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와우 정말 멋진데요 완전 따봉입니다 큰 박수를 드리고 싶네요👏👏👏👍👍🔔🔔👌
중식주방일배우고잇는22살여자입니당 많은 정보 많이배우고가요 존경합니다 !!
와 멋있습니다 정말 후배가있어 기쁘고 든든합니다
홧팅
한편의 음악을듣는듯한~~~기가막힙니다..언제봐도 칼질 팬질?은일품이십니다.
정말 끝네줍니다
역시 칼질 신공~👍 많은분이 오시니 미리준비하시는군요잘봤습니다 ~^^
맛짱금 간편요리, Korean Food 항상 미리미리 준비해두어야합니다 ㅠㅠ아침마다 바쁘네요 ㅎ
두꺼운 심지도 버리지않고 모두 활용하시는군요중식 프렌차이즈 주방 보조인데 많은 도움 됬습니다.
네 함 매장으로 들리세요 양평에 새로 오픈하엿습니다
@@TV-qe8ok 매장 이름 알수 있을까요
@@김민주-u6u 이번에 매장 양평으로 옴겻답니다 용문사 입구 용문산 천년짬뽕입니다
@@TV-qe8ok 감사합니다
정말 경쾌하고 멋집니다리스펙!
우와 고수네요 감탄합니다
하하비트메이킹 감사합니다 ㅎㅎ
최고손놀림.!
칼질 예술입니다. 저는 자갑 끼고하는데, 고수님 이시네요.
우왓 정말ㅋㅋ 고수고수ㅋ볼때마다 감탄ㅠ저는 기죽어서 가요 힝😂👍
힐쿡haelcook 에이 기가죽다뇨 ㅎㅎ 화이팅입니당
Best 최고입니다
잘봤습니다 감사합니다 사장님
HT Bulth 시청해주셔서 감사함당
보는것만으로도 공부가 됩니다! 감사합니다. 양파와 양배추 두께는 5mm~ 1cm정도 가량으로 보이는데 그정도면 될까요~?
화려한 칼솜시네요 ㅎ
감사합니다ㅎ
Yummy.
저는 태어나서 처음으로 반점 주방일을 한지 20 일된 40대후반 입니다 긍데 제가 칼질이 서툰편이라 사장님은 양배추 두꺼운줄기 빼야하고 그리구 양파 아주 아주 얇게 썰라고 하시는데 진짜 최대한 얇게 써는데 도대체 어느정도 썰어야하며 조금이라도 두꺼워지면 양파가 쓰다고하시더라구요 그런가요?
두꺼워서 쓰다는건 말이 안되는듯 합니다 지역이 어디신가요? 또 네이버 중식 카페 치나 가입하시고 자료 찾아 보심이 좋을듯 합니다 치나가 접니다
조아요!!!!!!
jyj9611 감사합니다 ㅎㅎ!!
잘한다
배추는 빼도 되지않나요?
고수님이 쓰시는거라 어디것인지?
은둔고수
이 영상에 나온 칼 이름은 무엇인가요?
중식도 가장 저렴 한겁니다
고수님이 쓰는 거라 어디것인지 알려주시면
알려주시면
엽정리 가장 싼겁니다
감사합니다 고수님
ㆍ
배추를 채썰꺼였으면 굳이 칼을 눕혀서 3등분 낼필요가 있었을까 싶네요
각자의 방식을 존중해주는게 매너 입니다
볶았을때 저렇게 편으로 넣은 절단면이 예쁘게 나옴손이 많이 가지만 저렇게 배우신대로 하시는거겠지 미슐랭 스타 받으신 왕육성 사부님외의 스타쉐프님들도 다 저렇게 하심
배추 양배추 저렇게 하는거구나저밀기는 생각도몬핸네
와우 정말 멋진데요 완전 따봉입니다 큰 박수를 드리고 싶네요👏👏👏👍👍🔔🔔👌
중식주방일배우고잇는22살여자입니당 많은 정보 많이배우고가요 존경합니다 !!
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홧팅
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정말 끝네줍니다
역시 칼질 신공~👍
많은분이 오시니 미리
준비하시는군요
잘봤습니다 ~^^
맛짱금 간편요리, Korean Food 항상 미리미리 준비해두어야합니다 ㅠㅠ아침마다 바쁘네요 ㅎ
두꺼운 심지도 버리지않고 모두 활용하시는군요
중식 프렌차이즈 주방 보조인데 많은 도움 됬습니다.
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정말 경쾌하고 멋집니다
리스펙!
우와 고수네요 감탄합니다
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!
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우왓 정말ㅋㅋ 고수고수ㅋ
볼때마다 감탄ㅠ
저는 기죽어서 가요 힝😂👍
힐쿡haelcook 에이 기가죽다뇨 ㅎㅎ 화이팅입니당
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보는것만으로도 공부가 됩니다! 감사합니다. 양파와 양배추 두께는 5mm~ 1cm정도 가량으로 보이는데 그정도면 될까요~?
화려한 칼솜시네요 ㅎ
감사합니다ㅎ
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저는 태어나서 처음으로 반점 주방일을 한지 20 일된 40대후반 입니다
긍데 제가 칼질이 서툰편이라 사장님은 양배추 두꺼운줄기 빼야하고 그리구 양파 아주 아주 얇게 썰라고 하시는데 진짜 최대한 얇게 써는데 도대체 어느정도 썰어야하며 조금이라도 두꺼워지면 양파가 쓰다고하시더라구요 그런가요?
두꺼워서 쓰다는건 말이 안되는듯 합니다 지역이 어디신가요? 또 네이버 중식 카페 치나 가입하시고 자료 찾아 보심이 좋을듯 합니다 치나가 접니다
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jyj9611 감사합니다 ㅎㅎ!!
잘한다
배추는 빼도 되지않나요?
고수님이 쓰시는거라 어디것인지?
은둔고수
이 영상에 나온 칼 이름은 무엇인가요?
중식도 가장 저렴 한겁니다
고수님이 쓰는 거라 어디것인지 알려주시면
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엽정리 가장 싼겁니다
감사합니다 고수님
ㆍ
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배추 양배추 저렇게 하는거구나
저밀기는 생각도몬핸네