Спасибо за видео. Ты реально спас мой бюджет. Хотел купить себе килограмчик вогю, но благодаря твоему видео передумал. Куплю пожалуй 340 кг пельменей в Светофоре за те же деньги.
Лангусты вообще не стоят своих денег, по хорошему они должны стоить дешевле креветок. Например как во Вьетнаме. На отпуске за недорого можно попробовать, но не более.
Дохуя умный? Наверное еще живешь рядом с океаном и каждый день лангустов точишь, я посмотрю как в центре России или Казахстана лангустов выращивают и продают по цене раков🤡, а то что это не стоит своих денег я согласен🤝
Друже: Чем бы зажраться...крабы были, черная икра была, устрицы, морские ежи, Вагю, блин все было ТОЧНО! Все сразу! И студентов упомянуть что поняли кого тролю :D
@@vladimirvladimir6871 у него рвануло после тех консервов:) вот восстанавливает силы нормальной едой :))) хотя икра ёжиков морских редкостная дрянь, по вкусу как икра щуки в которую сахару добавили и йодом сбрызнули :)) Литровую банку икры морских ежей до дома не довёз пропала , она походу стоит по дороже чёрной :)
Запомни его, взгляни ему в глаза - пусть поймет что он сделал смертельную ошибку! Пойди на соседнюю улицу и в быстрозайме возьми 10к - и помни - месть это блюдо которое подают холодным!
Виски с крабом не сочетаются по вкусу. Я бы предпочел к крабу лёгкий освежающий лагер. Короче, по бюджету можно пива с раками навернуть, и будет замечательно.
@@ilyagusev6981 прав полностью, я вот как житель Камчатки имеющий возможность отдыхать в чистейших условиях и на свежайшем воздухе езжу по выходным на ловить крабов а потом вечером с товарищами под легенькое светлое общаемся весь вечер под два ведра крабосов стоимостью 1000 р на топливо в машину и катер. А виски это другая картина. Как если бы на картине "взятие Ла Рошели" кардинал стоял с калашом. Виски с морепродктами это как зуб в носу.
Спасибо за видео, сэкономили мне кучу денег, теперь буду с огромным удовольствием есть паштет из гусиной печени за 80 рублей и знать что фуагра то особо и не отличается) спасибо, + 100 к аппетиту)
Нифига, как любитель паштетов и евший фуагра, две сильно большие разницы, утиный мусс, венгерский фуагра в консервах и все остальные паштеты имеют приличную разницу между собой
Варить живьём. потому что это якобы вкуснее - долбоебизм чистой воды. Всё это пошло от азиатов, которые придумывают хуйню, то плаценту сожрать, то яйцам дать протухнуть и потом есть, и все эти их уверования, что сваришь живое и получишь силу. И все насмотрятся видосов в инете и рецептов и делают под копирку, не задумываясь, зачем это оужно. Это как подражать челленджу "обоссы себе салат, так вкуснее"
@@KAAnndrey Как я это понимаю, варить ракообразных живьём, оправдывая представлением, что они якобы не чувствуют боль - не более чем оправдание собственной лени. Живыми их держат до последнего, ведь чем свежее они - тем лучше, так как быстро портятся, но в Европе становится нормой перед варкой лобстеров и крабов умерщвлять их, помещая на некоторое время в холодильник и после разрушая мозг ножом или электрошоком.
Его сначала в холодильнике положили а потом достали и кинули в воду или на пару и он когда его достали из холодильника он не просыпается и кидают и он не чувствует боли
Как человек выросший и живущий всю жизнь у моря хочу сказать: НИКТО У НАС НЕ ГОТОВИТ КРАБА НА ПАРУ! Его варят в морской воде,и именно таким он считается самым вкусным. Да и вообще самые вкусные морепродукты - это свареные морской воде. Морской еж, самый вкусный промытый сразу же как достал в морской воде. Так же в детстве мы ежей запекали в костре, это очень вкусно. Ну и яичница с ними просто бомбическая! А сырую икру ежа можно просто положить на кусочек бородинского хлебушка, слегка поперчить и будет мммм как вкусно. Теперь про креветки: сырыми они вкуснее с соевым соусом. Большинство у нас их так ест, только соевый соус желательно креветочный или крабовый. А и еще про краба: мясо, мясо... а ведь в панцире есть еще и очень вкусная печень.
А чё тут требовать? Там всё на любителя. По мне - каждый сыр стоит своих денег, но встречал достаточно людей, которым не зашёл, например, рокфор / дорблю. Одни люди ими восхищались, другие смотрели с непониманием и говорили "не бери больше это". По мне - с сырами нет чётких разделений. Нет такого, что "до вкуса сыра нужно дорасти". Либо нравится, либо не нравится. Если уж про "дорогой сыр для тупых" (шутка) - пармезан, думаю, зайдёт всем.
@@Volkariya ага, только сотни тонн красной икры тухнет по берегам в особо «урожайные годы» потому что сбивать цену производители не хотят и даже пойти собрать простым смертным не дают, как и рыбу на волю не отпускают. Просто выкидывают на берег умирать. Кучу материала в интернете по этому поводу есть
Мечтал попробовать все изыски, когда начну работать. В итоге реально, считаю, нужно в жизни всё попробовать, даже если дорого, хоть 1 раз, чтоб успокоится. Камчатский краб рил топ. Устрицы начал любить не с первого раза, морской ëж - очень странно, но прикольно, мидии огонь, особенно со своим соусом, лангусты вообще в повседневке хаваю, на самом деле сытные и вкусные. Вагю рибай - просто сало почти, если остынет, вообще не очень, и сырое норм. Теперь хочется фуа-гра. Деньги приходят, уходит, а впечатления от чего-то нового - нет
Краб вкусный, только самому готовить и разделывать это запарышно. В Магадане лучше купить уже в банке чистое мясо. В советское время в магазинах продавалось по всей Сибири в литровых банках, недорого.
Друже! Ну кто так открывает устриц? Живу на Сахалине, у нас такие водятся. Делюсь лайвхаком - как вскрыть быстро и просто: Для вскрытия понадобятся: молоток, плоская отвертка(желательно покрупнее) и острый нож. Шаг 1. Берем отвертку и вставляем в замок раковины, там где у ракушки "шарнир" на котором она открывается. 2-3 сильных удара молотком по отвертке чтобы загнать ее внутрь и пробуем раздвинуть створки. Если замок разошелся, переходим к шагу 2, если нет - повторяем шаг 1. Шаг 2. У ракушки створки разной формы - одна плоская, вторая вогнутая. Нужно ножом провести внутри вдоль плоской створки раковины, чтобы перерезать мышцу. Вуаля - устрица открыта)
Блять, брат. Чтобы открыть устрицу мне нужно 3 инструмента, НОЖ ещё ладно, Отвёртка и молоток это из другой категории, а чтобы покушать я могу доставку стейков или роллов заказать 6 раз по цене этих устриц и не ебать себе голову молотком))))
@omnialite Больше скажу, устрицы - очень специфическая пища, и по вкусу и по текстуре. Стейки и роллы однозначно будут вкуснее! А устриц интереснее собирать, чем есть)
Потомучто на 8 милиардов долбаебов не найти грубо говоря 8 милиардов коров, вот гении учёные и нашли способ заменить, выбора небыло все же хотят есть а не сдохнуть от голода, а люди сейчас ноют что вот все ненатуральное нас хотят отравить убить и вообще мы никто ;D
Живу на Сахалине. Всё детство жарили ежей на костре в целом виде и люди, которые пробовали сырую (только поймали ежа) и печеную, отдавали предпочтение печеной. Таких крабов стараюсь не покупать - наполнение плохое. Наполнение краба мясом зависит от месяца когда его поймали. Определить легко - нажимаешь на лапу и понимаешь пустой или нет. Креветки из всех, которые пробовал, самые лучшие добываются на дальнем востоке и продаются в синих прямоугольных пачках. Называются "креветки северные".
Привет, земляк. Тоже обратил внимание на пустой краб. Про креветки согласен. Кстати, мурманские креветки такие же по вкусу. Но дешевле. Ел лобстера - с крабом не сравнится. Сухомятина какая-то.
