안녕하세요 여러분! 오늘은 요즘 제철인 고구마로 특별하고 정말 맛있는 반찬 "고구마조림"을 만들어봤어요~^^ 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 많이 달지 않고 고구마와 양념의 단짠맛이 정말 맛있답니다! 저희는 만들고나서 그 자리에서 다 먹었어요 ㅎㅎ 여러분도 요즘 많이 보이는 고구마로 꼭 한 번 만들어보세요~^^ *재료* 고구마 2~3개(약 400g), 식용유 2~3큰술, 흑임자 반 큰술, 꿀 1큰술(마지막에) *조림장: 간장 2큰술, 설탕 반 큰술, 물엿 반 큰술, 맛술 1큰술, 물 3큰술
맛있는 꿀 고구마~~냠~냠~~ 꿀꺽~~꿀떡~~잘 넘어가요. ㅎ.ㅎ.ㅎ 우리 고향집에서 " 어리"라고 큰방안에 만들어 놓고 추운 겨울에 고구마 얼지 말라고 그렇게 보관하면서 겨울내내~~ 먹었던 기억이 있어요. 동치미, 싱건지와 함께 익은김치 쭈욱쭉~~ 찢어서 처억~~고구마 위에 걸쳐 먹었던 기억.... 자식들 많은 우리집 간식이였어요. ^;^..
땅끝마을 임선생님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한 고구마조림레시피 감사합니다 땅끝마을 임선생 님 항상 코로나 조심 하시고요 가을바람 살짝 부네요 땅끝마을 임선생님 가족들도 항상 모두 건강하시고요 즐거운 목요일 보내세요 저 다음 영상 기대하면서
술안주 됩니다, 되고 말고요! 와 선생님은 늘 내게 밥상과 주안상을 함께 차려 주신다 싶었는데, 이번에도 그래요ㅋㅋ 고구마조림이랑 술 마시면 건강한 안주에 속이 든든해서 술도 덜 마실 듯요ㅋㅋ 맛탕이 너무 달게 느껴지고 끈적해서 안 먹게 됐는데, 이렇게 조림을 해서 주시니까 감자조림과 비슷하면서도 다른 게 신기하고 맛이 궁금해지네요. 6시 내고향은 정말 선생님 안 모셔가고 뭐할까요, 고구마 생산지 모셔가서 이런 요리만 선보여도 고구마 불티 날 텐데ㅋㅋ
![[인기급상승] 만능 '생강청' 정말 쉬워요! 요즘 햇생강✔️ 놓치지 마시고 꼭 만들어두세요~ (+헴마 행주 공구)](http://i.ytimg.com/vi/RJLsTABvPl8/mqdefault.jpg)
![[인기급상승] 만능 '생강청' 정말 쉬워요! 요즘 햇생강✔️ 놓치지 마시고 꼭 만들어두세요~ (+헴마 행주 공구)](/img/tr.png)
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안녕하세요 여러분! 오늘은 요즘 제철인 고구마로 특별하고 정말 맛있는 반찬 "고구마조림"을 만들어봤어요~^^ 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 많이 달지 않고 고구마와 양념의 단짠맛이 정말 맛있답니다! 저희는 만들고나서 그 자리에서 다 먹었어요 ㅎㅎ 여러분도 요즘 많이 보이는 고구마로 꼭 한 번 만들어보세요~^^
*재료*
고구마 2~3개(약 400g), 식용유 2~3큰술, 흑임자 반 큰술, 꿀 1큰술(마지막에)
*조림장: 간장 2큰술, 설탕 반 큰술, 물엿 반 큰술, 맛술 1큰술, 물 3큰술
상쾌한 일요일 오전 땅끝마을 임선생님 요리 영상 잘 보고 651좋아요 클릭하고 힘찬 박수로 응원 합니다.
감사합니다 행복한날 되세요 😊
맛있겠네요 꼭 해 봐야지~
맛있는 꿀 고구마~~냠~냠~~ 꿀꺽~~꿀떡~~잘 넘어가요. ㅎ.ㅎ.ㅎ
우리 고향집에서 " 어리"라고 큰방안에 만들어 놓고 추운 겨울에 고구마 얼지 말라고 그렇게 보관하면서 겨울내내~~ 먹었던 기억이 있어요. 동치미, 싱건지와 함께 익은김치 쭈욱쭉~~ 찢어서 처억~~고구마 위에 걸쳐 먹었던 기억....
자식들 많은 우리집 간식이였어요. ^;^..
"어리" 라고하는군요.
참 따뜻한 추억이네요.
시청해주셔서 감사합니다 😊
그야말로 건강식 맛탕고구마 반찬~해봐야겠네요😊
항상 옟것과 현대의 재료와 조리법 이 과하지도 모자라지도 않게 요리영상 보내 주셔서 곧80의 할머니도 추억의 미각이 생각나게 해주시고 젊은분들도 새로운 음식 을배울수 있는기회를 주셔서 감사합니다
그리고 스텐 믹싱볼이 눈길을 끌어서 어디것인지 여쭤봅니다.
