Hovězí maso s okurkovou omáčkou | Josef Holub
Вставка
- Опубліковано 10 сер 2022
- Suroviny - 5 porcí
Hovězí maso s okurková omáčkou:
hovězí maso 800g
máslo 80g
mouka hladká 50g
smetana 250g
okurky sterilované 200g
sůl 15g
ocet 20g
cukr 30g
cibule, nové koření, celý pepř, česnek, bobkový list
#bíláokurkováomáčka #dobráokurkováomáčka #hovězíokurkováomáčka #jednoducháokurkováomáčka #okurkovaomackashovezimmasem #babičinyrecepty #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně - Навчання та стиль
Pracovala jsem na horách 6 let a když si vzpomenu na všechny ty dobroty co jsme vařily a to s mladým kuchařem učil se v Hronově na hotelové škole , tak všechno se mi vrací jako kdybych pracovaal u Vás v hotelu jako pomocná síla v kuchyni jinak jsem i pokojská takže jsem měla dvě profese a co se týče pečení sladkostí tak to jsem již vstávala hodně brzy aby byly čerstvé , jak buchty s ovocem či koláče nebo řezy 🥰☺
Vrátil jste mě do dětských let a děkuji za vaši práci.Bylo nás šest dětí a omáčky jsme milovali.
Pane Holub, já též miluji otáčky a největším potěšením pro mne je, jak vše vyplachujete, já to dělám také, nic nesmí přijít nazmar..... a ten cibulák, nádhera.
Dík za skvělé recepty...
Hovězí maso je nejlepší co může být , ovšem je drahé jako blázen a co týče všeho vašeho vaření to je famozní ,excelentní vařím jen podle vašich receptů 🍲🥣🍲
Prave som ju dorobil, bez smotany , je skvelaaaaa
Josífku,Vy tak moc dráždíte moje chuťové buňky😏
Nějakou dobu mám chuť na ptáčky.Okurkovou omáčku jsem ještě nikdy nevařila,takže náš nedělní oběd je jasný👏
Děkuji za skvělou inspiraci👍
Moc se těším na další recept🤗
Lák z okurek také používám.Dá to omáčce šmrnc😉
Moc ráda že vaříte českou klasiku. Ráda dle vás vařím
..
Jednoduchá a dobrá klasika. OK. 👍
Bomba.😮
Pane Holub, miluju okurkovou omáčku - snad nejvíce ze všech omáček😆Dělala ji moje babička i moje maminka, takže u nás klasika😆Já ani nevím, proč by se na Vás měli kolegové zlobit, my tedy také dáváme lák z okurek a - abych řekl pravdu - mně to chutná více, protože ten lák je ochucený kořením. To je dobrota😆Máte to nádherné a na tom cibuláku....je to i nádherný pohled na Vás při práci.
Jak všechno co prezentujete, vypadá famózně👍😉
To je naprostá klasika. Za mě jste borec.
Miluji znojemskou i tuhle 👍👍😘
Mate krasne, stare recepty. Jsou to chute meho detstvi. Dekuji 🙂.
Nádhera moc díky za návod a klidné vaření skvělé
Skvělá práce mistře do zahuštění omáček se vždy trefíte rozpočítání na osobu,ve výsledku je krásně krémovitá to se budu řídit Vaší radou, také tlakový hrnec je dobrým pomocníkem 👍😀❤️
Jednoduchý dobrý recepty paráda hodně zdraví do dalšího vaření 👌
parada. moc dekuju
Nie je nad klasiku, uvarené mäsko, omáčka plus príloha, je to bašta, všetky ingrediencie sú obľúbené, ďakujem.
Nádhera 🥣🍵
Je potřeba pochválit také kameramanku je vidět že jsou skvělí oba 🤗
Dobrý den, moc děkuji -kameramanka 😉
Jo vypadá dobře, asi bych si ji dal i ze 6😋
No zrovna jsem se chystal na znojemskou ale asi zkusím tuhle tu . 😁😁
👏👏Tuhle dobrotu znám a lák z okurek používám do lecčeho, za mě 👏🤣🙃 proč nepoužít něco co je už vychucené?👏👏
😋🍽️👍
Další pecka. 15-20knedlicku a spokojenost největší. To je prostě taková krása vás při tom tvoření sledovat akorát že clovek dostatane vždy strašný hlad.
Tie lyžice na osobu , to su ako velke, vyzeraju ako male?
Ste šikovny.
Papiňak je zázrak. Neznašam 3 hodiny bojovat s mäsom a prosiť ho o mäkkost😁
Moc prosím o klasický pajšl
Dobrý den, ano k podzimu bude👍
Ještě jsem nikdy nevařila.Musím vyzkoušet. Děkuji za inspiraci. A chtěla bych Vás poprosit jestli by bylo možné si udělat laty. (Bramborové placky.)
Dobrý den, děkuji za komentář, bramborové placky taky budou👍
Moc zdravím, okurková omáčka? Neznám, ale zkusim může být chutná. ✔️👍
Děláte mi chutě :-)
Dobrý den, vypadá to moc dobře. Plánujete taky někdy cibulovou omáčku s uzeným? Je výborná.
Dobrý den, ano všechno časem bude.
Super, poslední dobou vařím podle vás....a manželka?ta je moc spokojená,Denner před spaním sledujeme dědu v akci Děkuji... příště zkuste třeba dušený hrášek s mrkví.... buďte zdráv!
🤣👍
Dobrý den. Moje babička dělala cibulovou omáčku s hovězím a knedlíkem a ta chuť omáčky byla úžasná a od té doby,co babi není jsem nejedl ani podobnou. Nemohl by jste prosím zkusit udělat,Vy určitě víte jak na to. Zdraví Vás fanda Petr
Udělám děkuji.