@@yr2235 я вот с батей жарел в детстве на костре ежей, ну почти как картошку, в угли кидаешь, они запекаются (меньше по времени конечно), а когда запеклись, иголки очень легко обить палкой, ну или ножом, то есть они прям ломкие становятся и отваливаются, дальше берешь ежа в руку, вытаскиваешь ножичком зубы, делаешь дырку побольше и ешь - кайф и да, запеченые вкуснее
На ДВ пробовал креветки ботан и медведки, после них любые креветки мне неинтересны 🤷🏻♂️ хотя в ЮВА люблю морских гадов есть, но они ощутимо проигрывают дальневосточным.
Не всё дорогое-вкусное. Оно дорогое,потому что тяжело в добыче. Та же самая черная икра.Какую икру будет достать легче? Красную или чёрную? Конечно, красную. Вся дорогая еда не обещает быть вкусной, её просто тяжело достать
Он не может рассказать, только проф повар, который использует все это каждый день, много лет и имеет возможность заказать любое оборудование в разных частях мира. Повар с пассажирского флота или офшорные суда, вышки, вот кто вам нужен)))
@@dilivito не знаю, как в других регионах необъятной, а в Москве, любые сковородки давно продаются в магазинах. Через интернет магазин, думаю, и в провинции можно всё купить. Ну а Друже, всяко больше опыта имеет, чем мы.
Адски плюсую, пытался пару лет развлекаться с биоловской чугуниной, больше заебался. Сейчас думаю насчёт новой металлокерамической, но не могу определиться. Ролик на эту тему был бы дико в тему, сорян за тавтологию.
@@escapist279 имею на хозяйстве чугунную ещё советского производства. Особо не заморачиваюсь. Помыл и на огонь сушить. Но если таки появилась корка, то если нет знакомого газорезчика. Который корку просто сдует резаком. То обычная горелка так весело уже не работает.
Ну можно без крайностей. Сижу ем ризотто с лососем и копчёным клыкачем. Цена вопроса на 6-7 порций примерно 1000-1200 рублей. А если совсем бюджетно, можно овощи с сулугуни потушить в духовке, что тоже летом по моему прекрасно.
Ели как-то на морском отдыхе крабов по дешевке (свет в деребасе отключили - минус холодильники - плюс распродажа). Самое худшее в этом - мы съели столько, что могли получить бел. отравление, НО я не помню вкус краба ни на молекулу. Суперская шутка жизни
Только пришёл с речки наловил хариуса молодого. Налил сто грам с запотевшей бутылки, почистил хариуса, посолил немного поперчил и замохнул ледяной беленькой а за ней целиком Хариуса отправил..... Мммм хорошо сижу😊
спасибо, друже, только сегодня хотел заказать на пробу килограмм лангустов и килограмм черной икры, спасибо еще раз, что уберег от такой траты денег. пойду куплю пару дошираков и краба. лучший!
Живу на Дальнем Востоке и по своему опыту скажу, сваренный в морской воде краб в несколько раз вкуснее, чем пареный или вареный в пресной воде. Попробуйте как-нибудь, если будет возможность. Это просто бомба
+, а еще когда я переехал, я так скучаю по икре. Покупали у кореного народа. Но к сожаление река без рыбы из-за тупорылых людей. После ареста Фургала, сети полностью закрыли Амур и теперь рыба не доплывает до реки.
шикарно парень рассказывает. С огромным чувством юмора. Респект (не люблю это слово, но здесь оно подходит). Огромное спасибо этому автору. На коротке рассказал правду про многие продукты, про цены и про предпочтения. Просто восторг, просто молодец!!
Друже, спасибо за обзор. Что касается морепродуктов - согласна на 200%. Мы жили на Дальнем Востоке с мужем. И ему вот это все зашло, а я даже мидии не переношу. И поэтому устрица - отвратная сопля, гребешок - дрянь странная и т.п. Единственное что краб - это да, вкусно. Но тут опять же добавлю: Краб живой и свежеприготовленный - это очень вкусно, он действительно сладковат, и у него другой вкус. Краб уже мороженый (как в магазинах) - те же крабовые палочки на вкус! Самая лучшая подделка в мире. Поэтому если прям готовы попробовать краба и ввязаться в это - ищите свежего. Мороженное сырье вы не оцените, сколько бы это не стоило.
Краб сухой однако, мало мяса в фалангах, на счёт икры так по мне красная икра пяти минутка намного вкуснее чем чёрная икра, есть из чего выбирать, и выбираю красную икру, жена и ребёнок чёрную не едят говорят лягушачья. цена ее однозначно сильно переоценена не стоит она таких денег, сколько за неё просят барыги в магазинах!
Капец цены три года назад, очень дорого, сейчас в заведении работаю где в 2-3 раза все дешевле 2024 год Кстати хотел бы чтобы славный обзор сделал в заведении Еж открытый 190₽ Устрица 149₽ Краб 1,5 к Мидии 300₽ пачка полкило Готовые мидии пачка 500₽ в сливках Икра черная банка 25 гр стоит 1599₽ То есть 63к за кг в 2024 г Красная икра смотря какая например самая дорогая нерка высшей категории 150 гр стоит 1379₽ А вот 150 гр икры форели 1054 ₽ стоит
@@Алексей-ф9э9к не фига он не ошибается . За последние 20 лет цены нереально взлетели . Особенно когда количество супер ушлых , наглых, жадных понаехало риелторов утроилось в Москве и Питере . Цены стали подниматься как дрожжевое тесто ! Пару Лямов накинуть сверху на квартиру , как два пальца … помню риелторов в 90е так это были агнцы божьи по сравнению с современными кровопийцами . ( я имею в виду не чёрных и не бандитов ) И это приезжие придумали брать комиссию в размере 1 мес проживания , изначально вообще сдающие приплачивали . Вообще в Москве ,что недвижимость , что любая другая перекуп на перекупе и перекупом погоняет . Машины , самокаты , велосипеды , антиквариат . А квартиры студии кто стал делать из обычных квартир ? Думаете москвичи , а хрен опять приехало . Все дерьмо жадное и ушлое сюда слилось не Москва стала , а сточная канава .
@@karafutoToyohara звездешь. Я живу на Дальнем Востоке. У меня зарплата 50 000 У жены 20 000. Цены в Питере дешевле чем У нас. P. S. Китай у меня через пару километров... за рекой)
@@karafutoToyohara это только если ты сам живешь на Камчатке и сам себе можешь краба поймать. Если ты к примеру из Хабаровска, Биробиджана, Благовещенска или Якутска то для тебя краб деликотес, с ценой выше чем в москве
@@reimuhakurei9409 ну после борща или гречки лучше краба не есть, не будет ощущения.. важно не есть несколько часов, прополоскать рот, и так сказать с чистыми рецепторами в чёрную икорку прыгунть
Досмотрел до момента, где друже начинает есть краба. Я не могу, я ща слюной захлебнусь. Крабовое мясо - самое вкусное мясо на земле. У меня родня с Магадана. Я с детства их ем. Они божественны. Это сложно описать. Чистейший белок с нежным морским вкусом. Сочнейшее мясо. Пару кусочков и ты сыт. Мясо краба насыщает моментально. Это как эльфийский хлеб. Вообщем это бомба. Это стоит каждой копейки однозначно.
Крабовое мясо переоценено как и черная икра. В реальности оно мало чем отличается от крабовых палочек. Лучше его заменить форелью, и дешевле и вкуснее.
привет, земляк! не слушай придурков, они слаще морковки ничего не ели). а когда краба только достал с краболовки и сразу в кипящую морскую воду из охотского моря...МЯУ!!!!!!!!))))))))))))
Японское море вижу из окна. Поэтому подтверждаю все вами сказанное в ролике. В дополнение: икру морского ежа с первого раза не все приморцы "прочухивают", красную икру положите на ломтик твердого итальянского сыра (пармиджано, грана падано), устрицы - это на любителя. Автора и всех зрителей поздравляю с новогодними праздниками!
Ага у нас устрицу. Приморцы не едят подножный корм . Я раз в год. Одну ради прикола Устрицу чтобы вкус не забыть . Да ежа он четко описал по вкусу. Но с ежом такая же бяка раз в год . много он вкусный но лениво чистить.
