Shrimp Chili Oil Recipe from Fisherman DV 27 Rus.
Вставка
- Опубліковано 1 лют 2023
- Friends, if you still throw away shells after cleaning shrimp, then this video is for you, from shrimp shells you can cook rich "bisque sauce", shrimp salt, watch a video about making delicious shrimp salt on my channel, but in this video I will show recipe for shrimp oil with chili pepper, this very tasty oil will be the highlight of your dishes, not only from fish but also from meat. Thank you all for watching and for liking and subscribing to my channel! Cook with pleasure and eat healthy friends
Watch this video "Shrimp chili oil recipe from Fisherman DV 27 Rus", on my UA-cam channel here: • Креветочное масло с чи...
Thank you all for watching and for subscribing to my channel:
/ @fishermandv27rus
#FishermanDV27Rus, #Fish27Rus #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
/ @fishermandv27rus
Druz'ya yesli vy do sikh por vybrasyvayete pantsiri posle chistki krevetok, to eto video dlya vas, iz pantsirey krevetok mozhno prigotovit' navaristyy "sous bisk", krevetochnuyu sol', video pro prigotovleniye vkusnoy krevetochnoy soli smotrite na moyom kanale, nu a v etom video ya pokazhu retsept krevetochnogo masla s pertsem chili, eto ochen' vkusnoye maslo stanet izyuminkoy vashikh blyud ne tol'ko iz ryby no i iz myasa. Vsem spasibo za prosmotr, i za layki i podpisku na moy kanal ! Gotov'te s udovol'stviyem i kushayte na zdorov'ye druz'ya Posmotret' eto video "Krevetochnoye maslo s chili po retseptu ot Fisherman DV 27 Rus", na moyom kanale v UA-cam mozhno tut: • Креветочное масло с чи... Vsem spasibo za prosmotr i za podpisku na moy kanal: / @fishermandv27rus #FishermanDV27Rus, #Ryba27Rus #Retsepty27Rus , Druz'ya podpisat'sya na moy telegramm-kanal mozhno pereydya po etoy ssylke: t.me/Fishermandv27rus Podpisat'sya na moy kanal na Yandeks Dzen gde kazhdyy den' vykhodyat moi roliki s dvukh moikh kanalov mozhno pereydya po etoy ssylke: zen.yandex.ru/fishermandv Stan'te sponsorom kanala, i vy poluchite dostup k eksklyuzivnym bonusam. Podrobneye: / @fishermandv27rus - Навчання та стиль
Безотходное производство ! Ни грамма в отходы ! Лайкос ! 👍 👍👍
Ну, как всегда, просто нет слов!!! Спасибо!!! Если бы можно было поставить 1000 лайков!!!!!
Спасибо, у вас обалденные рецепты!
Спасибо Олегу Обломову,что я с Вами познакомился)))
Молодец Роман. Без отходное производство получается. 👍
Шедевр повар!!!👏
Спасибо большое!!!
🤝🔥🔥🔥
Как всегда- блестящая идея воплощенна красиво и со вкусом!
@@misterprytikвы же тоже для себя будете креветки обсасывать😂 господин Фишерман 27-й силой своё масло в вас вливать не собирается
Благодарю за полезную информацию 🙏Отправляю в свою копилку рецептов! 👍👍👍Но есть вопрос! На термометре было 103,9-а это не 139/150'! Возможно я ошибаюсь. Пересмотрю ещё раз. Хорошего настроения всем 🙏
Класс, высший пилотаж. Просто молодец. Легко и просто, можно сказать,играючи, раз и готова такая вкуснятина. Супер.
Привет, градусник показывал 104.9, ну это никак не 149-150. Извиняюсь мож была оговорочка
Мама дорогая ! Я , захлебнулась слюнями....Как же это всё вкусно , полезно и красиво ! Такой цвет масла насыщенный и ароматный !!! Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю !!!
В жаряный рис с яйцом ложку такого масла добавить и не каких креветок туда можно не добавлять уже :)) очень вкусная приправа получается сделайте не пожалеете !
Странно что на слово -полезно-, никто из язвенников и т.б не написали.
