Preparando la SALSA MADRE, el Secreto del Sabor

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  • Опубліковано 15 вер 2021
  • En este video te enseñamos a preparar la famosa SALSA MADRE.
    Una base para acompañar muchos platos de nuestras recetas, funciona para comidas marinas entre otras.
    Es un poco trabajoso hacer la salsa madre, pero una vez hecha la cocina se te facilitará en segundos, ya que esto es la base para muchos platillos.
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КОМЕНТАРІ • 243

  • @ramvelvi1129
    @ramvelvi1129 2 роки тому +75

    Jajajaja el carismático ya se está soltando bien !! Todo en buena onda un exelente trío.saludos

  • @chikis10131
    @chikis10131 2 роки тому +29

    Tio Lengua saludos desde Japón, Lorenzo mis hijos trabajan en la Yamaha de Numazu (Shizuoka) ellos y otros peruanos, se podría decir que las piezas de las motos están hechas por manos peruanas y obvio con el alto control de calidad que Yamaha.

  • @waltercarlospalominoveliz2045
    @waltercarlospalominoveliz2045 2 роки тому +7

    Un gran ejemplo en todo sentido tío Lenguado, no solo eres bueno preparando tus diversos platos , de una manera fácil, sino que compartes sin egoísmo tus secretos en la cocina. Excelente persona tío Lenguado, y también tus hijos, son campeones.

  • @delcylagonesdeanglim6326
    @delcylagonesdeanglim6326 2 роки тому +16

    Un hombre que cocina es una joya !! Felicitaciones tio Lenguao, un buen modelo para los calichines ! un abrazo desde Australia

  • @norohildaesteves5788
    @norohildaesteves5788 Рік тому +3

    Eso es lo q llamo la atenciòn ese trio familiar...desde Puerto Rico 🇵🇷 ♥️

  • @robertohoyos3524
    @robertohoyos3524 2 роки тому +10

    Tío lenguao lo máximo, saludos para los descocaos, de los mejores youtubers peruanos

  • @blancaboszeta1661
    @blancaboszeta1661 2 роки тому +12

    No todos hacemos público nuestros secretos Jajajaja, gracias por compartir la salsa madre , esperaremos el arroz con pota 😋

  • @pierocamposzamata1371
    @pierocamposzamata1371 2 роки тому +111

    3:48 descocaos solito excava
    su tumba 3:54 carismatico lo parcha 3:59 descocaos se lagea y se paltea jajajaja

  • @maryluzsinche103
    @maryluzsinche103 2 роки тому +6

    Gracias tío lenguado por la receta de la salsa madre lo voy a poner a prueba, no me pierdo ninguno de tus contenidos, saludos desde Lima

  • @gabyamaya9268
    @gabyamaya9268 2 роки тому +2

    Linda familia, y el secreto del sabor es mucho amor y alegría, gracias por las indicaciones siempre es buenos aprender

  • @macry4095
    @macry4095 2 роки тому +5

    Excelente, buen dato, gracias por la receta, felicitaciones super lindos verlos trabajar padre e hijos, bendiciones¡

  • @paola7455
    @paola7455 Рік тому +1

    Buenaso la salsa madre tío Lenguado, excelente tu receta. Felicitaciones!!!! Ya lo prepararé!!!! Y vosotros calichines no le fastidien a vuestro padre que es el mejor. Pórtense bien!!! Me gusta esa unión, amor y las alegrías naturales de vuestra familia 🇵🇪 Seguid así 👍 Ah y no me quiero ir sin antes decirles que, que buen fondo musical ponéis me alegra mucho escucharlo, porque me ánima mucho y más con vuestros comentarios y chispa. Les saluda una peruana que vive en Madrid. Éxitos y bendiciones 🙏♥️

  • @ksilvi7194
    @ksilvi7194 2 роки тому +2

    Lindo video con los Calichines ayudando a tio Lenguado se 've delicious y la musica me encanta, gracias chicos

  • @luceroflores8800
    @luceroflores8800 2 роки тому

    Como los admiro q linda complicidad de padre e hijos los adoro

  • @dyonnvldt6898
    @dyonnvldt6898 2 роки тому +3

    Tío lenguado por los siglos de los siglos con el pueblo.

  • @msfre224
    @msfre224 Місяць тому

    Flaco, el tío lenguado es LA marca que bestia, es todo un personaje el tío, saludos desde Miami, diciembre paso por piura ah, solo para ir a su restaurante que si no me VUELVO LOCOOOOO! Jajajajaja

  • @silvanitapinedoreategui1216
    @silvanitapinedoreategui1216 2 роки тому

    Excelente, mis dudas las responden en el acto que bueno. Dios los bendiga

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 Рік тому

    Son geniales .
    Felicitaciones !!!