@@scorpenasolar2457 не переживай-у вас другие прелести--ну или к нам на баренцуху--у нас полно))) а лучше в норвегию-там спокойно можно поймать и покушать -там лицензий нет и лов свободный
А мы всю жизнь ежей этих выкидывали после того, как с матюками из сетки выпутывали) я пробовала его и сырым, и запечённым, очень вкусно) и бесплатно)))
Пару раз гуляя по пляжу в Павловске в Приморье набирала ведерко ежей и трепангов просто вот как подножный корм) Прекрасное было время, жизнь во Владике это конечно отдельный кайф 😅
Чёрную икры в своё время поел не мало , ни чего особенного , а вот хорошая красная икра это чудо деликатес , с белым свежим хлебушком и сливочным маслом , да с чайком , ух красота !
Пробовал все это. Хочу сказать,те кто это все реально любят, они в жизни просто ищут новых ощущений, все что даёт им хоть чуть чуть новые ощущения, уже превозносится
Ну сейчас рибай в любом "перекрестке",и продаётся стейками по 250-350грамм.P.S как правило "мираторговский" рибай в "перекрёстке" стоит 270-500₽ за 250-350 грамм в зависимости от акции
Устрицы на устричной ферме во Франции в Лекате мне "зашли" в сотку прям с первого раза. До этого ни разу не пробовал. Понял мгновенно. Их сразу с грядки открывают и кладут тебе на стол с бокалом белого вина, маслом и хлебцами. Я сожрал сразу 12, потом ещё 12, потом ещё 12, да, 36 штук с первого раза! И это было очень вкусно, честное слово. Кстати, дюжина устриц с грядки на ферме стоит 13 евро. Потом ещё много раз ездил в Лекат. Все что не с фермы - это дохлые устрицы, как правило. Лимон, кстати, нужен чтобы живая устрица усики втянула, для контроля свежести, а не для вкуса. Устрицы это моя слабость, хоть я и не мажор какой- то, просто " въехал").
@@Mtkvld смотря какие, к примерк дошик Мама, или как там он называется, один в один вкус том ям. Или чан рамен. Стоит кнш 60 рублей, но ахуенно качественная лапша, которую вкусно и приятно есть, бульон тоже в разы лучше чем у дошика. Хотя щас дошик стоит 50 рублей, лул.
Когда была соплей, отец с друганами много рыбачил (у одного была лицензия на промысловый отлов). Ваннами в несколько заходов с братом чистили всякую разную рыбу, и икра в холодильнике стояла чашками. Уже тогда, помню, точно определила: красная икра - прекрасна, черная - буэ какое-то. Она реально какая-то землистая. Спустя много лет, решив, что детские вкусы меняются, с прежним удовольствием ела и строганину, и сыроежки, и все на свете. Но черная икра так и осталась буэ. Имхо, конечно, но вот в этом вопросе на фулл согласна с Друже: черная икра - страшно переоцененная вещь.
Не нужно забывать, что все так называемые деликатесы зачастую обусловлены ареалом обитания людей. Например сырой глаз, только что добытого тюленя, является деликатесом у народов севера или квашенная рыба (сюрстрёмминг) также является деликатесом не только у скандинавских народов, но и у североамериканских аборигенов есть свой аналог. Я как и автор люблю простые блюда и еще я люблю вкусно поесть, по этому с 16-ти лет учусь готовить. Соответственно я лично готовил и крабов и мидии, правда не дальневосточные, а черноморские, причём лично мной добытые. И скажу так, как бы ты не изгалялся в приготовлении того к чему у тебя не привык организм, то вкусно не будет. Лично для меня жаренная картоха со шкварками и грибами, да простейший салатик из помидор со свежими огурцами под сметаной, по вкусу это идеал кулинарного искусства.
@@aaronzipfer6031 в нашем ареале обитания картоха гость так-то. Не так уж и давно она завезена и выращивается. Крестьян в свое время заставляли её выращивать, а они упирались и с большим недоверием к ней относились.... предпочитали лучше зерно или репку выращивать.
@@KrasinMichael Я знаю, согласен, помимо хлеба народ ел разные каши и репу пареную, разные травы - сныть выручала по весне, когда сусеки пустели, поначалу картошку боялись, поскольку она неподготовленные желудки выворачивала- понос был. Позже привыкли, плюс селекция сортов. Для отдельных народов она была спасением от голода - ирландцы, ее вырастить легче чем хлеб. Но уже в нашем рационе картошка свыше 200 лет, как в рационах всего мира, все уже подсели... Я например каши не люблю вообще - овсянку бээ-не срослось, а манной закормили до 5 лет, что она меня бесит, сейчас иногда только замес гречка+рис на воде, либо просто рис.
@@aaronzipfer6031 в средние века в Британии устриц варили, и это было еда бедняков. Безвкусная как любой морской моллюск. Но потом кто-то догадался полить сырую устрицу лимонным соком и съесть сырую соплю
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Поняли? А теперь завариваем дошик.
Красный или зеленый? Вот в чем вопрос!
@@kobaman1 конечно, красный. после этого видео - только красный.
Так и делаем
@@kobaman1 синийййййй
@@Malinbertaa Это с вкусом водки?
Спасибо за видео. Ты реально спас мой бюджет. Хотел купить себе килограмчик вогю, но благодаря твоему видео передумал. Куплю пожалуй 340 кг пельменей в Светофоре за те же деньги.
Ля... лучше купи на эти деньги полкоровы, и лепи на здоровье, но не из Светофора😄
Это шикарнейший комментарий. Орнул )))
О-о-о батенька! Вижу вы эстэт, в светофоре закупаетесь!🤣
. Это не совсем (совсем не) то вагю.
хахахх чел харош
Славное питалово сына маминой подруги
Взрослый сын маминой подруги не экономит на лангустах и черной икре.
Тут просто общажный повар сына маминой подруги.
Сын маминой подруги - самая переоцененная вещь в мире.
@@tnr158 Я сын твоей мамы
@@sweeties-you начинайте танцевать как в индийских фильмах
ахаххахвхв
Лангусты вообще не стоят своих денег, по хорошему они должны стоить дешевле креветок. Например как во Вьетнаме. На отпуске за недорого можно попробовать, но не более.
Дохуя умный? Наверное еще живешь рядом с океаном и каждый день лангустов точишь, я посмотрю как в центре России или Казахстана лангустов выращивают и продают по цене раков🤡, а то что это не стоит своих денег я согласен🤝
После северных , всё что водится в южных морях - дерьмо собачье. Толлько север и ДВ.
_по-хорошему_ , они должны стоить _меньше_
Такая же история и с крабом
@@davidtrezige2457попробуй добыть краба, потом чушь говори. Это сложная и опасная работа. Оттуда и цена
Друже: Чем бы зажраться...крабы были, черная икра была, устрицы, морские ежи, Вагю, блин все было
ТОЧНО! Все сразу! И студентов упомянуть что поняли кого тролю :D
Ллььбюб
.
Ну вообще есть продукты и подороже, там уже цены не в тысячах рублей, а в тысячах долларов, например икра белуги альбиноса какая-нибудь..
@@alekseybeb8571 и белый трюфель ))
А что за шутка была про студентов? И на какомоенте?
@@avgn1337 а вы видимо вообще без закуски пьете?))
Когда Друже Бомбанул от поедания консервов и решил компенсировать :-)))
Угу
@@vladimirvladimir6871 у него рвануло после тех консервов:) вот восстанавливает силы нормальной едой :))) хотя икра ёжиков морских редкостная дрянь, по вкусу как икра щуки в которую сахару добавили и йодом сбрызнули :)) Литровую банку икры морских ежей до дома не довёз пропала , она походу стоит по дороже чёрной :)
Красава)))
Стопудово
@@FishermanDV27RUS мне только с третьего раза под водку зашла с соевым соусом и то потому что бесплатно )) Вкус спицифицкии конечно.
Дотянулся до краба в дорогом магазине
Он меня ущипнул за палец
А денег, чтобы отомстить нету
Самая драматичная история что я слышала за всю жизнь
Бедняга 😅😂😂😂
Запомни его, взгляни ему в глаза - пусть поймет что он сделал смертельную ошибку! Пойди на соседнюю улицу и в быстрозайме возьми 10к - и помни - месть это блюдо которое подают холодным!