Спасибо за инф. @@RomanParampam
Роман, как всегда БРАВО! Спасибо
Я тоже по этому принципу готовлю - все идёт в дело.,💯👍
Благодарю за соус, а ваше умение не выбрасывать продукты уважаю, сама так делаю, а то есть "хозяюшки" больше выбросит чем приготовит
Я сегодня первый раз на канале вашем смотрю видео, подписка и лайк.
Моё почтение за видосик. Жду каждый с нетерпением. Я и сам являюсь автором, люблю ваши видео!
Снимаю про быт свой, простого парня инвалида детства, своих зверят, и свой дом. Сложно мене даётся контент, стараюсь ровняюсь на вас!
Это бомба!!!! Браво!!!!
Всё в дело 👍
👍👍👍👍
Маньяк кулинарный 😄👍👍👍
Я добрый :))))))))))))!
Это бомба
Опять огромное спасибо! Что не рецепт, то шедевр! Будь здоров и всех Благ!
Спасибо большое, и вам всего самого доброго, вечером сегодня новый рецепт будет надеюсь получится :))) тока придумал с горбуши в духовке :)
Как всегда вкусно! 😊
Спасибо!
Супер, спасибо огромное👍👍👍👍🤗🤗🤗
Оой, как же всё вкусно!!!
Ох...Есть такой перец. Прямо из Китая. Я из семечек вырастила куст на подоконнике
как же мне по душе ваши рецепты. Пользуюсь ими уже не первый год и всякий раз вспоминаю вас с благодарностью
Спасибо вам большое, я очень рад что вам рецепт масла понравился, у меня тоже бутылка в холодильники с таким маслом стоит всегда :)
@@FishermanDV27RUSдействительно 1039 на термометре было
огонь, отвечаю!!! надо срочно делать
Спасибо аффтару за труд!!
Не только класс! Но и скачал в рабочий архив... Удачи Вам! Спасибо за ваше Старание!
РОМАШКА ПРИВЕТ!!!!! КАК ВСЕГДА ШЕДЕВР!!!!
Благодарю ! Супер рецепты у вас ‼️
Супер интересно.
Шикарно.
Повар блеск ❤❤❤
Ураааааа. Дождалась. Надо и записать.
:) доброе утро, да затянулся малость процесс :)) Вечером горбушу приготовлю в духовке :)
Всегда смотрю ваши рецепты, многие повторил, всегда вкусно и оригинально, спасибо
А потом когда из того бульена который пойдёт на рыбный суп, остатки рыбы в той же кастрюле замочить и сварить уже куриный суп!
уже делал. достойно
Роман, слюнками изошел, пока нас учил и у меня такое же усиленное слюноотделение в ответ на рассказ👌😉🤭
Я подписана. Лайк.
👏👏👏
Повторил сегодня. По времени заняло часа 2. Сделал масло, бульон и соус. Масло пока не пробовал, остывает. Соус вкусный.
Как всегда при просмотре текут 😅 сама люблю порыбачить) мужчин которые могут наловить рыбки для семьи надо ценить) правда никак не встретится такой😂
Пошёл за креветками и за маслом 😃
Спасибо, Роман. Давно ждали. Славный Друже у себя на канале ваш решепт кольмара показал...
Доброе утро, да уже прочитал в комментах про это, вечером посмотрю час на работу нужно бежать, :) Он как то уже готовил корюшку по моему рецепту :)
Спасибо за идеи, за рецепт чили масла, интересные подходы к заготовкам к рыбному супу, еще пересомтрю внимательно и сама дополню акцентами в зависимости от блюда - корейкое, тайское, вьетнамское..
Спасибо за реуепт🎉, это будет мощный усилитель вкуса, корица здесь явно лишняя она будет доминировать над креветками
Не сомневаюсь,что вкусно. Но канцерогенно.
Масло не горело,так почему концерогенно?
55 лайк))
Первый и лайк❤
🤝🤝🤝🤝. Рада видеть.
@@user-cm2jp1jj7l ✌️💌
Забыл риса бухнуть и ризотто готово 😅🤣😂
Или скрывайтесь
Подписана ❤Очень нравиться 🎉
👍👍👍🎣🎣🎣
Спасибо огромное за рецепт. Скажите сколько и где его хранить? Заранее благодарю за ответ.
