Masak nasi goreng Indonesia itu sangat mudah, hanya cabe, bawang putih, sedikit garam, sedikit ebi/udang kering, satu biji kemiri semua di halauskan, lalu di masak dengan minyak goreng sedikit, samapi harum, lalau sayuran sprti kobis/sawi dan kemudian nasi di masukan, dan di aduk terus.. Dan yang paling penting adalah Kecap manis indonesia (tapi saya sarankan merek bango) sedikit sajaa jangan terlalu banyak, dan sedikit kaldu ayam bubuk. .. Untuk penyajian kasih irisan tomat, timun, telor dan krupuk. .. Saya yakin ada pasti suka. . 🤣🤣🤣
bos salam untuk mb awei ya 😁🤩 mantul bgt di alasin daun pisang ,tambah wangi nasi gorengnya 🤩😋.kapan2 buat rendang ya bos 😅makanan terenak di dunia itu bos
辣椒蒜紅蔥頭的結合，可以先拿絞碎機將三樣打碎後，再稍加舂打融合即可，味道效果都是一樣的，可以省卻汗流浹背之苦。😀
great!!!
最爱的还是煲仔饭
章新大哥下次可否給印尼醬油來個特寫, 也許我在這裏也買的到.
早安，沒問題，一般我們這裡使用都是印尼產的ABC醬油，或者是Bango醬油，前面比較便宜也比較常見，這兩種風味略有不同，但都不錯，提供您參考，祝你有個愉快的早晨
我通常會加一些牛肉碎一起下去炒，或是想吃海鮮的話加一點小蝦仁或蝦米一起炒，這樣就有蛋白質，可以當一餐。 喜歡吃辣的可以加一點sambal 醬更好吃。
可以放上字幕嗎？謝謝！
印尼甜醬油可以分享哪個品牌嗎? 想在當地亞洲超市購買。
早安，印尼當地最常用的ABC醬油，我們買比較貴的叫做Bango，還有一種是中等的叫做indofood，三種都不錯，口味和顏色略有差異，我們家現在有的是前面兩種^_^
Masak nasi goreng Indonesia itu sangat mudah, hanya cabe, bawang putih, sedikit garam, sedikit ebi/udang kering, satu biji kemiri semua di halauskan, lalu di masak dengan minyak goreng sedikit, samapi harum, lalau sayuran sprti kobis/sawi dan kemudian nasi di masukan, dan di aduk terus..
Dan yang paling penting adalah Kecap manis indonesia (tapi saya sarankan merek bango) sedikit sajaa jangan terlalu banyak, dan sedikit kaldu ayam bubuk. ..
Untuk penyajian kasih irisan tomat, timun, telor dan krupuk. ..
Saya yakin ada pasti suka. .
🤣🤣🤣
雖然是在家做飯
但還是很有儀式
感的裝盤，香蕉
葉片點綴出滿滿
的熱帶風味再舖
上小黃瓜雞蛋和
番茄，視覺享受
更能激發味蕾的
饗味，真完美。
🍃🌾 賀甲 🌾🍃
真的，你說的太好了，稍微加上一點點擺飾，感覺完全不一樣
把辣椒, 小紅葱頭和蒜頭粒切成小片才去磨比較容易啦!