  • @rosaelviraromerochavez3914
    @rosaelviraromerochavez3914 2 роки тому

    Que bonita familia. Gracias por la receta salsa madre. Dios los bendiga

  • @alexandrasrl6967
    @alexandrasrl6967 2 роки тому +1

    3:50 😂😂😂 qué indirecta más directa

  • @juliocesarsantamariazuniga2799
    @juliocesarsantamariazuniga2799 2 роки тому

    ¡Espectacular! Felicitaciones tio

  • @pieerpenaflores4144
    @pieerpenaflores4144 2 роки тому +3

    Buena tío lenguao , Gracias por la receta❤️

  • @benedictapilartorres4531
    @benedictapilartorres4531 2 роки тому

    Wow 🤩 que buena esa Salsa Madre me encanto 😋😋😋🤗🤗🤗🙏🙏🙏!!!

  • @bibianabotero688
    @bibianabotero688 2 роки тому +2

    Que familia tan bonita 🥰 extraño mucho a mi padre 💕 ya esta en el cielo.

  • @mariapezo9651
    @mariapezo9651 2 роки тому

    Gracias por la receta Bendiciones

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 Рік тому +1

    Que bueno que estén aprendiendo a cocinar por que son los herederos no?
    Nos encanta su estilo de cocinar.
    👏👏👏👍🤗🌹

  • @silviamuchotrigocuentas5137
    @silviamuchotrigocuentas5137 2 роки тому +1

    Muy bien los felicito

  • @rosarioelizabethrodriguezg240
    @rosarioelizabethrodriguezg240 2 роки тому +1

    Se ve buenaza,lo probare yo la preparo diferente .😋🍹

  • @johnnie4
    @johnnie4 2 роки тому +10

    Que buena receta tio, solo faltaría que prepares unos de esos platos con esa salsa madre y listo....saludos muxhachos hacen buen trio👍🤛

  • @lilianacoper1765
    @lilianacoper1765 2 роки тому +2

    Está muy bien que te ayuden los calichines .... sigan adelante chicos saludos

  • @franciscaescobarhuarcaya7287
    @franciscaescobarhuarcaya7287 2 роки тому +1

    que rica salsa provecho buen video

  • @jessicacardena9965
    @jessicacardena9965 2 роки тому

    Que hermoso gesto de amor

  • @waltermolina3420
    @waltermolina3420 Рік тому

    Calidaddddddddd...gracias x sus videos ..!!!! Saludos

  • @spacetrion35
    @spacetrion35 2 роки тому +8

    Tío Lenguado, eres lo máximo! Espero el video mañana.
    Pregunta: cómo hago para conseguir tu famoso mandil ddl tio lenguado? 🙏

  • @marycruzvazquezcarrillo6402

    Wow tío lenguado que ricas tus recetas sino me muero me vuelvo loco😊 bendiciones

  • @yasmincastillo9037
    @yasmincastillo9037 2 роки тому +2

    jajaj que buena!! tio lenguado y el Carismatico ya se esta soltando mas!!! muy bien chicos sigan adelante lo maximo!!!

  • @valeriacasimiro636
    @valeriacasimiro636 2 роки тому +2

    Me encantan sus videos 💯🤗

  • @kenyrodriguez7901
    @kenyrodriguez7901 Місяць тому

    Buenisima ,bendiciones

  • @renzoaldoradin3782
    @renzoaldoradin3782 2 роки тому

    Exelente receta tio lenguado ahora a prepararla para la familia

  • @Angel-dp8pu
    @Angel-dp8pu 11 місяців тому +1

    Conozco muchas comidas de muchos los países latinoamericanos pero la comida peruana es la mejor

  • @clotildebautista2115
    @clotildebautista2115 2 роки тому

    Gracias por la receta !!! Lo preparare saludos desde Florenzia

  • @mincholacamacho
    @mincholacamacho 2 роки тому

    Buen trío , saludos tío lenguado no pares ...🚴🚴🚴🚴

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 2 роки тому

    Felicitaciones !!!

  • @saico1211
    @saico1211 2 роки тому +1

    Buenazoooooooo Tio

  • @josesilvazuniga3453
    @josesilvazuniga3453 2 роки тому +1

    Que bien tío lenguado que los calichines lo apoyen saludos desde lima

  • @pilarurquiza4219
    @pilarurquiza4219 2 роки тому

    gracias buena salsa madre sigan adelante saludos

  • @jmezar20
    @jmezar20 2 роки тому +12

    Tío lenguado, dónde consigo esos mandiles, están locasos

  • @paulinaarqueros853
    @paulinaarqueros853 2 роки тому

    Preparo tus platos I les encanta ami familia son buenazo te sigo desde Trujillo Bendiciones

  • @danieljavierancasi5975
    @danieljavierancasi5975 2 роки тому

    Para mi de lejos el mejor el tio lenguao

  • @ricardodavid6800
    @ricardodavid6800 Рік тому

    Excelente tio.

