @air77700 5 років тому

    Вчера пекла булочки по Вашему рецепту, только вместо зелени положила тертый сыр и мелко порезанный репчатый лук. Пеклись вместо 15 минут все 1,5 часа при темп. 185-200 градусов... Наверно, это из-за двух противней, в будущем буду ставить один противень в духовку, так быстрее испечется и будет румяная корочка! Все получилось отлично, только я запах соды в тесте не переношу... Но мужу понравилось! Спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаПрохорова-м4щ

    Привет...унас пока зелёный лук...пробую зелёным луком... спасибо.

    • @Крестьянка-ю2б
      @Крестьянка-ю2б  6 років тому

      Привет, Людмила! Спасибо, что заходите на мой канал , смотрите видео и пишите мне!

  • @lidiagolubev4761
    @lidiagolubev4761 3 роки тому

    Добрый день. Сколько отрубей ложите на 1 стакан кефира?

    • @jemchujina789
      @jemchujina789 4 місяці тому

      Обычная рекомендация 1-2 ст ложки на 1 стакан жидкости. Всех благ!

  • @bootlegger12345
    @bootlegger12345 5 років тому

    Воды в духовке не было? И надо ли давать отдохнуть под полотенцем

  • @ОльгаПросвирина-ь9ъ

    Спасибо, Вам за рецепт! Лучше какой сорт муки использовать,и булочки можно помазать яйцом перед выпечкой?

    • @Крестьянка-ю2б
      @Крестьянка-ю2б  6 років тому +1

      Я использую первый сорт муки, а яйцом если хотите можно смазать, будет красиво .

  • @НинаПересыпкина-я2д

    скажите сколько муки и воды для теста

  • @marinaturutea9844
    @marinaturutea9844 5 років тому

    Подскажите пожалуйста, вместо простокваши подойдёт кефир?

  • @at_Oksanas
    @at_Oksanas 5 років тому +1

    Нашла ваш канал случайно. Посмотрела несколько видеороликов и поняла, что вы близкий мне по духу человек. Подписалась. Найду как_то время и пересмотрю все видиоролики. За такой простой и интересный рецепт отдельное спасибо. Обязательно попробую испечь. А брынза, я так понимаю, из козьего молока?

  • @ЛюбовьВишнякова-п3т

    Надюша спасибо за простой и самое главное вкусный рецепт, лично мне он очень подходит, многое готовлю, беру в копилочку, умница, с меня лайк и подписалась на канал я уверена, что за труд нужно благодарить, это даёт хороший стимул человеку, удачи и дарите надежду нам, ведь у вас и имя прекрасное Надежда.

  • @planetazemlya6582
    @planetazemlya6582 5 років тому

    можно готовые смазать сверху подсолнечным маслом...

  • @НиколайНиколаевич-х4щ

    сделала булочки по вашему рецпету НО на ацидофилине.Получилось очень нежно.Моей семье ооочень понравилось. Обидно что съели слишком быстро весь противень. А готовила-то дольше :)

  • @НинаПересыпкина-я2д

    можно заменить простоквашу водой и уксусом или разрыхлитель?

  • @Olga.Shchukina
    @Olga.Shchukina 6 років тому

    Масло вы не добавляете?

  • @zunenko3931
    @zunenko3931 6 років тому

    Спасибо, здорово! 😊 думаю еще полезнее будет из ржи их сделать👍 снимайте по-чаще!❤

    • @Крестьянка-ю2б
      @Крестьянка-ю2б  6 років тому

      Спасибо, что зашли на канал. Буду стараться снимать насколько здоровье позволит.

  • @ЛюдмилаПрохорова-м4щ

    Наверняка супом хорошо идёт.

  • @olgakramarenko97
    @olgakramarenko97 6 років тому

    Хорошие булочки !

    • @НикКастравец
      @НикКастравец 6 років тому

      Всё не плохо , но соду гасить в кефире а муку смешать с зеленью потом в муку добавить кефир отдых обезательно иначе тесто при выпечки трескается