之前媽媽家的印傭教做印尼餅時要磨蒜及紅蔥頭就讓人好痛苦（因為太難搞定）
今天看到您也會磨得滿頭大汗，終於能釋懷了
可是她們好像都能輕鬆搞定它們，除了加點鹽外不知道有什麼撇步？
阿薇老師是否可以解惑？
謝謝
晚安姐姐，我有請他教我，可是他的手勢和速度真的比我快很多，我再來多練習幾次看看，哈哈，順便減肥一下，謝謝姐姐，祝你有個愉快的夜晚
真的色香味俱全！
似隔着屏幕都聞香了！😋😋
姐姐晚安，好吃耶，真的很香，一秒到印尼，別有一番風味
我是印尼人喜歡看你的 youtube ☺️☺️☺️☺️👍👍👍👍👍
好棒的異國美食印尼炒飯！又辣又香，還有椰糖和焦糖香味！跟我們平常吃的炒飯很不一樣呢！
對啊，吃起來真的風味不大相同，挺好吃的，有機會一定要試試看，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
看起來真好吃捏 請問甜醬油要去哪裏買呢
倩妏晚安，我們是去街頭巷尾或者火車站附近都會看到的東南亞小店舖裡面買的，他們最常用的叫做ABC醬油，或者是我們用這種比較貴的B A N G O醬油都可以
謝謝你們
@@倩妏葉 不客氣，我們的小小經驗分享而已
美食聯誼~不錯哦！
可以試著炒看看，只是我不吃辣，辣椒就不加進去了。
早安，如果可以的話，還是加一點點辣椒味道會比較好吃喔，但那麼一點似有若無的辣味還是不錯的，這是我的想法與你分享，祝你有愉快的早晨
不好意思，如果有機緣，請各位師傅教我們當歸鴨湯麵做法啊😮😮😅😅😅
晚安，謝謝您的建議，如果有機會我們會嘗試一下，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
@@章新 多謝各位，大家週末愉快 👍👍👍👍👍
在紐西蘭奥克蘭市我終於在東南亞超市買到較貴的BANG0要台幣260元一瓶，想到可以拿它做您教的印尼莱，頗為高興。
晚安，太棒了，這是比較好的印尼醬油，風味和顏色也都比較棒，帶有一點焦糖的甜味，很好吃的，謝謝你，祝你有個愉快的一天
章新👏👏👏👍👍👍
兩位早安
感謝分享印尼炒飯👍👍👍
姐姐晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
😂😅😅
真的非常非常謝謝你們分享印尼美食，因為我們家也有外勞。這樣我們可以分享給外勞，讓他們有些樂趣
沛溱晚安，謝謝謝謝，其實可以請他們做一做家鄉菜來嘗試看看，其實很好吃的，謝謝你，祝你週末夜晚愉快
黃金印尼炒飯 ，我似乎有聞到香味耶
謝謝您們分享美味異國料理
今天開齋節 ，阿威是不是特別開心呀
我們家YUNI ，這兩天和好友慶祝印尼過年
真的，我們這裡滿街都是印尼的好朋友，早上他們都去清真寺裡面做禮拜了，我看他們都很開心
之前學的咖啡炒飯，小孩讚不絕口，這回世界票選第二名的，印尼炒飯，香氣四溢，口水直流了…………😋
感謝分享❤👍💥
碧鈴晚安，這個也非常好吃喔，有機會一定要試試看
更正：是咖哩炒飯🤣
@@邱碧鈴-e6s 🤣
印尼炒麵也很好吃，可以做一集。
晚安，收到，有機會一定分享，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
幾年前我父親的印尼籍看戶，炒的炒麵，讓我們與朋友們至今難忘，可惜當年沒學會，希望你們家的看戶會做。
@@jyhherngliou2971 收到，每個人做的東西口味可能不同，但我會請我們家的印尼好朋友試試看^_^
讚~👍😋
美雲晚安，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
原來印尼不止巴厘島，連蛋炒飯也舉世聞名。
他們還有一個叫做巴東牛肉，或者叫做仁當牛肉的菜，更有名也很好吃喔
@@章新
感謝
bos salam untuk mb awei ya 😁🤩
mantul bgt di alasin daun pisang ,tambah wangi nasi gorengnya 🤩😋.kapan2 buat rendang ya bos 😅makanan terenak di dunia itu bos
家中沒有缽、紅蔥頭、印尼甜醬油，辣椒切很碎、紅蔥油、醬油加糖...代替，做法和豫魯一樣。哇！好好吃哦！😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
放塑膠袋裡拿桿麵棍（肉錘）拍打應該也行。
哇，大家都太厲害了，我們這裡最厲害的都是願意分享的各位好朋友，學習了，祝兩位都能有個愉快的一天
苦工？
喔！對齁
章新勤儉 豫魯持家
共創歡樂的 小天地
磨這個東西超累的^_^
有阿威增色不少，多了不同的感覺😂