Хорошо, что не пришлось платить крабу, чтобы он тебя отпустил
@@pepelac128слегка остывшим 😄
Пойду себе гречки насыплю чтобы из реальности не вывалиться
Найди работу и будешь нормально есть а не гречкой давиться
@@effectmusic446и какая работа у тебя?
@@effectmusic446 Интересно даже стало, что ты жрёшь и кем работаешь что гречкой "давишься"
@@l_catsomt8028 я не давлюсь гречкой вот именно что, а работаю шефом
@@dmytroliashkov4589 я шеф повар в премиальном ресторане у себя в городе)
Пошёл с этим списком продуктов в сельпо, начал перечислять, что хочу купить, где то на камчатском крабе продавщица упала в обморок😀😀
А некоторые достали телефоны и начали активно гуглить
В токарке получил 3.14зды от токаря, когда сумма перевалила его месячный запас бичманской водки =(
@Кот Матроскин Это при условии, что для окружающих подобные слова не звучат как Китайский язык. Очень образованное "сельпо".
@@Tiberium_Universe питерское
Так камчатский краб шёл же первым в списке...
Взял сливки, иод, ложку сахара, все смешал и попробовал. Морской ёж мне не зашёл. Может я много сахара положил?
Гений
😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
😂😂😂😂😂
👍😄😄😄😄
Мораль такова: тратим бабки на вискарь с крабом. Звучит как идеальный план.
Ага, значит иду покупать пакет 777 и крабовые палочки, это я могу себе позволить
Звучит как тост !!!
Мне ещё рано
Виски с крабом не сочетаются по вкусу. Я бы предпочел к крабу лёгкий освежающий лагер. Короче, по бюджету можно пива с раками навернуть, и будет замечательно.
@@ilyagusev6981 прав полностью, я вот как житель Камчатки имеющий возможность отдыхать в чистейших условиях и на свежайшем воздухе езжу по выходным на ловить крабов а потом вечером с товарищами под легенькое светлое общаемся весь вечер под два ведра крабосов стоимостью 1000 р на топливо в машину и катер. А виски это другая картина. Как если бы на картине "взятие Ла Рошели" кардинал стоял с калашом. Виски с морепродктами это как зуб в носу.
На сегодняшний день максимально переоценены - куриные яйца
И, черт возьми, но ты прав
Вчера решил посорить деньгами.....
Купил 3 десятка яиц СО.....
Шел домой - боялся нападения, люди смотрели на меня как на олигарха((((.
@@maxus55555Вам не стыдно такое писать тут? Люди месяцами яиц не видят, максимум если праздничный стол накрыть.
К чему хвастовство это? 😢.
А сколько они стоили до? Я как переехал в середине прошлого года и начал жить отдельно, платил по 150 рублей за 10 яиц. Так и плачу
@@odium8846 рублей 70-80 стоили
Наконец-то новый выпуск общажного повара
Что не стоит своих денег?! Так это морковки по 90руб..... Максимально переоцененно
арбуз по 30р за кг
А можешь вкус описать? Просто не знаю, стоит покупать или нет?
@@ДмитрийМаклецов-в9э как кибаб только вкусней
@@itansai9977 по 30 это еще норм, у нас неделю назад по 90 были арбузы в Питере в среднем
чуть доплати и шавуха
Учитель, теперь ты научил меня всему, что необходимо знать в большом мире и мне необходимо начать собственный путь... в Магнит у дома)
Спасибо за видео, сэкономили мне кучу денег, теперь буду с огромным удовольствием есть паштет из гусиной печени за 80 рублей и знать что фуагра то особо и не отличается) спасибо, + 100 к аппетиту)
Так и есть. Паштет придуман был как замена фуагра.
Нифига, как любитель паштетов и евший фуагра, две сильно большие разницы, утиный мусс, венгерский фуагра в консервах и все остальные паштеты имеют приличную разницу между собой
Друже: краб заснул, чтобы никто ничего нам не сказал, что мы его мучаем
Так же Друже спустя секунду: прессует краба в кастрюлю ломая ему ноги и клешни
но он же спит))
Главное не хлопать громко крышкой, чтобы еге еще вдобавок не кантузило :)
Улыбнуло))))
Варить живьём. потому что это якобы вкуснее - долбоебизм чистой воды. Всё это пошло от азиатов, которые придумывают хуйню, то плаценту сожрать, то яйцам дать протухнуть и потом есть, и все эти их уверования, что сваришь живое и получишь силу. И все насмотрятся видосов в инете и рецептов и делают под копирку, не задумываясь, зачем это оужно. Это как подражать челленджу "обоссы себе салат, так вкуснее"
@@KAAnndrey Как я это понимаю, варить ракообразных живьём, оправдывая представлением, что они якобы не чувствуют боль - не более чем оправдание собственной лени. Живыми их держат до последнего, ведь чем свежее они - тем лучше, так как быстро портятся, но в Европе становится нормой перед варкой лобстеров и крабов умерщвлять их, помещая на некоторое время в холодильник и после разрушая мозг ножом или электрошоком.
Спойлер: Друже 25 минут орет что нужно жрать краба.
ахха
тотальный длбб белорусский
или он с окраины))))
@@portofsouls Он из Рашки
В Ленинграде родился, а живет в Питеры
"мы подождали, чтобы он уснул" ну найс ситуация, ты лёг спать, а тебя варить начали 🗿 🗿 🗿
"Прикол, Васька проснётся, а голова-то в тумбочке!"
Его сначала в холодильнике положили а потом достали и кинули в воду или на пару и он когда его достали из холодильника он не просыпается и кидают и он не чувствует боли
Как человек выросший и живущий всю жизнь у моря хочу сказать: НИКТО У НАС НЕ ГОТОВИТ КРАБА НА ПАРУ! Его варят в морской воде,и именно таким он считается самым вкусным. Да и вообще самые вкусные морепродукты - это свареные морской воде. Морской еж, самый вкусный промытый сразу же как достал в морской воде. Так же в детстве мы ежей запекали в костре, это очень вкусно. Ну и яичница с ними просто бомбическая! А сырую икру ежа можно просто положить на кусочек бородинского хлебушка, слегка поперчить и будет мммм как вкусно. Теперь про креветки: сырыми они вкуснее с соевым соусом. Большинство у нас их так ест, только соевый соус желательно креветочный или крабовый.
А и еще про краба: мясо, мясо... а ведь в панцире есть еще и очень вкусная печень.
Он и не говорил что краба правильно варить на пару
@@completegames36482 2:37 переслушай.
Вы же дикари) вы и гамно тюленя есть будете
Я хочу с тобой жить..)
Завидовать вам что ли или что, не знаю уже)))
Требуем программу про дорогие и вонючие сыры😁😁😁!
А чё тут требовать? Там всё на любителя. По мне - каждый сыр стоит своих денег, но встречал достаточно людей, которым не зашёл, например, рокфор / дорблю.
Одни люди ими восхищались, другие смотрели с непониманием и говорили "не бери больше это". По мне - с сырами нет чётких разделений. Нет такого, что "до вкуса сыра нужно дорасти". Либо нравится, либо не нравится.
Если уж про "дорогой сыр для тупых" (шутка) - пармезан, думаю, зайдёт всем.
@@Андрей-Кот надо дорасти еще как =) первый раз пробовал думал что за блевотина =) сейчас не оторвать 😂
@@Андрей-Кот стало очень душно, что аж форточка не спасет
И про сюрстрёминг
Да да да
наконец то нашёлся человек обьяснил толково что есть что , а то желание попробовать диковинки не выходило из головы спасибо!
Иди и пробуй , у всех свои вкусы , расслабиться и кушай не думая
Из всего этого, фуагру только не пробовал
Пробуй устрицы под водку, если адепт. Ну и неплохо зайдет салат из осминога по неаполитански. Но под вино сухое.
@@MrVanoit , Полностью с Вами согласен: нет плохих продуктов, а есть плохие повара.
надо пробывать... устрицы потрясающие и намного лучше, чем мидии. И я не согласна, что путь до устриц лежит через мидии.
