La Pasta e Patate anni '80 - Ricordi di nonna

Questa ricetta della pasta e patate è mia personale e della mia famiglia. Va a ricordare tutti quei bei momenti passati insieme con una ricetta napoletana che ha fatto felici tutti in Europa e nel mondo.
Si ritrova in questi profumi tutta la semplicità e la genialità dell'italiano in cucina.
Ingredienti per 2 persone
150g di pasta
3 patate
1/2 cipolla
50g di strutto
1 cucchiaino d'olio extravergine
1 fettina di pancetta tesa
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 ramoscello di rosmarino
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