  • @davidlan544
    @davidlan544 2 роки тому +1

    Jaja el lenguado está locazo!! Saludos desde España !

  • @nathalialazo9501
    @nathalialazo9501 2 роки тому +23

    Ají escabeche se dice en Piura, vine a Lima y nadie sabía de lo que estaba hablando 🤭🤭

    • @andrerodriguez7988
      @andrerodriguez7988 2 роки тому

      En lima tmb se dice así xdxd

    • @nathalialazo9501
      @nathalialazo9501 2 роки тому +7

      @@andrerodriguez7988 mayormente le llaman "ají amarillo"

    • @andrerodriguez7988
      @andrerodriguez7988 2 роки тому +2

      @@nathalialazo9501 si, pero tmb le dicen Aji escabeche, lo digo por q soy chef, y siempre recorro mercados por productos :)

    • @TheElunicocesar
      @TheElunicocesar 2 роки тому +1

      @@andrerodriguez7988 también soy che pero no he escuchado que le digan así

    • @carlos9647
      @carlos9647 10 місяців тому

      Ajo amarillo, es más conocido.

  • @ceciliajimenez3827
    @ceciliajimenez3827 2 роки тому +1

    Buenaza!!!!

  • @eduardoandreghetti7413
    @eduardoandreghetti7413 2 роки тому

    Mira Tio!Saludos desde Brasil.

  • @leslielafora5728
    @leslielafora5728 Рік тому

    Que tal carismático muy serio jajajajaja son de lo mejor🤩🤩

  • @Celestequiroz436
    @Celestequiroz436 Рік тому

    Ayaya lo hacemos. Tío lengua

  • @jheyjesusmartinezquintana
    @jheyjesusmartinezquintana 2 роки тому

    Primero como siempre saludos a todos descocaos !!!

  • @rogermolina445
    @rogermolina445 Рік тому

    Lo mejor del video.. el mandilito.. locazooo

  • @jhonasanchez1289
    @jhonasanchez1289 2 роки тому +2

    Buena tío lenguao

  • @juliaosorioescobedo2215
    @juliaosorioescobedo2215 2 роки тому

    Muy buena la salsa madre

  • @anilusanchez4508
    @anilusanchez4508 2 роки тому

    Para el toque especial del pescadito a lo macho!!!.
    😋😋😋

  • @lazarillolazarillo8018
    @lazarillolazarillo8018 2 роки тому +2

    BAKAN TU MANDIL TIO LENGUADO... AL CARISMATICO DISFRAZALO DE MOZO ... MANDA SALUDOS ALA GENTE DE IBIZA ESPAÑA FAMILIA DE LA CRUZ

  • @elvisasenciosvargas4138
    @elvisasenciosvargas4138 2 роки тому

    Muy buen video :)

  • @evakatounas4803
    @evakatounas4803 2 роки тому +1

    Buenas noches esta es la segunda vez que veo tu video por que lo voy a poner en práctica quisiera ordenar ese mandil soy una señora de talla grande que le gusta la cocina 🧑‍🍳 déjame saber cómo lo puedocomprar

  • @soniaramossangama5347
    @soniaramossangama5347 2 роки тому +8

    QUE BUENO K LOS CALICHINES STAN AYUDANDO EN LA COCINA YA STAN PREPARADOS PARA LA GUERRA CUIDENSE SALUDITOS Y BENDICIONES

  • @oswaldohurel3113
    @oswaldohurel3113 2 роки тому

    Saludos es muy bueno videos unificados dejan engachado a las personas escribe un libro de recetas TIO LENGUADO PILA deja un recuerdo para la eternidad. Un abrazo.

  • @jorgedominguez4104
    @jorgedominguez4104 2 роки тому

    De PTM la receta tio, bien carismático, buena onda bro, Saludos

  • @losgatosmandanneyra8277
    @losgatosmandanneyra8277 2 роки тому

    Buen video

  • @sandravilla6182
    @sandravilla6182 2 роки тому

    Todos son guapos y muy agradables, muy sencillos. 😘😘😘😘😘

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 2 роки тому

    Que bien que trabaja ese trío.

  • @jesman004
    @jesman004 2 роки тому +2

    Tio lenguao Haste el whisky de los incas... Es lo justo y necesario para completar todas tus recetas

    • @edwinmacedo6758
      @edwinmacedo6758 2 роки тому +2

      Exacto, el wiski de los Incas sería la CHICHA MADRE ya que en todo Perú se usa.. En Arequipa para el adobo entre otros porajes, En Cusco para el... En la costa ya lo dijo el tío Lenguado.