С такой серьезной хлеборезкой сижу, смотрю, как-будто действительно собираюсь все это попробовать
Это Друже так отомстил своим подписчикам за недели страданий со всякими консервами и магазинными пиццами. Расходимся, ребзя.
Друже на протяжении 27 минут объясняет крестьянам как есть элитную еду
Вот даже не смешно, у нас уже давно сословное общество вернулось
Вилами
грустный ламантин немного осталось до того как путинисты вернут крепостное право, держитесь , свободы нет, прав нет, выборов не, всего вам хорошего.
Да ладно. Лангустинов под пивко и баночку икры раз месяц можно позволить
А не сами ли крестьяне начинали ловить,пробовать готовить и кушать, чтобы ты, "элита", познала толк в этой "божественной" еде???
Продавцы красной икры после этого ролика:
хм, а он прав, красная не так и плоха. 65000 рублей за килограмм.
чёрной меньше просто добывается
Russian capitalysm. В Амурскую область новые партии красной икры приходят уже за 10К. Не знал что это Друже виноват😂
Накаркали(((((((((((
@@Volkariya ага, только сотни тонн красной икры тухнет по берегам в особо «урожайные годы» потому что сбивать цену производители не хотят и даже пойти собрать простым смертным не дают, как и рыбу на волю не отпускают. Просто выкидывают на берег умирать. Кучу материала в интернете по этому поводу есть
@@Volkariya Комсомольск на амуре,6тысяч за килограмм))
Мечтал попробовать все изыски, когда начну работать. В итоге реально, считаю, нужно в жизни всё попробовать, даже если дорого, хоть 1 раз, чтоб успокоится. Камчатский краб рил топ. Устрицы начал любить не с первого раза, морской ëж - очень странно, но прикольно, мидии огонь, особенно со своим соусом, лангусты вообще в повседневке хаваю, на самом деле сытные и вкусные. Вагю рибай - просто сало почти, если остынет, вообще не очень, и сырое норм. Теперь хочется фуа-гра. Деньги приходят, уходит, а впечатления от чего-то нового - нет
Фуа-гра очень вкусное, обязательно попробуйте!
т.е. ты как долбаеб навязывал себе любовь к устрицам?))))
Икру белуги альбиноса уже попробовал?
Кончу мою попробуй😂 продам по скидке 1000₽/мл😂😂😂
Обломофф: НЕ ПОКУПАЙТЕ ЭТО!
Я: Да я и не собирался...
Краб вкусный, только самому готовить и разделывать это запарышно. В Магадане лучше купить уже в банке чистое мясо. В советское время в магазинах продавалось по всей Сибири в литровых банках, недорого.
@@AlG-r1l раньше было лучше
Фразу :"Возьмите недорогой пармезан" я распечатаю и повешу в рамку на своей кухне.
😂😂😂👍
Тоже самое хотел написать! Недорогой пармезан! Чуть куском хлеба не подавился.
@@АндрейБегматов-п3щ Качественный и настоящий Чеддар - вот это я понимаю редкость.
То чувство, когда ты пересмотрела слишком много видео друже и заранее знаешь, как он будет отзываться о каждом продукте в отдельности 😁😁😁
Друже! Ну кто так открывает устриц? Живу на Сахалине, у нас такие водятся. Делюсь лайвхаком - как вскрыть быстро и просто: Для вскрытия понадобятся: молоток, плоская отвертка(желательно покрупнее) и острый нож. Шаг 1. Берем отвертку и вставляем в замок раковины, там где у ракушки "шарнир" на котором она открывается. 2-3 сильных удара молотком по отвертке чтобы загнать ее внутрь и пробуем раздвинуть створки. Если замок разошелся, переходим к шагу 2, если нет - повторяем шаг 1. Шаг 2. У ракушки створки разной формы - одна плоская, вторая вогнутая. Нужно ножом провести внутри вдоль плоской створки раковины, чтобы перерезать мышцу. Вуаля - устрица открыта)
Блять, брат. Чтобы открыть устрицу мне нужно 3 инструмента, НОЖ ещё ладно, Отвёртка и молоток это из другой категории, а чтобы покушать я могу доставку стейков или роллов заказать 6 раз по цене этих устриц и не ебать себе голову молотком))))
@omnialite Больше скажу, устрицы - очень специфическая пища, и по вкусу и по текстуре. Стейки и роллы однозначно будут вкуснее! А устриц интереснее собирать, чем есть)
Наконец то общажный повар выложили! Спасибо, наконец что-то народу будет что-то поесть!
топ комент)
Наши предки: жрут всё что смогут добыть лишь бы не помереть с голода
Люди сегодня: кушают то же что ели предки, но называют это деликатесами
Да потому, что многое (но не всё) стало редкостью.
Это французский меню)
Потомучто на 8 милиардов долбаебов не найти грубо говоря 8 милиардов коров, вот гении учёные и нашли способ заменить, выбора небыло все же хотят есть а не сдохнуть от голода, а люди сейчас ноют что вот все ненатуральное нас хотят отравить убить и вообще мы никто ;D
@@Maksimeo ты наверное к этим «обам» и относишься
@@ВадимГвоздиков-б5ф почему редкостью? Просто в некоторых регионах нет этих блюд. Но, поехав в другой город, этого будет много
Живу на Сахалине. Всё детство жарили ежей на костре в целом виде и люди, которые пробовали сырую (только поймали ежа) и печеную, отдавали предпочтение печеной. Таких крабов стараюсь не покупать - наполнение плохое. Наполнение краба мясом зависит от месяца когда его поймали. Определить легко - нажимаешь на лапу и понимаешь пустой или нет. Креветки из всех, которые пробовал, самые лучшие добываются на дальнем востоке и продаются в синих прямоугольных пачках. Называются "креветки северные".
А ежа чистили перед запеканием?
Привет, земляк. Тоже обратил внимание на пустой краб. Про креветки согласен. Кстати, мурманские креветки такие же по вкусу. Но дешевле. Ел лобстера - с крабом не сравнится. Сухомятина какая-то.
@@yr2235 я вот с батей жарел в детстве на костре ежей, ну почти как картошку, в угли кидаешь, они запекаются (меньше по времени конечно), а когда запеклись, иголки очень легко обить палкой, ну или ножом, то есть они прям ломкие становятся и отваливаются, дальше берешь ежа в руку, вытаскиваешь ножичком зубы, делаешь дырку побольше и ешь - кайф
и да, запеченые вкуснее
На ДВ пробовал креветки ботан и медведки, после них любые креветки мне неинтересны 🤷🏻♂️ хотя в ЮВА люблю морских гадов есть, но они ощутимо проигрывают дальневосточным.
@@palievivan3832 Вы же про морских ежей? Надеюсь...
Не всё дорогое-вкусное. Оно дорогое,потому что тяжело в добыче. Та же самая черная икра.Какую икру будет достать легче? Красную или чёрную? Конечно, красную. Вся дорогая еда не обещает быть вкусной, её просто тяжело достать
Друже, расскажи про сковородки. Медные, нержавеющие, тефлоновые. Ньюансы жарки, эксплуатации и т.д.
Он не может рассказать, только проф повар, который использует все это каждый день, много лет и имеет возможность заказать любое оборудование в разных частях мира. Повар с пассажирского флота или офшорные суда, вышки, вот кто вам нужен)))
@@dilivito не знаю, как в других регионах необъятной, а в Москве, любые сковородки давно продаются в магазинах. Через интернет магазин, думаю, и в провинции можно всё купить.
Ну а Друже, всяко больше опыта имеет, чем мы.
Адски плюсую, пытался пару лет развлекаться с биоловской чугуниной, больше заебался. Сейчас думаю насчёт новой металлокерамической, но не могу определиться. Ролик на эту тему был бы дико в тему, сорян за тавтологию.
Ньюансы.
Сказочно )))0)
@@escapist279 имею на хозяйстве чугунную ещё советского производства. Особо не заморачиваюсь. Помыл и на огонь сушить. Но если таки появилась корка, то если нет знакомого газорезчика. Который корку просто сдует резаком. То обычная горелка так весело уже не работает.
Сидит Друже жует креветок, краба,черную икру, и говорит "ну зачем оно вам? ну вкусно и вкусно, поджарьте себе картошечки"
Прям как чинуш)
Так он не врал же
Так,прав.