Еду за рыбой. И за креветками. Слюни текут.
Роман, был же уже рецепт? И какой из них более правильный? 😀 Первыый вариант съездим попробуем этот👍
Это что то ядерное для язвенников песец наверно, ну а рецепт класс.
Спасибо БОЛЬШОЕ за Вашу работу!!! Как и всегда, толково и интересно!!!
Блин вкуснятина жаль что у меня аллергия на хитин
Покажите пожалуйста масло из мандариновых корочек
Подскажи пожалуйста где заказать нож для разделки рыбы как у тебя) Спасибо)
Там обломов выпустил видео про твой рецепт хрустящих кальмаров в кляре)
Доброе утро, во не знал :)) час поищу посмотрю спасибо :) Он в прошлом году корюшку по моему рецепту жарил :)
Рецепты у вас супер! Не хочу быть занудой , но подложите влажную тряпку под разделочную доску ,чтобы она не ездила по столу 👍
:)) да тороплюсь вечно куда-то :)) и про тряпку забываю, натура суетливая у меня :))
приветствую!
в итоге какой рецепт креветочного масла лучше: предыдущий (с азиан фуд) или этот?
149-150😂 ❤
Рецепт огонь! когда биск?
Биск сделал в морозилку кинул заморозил, суп с горбуши хочу сварить сниму рецепт покажу на следующей неделе, сегодня к вечеру будет горбуша в духовке новый рецепт :)
🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍
Вьетнамская кухня:)
Да это скорее общая Азиатская кухня, китайцы, корейцы тоже такое масло делают, корейцы его к хрустящей жаренной свинине подают оно входит в состав острого соуса там свежий чили лук уксус сахар и вот такое масло, там , смотрел на ютюбе про корейский ресторан так они там его по 60 литров каждый день варят и всё уходит за смену народу много популярный ресторан в Сеуле
@@FishermanDV27RUS вау:) вот мне как раз чили пасту напомнило, то что в блендере размяли:)
@@FishermanDV27RUS только у вас усовершенствованная чили паста получилась:)
Роман добрый день подскажите пожалуйста куда можно применить креветочное масло заранее спасибо
Отходы в доходы...
Здравствуйте скажите пожалуйста а уже есть у вас рецепты с этим соусом?
Если этим маслом заправить рыбу домашней засолки, думаю будет очень вкусно.
пересмотри значение термометра
Так безотходно даже в ресторанах zero west не готовят😁
Пипец моей печени 🥺 я всё это очень люблю ❤️. Но !!! Мне это всё это нельзя😭🤔🤗❤️❤️❤️
Приветствую Роман. Очень нравятся твои рецепты. Всегда получается вкусно. А можешь приготовить какую-нибудь рыбу, с таким забытым корнеплодом как репа? Я очень много думаю с какой, но в голову ничего не приходит.
P. S. Тоже люблю эксперименты с приготовлением
Да вот с репой сейчас проблема :)) я ее не видел с детства :))) её же сейчас заменил Дайкон он же Лоба, так вот дайкон как рас готовят с рыбой корейский острый суп Жеймультан например :) вот посмотрите :) вкусно получается если есть репа то смело ее туда вместо дайкона кидайте ua-cam.com/video/kjVOk3BoEEI/v-deo.html
@@FishermanDV27RUS Так, дайкон - это же разновидность редиса, а репа - семейства капустных...
Роман, это креветочное масло в какие блюда можно добавлять? Рыбные, паназия, тайский стиль? В русский салат с помидорами вряд ли, в гречу тоже вряд ли..
104 градуса же было а не 149
ПОПРОБОВАЛ ложкой взбитые "отходы овощей", недопробованное с ложки постучал обратно" - и поставил в холодильник "до использования" - что это было?
104° или 140°?
Чтобы сделать масло из отходов креветок, нужно купить креветки))
А соус устричный как делать???