  • @vjsc534
    @vjsc534 2 роки тому +2

    Estuvo divertido esa competencia...
    Si no tienes carro le pones llantas y te vas jajaja

  • @meritaalvarojz
    @meritaalvarojz 2 роки тому +1

    Saludos desde Bolivia

  • @cej.ruzscz5962
    @cej.ruzscz5962 2 роки тому

    Hacer la prueba se adicho jejeje 😁😎

  • @cecciliagonzalessanchez6905
    @cecciliagonzalessanchez6905 2 роки тому +7

    NO DEBERIA SER SALSA MADRE SINO SALSA DE. CALICHINESSSS ZEEEEE ESTUVO ZUPER EL VIDEOOOOO. FELICITACIONES 👍👍👍👍👍🎉🎉

  • @kiaraliendseyvalderaanaya6086

    te sigo tio lenguado . soy cocinero . aprendo de ti algunos tips

  • @christiancb3922
    @christiancb3922 2 роки тому +1

    Saludos desde Inglaterra 🇬🇧

  • @ronaldocarlosnazariosemina9458
    @ronaldocarlosnazariosemina9458 2 роки тому +3

    Que tal tío Lenguado puedes enseñar a como preparar la salsa Tamarindo para el kanlu wantan. 👌👌👋

  • @jechachinenarakaki8452
    @jechachinenarakaki8452 2 роки тому +2

    Tío Lenguao,cuando viertes la comida caliente en la licuadora no se malogra el
    filo d las navajas? Bacan todos tus videos Dios los bendiga!!

  • @eliasgormaz1749
    @eliasgormaz1749 2 роки тому +2

    Asuuu esa licuadora la bestia

  • @marisolgamez7470
    @marisolgamez7470 2 роки тому +2

    Que buena receta. Saludos desde Colombia 🇨🇴

  • @arac4632
    @arac4632 2 роки тому

    Vamos abelca por el millón!!!!!!

  • @angelitovillarojas5831
    @angelitovillarojas5831 2 роки тому

    genial la receta tio , consulta en caso no tener en polvo aji panca puedo aplicar en crema , saludos

  • @nathalialazo9501
    @nathalialazo9501 2 роки тому +2

    Hola Tío Lenguado!!!

  • @camilaalexandra2451
    @camilaalexandra2451 2 роки тому

    Saludos tio Lenguado

  • @rogeryoung9394
    @rogeryoung9394 2 роки тому

    Que buen ambiente laboral

  • @julyanarojas9233
    @julyanarojas9233 2 роки тому +2

    Me encantan sus vídeos
    Saludos tio lenguado, descocao y carismático

  • @antonypacheco9509
    @antonypacheco9509 2 роки тому

    Buen video Suegro.

  • @kaihan27
    @kaihan27 2 роки тому

    Saludos al tio lenguao y a sus calichines, felicidades, diganme como consigo su delantal....saludos

  • @mirtha3912
    @mirtha3912 2 роки тому

    Excelente sus tablas de picar donde las consigo son de Madera de algarrobo u de olivo gracias y sigan adelante con sus proyectos de nuevos videos promocionando videos del rico Piura

  • @AdderxD
    @AdderxD 2 роки тому +1

    Primero en darle like

  • @brendavalenzuela838
    @brendavalenzuela838 Місяць тому

    La salsa roja sale color naranja porque lo has licuado caliente...dejar enfriar y licuar para que la salsa salga roja . igual se aplica para la salsa de los tallarines..😋👍

  • @lobito_312
    @lobito_312 2 роки тому

    Primero.!!

  • @robertosarco8485
    @robertosarco8485 2 роки тому +1

    Receta de la crema de aceitunas y de mayonesa cacera estuviera bueno. Bendiciones a todos, gran trabajo

  • @jhontonconi4903
    @jhontonconi4903 2 роки тому +1

    Un saludito tioooo

  • @sofievaserman9454
    @sofievaserman9454 2 роки тому

    SALUDOS DESDE MIAMI,CUANDO VAYA LIMON LOS VISITO ,SI TIENES LENTES DE CONTACTO NUNCA VAS A LLORAR

  • @PABLORAMIREZ-oh5bp
    @PABLORAMIREZ-oh5bp 2 роки тому

    Grande muchachos que tiempo dura la salsa Madre en la refri

  • @gabrielabarboza2649
    @gabrielabarboza2649 2 роки тому

    👨‍👦‍👦los amo mucho 💖 💕 ❤

  • @juanki630
    @juanki630 2 роки тому

    mi brother mandame saludos tio lpara la gente del callao

  • @miriampuente8148
    @miriampuente8148 2 роки тому +1

    Hola tio lenguis me gusta verte cocinar pero me encantaria probarlo q dices