С грибами.
@Бог , При чём тут олигархи? Если человеку нравится какой либо продукт, он будет покупать его.
Хочешь сэкономить - ешь крабов, красную икру и мраморные стейки :)
Ну можно без крайностей. Сижу ем ризотто с лососем и копчёным клыкачем. Цена вопроса на 6-7 порций примерно 1000-1200 рублей. А если совсем бюджетно, можно овощи с сулугуни потушить в духовке, что тоже летом по моему прекрасно.
Очень познавательно!
Интересно увидеть такое же видео про неизвестные фрукты!
Однозначно лайк!
Краб: Друже, я прилягу поспать Через 10 минут: ах ты сук!
И запомни: Краб вкуснее лобстеров и лангустов, но в цирке не выступает.
Ауф☝️
😂👍
Хахахахахаха
Так стоп,а где трюфели?
Ага,понятно ждём 2ую часть)
белые - распиаренная гадость, чёрные - топ за свои деньги
Обломыч спасает природу говоря что она не стоит своих денег! 🤣👍
Да ладно вам, не все так сложно, чтобы попробовать всё эти морепродукты, достаточно всего лишь встать с дивана и выйти замуж за мэра.
либо жить во Владивостоке
Или за Друже 😁
А что делать если поц?
@@васёк228 За мэра-женщину
@@васёк228 жить во Владивостоке
26 минут унижал меня , он за это время сел больше деликатесов чем я за всю жизнь 😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Берём любой сыр, например недорогой пармезан.
Российский сыр:🗿🗿🗿 а я тогда какой
дешевка
Пальмовый🌚
Российский сыр просто несъедобен
@@Artem-pf8xt он скрипит на зубах как французский каучук
@@andoreiandorei895 даже мой ремень вкуснее
-Ты , когда-то ел краба?
-Нет, только их палочки.
У 1 краба только 1 палочка есть вы своего рода богач
Ели как-то на морском отдыхе крабов по дешевке (свет в деребасе отключили - минус холодильники - плюс распродажа). Самое худшее в этом - мы съели столько, что могли получить бел. отравление, НО я не помню вкус краба ни на молекулу. Суперская шутка жизни
@@Невидимый-щ4э не повезло
-с под фоланг?
-ну я не знаю но на вкус почемут как рыба
В крабовых палочках нет мяса краба, из рыбы их делают.
Только пришёл с речки наловил хариуса молодого. Налил сто грам с запотевшей бутылки, почистил хариуса, посолил немного поперчил и замохнул ледяной беленькой а за ней целиком Хариуса отправил..... Мммм хорошо сижу😊
спасибо, друже, только сегодня хотел заказать на пробу килограмм лангустов и килограмм черной икры, спасибо еще раз, что уберег от такой траты денег. пойду куплю пару дошираков и краба. лучший!
Ну с лангустами ты вообще нихера не потерял😀
Глядя на то, как готовит Друже, я думаю о двух вещах:
1 - Где купить живого камчатского краба в СПб
2 - Какая вкусная сегодня вода за 25.99
Да ты же богатый, воду по 26 рублей берëшь
@@maklaud148- лайк
хотя,может,это ценник на шестилитровую бутыль
О.0 воду покупаете?
Она же из крана течет
@@welnesslifestyleisthakeyto9749 , тогда просто обеспеченный человек))
Какая вкусная вода с колонки)
Наконец то, сравнение вкусного и дорогого! Ибо, не все, что дорого - вкусно!) Как раз, решил шикануть - взял дошик с креветками!)
Не покупайте тушенку за 20 рублей, это блюдо точно не стоит своих денег.
Вот, хороший ты человек друже. Смотреть твои ролики одно удовольствие, а есть под них еще приятнее)
Друже кидать краба в кипяток жестоко!
Друже: ок, я сломаю ему ноги и медленно нагрею, чтоб дольше мучился 👍
Так он спит. А при медленном нагреве он ничего не заметит
Чувак, он хладнокровный. Или это тебе ни о чём не говорит?
Живу на Дальнем Востоке и по своему опыту скажу, сваренный в морской воде краб в несколько раз вкуснее, чем пареный или вареный в пресной воде. Попробуйте как-нибудь, если будет возможность. Это просто бомба
Микропластик: привет
@@-vlad332_2 ему говорят привет все, кто употребляют морепродукты :)
живу на дальнем востоке и считаю, что самый вкусный- пареный))
Еду к вам на ДВ, как только денег наскребу на проезд
+, а еще когда я переехал, я так скучаю по икре. Покупали у кореного народа. Но к сожаление река без рыбы из-за тупорылых людей. После ареста Фургала, сети полностью закрыли Амур и теперь рыба не доплывает до реки.
шикарно парень рассказывает. С огромным чувством юмора. Респект (не люблю это слово, но здесь оно подходит). Огромное спасибо этому автору. На коротке рассказал правду про многие продукты, про цены и про предпочтения. Просто восторг, просто молодец!!
Я настолько богат что могу позволить себе заварить 2 дошика сразу
Воу. Воу. Воу. Полегче мажор!
И пакетик чая 3 раза заварить😂
@@АлексАртемова-й3ф пфф бери выше , 2 раза ))
Тут люди один дошик, по 2 раза заваривают.. а ты.. негодяй
как хорошо, что я и без этого видоса не трачу деньги на всю эту еду, потому что тратить нечего)
хорошо тебе
мне дай
Мы этот ролик смотрели под замечательные жаренные кабачки! 35р кг и море удовольствия!
кабачки гусям потерли?
@@avgn1337 это мемас какой-то? Про гусей?
@@Messa1ina да. Деревенские в россии кабачки трут гусям
@@avgn1337 ну у нас гусей нет, потому сами едим))
@@Messa1ina слава богу
Друже, спасибо за обзор. Что касается морепродуктов - согласна на 200%. Мы жили на Дальнем Востоке с мужем. И ему вот это все зашло, а я даже мидии не переношу. И поэтому устрица - отвратная сопля, гребешок - дрянь странная и т.п. Единственное что краб - это да, вкусно. Но тут опять же добавлю: Краб живой и свежеприготовленный - это очень вкусно, он действительно сладковат, и у него другой вкус.
Краб уже мороженый (как в магазинах) - те же крабовые палочки на вкус! Самая лучшая подделка в мире.
Поэтому если прям готовы попробовать краба и ввязаться в это - ищите свежего. Мороженное сырье вы не оцените, сколько бы это не стоило.
То чуство когда живешь в Владивостоке и если захотел ежа, пошел на море и собрал/наловил.
такая же ситуация с черным морем и мидиями
Есть ощущение, что во Владивостоке вообще хорошо 👌
@@Smolandgor дда, пару дней назад насобирали и на месте сырых наелись, норм жи)
@@ЮрийЕпифанов-ю6л мидии сырыми обычно не потребляют, их жарят обычно.
Ежей,мидий,крабов,че хочешь можешь наловить))
Краб сухой однако, мало мяса в фалангах, на счёт икры так по мне красная икра пяти минутка намного вкуснее чем чёрная икра, есть из чего выбирать, и выбираю красную икру, жена и ребёнок чёрную не едят говорят лягушачья. цена ее однозначно сильно переоценена не стоит она таких денег, сколько за неё просят барыги в магазинах!
так там цена обуславливается тем как ее добывают,какие барыги ахахахахаа
@@Venicy вот только основа чёрной икры уходит коррупционным образом через чёрные рынки. В советах чёрную в бочках держали
Да, краб пустой. Не в сезон выловленный))
Она столько стоит только потому, что ее добывают из рыбы, которая начинает метать спустя 25 лет, и, занесена в красную книгу
Тут переоценена икра ежей. 400 рубчиков за штуку? Да я эти рыжие сопли за бесплатно не буду жрать.
Сейчас как раз актуально, считаю сильно переоценённой - морковь
Но прикол в том, что от моркови вкуса больше чем от устриц
А ты почем свою продаешь? Собственноручно выращенную.