С температурой что-то намудрил
Извините ,температура должна быть 140 или 104 градусов? На вашем термометре показывало 103.9
На термометре 104,9 а не 149))
Это масло острое? Пол стакана острого перца? Понятно, что в кипящем масле острота уменьшается, но как должно быть в итоге?
Мне кажется сомнительным оставлять жмых моркови, лука, имбиря и всего остального.
Оно же всё уже отдало свои вкусы в масло. По факту осталась только клетчатка со вкусом бумаги.
Вы когда зажарку для супов делаете лук морковку обжаренную тоже выбрасываете и только масло в супили борщ добавляете ?? уверен что нет :) ну вот вам и ответ на ваш вопрос вкус у жаренных овощей не куда не пропадает :)
104,9°С было на термометре)
Да ну я со слепу не разглядел что-ли :)))) ну правильно 120-150 градусов температурный режим выдержать, при 160 гр перец чернеет и горит
Добрый день. Не могу найти рецепт соуса «Терияки», если кто-то может, скиньте ссылку пожалуйста. Заранее благодарю, спасибо.
Температура на термометре 104,9 градусов, а говорится 149 к ак правильная температура?
Пережалил кучу панцирей ...
Как улучшить масло..
Все уже перенастоялось
Хелп!?
6:14 вообще то там температура не 149-150 а 104,9 -- 105 🤔
кроме того, стоит подумать вот о чем:
1. раз овощи потом идут на приготовление пасты, зачем бросать чеснок с шелухой и усложнять себе жизнь выбирая потом шелуху, если можно очистить сразу?
2. чеснок бросать в самом конце, т.к. он сам по себе отличный антисептик и в термообработке не нуждается. Более того - при термообработке 10-15 минут потеряет все полезные свойства и значительную часть вкуса и запаха.
3. 1:16 сказал - имбирь есть не будем, поэтому чистить не надо. В итоге закинул в блендер вместе с остальными овощами. 😅
АГде то Вы делали со шкурками мандарин,также куда применять шкурки мандарин?
есть,как сделать мороженное из пакетов из под кефира.
@@sofar3298 so FaR как сделать мороженое из пакетов из под кефира
Странноватая температура: на градуснике 104 а на словах 149-150
Пока к камере подносил, упала наверное температура на щупе.
у вас семья большая? кто это все ест?)
а куда его применять?? я про масло...
Заправка салатов, супов, жарить на нем рыбу, морепродукты, приправлять любые рыбные/морепродуктовые блюда опять же, в общем в любых блюдах где яркий вкус и запах креветок не будет лишним. Плюс масло насыщенного красного цвета, это добавляет красоты многим блюдам, можно использовать по несколько капелек как украшение
Да это как специя приправа, очень вкусно приправить жаренный рис с яйцом и зелёным луком , ну и как ниже написали вам всё в точку :)
Кто готовил такое масло, друзья? Скажите, оно сильно горькое?
Как то уж очень сложно
А чем отличается пресловутый перец "чили" от обыкновенного острого красного перца?
"Морковку не чистим, она для цвета, имбирь не чистим, есть мы его не будем" "Берем морковку, имбирь, лучок и в блендер" 🤦♂🤦♂🤦♂
Так, может, всё таки, мы это есть не будем?😉😁
зачем его чистить,все витамины находятся в кожуре овощей и фруктов,достаточно помыть и всё 😏
Больше грязи ,шире морда
Рука лицо за такие комменты как твой)
В современном мире это называется «zero west» (безотходное производство).И морковь он взял не с землей)
И автор не раз говорил: «я когда готовлю иногда импровизацию, ну если это вкусно, почему бы нет »
Уважение проявлять нужно)
Тебя тут никто не держит, профессор)
Можешь готовить как твоя душа просит.
Тебе тут дают вектор)
@@user-hj9up9pm3r Что такой герой рука-лицо? Нравится жри с кожурой. Я процитировал автора ролика. А так, если придирки в сторону, то ролики у автора грамотные, много чему научился.
С изначального литра масла получилось пол литра продукта, остальное видимо в так называемом биске? Вы уж называйте вещи своими именами: панцири креветок в масле а не биск
Автор нравится,приготовила по рецепту....гов..ще.