Nasi Ayam Hainan. Resepi Nasi Ayam Hainan Sebenarnya|
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Hainan, hidangan yang amat popular di Malaysia dan Singapura.Berasal dari Hainan, China. Di Malaysia, asal-usul hidangan ini bermula apabila para pendatang Hainanese yang datang pada awal abad ke-20 mula memasaknya. Pada asasnya, hidangan ini merupakan variasi daripada resipi nasi ayam Hainan tradisional, yang dimasak dengan merebus ayam yang tidak dipotong dan disajikan bersama pelbagai hidangan sampingan seperti sup, halia yang dikisar dan dan sos cili yang dibuat sendiri.
Hainanese Chicken Rice
Hainanese Chicken Rice, a highly popular dish in Malaysia and Singapore, originates from Hainan, China. In Malaysia, its origins trace back to the early 20th century when Hainanese immigrants began cooking it. Essentially, this dish is a variation of the traditional Hainanese Chicken Rice recipe, which involves boiling the whole chicken and serving it with various condiments such as soup, ground ginger, and homemade chili sauce.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam
3 cawan beras
200g halia
15 ulas bawang putih
2 cekak daun bawang
1 biji bawang holland
3 helai daun pandan
8 biji cili merah
1/4 cawan minyak bijan
10 sudu besar minyak
1 mangkuk kicap cair
1 1/2 sudu besar cuka
1 sudu teh serbuk lada sulah
Garam dan gula secukup rasa
Ingredients:
1 chicken
3 cups of rice
200g ginger
15 cloves of garlic
2 sprigs of green onions
1 shallot
3 pandan leaves
8 red chili peppers
1/4 cup of sesame oil
10 tablespoons of oil
1 bowl light soy sauce
1 1/2 tablespoons of vinegar
1 teaspoon of ground black pepper
Salt and sugar to taste
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/
Nasi Ayam Hainan asalmuasal tercipta masakan ini dan kesedapannya tiada tara❤❤❤ syaratnya cukup resepi dan ikut cara yang asal.
kelakar suami kak yan. hihihi
Sedap menyelerakan kesukaan saya ini
Tq kak Yan .. terima kasih ilmu, baru saya tahu cara buat nasi ayam hainan, simple dan menarik
👍👍👍
Lebih sihat menu ni, sbb ayam di rebus je, x bnyk minyak...ok nk tenguk resipi ni , tkasih kongsi resipi ni 👍🤩
Sama-sama. Walaupun rebus , sedap👍👍
Family saya pun suka nasi ayam hainan.. xsuka yg goreng… tp nk sayur byk😊
👍👍
Wah ada buku resipi buku k yan. Mesti special ni. Betul k yan, saya setuju sgt tak perlukan dah stok ayam..
👍👍
Sound saya rosak ka.. ke audio mmg slow... Btw nnti saya nak try resepi nasi ayam.. dap emmm
All
TQ KakYan for the recipe..Hainanese chicken Rice mang ompalala 🤤🤤🤤luv it
😍😍😍
@@KakYankena beli mic,suara mcm jauh je kak, memang dengar,tapi kalau ada mc lagi best.
Tq Kak Yan ❤
Terbaik kak yan.❤
tq kak yan... kak yan sgt berbakat...❤❤❤❤❤
Paling suka nih k Yan sedap n lezat pastinya TQ k Yan ❤❤❤
🥰🥰
Oooh wow. The best. Kita memang love chicken rice ni. Kita tinggal di Perth. We missed this bila dulu tinggal di Sg.
Ni betul ori recipe.
But saya rasa ada kicap pekat yg caramel disamping dgn ginger paste tu.
BTW kak yan mana saya boleh beli yr recipe book.
Inshallah in January kita akan ke kl.
Where can I purchase the book. Which bookstore.
Is it in English atau bahasa melayu.
Thank you kak.❤
Dm aje Kak Yan dekat instagram . Selalunya dekat kino, popular ada
Tq kak Yan bagi resepi ns ayam hainan.
Sama-sama
Tqqq kak Yann nook coba bikin lah tok jualan jugoo halal.kan y000 moga tmbah rejoki kuu😂😂😂
Halal
Bisa kah ajaren kaswi perisa jagong nn keeled bisa ku nuat tmgagan menu jualan kak Yann kusygg aku yg jaoohh❤❤❤
Sdp nya nk tanya rice cooker tu beli di mana nmpk bgs msk nasi lmk ni cantek .
Dah lama sangat. Anak yang beli.
👍
11:38 finally my gula is here
😀😀😀
❤❤❤
K.yan..dalam perut Ayam..Tu perkakas2 dah buang blm
Mestilah dah buang