Ахахахахах 😆😆😆😆😆
Капец цены три года назад, очень дорого, сейчас в заведении работаю где в 2-3 раза все дешевле
2024 год
Кстати хотел бы чтобы славный обзор сделал в заведении
Еж открытый 190₽
Устрица 149₽
Краб 1,5 к
Мидии 300₽ пачка полкило
Готовые мидии пачка 500₽ в сливках
Икра черная банка 25 гр стоит 1599₽
То есть 63к за кг в 2024 г
Красная икра смотря какая например самая дорогая нерка высшей категории 150 гр стоит 1379₽
А вот 150 гр икры форели 1054 ₽ стоит
Я:по моему говядина не достаточно мраморная!
Также Я:Завариваю Доширак со вкусом крабов и устриц
О, шутки про дошик подъехали. Очень оригинально пошутил, браво!
И такого вкуса дошика нет, пижон бля
@@ЯрославЕрмаков-о4щ есть со вкусом краба. только этого вкуса там нет
@@controbanda7511 пруф или слился. Есть вкус креветок, про вкус краба слышу впервые
Под видос ел макароны с подливом , передумал покупать чёрную икру. =)
Друже: Ну и финальное - что, пожалуй, максимально не стоит своих денег?..
Я: Тарталетки!
Что? Тарталетки малиновые с чизкейка это божественно! Заказываем в Москве чуть ли не дважды в неделю
Не те что под икрой чёрной
Честно. Прямо. Доступно. Всё как мы любим. И с примерами готовки для упоротых! Спасибо, ты ТОЧНО сыкономил нашим согражданам миллионы рублей.
Устрицы%
-Ты сопли когда-нибудь глотал?
-да.
-Тоже самое , только со вкусом окуня....
(Уральские пельмени)
Квартиры в Москве и Питере я считаю максимально переоцененными 🤣
Нынче в Калининграде они тоже очень переоценены
Ошибаешься
Ещё Сочи прибавь .)
Квартиры в Питере недооценены, иначе бы не строили чертовы муравейники с сотнями тысяч понаехов. Подняли бы цены раза в 2-3, вот это было бы счастье
@@Алексей-ф9э9к не фига он не ошибается . За последние 20 лет цены нереально взлетели . Особенно когда количество супер ушлых , наглых, жадных понаехало риелторов утроилось в Москве и Питере . Цены стали подниматься как дрожжевое тесто ! Пару Лямов накинуть сверху на квартиру , как два пальца … помню риелторов в 90е так это были агнцы божьи по сравнению с современными кровопийцами . ( я имею в виду не чёрных и не бандитов ) И это приезжие придумали брать комиссию в размере 1 мес проживания , изначально вообще сдающие приплачивали . Вообще в Москве ,что недвижимость , что любая другая перекуп на перекупе и перекупом погоняет . Машины , самокаты , велосипеды , антиквариат . А квартиры студии кто стал делать из обычных квартир ? Думаете москвичи , а хрен опять приехало . Все дерьмо жадное и ушлое сюда слилось не Москва стала , а сточная канава .
Вернулся с завод и смотришь как Обломов ест твое зп за пару месяцев
Сейчас все будут хотеть, чтобы их дети стали Блоггерами
ну на дв есть возможность все морское относительно не дорого покушать, ни как не пол зп
@@karafutoToyohara звездешь. Я живу на Дальнем Востоке. У меня зарплата 50 000 У жены 20 000. Цены в Питере дешевле чем У нас. P. S. Китай у меня через пару километров... за рекой)
@@karafutoToyohara это только если ты сам живешь на Камчатке и сам себе можешь краба поймать. Если ты к примеру из Хабаровска, Биробиджана, Благовещенска или Якутска то для тебя краб деликотес, с ценой выше чем в москве
@@user-vovka-r28 +, тоже с ДВ. Прикол в том, что обычно в местах, где добываются морепродукты - эти же морепродукты стоят просто дофига
Спасибо за сохранение бюджета! Морепродукты- моя любовь❤
люди: деликатесы едят размерено, подготавливая рот, аппетит
друже: сожрал в одну харю всё подряд с вердиктом под пивас пойдёт
Ценитель хуль
Да там между сьемками команда все моментально поджирала, во главе с Вованом, наверное. И снимали, думаю, не час.
подготавливая рот - забавно звучит. Чет сразу представил как абрамович рот готовит перед тем как краба заточить)
@@reimuhakurei9409 ну после борща или гречки лучше краба не есть, не будет ощущения..
важно не есть несколько часов, прополоскать рот, и так сказать с чистыми рецепторами в чёрную икорку прыгунть
Досмотрел до момента, где друже начинает есть краба. Я не могу, я ща слюной захлебнусь. Крабовое мясо - самое вкусное мясо на земле. У меня родня с Магадана. Я с детства их ем. Они божественны. Это сложно описать. Чистейший белок с нежным морским вкусом. Сочнейшее мясо. Пару кусочков и ты сыт. Мясо краба насыщает моментально. Это как эльфийский хлеб. Вообщем это бомба. Это стоит каждой копейки однозначно.
Крабовое мясо переоценено как и черная икра. В реальности оно мало чем отличается от крабовых палочек. Лучше его заменить форелью, и дешевле и вкуснее.
Вкусно но только если кто то тебе чистит краба. А так больше чистишь чем ешь.
привет, земляк! не слушай придурков, они слаще морковки ничего не ели). а когда краба только достал с краболовки и сразу в кипящую морскую воду из охотского моря...МЯУ!!!!!!!!))))))))))))
@@davidovl6475 ага. а х"й лучше заменять искусственным фалосом - и дешевле и сам себе режиссёр)))))))))))))))
@@northernlight4890 вы про раков или про краба?
Друже: -Недорогой сыр, например - пармезан!
Все студенты: Поперхнулись дошиком, пока смотрели видео
У меня на этом моменте сырок дружба из о рта выпал
Вообще-то там было сказано "Любой сыр, например недорогой пармезан".
@@prosvirninpavel сути это не меняет
конкретно дошик щас ваааще недешевый(как две упаковки спагетти красная цена
@@gustavivanov376 хз во Владивостоке 20 рублей пока
Класс! Красавчик! Ответ на финальный вопрос, конечно же сорная икра))). Ваще себя не стоит!)
Спасибо за классный ролик!👍💪
зажратость этого видео просто невыносима
Японское море вижу из окна. Поэтому подтверждаю все вами сказанное в ролике. В дополнение: икру морского ежа с первого раза не все приморцы "прочухивают", красную икру положите на ломтик твердого итальянского сыра (пармиджано, грана падано), устрицы - это на любителя. Автора и всех зрителей поздравляю с новогодними праздниками!
Ага у нас устрицу. Приморцы не едят подножный корм . Я раз в год. Одну ради прикола Устрицу чтобы вкус не забыть . Да ежа он четко описал по вкусу. Но с ежом такая же бяка раз в год . много он вкусный но лениво чистить.
именно итальянского---пашехонский пойдет)))))) или костромской
@@scorpenasolar2457 не переживай-у вас другие прелести--ну или к нам на баренцуху--у нас полно))) а лучше в норвегию-там спокойно можно поймать и покушать -там лицензий нет и лов свободный
@@scorpenasolar2457 цена краба камчатского сейчас в приморье 350-400руб за кг . в магазине дороже 700-1200р. нормальная цена 600 р закажите !)
@@scorpenasolar2457 350-400р то если знать где взять!
Хорошая попытка, но денег у меня всё равно не хватит
Очень-очень и очень информативно!
Спасибиссимо😊
Я живу на Камчатке и круто когда ты такого краба выловил и варишь его в воде с океана , вот это реально классно )
согласен) так же варю крабов Черного моря)
@@fatherboardb6204 я живу на чёрном море и не ем местных крабов и мидий, маленькие и не вкусные, так, баловство для школьников..
До первого РыбНадзора): на всё требуют лиценцию.
@@fedormirov1629 ну, если ловить у берега, то да))
С какого океана ты воду берешь на камчатке? Там Берингово и Охотское моря, океанов НЕТ!
А мы всю жизнь ежей этих выкидывали после того, как с матюками из сетки выпутывали) я пробовала его и сырым, и запечённым, очень вкусно) и бесплатно)))
друже приезжай в приморье, я тебе покажу где ежи) сам нырять будешь
@@ruslan_ataev ахаха, добродетель 🤣🤣🤣🤣 он же уедет без единого места в котором бы ни было "привета" от ежа
Пару раз гуляя по пляжу в Павловске в Приморье набирала ведерко ежей и трепангов просто вот как подножный корм)
Прекрасное было время, жизнь во Владике это конечно отдельный кайф 😅
Браконьер?