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
스텐볼은 카이지루시 셀렉트100 볼채반세트 입니다
생각도못한 음식 레시피를 항상전해주셔서 감사합니다 건강하세요,,^^
시청해 주셔서 감사합니다 행복한날 되세요 😄
땅끝마을 임선생님 항상 유익한 영상 감사합니다 고구마 많은데 조림 해봐야겠어요~^^
꼭 드셔보셔요 맛있어요 😊
만들어서 바로 드시는게 식감이랑 맛이 제일 좋아요^^
오 ~반찬 같은 조림 손주들 고구마 좋아하는데 한번 만들어 봐야겠네요❤
맛있게 드셔요~^^ 시청해 주셔서 감사합니다 😊
잘 배웠습니다 ❤
내일 당장 고구마 사다가 만들어 보겠습니다 너무나 맛나보여요
맛있게 드세요~^^ 시청해주셔서 감사합니다🥰🌸
선생님 고구마반찬 새롭네요저도 해볼께요
맛있게 드셔요 ~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
음식이 깔끔한 맛이라 너 무 좋아요.
좋아해주셔서 너무나 감사합니다🥰
더 좋은 영상 올릴 수 있도록 노력하겠습니다❤️🍀
어릴적 옛날생각이 나네요 ~~
항상 품위있고 맛있는 음식 만들어 주셔서 감사드립니다 ❤❤❤바쁘신데 답글까지 달아주셔셔 너무 감사합니다 😂😂😂
좋게 봐주셔서 저도 감사합니다
행복한 날 되세요 ☺️
땅끝마을 임선생님 저는맛땅만 할줄알았는데 고구마 조림도하시네요 저도 강진에서 살면서 고구마 잘먹었어요 앨에이에서 응원합니다 고향생각 많이 납니다~🎉🎉🎉
멀리서 응원 해주시니 더 반갑습니다. 저도 가끔 재료 구하러 강진장도 갑니다.
늘 건강하고 행복한 날 되세요 ~^^
저도 오빠가 주신 고구마로~ 내일해봐야겠어요.ㅎ
좋은저녁되세요.^^😊
당장 해 먹어봐야 겠어요^^
맛있게 드셔요~🥰🌸
늘 건강하고 행복하세요~🍀❤️
오 ~~ 대박 엄마가농사지엇다고보내준 고구마 많아요 꼭 해볼께욪
시청해 주셔서 감사합니다
맛있게 드셔요 ~~😊
주변에서 고구마를 주셔서 어떡할까 고민중이었는데 해결됐네요 ㅎㅎ
네~맛있게 드셔요 ^^
고구마의 계절이 왔네요 해남 고구마 맛있죠~^^
네~맞아요 ㅎㅎ
임선생님
고구마졸임 최고 입니다.
조용귀tv입니다.
진짜 최고입니다 👍
고구마 조림 따라 만들어보겠습니다😂
좋게 봐주셔서 감사합니다.
맛있게 드셔요~~😊
땅끝마을 임선생님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한 고구마조림레시피 감사합니다 땅끝마을 임선생 님 항상 코로나 조심 하시고요 가을바람 살짝 부네요 땅끝마을 임선생님 가족들도 항상 모두 건강하시고요 즐거운 목요일 보내세요 저 다음 영상 기대하면서
잘됐다 고구마 있어서 고민했는데 ㅎㅎ 👍 👍 👍 👍 👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
밤고구마로 하면 맛 차이가 나나요? 밤고구마를 선물로 받아서요.
약간 다르겠지만 괜찮을거예요.^^
감사합니다.
술안주 됩니다, 되고 말고요! 와 선생님은 늘 내게 밥상과 주안상을 함께 차려 주신다 싶었는데, 이번에도 그래요ㅋㅋ 고구마조림이랑 술 마시면 건강한 안주에 속이 든든해서 술도 덜 마실 듯요ㅋㅋ 맛탕이 너무 달게 느껴지고 끈적해서 안 먹게 됐는데, 이렇게 조림을 해서 주시니까 감자조림과 비슷하면서도 다른 게 신기하고 맛이 궁금해지네요. 6시 내고향은 정말 선생님 안 모셔가고 뭐할까요, 고구마 생산지 모셔가서 이런 요리만 선보여도 고구마 불티 날 텐데ㅋㅋ
맛있게 드시고(?) 늘 건강하고 행복하세요~^^
선생님
잘보고 있습니다
파티웍 32 구매하고 싶은데요 지금도 가능할까요?
쉐프윈 파티웍 공동구매는 마감되었답니다..ㅠㅠ
죄송합니다.
시청해주셔서 늘 감사합니다🥰
항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 목요일보내세요o(*^＠^*)o o(*^＠^*)o
감사 합니다. 좋은 날 되세요^^