Collagen Rich Broth for Clear Skin and Vibrant Hair and Nails
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- Опубліковано 26 чер 2024
- ENGLISH SUBTITLES AVAILABLE!!!
Step into the heart of culinary tradition with our inaugural episode of "Art de Vivre à la Française," where we explore the wisdom of French living for a healthier, more vibrant life while preparing our “beauty elixir”. In this journey, we delve into the transformative power of bone broth, celebrated for its nourishing qualities and the essential collagen that promotes radiant skin and gut health-a fusion of tradition and science.
Join celebrity naturopath Deborah Passuti and Marine Kaplan, daughter of Vitaliseur inventor Marion Kaplan, as they collaborate with Parisian Vibe to unveil this simple chicken bone broth recipe. Together, they showcase the artistry of crafting this beauty elixir, blending centuries-old techniques with modern insights to create a potion brimming with wellness.
Treat yourself to a sensory voyage where every sip is a homage to vitality and beauty. Don't miss this fusion of flavor and nourishment, a testament to the enduring allure of French cuisine and the holistic approach to well-being.
Disclaimer: We would like to alert sensitive viewers that this episode contains footage where a chicken skeleton is featured during the preparation of our bone broth recipe. Viewer discretion is advised.
This episode is filmed in partnership with Vitaliseur de Marion.
#Collagen #Wellness #ParisianVibe
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Shop Vitaliseur de Marion here: shop.vitaliseurdemarion.fr/bo...
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Get the PDF version of the Recipe and more here: www.parisianvibekitchen.co/
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Supporting Science:
Dive deeper into the therapeutic potential of bone broth with insights from leading experts:
Dr. Natasha Campbell McBride, a renowned neurologist and nutritionist, uses bone broth therapeutically for children with neurological conditions like autism, schizophrenia, and hyperactivity, which are closely tied to digestive health. www.nutrition-holistique.ch/r...
Dr. Catherine Kousmine, a pioneer in nutrition, highlighted the link between physical and mental health, digestion, and diet in the 1940s. Her Kousmine Method underscores the importance of gut health, recommending bone broth to enhance intestinal integrity and vitality. www.kousmine.fr/lincroyable-b...
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00:00 Introduction to the Beauty Elixir
00:07 The Tradition of Broth in Nutrition
00:33 Welcome to Paris & Vibe: The Vitalizer's Story
00:44 The Art of Living French Style: Healthy and Long Life
00:51 Preparing the Collagen-Rich Bone Broth
02:06 Why Quality Ingredients Matter
02:49 Cutting and Preparing Ingredients
03:44 The Vitalizer: A Revolutionary Cooking Tool
05:30 The Broth Cooking Process
08:24 Tasting the French Way of Life
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Production ►► ParisianVibe
Art Direction ►► ParisianVibe
Sound ►► ParisianVibe
Editing ►► ParisianVibe
Follow Deborah on Instagram ►► / deboterah
Follow Vitaliseur on Instagram ►► / vitaliseur
Follow Vitaliseur on UA-cam ►► / @marionkaplan
Follow ParisianVibe on Instagram ►► / parisianvibe
Note: This video is sponsored by Vitaliseur de Marion. - Розваги
I love Deborah! I want to move to Paris ❤
Super vidéo
Merci de ce beau contenu partagé
Perfect
Loved this video. I never made bone broth and wanted to try since so long. Just in time. thanks for sharing. New sub from Argentina 🇦🇷 ❤
Thank u! 😊
Anyone like me who loves her dangling earrings? 😂
I wants to try the recipes 🎉🎉
Merci beaucoup pour cette vidéo, PV. J'adore Déborah et sa travail extraordinaire, elle est très belle et formidable. Merci 🙏🏻🌼🐝
Hooooooo merciiii beaucoup 😊🙏😘 c’est adorable, j’espère que vous allez vous mettre au bouillon 🤍
Merci de mettre la version française
Hola me gustan mucho vuestros vídeos pero me encantaría que pudiera verse con títulos en español❤
Thank you so much, I adore Deborah’s segments! I’ve just started making bone broth, and this video has excellent advice and tips, I can’t wait to try it ❤❤ Can the vitaliseur be purchased in the U.S.?
Thank you for watching!🙌 We believe @marionkaplan are selling worldwide👌
❤ thank you so much, yes they send worldwide 😊
Whats the brand of the soup bowl?
Excellente vidéo
Riche en connaissances
Bon ben vous avez réussi à me convertir au vitaliseur
Here's a corrected version:
Merci beaucoup d'avoir pris le temps. Cela a été une révélation de comprendre la science derrière la cuisson et de réaliser à quel point elle est importante !
S’il ne devait y avoir qu’un ustensile de cuisson en cuisine ce serait celui-là !
@@deborahpassuti3160
Bonjour, vous dites que vous mettez de l'eau propre filtrée...
Vous avez un filtre spécial à votre robinet ?
Hello. New subscriber here. Your videos are beautiful. Would you know if the broth made with chicken bones raises LDL cholesterol? Thanks.
French women are effortlessly beautiful, I dont know how they do it, even when cooking broth.
