Bpnjour je viens de realiser cette recette mais sans la vanille cest vraiment tres bon et au dessus de ce que jattendais ....prochaine fois jecourterais le temps de torrefaction des amandes a 10 min ct un peu trop doré.....vraiment a refaire merci infiniment....
Merci monsieur, pour cette magnifique recette même si elle est simplifiée avec les ingrédients d une telle qualité et bien sûr votre savoir faire ça doit être délicieux. J'ai entendu dire que le meilleur miel pour un nougat c'est celui de lavande. Qu en pensez vous chef ?
Bonjour, est-ce que les réglettes, telles qu'elles ont été positionnées, ne correspondraient pas à une hauteur de 2 cm plutôt ? Pour 1 cm ne conviendrait-il pas de les tourner d'un quart de tour, sur leur chant le plus large? Merci.
Bonjour chef bonjour Laeticia, Moi j'ai l'habitude de le faire avec la technique dont vous avez parlé au début deux casseroles et deux températures, la votre me ravie. Par contre pourquoi le nougat se ramoli au bout de quelques jours 🤦🏼♀️. Mille mercis chef
Je bave 🤤😱😱😱 Je me suis lancé mais je n’avais pas vu votre vidéo extra bien expliqué ! Du coup j’ai fait en cuisant le miel séparément Mon nougat est mou limite coulant 😦ça fait 48h jsuis verte 😮 Je sais pas si je peux le rattraper 🙏 Si vous avez un conseil je prends Je vais essayer votre recette Merci beaucoup 😊
Pour moi le meilleur chef pâtissier. Grand monsieur. Un plaisir à écouter, à apprendre. Merci.
Merci pour ce partage, quelle générosité ! Un grand monsieur et Laëtitia toujours au top !
Continuez, vous inspirez l’excellence, rien de moins.
Bpnjour je viens de realiser cette recette mais sans la vanille cest vraiment tres bon et au dessus de ce que jattendais ....prochaine fois jecourterais le temps de torrefaction des amandes a 10 min ct un peu trop doré.....vraiment a refaire merci infiniment....
Merci beaucoup pour cette recette. J'adore le nougat et les fruits secs 😋
Merci monsieur, pour cette magnifique recette même si elle est simplifiée avec les ingrédients d une telle qualité et bien sûr votre savoir faire ça doit être délicieux. J'ai entendu dire que le meilleur miel pour un nougat c'est celui de lavande. Qu en pensez vous chef ?
Bonjour, est-ce que les réglettes, telles qu'elles ont été positionnées, ne correspondraient pas à une hauteur de 2 cm plutôt ? Pour 1 cm ne conviendrait-il pas de les tourner d'un quart de tour, sur leur chant le plus large? Merci.
bonjour, ou sont les quantités des ingrédients merci ????
Pensez vous que l'on puisse ajouter des zestes confits avec des fruits secs ou il y aura trop d'humidité ?
Bonjour chef bonjour Laeticia,
Moi j'ai l'habitude de le faire avec la technique dont vous avez parlé au début deux casseroles et deux températures, la votre me ravie.
Par contre pourquoi le nougat se ramoli au bout de quelques jours 🤦🏼♀️.
Mille mercis chef
😋😋
Bonjour
Pouvez-vous nous donner
La liste des ingrédients SVP
MERCI
Bonjour, la liste des ingrédients et la recette complète sont disponibles sur mon site internet www.philippeconticini.fr en rubrique live ! 🤗
Je bave 🤤😱😱😱
Je me suis lancé mais je n’avais pas vu votre vidéo extra bien expliqué ! Du coup j’ai fait en cuisant le miel séparément
Mon nougat est mou limite coulant 😦ça fait 48h jsuis verte 😮
Je sais pas si je peux le rattraper 🙏
Si vous avez un conseil je prends
Je vais essayer votre recette
Merci beaucoup 😊
impossible d'avoir la liste des ingrédients, pour le coup la vidéo n'est pas d'une grande utilité
Vous devriez télécharger la recette sur le site du Maître que vous trouvez en description
Bonjour, la liste des ingrédients et la recette complète sont disponibles sur mon site internet www.philippeconticini.fr en rubrique live ! 🤗
Les mesures des ingrédients svp
Bonjour, la liste des ingrédients et la recette complète sont disponibles sur mon site internet www.philippeconticini.fr en rubrique live ! 🤗
Bonjour c'est pour ta mère Belphégor ??
@@Philippe_Conticini ON trouve pas cette recette finalement on met des vidéos incomplète