Хз, ел в рестике ежа, с перепелиным желтком внутри, мне еж напомнил типа вот верх кулича именно вот эта белая штука
Чёрную икры в своё время поел не мало , ни чего особенного , а вот хорошая красная икра это чудо деликатес , с белым свежим хлебушком и сливочным маслом , да с чайком , ух красота !
с молоком
@@Жан-ЖакПиджак Можно и с молоком , если очень хочется !
@@ВладимирКуденко-ш6ю с водочкой! Но тоже переедать нельзя.
а мне черная больше нравится, но красная тоже отличная, только нормальная, не г -но из пятерочки пересоленое
Мммммм, красная икра именно с чаем ! Только так !!!
Пробовал все это. Хочу сказать,те кто это все реально любят, они в жизни просто ищут новых ощущений, все что даёт им хоть чуть чуть новые ощущения, уже превозносится
И все таки, я считаю, что друже использует это видео как оправдание для того, чтобы потратить огромное количество денег и вкусно пожрать
Как же я люблю новые выпуски общажного повара)
Говорит: " Нашего обычного рибая, за 5000 за килограмм". Ну да самое обычное мясо)))
Ну в сравнении с вагю то
Ну сейчас рибай в любом "перекрестке",и продаётся стейками по 250-350грамм.P.S как правило "мираторговский" рибай в "перекрёстке" стоит 270-500₽ за 250-350 грамм в зависимости от акции
Обычное мясо, которое не берут килограммами для бабушкиного рагу)
@@SimonaMauzer и то мираторговские стейки кажутся супер дорогими, смотришь как в музее и не понимаешь зачем они)
@@verterius супер дорогими?1000-1500 за кг?ну камон
Устрицы на устричной ферме во Франции в Лекате мне "зашли" в сотку прям с первого раза. До этого ни разу не пробовал. Понял мгновенно. Их сразу с грядки открывают и кладут тебе на стол с бокалом белого вина, маслом и хлебцами. Я сожрал сразу 12, потом ещё 12, потом ещё 12, да, 36 штук с первого раза! И это было очень вкусно, честное слово. Кстати, дюжина устриц с грядки на ферме стоит 13 евро. Потом ещё много раз ездил в Лекат. Все что не с фермы - это дохлые устрицы, как правило. Лимон, кстати, нужен чтобы живая устрица усики втянула, для контроля свежести, а не для вкуса. Устрицы это моя слабость, хоть я и не мажор какой- то, просто " въехал").
Всегда говорил, самые вкусные вещи, на исторической своей родине, вдали уже не то.
В Канкале за дюжину 6-7 евро в зависимости от размера.
А теперь, Друже, давай туториал по сковородкам: из чего - для чего и т.п.
По моему, максимально переоценён дошик, его надо делать дешевле
Ага, особенно все эти выпендрёжные, которые в несколько раз дороже обычного
Юмор максимально недооценен. 😂
@@Mtkvld смотря какие, к примерк дошик Мама, или как там он называется, один в один вкус том ям. Или чан рамен. Стоит кнш 60 рублей, но ахуенно качественная лапша, которую вкусно и приятно есть, бульон тоже в разы лучше чем у дошика. Хотя щас дошик стоит 50 рублей, лул.
На Камчатке 110 р 😬
Когда была соплей, отец с друганами много рыбачил (у одного была лицензия на промысловый отлов). Ваннами в несколько заходов с братом чистили всякую разную рыбу, и икра в холодильнике стояла чашками. Уже тогда, помню, точно определила: красная икра - прекрасна, черная - буэ какое-то. Она реально какая-то землистая.
Спустя много лет, решив, что детские вкусы меняются, с прежним удовольствием ела и строганину, и сыроежки, и все на свете. Но черная икра так и осталась буэ. Имхо, конечно, но вот в этом вопросе на фулл согласна с Друже: черная икра - страшно переоцененная вещь.
Черна должна быть хорошо очищена от плёнок иначе буээ
Правильно говорить «была устрицей»
@@Kypa... хорошее замечание)))
@@Kypa... 😂😂😂
А я наборот не мог есть Красную, чёрная это пушка в детстве как и осетрина Каспийская! Было время
чтоб я схавал морского ежа или устрицу, мне еще 10.000 заплатить должны и то не согласился бы
Не нужно забывать, что все так называемые деликатесы зачастую обусловлены ареалом обитания людей. Например сырой глаз, только что добытого тюленя, является деликатесом у народов севера или квашенная рыба (сюрстрёмминг) также является деликатесом не только у скандинавских народов, но и у североамериканских аборигенов есть свой аналог. Я как и автор люблю простые блюда и еще я люблю вкусно поесть, по этому с 16-ти лет учусь готовить. Соответственно я лично готовил и крабов и мидии, правда не дальневосточные, а черноморские, причём лично мной добытые. И скажу так, как бы ты не изгалялся в приготовлении того к чему у тебя не привык организм, то вкусно не будет. Лично для меня жаренная картоха со шкварками и грибами, да простейший салатик из помидор со свежими огурцами под сметаной, по вкусу это идеал кулинарного искусства.
Согласен, золотые слова. Я тоже жареную картошку с луком и грибы - зонтики в муке, да ну их эти мидии нафиг!
@@aaronzipfer6031 в нашем ареале обитания картоха гость так-то. Не так уж и давно она завезена и выращивается. Крестьян в свое время заставляли её выращивать, а они упирались и с большим недоверием к ней относились.... предпочитали лучше зерно или репку выращивать.
@@KrasinMichael Я знаю, согласен, помимо хлеба народ ел разные каши и репу пареную, разные травы - сныть выручала по весне, когда сусеки пустели, поначалу картошку боялись, поскольку она неподготовленные желудки выворачивала- понос был. Позже привыкли, плюс селекция сортов. Для отдельных народов она была спасением от голода - ирландцы, ее вырастить легче чем хлеб. Но уже в нашем рационе картошка свыше 200 лет, как в рационах всего мира, все уже подсели... Я например каши не люблю вообще - овсянку бээ-не срослось, а манной закормили до 5 лет, что она меня бесит, сейчас иногда только замес гречка+рис на воде, либо просто рис.
@@aaronzipfer6031 в средние века в Британии устриц варили, и это было еда бедняков. Безвкусная как любой морской моллюск. Но потом кто-то догадался полить сырую устрицу лимонным соком и съесть сырую соплю
Ферментированная рыба реально вкусная. Особенно если в меру и +соленая. Консистенции когда мясо намазываешь на хлеб (с маслом, да).
Друже молодец, спасибо! Так красочно описал! Я сидя на диване почувствовал вкус каждого блюда!
Цена отражает не вкус, а доступность. Спасибо кэп
Обожаю тебя как повара и автора
Спасибо за твою работу
Трюфели: Ты забыл о нас, да? Предатель
Если ты любишь устрицы, пармезан, оливки, хамон и шабли, то трюфель зайдет.
@@ДарьяРоманцева-ъ5ь ну не всегда, мне трюфель был очень странный первое время, только через несколько проб стало вкусно) а семье вообще не зашло :)
все блю чизы тоже )
Друже ест ризотто в банке:Это божественно.
Друже ест икру за 65к:Нуууу такое.
Суть не в цене, а во вкусе же. Вы же не будет есть говно за лям и причмокивать.
@@ИльгизБайгужин-с9ш будут. Вот моргенштерн недавно делал табак для кальяна со вкусом собственного говна - они мигом разобрали по предзаказам
так люблю кушать дошик и смотреть обломова , дошик прям вкуснее становится
Дошик дорогая еда. Кг дошика 6-15 евро.за эти деньги куча альтернативы.
@@Alex-xb2to 40 кг гороховой каши 👍
Дошик с фуагра...вообще бомба.
Дошик С привкуслм рибая
@@StaRaTeL_ Представь глаза продавца когда ты кладешь на кассу, дошик...и кусок стейка за 30 кусков...
Он единственный блогер которому я верю)