Hoooo you are so cute! 😊
Super vidéo je ferais attention au mijotée la prochaine fois. Une question faut il ensuite dégraisser le bouillon? Je n ai pas trouvé cette info dans la video 🙏
Pas la peine avec le Vitaliseur car on élimine le surplus lorsque l'on épure la carcasse sur le tamis ;)
Where is the english version?
Switch on English subtitles please😌
Peut-on récupérer les os et la carcasse d’un poulet qu’on a cuit au four pour ensuite faire un bouillon ? Merci, hâte de tester avec mon Vitaliseur
Oui vous pouvez, même si c’est quand même mieux avec une carcasse qui n’a pas cuit, c’est du bon recyclage 😊
bonjour que faites vous du 1 er bouillon issue de la clarification des légumes? je ne le vois pas dans la suite de la vidéo .dans la cuisson final de minimum 2h vous prenez 3 l d'eau filtré et y ajouter les légumes et les cargasses de poulet.Merci pour votre eclairage
Wow great video, thank you so much! But I think I missed how long we are supposed to simmer. Was it 2 hours? Or 3?
Minimum 2 hours😌
Bonjour, quand vous parlez de carcasse vous parlez d'un poulet avec la chair ? et sinon vous évoquez le gingembre , il n'apparait pas sur la liste des ingrédients: quelle quantité à peu près?, On aperçoit la tete d'ail coupée en 2 avec la peau comme l'oignon ?
Bonjour non c’est la carcasse sans la chair, il faut la demander chez le boucher, je vous conseille de lui commander en avance car ils n’en ont pas toujours. Vous pouvez ajouter quelques morceaux de poulet avec la chair et la peau cela permet de faire un repas complet. Le gingembre est en option car j’adore cela et ça donne une saveur en plus, je mets une bonne racine en lamelles. Oui s’il est bio vous pouvez laisser la peau de l’ail 😊
Merci pour la recette !! Je l’ai réalisée hier, j’ai laissé mijoter 3h, le bouillon est bon mais il est quand même très amer… Avez-vous une idée de quel ingrédient ça peut venir ? J’ai pensé aux clous de girofles, ou bien le romarin trop longtemps infusé..?
Bravo 👏👏👏 c’est très étrange, non il ne s’agit pas de ça, je n’ai jamais eu ce cas ! Je vais demander et je vous dis si quelqu’un sait 😅
Great video! I would love to try bone broth for its health benefits, but I don't cook - where could I find it in Paris?
You should start trying cooking the broth cause it is so simple and would offer you so many benefits ! You can find some broth to buy but it will never be so rich in nutrients than the homemade one and also, usually they remove the fat from the broth, It should not be removed. It is good fat that nourishes the body, it allows a feeling of satiety and reduces the desire for sugar. If you take a degreased broth, it is not quite the same experience. 😊
You mean you don't WANT to cook lmao. Everybody can cook in this world doesn't take a scientific degree.
Bonjour super peux t on le mettra dans une marmite nordique le vitaliseur
Merci
oui vous pouvez, mais il faudra écumer si vous ne le réalisez pas au Vitaliseur
super, on a besoin des conseils de pro même à 80 ans passés.
Contente que vous ayez aimé
Merci 🙏 il n’y a pas d’âge pour prendre soin de soi au contraire 🤍
Does anyone watching own a vitaliseur, do you recommend it?
Our team owns and uses majority of the products we mention in our episodes. It is important for us to recommend only things we have tested and used ourselves. From our experience, especially if your household is 2+, it can be very useful as you can make several meals at the same time (apart from the fact that it’s « healthy cooking » on steam). We really enjoy it👌
Merci, mais la suite.... que fait-on de la volaille? Peut-on la consommer? Volaille : Poulet ou poule? le bouillon est à consommer dans les combien de jours? Pas de congélation sans doute.
Bonjour, il n'y a que la carcasse, vous conservez donc le bouillon et non le reste, 3 jours à 5 jours au frigo ou congelez-le en portions afin de pouvoir en déguster régulièrement :)
@@MarionKaplan
Il nous semble voir de la viande sur la vidéo et pas seulement une carcasse
@@aliceleproust2001 Oui il reste un peu de viande autour mais peu ;)
This is what is called a Jewish mother's soup with antibiotics when someone is sick ❤️🇮🇱💪
Exactly 🙏👏👏👏
Do you then throw out all those nice cut up vegetables?
In the original receipe yes but personnaly I eat them in the bouillon as in the plate of Marine in the vidéo 😊
Quoi utiliser à la place des aliments de soufre; ayant des allergies? Aucun oignons surtout.
Bonjour, restez sur les carottes, le cèleri et le fenouil dans ce cas😇
👍👍👍🔥🔥🔥💯💯💯♥♥♥🌹🌹🌹♨️♨️♨️
pour le conserver ??? de plus la maison est parfumée pour un bout de temps !!!
Dans des bocaux en verre au frigo 5 jours ou au congélateur 1 mois 😊
Ho oui ! Un parfum qui réconforte ❤
😔😣😓😫😖🤢🤮🤮🤮🤮 gross, meat is murder