晚安，對呀，有新的好朋友加入，總是有不同的氣象與感覺，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
章新兄，一定要用這研磨嗎？，不就是弄成細末嗎？，我真怕章新兄，你如教我煮豆漿，我要拿著豆子從高雄跑回嘉義東石鄉，那裡我還看過ㄧ個石磨，還可以使用，我想我會瘋了，哈哈
早安，哈哈，您太幽默了，不過就我自己的感覺如果有用研磨的味道還是比較香一些，就不知道是不是心理作用啊，如果量不大，磨一磨還挺好玩的，謝謝您的留言，祝您有個愉快的早晨
嘿 今天這個炒飯讓我的晚餐瞬間變得淡而無味了。 😂
這個炒飯讓我想起和我母親以前的印尼看護炒飯給我吃的情景， 一盤炒飯旁邊一坨小魚辣椒， 一邊吃一邊擦汗擦鼻子和眼淚， 真是好吃🤤🤣
睹物思情 性情中人
兄弟晚安，您太會開玩笑了啦，不過這個炒飯真的很好吃，我們也是配上上次做的小魚干辣椒醬叫做參峇得里，哈哈，真的很好吃
好嘞，我也來試試看！
晚安，真的可以試試看，很好吃喔，謝謝你，祝你週末夜晚愉快
真的一秒到印尼❤
一秒到印尼，屋子裡面充滿的都是印尼的香料味道，真的有印尼的風情
@@章新 還有石磨，工具好道地，原汁原味👍
@@andybosslife 哈哈，我是特別去買印尼使用的石磨，我還有泰國使用的石磨^_^
@@章新 章新大哥真的很用心❤️👍
@@andybosslife 我是希望讓我們家的阿威有回到他老家的感覺，有比較順手的工具，我想這樣子他心情也會比較好一些
早！章新 先生「可愛」料理之前、先口試…！
收到，謝謝您的建議，祝你有個愉快的週末夜晚
蒜頭跟紅蔥頭應該要切對半才不會噴出去
哈哈，真的很會跑，可是我看他們都沒有切，直接就放下去搗了，下次我再來研究一下，謝謝你
@@章新其實你們的磨臼太淺，要找深一點的會比較好操作
@@crazycat8993 他們印尼好像都是用這種的，我也有泰國的石𦥑子，就會比較深一點，而且中間的那一根是直的
@@章新 不然就是要第一下要大力一點砸碎，再來用磨的了
@@crazycat8993 有道理，下次來實驗看看，謝謝兄弟
可以麻煩你們讓大家看看印尼甜醬油好嗎？
不好意思！因為我在溫哥華想看醬油長什麼樣子。
早安，印尼當地最常用的ABC醬油，我們買比較貴的叫做Bango，還有一種是中等的叫做indofood，三種都不錯，口味和顏色略有差異，我們家現在有的是前面兩種^_^
下次有機會，我再拍個特寫
非常感謝🙏！
又搶頭香啦!
晚安，頭香第一名，放鞭炮
我炒飯不用隔夜飯現煮吹電扇
晚安，這樣最快了，而且我覺得效果一樣很好，謝謝你的分享，祝你有個愉快的夜晚
没办法复刻，材料不足😂
早安，其實印尼醬油很容易買到，只要到東南亞的小店裡面找一下就有了，其他食材應該都很容易，加油，很好吃的喔
😂😂😂😂😂好喜歡，等一下就可以炒炒看囉！YA!❤❤❤❤❤❤
幸蓉晚安，不知道今天料理的結果如何？喜歡吃嗎？謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚。
順序錯了啦=- =高麗菜應該是炒蛋時就要下了吧= =雖然你們常常亂搞一通~但成品是好的就好了- -
晚安，謝謝你的指點，我是照著我們家阿威的做法啦，不過成品挺好吃的，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
阿威的廚藝明顯十分普通，在印尼可能是個廚藝比較普通的家庭主婦，上次印尼泡麵也炒得比較令人失望。等於在台灣，也很多人炒飯和炒麵炒得十分普通。不會因為是台灣人，煮台灣的炒飯和麵就會出色吧。
但畢竟是印尼人，用的材料會有高的參考價值，其它的自己懂就可以了，不用跟。而且也不是每個學 youtube 都要求煮到像大廚般好，很多家庭主婦都是煮得普通就滿意。
炒印尼飯炒得好，那用下高麗菜？
@@pingdanshifu 說得好，有道理，所以第一次先照他說的做，接下來就可以憑著我們的想法做到更好了，太棒了，謝謝你的提點
午安
淑美晚安，祝你週末夜晚愉快
好味😋道！比餐廳賣相好😊，有了香蕉葉伴碟，加分❤linda
晚安，謝謝你，其實多加一點點裝飾，整個質感就不一樣了，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
印尼炒飯，超營養均衡的😋
章新你的“功夫”真是了得呀！😅
😅😂🤣
他的手工真的了得？
可愛滴 早安安
哈哈，我專門激活這一些原料，讓他們變得活潑一點，生氣勃勃，到處亂跑^_^
我會用絞碎機打，打碎ㄧ點也會出水😮😮😮
Indonesia hadir
yes, it’s a really awesome
The
Huilan晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