Gypsy Beef Roast | Josef Holub
Вставка
- Опубліковано 19 січ 2025
- Ingredients for 5 servings
Gypsy Beef Roast:
1000g beef round
150g onion
30g tomato paste
100g tomatoes
20g garlic
20g ground paprika
100g pickled cucumbers
150g fresh bell pepper
35g all-purpose flour
20g bacon
salt, pepper, lard, butter
#gypsybeefroast #grandpascookingtoday #grandmasrecipes #gypsybeefroastboneless #gypsybeefroastgypsy #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine
🧄🌶️🥔🍅Pan Holub je starý dobrý kuchař, který vaří podle tzv. Norem, takže dokonale. Nevnáší do české kuchyně žádné " vylepšováky " a tím jsou jeho jídla věrná a tradiční ! Jako vyučený kuchař smekám a děkuji za videa 😋
Dobrý den, děkuji 😊
Pán Holub vyzerá to fantastický a určite chuti ešte lepšie. Ste pre mňa veľkou inšpiráciou a tie recepty také aké majú byť " zo starej školy" hlavne ich postup pri varení. Ja milujem stare české a slovenské recepty- varenie. Ďakujem krásne za vaše inšpirácie.
Vaříte strašně dobré bašty, moc děkuji za recepty 😀
Výborný, je vidět v každým Vašem pohybu, že jste profík. Děkuji za skvělé české recepty, které se může od Vás naučit i další mladá generace = není nad klasiku👍😉. Zdravím z opět 38 stupňovýho 🇨🇭, už se to doopravdy nedá vydržet...
Super jídlo,dělám taky a podleVás p.Holub.....prostě bomba dějuji
Pán je šikula. Děkuji moc za recept. V mém případě děda učí vařit babičku.
Mistrovská práce, pane Josefe :) Tohle jídlo miluju.
Mistře, dědo, sám jsem taky děda. A baví mě vařit podle Vašich receptů. Ještě nikdy jsem "nestřelil kozla". Ale tahle cikánská je prostě bomba. Právě jsme ji dojedli. Teda první půlku. Druhá bude na zítřek. Moc děkuju. A příští víkend se chystám na špízy v alobalu. Už se těším. Ať se Vám daří. Marek.
Dekuji za vynikajici recept vaše videa me zaujmou jednoduchosti a dostupnosti všech ingrediencí preji mnoho dalších krásných videji a elánu 😊👍🍀
Panečku vy ste frajer. Zlata klasika ďakujem
V mém taky. Úplne jsem na nekterá jídla zapomela. Tak moc díky.
Strašne dobré recepty,inšpirácia na každý deň.Ďakujem,pán Jozef.👍👍👍
Och, díky za inspiraci, tohle jsem nikdy nejedl, vyzkouším, vypadá to fantasticky!
U jiného videa jsem Vás žádal o cikánskou. Tak už jsem ten recept našel 🙂. Děkuju. Jste dobrej.
👍
udělal jsem to podle vás, rodinou jsem byl pochválen, dík za inspiraci
Večer uvařím na sobotu.Díky.
Dobrý den pane Pepo zase super recept👍 moc se mi líbí, že mouku máte spočitanou na porce přes lžičky to mi moc usnadní vaření. Je vidět že jste profík děkuji 👋👍🤗
Děkuju za superpostup výroby této dobroty
Krásná práce!😄😋
Zdravím vás pane kolego mám z vaší práce respekt jsem o 10let mladší vaše videa mám následované bezchybně ale cikánská hovězí pečeně se dělá úplně jinak neberte si to osobně vaříte skvělé ale musel jsem vám to napsat páč jsem veliký příznivec tohoto pokrmu zdravím vas
Tak původně jsem chtěl podle Vás udělat španělské ptáčky, ale ukázalo se, že maso na to není, takže jsem operativně "prubnul" cikánskou a paráda 👋👌👍😉
Tak na to se dá říct jediný: to je žrádlo!🤤🤤🤤 (Víte, jak to myslím...)
Super....
Děkuji. To mě těší.
Škoda,že to hovězí je dnes v úplně jiné kvalitě než za totáče.Je to vidět i na tom,jak moc se smrskne.Jinak moc dobré jídlo a dobrá práce.
Dobrota,pro mě docela náročná bašta,ale klobouk dolu,jste nejlepší,dnes se vaří šup na plot,tady je cítit i láska k vaření.
Pane Holub mám otázku. Ten ta sklenka ze které přiléváte vodu je třetinka nebo kolik má obsah? Děkuji za odpověď.
Šikulka 🔝👑🤤
Dobrý den, vaříte výborně a úžasné dovedete inspirovat a hlavně naučit! Děkuji Vám. Prosím, uvařil byste a natočil hamburskou omáčku? Děkuji Oščatka Lukáš.
Jste skvělý, Dědo, ale přesto - nějaký vývar mám v mrazáku pokaždý (hovězí či slepičí, nebo z uzenýho). Nic ve zlým, děkuju, šířím 👍
Ahoj v pravo v receptu chybí česnek a rajče 🧐malé luxus
Dobrý den, děkuji za upozornění, už jsem to opravil 👍 někde se to ztratilo v administrativě 🙄
Samé osvědčené recepty, ne ty laborace z Prostřeno, kde nikdo neví jak má jídlo chutnat a ještě to vaří poprvé. Paráda.
Za minulého režimu som v reštauráciách miloval cigánske rebierko s hrebienkom chrumkavo opečenej slaniny a s opekanými zemiakmi. Nepredviedli by ste nám ho, pán Josef? (14,70 Kčs / II. CSK).
Ano bude👍
❤❤
Paráda, akorát nevím proč se tomu říká cikánská......
To tě nemusí zajimat
Nebo se tě to nějak dotýká podej podnět na lidská prava že je to rasisticke
@@Oprirode1992 Tak se omlouvám, že jsem vůbec něco napsal pánové.
Zdravím, velice si vážím vaší práce. Rodiče dnes vzpomínali na socialistické hovězí na divoko. Neznáte prosím recept?
Ano znám, uděláme 👍
🎉🎉🎉🎉❤
👍
Není to náhodou znojemská omáčka? Okurek do cigánské a paprika nepatří. A rajčata tam také nepatří.
Zapomněl jste říct, že aby to byla pravá cikánská, je třeba polovinu ingrediencí ukrást!!😉🙋😁
Ale no ták.
@@123jarahana nebuď precitlivela babo jedna napůl je to pravda a za druhé je to vtip
Pane Holub. To klepání mě osobně nevadí. To vadí jen puritánům.
Dobrý den nechápu z jakého důvodu zredukujete vývar na tuk a pak ho zalijete vodou na původní množství to přeci nedává vůbec smysl za mě 3 hodiny práce navíc
Restovaní je jeden ze základních postupu v tradiční české a nejenom v české kuchyni, bez toho to opravdu nejde. Tento postup zesiluje intesitu chuti v jídlu.
@@dnesvarideda ano restováni ano ale zredukovat 2 litry tekutiny na tu a znovu to zalit vodu je nesmysl nezlobte se ale je to tak
@@Vondycarpfishing je videt , ze se hodne vyznate 😉
Uzasne..jen skoda,ze v EU vadi vyraz,cikanska...pry,nyni romska🙄
Super...